刨冰机制造技术

本发明专利技术涉及一种刨冰机,包括外框机架和转动加载装置，其特征在于，所述的转动加载装置包括内框架和安装在内框架上的第一电机、转动下压组件、第二电机、单向加载组件，所述的转动下压组件包括传动主轴，所述的传动主轴外套接有齿条套筒，所述的单向加载组件包括加载齿轮轴，所述的加载齿轮轴上固定安装有加载齿轮，所述的第一电机驱动传动主轴转动，所述的第二电机驱动加载齿轮轴转动，所述的加载齿轮对齿条套筒上的齿条啮合传动，所述的齿条套筒对传动主轴轴向限位并带动传动主轴上下移动。本发明专利技术的刨冰机既能方便快捷地制作出口感绵细的刨冰，又能使刨冰机保持清洁，保证制作刨冰的过程卫生、安全，还能延长刨冰机的使用寿命。

【技术实现步骤摘要】
刨冰机
本专利技术涉及食品加工设备
，更确切地说涉及一种刨冰机。
技术介绍
刨冰机，是用来将冰块、奶冰、冰果等刨制成雪花状碎冰的设备，用来制作出各种口感、各种不同风味的刨冰食品，广泛应用在餐饮业、冷热饮店、西餐厅、咖啡店、休闲小吃等行业。目前市面上的刨冰机多数是使用蜗轮与蜗杆配合的方式，蜗轮侧面安装摩擦片。利用电机带动蜗杆旋转，蜗杆再啮合蜗轮传动，但蜗轮侧面的摩擦片对蜗杆产生向下的压力，使蜗杆下部的压冰部件压紧冰块，使冰块跟随旋转并被固定的刨冰刀切削成碎冰。此种方式中，蜗杆作为刨冰机的重要传动部件，要同时传动对压冰部件的升降力和转动力，蜗杆和蜗轮磨损非常大，严重影响了刨冰机的使用寿命。而要减轻对蜗杆的磨损，势必要在蜗杆表面添加润滑油，但由于蜗杆外露，润滑油很容易在刨冰机工作时污染冰块及碎冰。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是，提供一种刨冰机，既能方便快捷地制作出口感绵细的刨冰，又能使刨冰机保持清洁，保证制作刨冰的过程卫生、安全，还能延长刨冰机的使用寿命。本专利技术的技术解决方案是，提供一种刨冰机，包括外框机架和转动加载装置，其特征在于，所述的转动加载装置包括内框架和安装在内框架上的第一电机、转动下压组件、第二电机、单向加载组件，所述的转动下压组件包括传动主轴，所述的传动主轴外套接有齿条套筒，所述的单向加载组件包括加载齿轮轴，所述的加载齿轮轴上固定安装有加载齿轮，所述的第一电机驱动传动主轴转动，所述的第二电机驱动加载齿轮轴转动，所述的加载齿轮对齿条套筒上的齿条啮合传动，所述的齿条套筒对传动主轴轴向限位并带动传动主轴上下移动。与现有技术相比，本专利技术的有以下优点：1、本专利技术的刨冰机中，将刨冰运动所需要的转动和下压运动解耦，将市售刨冰机中蜗杆的功能分成由传动主轴和齿条套筒两个部件实现，由第一电机控制传动主轴转动，由第二电机控制齿条套筒升降，再由齿条套筒带动传动主轴上升或下压。2、本专利技术的刨冰机中，齿条套筒的齿条仅需向传动主轴传动上升或下压力，齿条的磨损较同时传动升降力和转动力的蜗杆要小得多，使用寿命长得多。3、本专利技术的刨冰机中，传动主轴外套接有齿条套筒，传动主轴不外露，轴承内部的润滑油不会产生污染，外露齿条套筒清洗方便且无需加润滑油，使用过程容易达到食品安全标准卫生。优选的，所述的传动主轴与齿条套筒之间安装有深沟球轴承或深沟球轴承与推力球轴承的组合。如此，深沟球轴承连接或深沟球轴承与推力球轴承的组合连接使传动主轴与齿条套筒之间可以发生相对转动，但无法相对移动。即传动主轴在齿条套筒内转动时，齿条套筒不会转动；而齿条套筒上下升降时，会带动传动主轴一起升降。优选的，所述的传动主轴上安装有皮带轮安装座，所述的皮带轮安装座上安装有大皮带轮，所述的第一电机转轴上安装有小皮带轮，所述的小皮带轮与大皮带轮通过皮带传动。如此，第一电机可以通过带传动组件带动传动主轴一起转动。优选的，所述的传动主轴与皮带轮安装座的安装面上设置有相互配合的限位结构。如此，皮带轮安装座可通过该限位结构向传动主轴传递扭矩，即大皮带轮转动时传动主轴随之转动。优选的，所述的限位结构是相互配合的多边形结构、圆柱对侧切边结构或者滑键结构。优选的，所述的内框架的顶面板和底面板上分别设置有上法兰盘和下法兰盘，所述的皮带轮安装座安装在上法兰盘内，所述的齿条套筒与下法兰盘之间间隙配合。如此，使传动主轴与齿条套筒被竖直限位在被内框架的上、下法兰盘中，齿条套筒上的齿条可以顺利通过齿条套筒与下法兰盘之间的间隙，使齿条套筒可在下法兰盘内部上下滑动。优选的，所述的传动主轴上设置有下限位片，所述的下限位片位于皮带轮安装座的上方，所述下限位片的尺寸大于皮带轮安装座上用于使传动主轴穿过的孔的尺寸。如此，在齿条套筒向下移动过程中，下限位片随之下降并最终压紧皮带轮安装座实现机械限位，可以此控制齿条套筒下移的最低位置。优选的，所述的转动加载装置还包括上限位开关，所述的上限位开关是电感式接近开关，所述的齿条套筒上设置有金属材质的上限位片，所述的上限位片随齿条套筒上升后触发上限位开关断开第二电机的电源。如此，在齿条套筒向上移动过程中，上限位片随之上升，在上限位片接近上限位开关后，上限位开关被触发，第二电机的电源断开，第二电机停止运转，加载齿轮轴停止转动，齿条套筒停止上升，可以此控制齿条套筒上移的最高位置。优选的，所述的加载齿轮轴上还安装有传动齿轮，所述的第二电机转轴上安装有减速电机齿轮，所述的减速电机齿轮对传动齿轮啮合传动。如此，第二电机可以通过齿轮啮合传动驱动加载齿轮轴转动。优选的，所述的传动齿轮是中空齿轮，所述的中空齿轮与加载齿轮轴之间安装有单向轴承，所述的加载齿轮轴两端各安装有一个涡旋弹簧座，所述的涡旋弹簧座中安装有涡旋弹簧，两个所述的涡旋弹簧都与所述的加载齿轮轴固定连接。如此，在第二电机正转时，带动中空齿轮转动，进而带动单向轴承内外圈同时转动，驱动加载齿轮轴克服涡旋弹簧的反力转动，最终带动齿条套筒向上移动，同时涡旋弹簧蓄积弹性势能；第二电机反转时，中空齿轮带动单向轴承的外圈同步反向转动，单向轴承的内外圈之间形成空转，此时，涡旋弹簧释放弹性势能，在涡旋弹簧的作用下，加载齿轮轴反转，最终带动齿条套筒向下移动。上述过程中，齿条套筒在上限位片触发上限位开关时上升到最高位置，在下限位片压紧大皮带座时下降到最低位置。当转动下压组件没有压到冰块时，齿条套筒的上升和下降速度由第二电机的转动速度决定；当转动下压组件压紧冰块时，齿条套筒下降速度由冰块刨销速度决定。优选的，两个所述的涡旋弹簧座分别对应安装在内框架的两个侧面板的内壁上，所述的加载齿轮轴的两个端面上分别安装有防窜垫片，所述的加载齿轮轴上还安装有用于限位涡旋弹簧座的定位块。如此，加载齿轮轴被横向安装在内框架的两个侧面板之间，防窜垫片可防止加载齿轮轴在转动过程中发生轴向窜动，定位块可防止涡旋弹簧座在涡旋弹簧的蓄能和释能过程中发生轴向移动，保证加载齿轮轴上的中空齿轮、加载齿轮分别与减速电机齿轮、齿条套筒上的齿条啮合准确。优选的，所述的刨冰机还包括刨冰台组件，所述的刨冰台组件包括刨冰平台、刨冰刀和设置于刨冰平台下底面的调刀组件，所述的调刀组件包括刀座、刀座支架、刀座轴、加载弹簧、调节螺丝、螺纹座、调刀螺杆，所述的刀座与刀座支架通过刀座轴连接，所述的刀座尾部设置有限位通孔，所述的调节螺丝依次穿过限位通孔和加载弹簧后与刨冰平台连接，所述的加载弹簧被压缩在刀座尾部与刨冰平台之间，所述的刨冰刀安装在刀座前端，所述的刀座前端还设置有与刨冰刀相抵触的三角块，所述的调刀螺杆穿过螺纹座中的螺纹孔后与三角块相抵触。如此，扭转调刀螺杆可以推动刀座的三角块，使刀座绕刀座轴转动，刀座尾部进一步压缩加载弹簧，以此调节刨冰刀刨冰的角度和高度；扭转调节螺丝可以调节加载弹簧对刀座的反弹力，以此调节刨冰刀对于冰块的支撑力。优选的，所述的齿条套筒是中空的多棱柱结构，所述的多棱柱结构的至少一个外侧面上设置有齿条。所述的多棱柱结构可以是六棱柱。优选的，所述的外框架上设置有按本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种刨冰机，包括外框机架(1)和转动加载装置(5)，其特征在于，所述的转动加载装置(5)包括内框架(5-7)和安装在内框架上的第一电机、转动下压组件(5-2)、第二电机、单向加载组件(5-3)，所述的转动下压组件(5-2)包括传动主轴(5-207)，所述的传动主轴(5-207)外套接有齿条套筒，所述的单向加载组件(5-3)包括加载齿轮轴(5-307)，所述的第一电机驱动传动主轴(5-207)转动，所述的第二电机驱动加载齿轮轴(5-307)转动，所述的加载齿轮轴(5-307)上固定安装有加载齿轮(5-312)，所述的加载齿轮(5-312)对齿条套筒上的齿条啮合传动，所述的齿条套筒对传动主轴(5-207)轴向限位并带动传动主轴(5-207)上下移动。/n

【技术特征摘要】
1.一种刨冰机，包括外框机架(1)和转动加载装置(5)，其特征在于，所述的转动加载装置(5)包括内框架(5-7)和安装在内框架上的第一电机、转动下压组件(5-2)、第二电机、单向加载组件(5-3)，所述的转动下压组件(5-2)包括传动主轴(5-207)，所述的传动主轴(5-207)外套接有齿条套筒，所述的单向加载组件(5-3)包括加载齿轮轴(5-307)，所述的第一电机驱动传动主轴(5-207)转动，所述的第二电机驱动加载齿轮轴(5-307)转动，所述的加载齿轮轴(5-307)上固定安装有加载齿轮(5-312)，所述的加载齿轮(5-312)对齿条套筒上的齿条啮合传动，所述的齿条套筒对传动主轴(5-207)轴向限位并带动传动主轴(5-207)上下移动。


2.根据权利要求1所述的刨冰机，其特征在于，所述的传动主轴(5-207)上安装有皮带轮安装座(5-201)，所述的皮带轮安装座(5-201)上安装有大皮带轮(5-4)，所述的第一电机转轴上安装有小皮带轮(5-6)，所述的小皮带轮(5-6)与大皮带轮(5-4)通过皮带(5-5)传动。


3.根据权利要求2所述的刨冰机，其特征在于，所述的传动主轴(5-207)与皮带轮安装座(5-201)的安装面上设置有相互配合的限位结构。


4.根据权利要求3所述的刨冰机，其特征在于，所述的限位结构是相互配合的多边形结构、圆柱面对侧切边结构或者滑键结构。


5.根据权利要求2所述的刨冰机，其特征在于，所述的内框架(5-7)的顶面板(5-701)和底面板(5-702)上分别设置有上法兰盘(5-202)和下法兰盘(5-210)，所述的皮带轮安装座(5-201)安装在上法兰盘(5-202)内，所述的齿条套筒与下法兰盘(5-210)之间间隙配合。


6.根据权利要求2所述的刨冰机，其特征在于，所述的传动主轴(5-207)上设置有下限位片(5-206)，所述的下限位片(5-206)位于皮带轮安装座(5-201)的上方，所述下限位片(5-206)的尺寸大于皮带轮安装座(5-201)上用于使传动主轴(5-207)穿过的孔的尺寸。


7.根据权利要求1所述的刨冰机，其特征在于，所述的转动加载装置(5)还包括上限位开关(5-9)，所述的上限位开关(5-9)是电感式接近开关，所述的齿条套筒上设置有金属材质的上限位片(5-208)，所述的上限位片(5-208)随齿条套筒上升后触发上限位开关(5-9...

【专利技术属性】
技术研发人员：张炜，陆俊杰，张学昌，高德，
申请(专利权)人：浙江大学宁波理工学院，
类型：发明
国别省市：浙江;33