包含荷叶提取物的强化肌肉功能及运动能力的功能性食品组合物及其制备方法技术

本发明专利技术涉及强化肌肉功能及运动能力的功能性食品组合物及其制备方法，根据本发明专利技术，可以提供一种组合物，所述组合物可以提高能量代谢及肌肉生成相关因子的生成，因而可以提高运动能力及肌肉功能。具体而言，可以增加线粒体及肌肉细胞的合成，抑制肌肉萎缩，从而可以提高肌肉运动的效率性，可以表现出降低疲劳感的效果。另外，可以使用这种组合物作为健康功能性组合物而应用于食品等多种领域。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】包含荷叶提取物的强化肌肉功能及运动能力的功能性食品组合物及其制备方法
本专利技术涉及一种包含荷叶提取物的强化肌肉功能及运动能力的功能性食品组合物及其制备方法。
技术介绍
最近，由于科学技术及现代医学的发达，人类平均寿命正在逐渐增加，因此，为了提高生活质量，对健康的关心日益增加。无论世代与年龄，这种倾向都在不断增加。另外，随着对包含天然物的医药品、健康辅助食品及化妆品的关注的增加，对此的研究开发正在增加。特别是天然物医药品的效能及包含天然物的健康辅助食品和化妆品的功能扩大至抗氧化、抑制胆固醇、肥胖预防效果、免疫及疾病预防及抑制老化等基础医药科学范围。在天然物使用的天然植物中的荷花的叶子称为“荷叶”，据悉发挥抗菌作用和降血压作用，有健胃、止血、化淤效果。荷叶形状清秀，据悉有利于皮肤美容，荷叶中大而圆的叶子也被称为“芙蓉”，寓意美女。另外，据悉荷叶还用于清暑利湿、泻痢、消渴，治疗头痛眩晕、咳血、衄血、便血、崩漏等各种出血症。另外，据悉具有抗氧化作用、解毒作用等效能，对因活性氧而发生的成人病的预防和抑制老化有帮助。另外，在中医文献中记载，如果吃海蟹中毒时摄取，则有助于解毒。随着这种荷叶的效能为人所知，通过将大米包在荷叶中煮饭或泡荷叶茶饮用等方法来摄取荷叶的有效成分。本专利技术人在对来源于天然物的物质进行研究期间，确认了包含荷叶提取物的组合物能够提高肌肉功能及运动能力的效果，从而完成了本专利技术。
技术实现思路
专利技术要解决的问题本专利技术的目的提供一种强化肌肉功能及运动能力的功能性食品组合物。本专利技术的另一目的是提供一种制备强化肌肉功能及运动能力的功能性食品组合物的方法。用于解决问题的手段为了解决所述课题，本专利技术提供一种包含荷叶提取物的强化肌肉功能及运动能力的功能性食品组合物。根据一个实施例，本专利技术可以相对于组合物总重量，包含超过0重量％、100重量％以下的荷叶提取物。根据一个实施例，作为肌肉相关疾病的预防或改善用组合物，可以用于预防或改善选自由张力缺乏症(atony)、肌肉萎缩(muscularatrophy)、肌营养不良(musculardystrophy)、肌肉退化、肌无力症(myasthenia)、肌强直症(myotonia)、肌萎缩侧索硬化(amyotrophiclateralsclerosis)、恶病质(cachexia)、肌少症(sarcopenia)构成的组的一种以上。另外，根据本专利技术另一实施例，可以提供一种强化肌肉功能及运动能力的功能性食品组合物的制备方法，包括：以水、碳原子数1至6的有机溶剂或它们的混合物作为溶剂而提取荷叶的步骤。另外，根据一个实施例，可以包括：以亚临界提取法、超临界流体提取法或超高压提取法，从荷叶收得荷叶提取物的步骤。本专利技术其他实施例的具体事项包括于以下的详细说明。专利技术效果根据本专利技术的强化肌肉功能及运动能力的功能性食品组合物及其制备方法，可以提供一种组合物，所述组合物能够提高能量代谢及肌肉生成相关因子的生成，因而最终能够提高运动能力及肌肉功能。另外，作为健康功能性组合物，可以应用于食品等多种领域。附图说明图1是显示实施例的mTOR的活性的图表。图2是显示实施例的PPARδ的活性的图表。图3是显示实施例的PGC-1α的活性的图表。图4是显示实施例的肌蛋白分解抑制活性的电泳照片。图5是显示实施例的线粒体生物合成及肌肉分化活性的电泳照片。具体实施方式本专利技术可以施加多种变换，可以具有多种实施例，在附图中例示出了特定实施例，并在详细说明中进行详细说明。但是，这并非要将本专利技术限定于特定的实施形态，应理解为包括本专利技术的思想及技术范围内包括的所有变换、均等物乃至替代物。在说明本专利技术方面，当判断认为对相关公知技术的具体说明可能混淆本专利技术要旨时，省略其详细说明。下面对本专利技术实施例的强化肌肉功能及运动能力的功能性食品组合物及其制备方法进行更详细说明。本说明书使用的术语“强化肌肉功能及运动能力”，是指提高mTOR、PPARδ及PGC-1α的活性，抑制肌蛋白的分解，促进线粒体的生物合成，促进肌肉的分化。具体而言，肌蛋白分解抑制可以通过atrogin-1及MuRF-1的mRNA表达减小来确认。另外，线粒体生物合成促进及肌肉分化促进活性可以通过成肌蛋白(myogenin)、NRF1、Tfam的mRNA表达增加来确认。根据一个实施例，通过强化肌肉功能及运动能力，可以预防、治疗及改善肌肉相关疾病。肌肉相关疾病的预防、治疗及改善可以通过mTOR、PPARδ及PGC-1α等的肌肉及运动相关因子的表达来确认。肌肉相关疾病可以包括因肌肉功能低下、肌肉消耗、肌肉退化等导致的疾病。具体而言，可以预防、治疗及改善张力缺乏症(atony)、肌肉萎缩(muscularatrophy)、肌营养不良(musculardystrophy)、肌肉退化、肌无力症(myasthenia)、肌强直症(myotonia)、肌萎缩侧索硬化(amyotrophiclateralsclerosis)、恶病质(cachexia)、肌少症(sarcopenia)等疾病。本专利技术的强化肌肉功能及运动能力的功能性食品组合物包括荷叶提取物。根据一个实施例，本专利技术可以相对于组合物总重量，包含超过0重量％、100重量％以下的荷叶提取物，例如1至100重量％，例如可以包括20至70重量％。根据一个实施例，可以以如下方法制备所述强化肌肉功能及运动能力的功能性食品组合物，所述方法包括以水、碳原子数1至6的有机溶剂或它们的混合物作为溶剂提取荷叶而收得荷叶提取物的步骤。例如，碳原子数1至6的有机溶剂可以包括甲醇、乙醇、乙酸乙酯、己烷等。根据一个实施例，专利技术的组合物可以以包括对荷叶进行乙醇提取或热水提取的步骤的方法制备。根据一个实施例，在乙醇提取步骤中可以使用10至95％，例如20至80％，例如50％的乙醇。另外，可以包括添加提取对象体积的2至20倍的乙醇进行提取的步骤。另外，例如提取反应可以进行0.5至10小时，例如提取反应可以进行2至5小时，例如可以在4至80℃下反应，例如可以在20至70℃下反应，例如可以在40至60℃下反应。根据一个实施例，热水提取步骤可以包括添加提取对象体积的2至20倍的水进行提取的步骤。另外，例如提取反应可以进行0.5至12小时，例如提取反应可以进行2至6小时，例如可以在4至121℃下反应，例如可以在50至121℃下反应，例如可以在80至121℃下反应。根据一个实施例，可以以如下方法制备所述强化肌肉功能及运动能力的功能性食品组合物，所述方法包括使用亚临界提取法、超临界流体提取法或超高压提取法而从荷叶收得荷叶提取物的步骤。下面对本专利技术的实施例进行详细说明，以便本专利技术所属
的普通技术人员能够容易地实施。但是，本专利技术可以以多种不同形态体现，不限于在此说明的实施例。实施例1：热水提取...

【技术保护点】
1.一种强化肌肉功能及运动能力的功能性食品组合物，其中，包含荷叶提取物。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20180309 KR 10-2018-00277411.一种强化肌肉功能及运动能力的功能性食品组合物，其中，包含荷叶提取物。


2.根据权利要求1所述的强化肌肉功能及运动能力的功能性食品组合物，其中，
相对于组合物总重量，包含超过0重量％、100重量％以下的荷叶提取物。


3.根据权利要求1所述的强化肌肉功能及运动能力的功能性食品组合物，其中，
所述食品组合物作为肌肉相关疾病的预防或改善用组合物，所述肌...

【专利技术属性】
技术研发人员：金镇学，张芝焕，琴正淏，权珉仙，崔水英，金庠佑，黄在宽，
申请(专利权)人：科丝美诗奈斯株式会社，科丝美诗纽芝丽股份公司，
类型：发明
国别省市：韩国;KR