【技术实现步骤摘要】
一种复合式保温节能烧烤装置
:本专利技术属于烧烤设备
,涉及一种多箱槽的烧烤装置,具体涉及一种复合式保温节能烧烤装置。
技术介绍
:现在,烧烤食品因独特的工艺和饮食范围,一致备受广大消费者青睐;尤其在炎炎夏日,烧烤行业极为火爆,但是烧烤行业使用的烧烤设备简易,碳热量利用率低,造成了不必要的资源浪费,同时热量传输依靠自然风,传输方向不固定且传输散布慢,减缓了烧烤食品的成熟速度。在现有技术中,公开号为CN201986593U的中国专利,公开了一种辅助热对流式无烟炭烧烤炉,包括炉体和炭盒,还包括接油抽屉、接灰抽屉、开关盒以及两台贯流式调速风机。炭盒的设置数量为两个,两个炭盒设置在炉体上部的两侧。接油抽屉设置在两个炭盒中间的下部,接灰抽屉设置在接油抽屉的下部。两台贯流式调速风机安装在炉体下部,且位于接灰抽屉的两侧。炉体上部在炭盒与贯流式调速风机之间设有气流缓冲室。公开号为CN205649395U的中国专利,公开了一种环保节能的多功能炭火保温环保节能烧烤炉具,它包括桌架、炉体及排烟管,炉体和排烟管均设在桌架上,炉体为夹层式炉体,炉体上设有烧烤架口,炉体两侧上设有槽形左炭盒槽和右炭盒槽,炉体的下端设有槽形接油盒槽,左炭盒槽内设有左炭盒,右炭盒槽内设有右炭盒,接油盒槽内设有接油盒,所述的炉体上还设有鼓风机和排烟管,所述的排烟管上端部设有活动式吸烟盒,烧烤架口设在桌架开口上,吸烟盒设在烧烤架口上方。目前烧烤装置结构简易,热量利用率低,热量不能够重复利用,造成资源的浪费,并且热量传输散乱、不能定向快速传热,延长了 ...
【技术保护点】
1.一种复合式保温节能烧烤装置,其特征在于:包括箱体、驱动器、电机座、保温板、烤架、箱顶盒、旋转键、碳箱、出油管、集油槽、第一箱槽、第二箱槽、第三箱槽、旋转烤架、旋转支架、侧炉、隔板和碳箱支架;框架结构的箱体前侧面中上部敞开,箱体顶部设置有箱顶盒,箱体右侧设置有驱动器,驱动器采用现有电机驱动结构,驱动器固定安装在电机座上;驱动器的左侧输出端与旋转烤架转动式连接,驱动器上设置有旋转键,按动旋转键开启驱动器驱动旋转烤架旋转,旋转烤架通过旋转支架架设在第三箱槽上方,旋转烤架能够从旋转支架上拆卸下来;第三箱槽内中上部横向设有两块隔板,两块隔板呈倒八字状,第三箱槽内下部左右侧壁分别设置有碳箱支架,碳箱支架上安放有碳箱,碳箱采用现有烧烤碳箱结构,碳箱位于两块隔板的下方;第三箱槽的左侧设置有第二箱槽,第二箱槽内中部设置有集油槽,漏斗状的集油槽下端设置有出油管,出油管的下方设置有接油盒;集油槽前后两侧分别设置有通风管,通风管上端面等间距开设有出风孔;第二箱槽的左侧设置有第一箱槽,第一箱槽与第二箱槽结构对称,第一箱槽与第二箱槽之间上部设置有中空的通风框道,通风框道的下端与鼓风机连通,鼓风机固定在箱体底部 ...
【技术特征摘要】
1.一种复合式保温节能烧烤装置,其特征在于:包括箱体、驱动器、电机座、保温板、烤架、箱顶盒、旋转键、碳箱、出油管、集油槽、第一箱槽、第二箱槽、第三箱槽、旋转烤架、旋转支架、侧炉、隔板和碳箱支架;框架结构的箱体前侧面中上部敞开,箱体顶部设置有箱顶盒,箱体右侧设置有驱动器,驱动器采用现有电机驱动结构,驱动器固定安装在电机座上;驱动器的左侧输出端与旋转烤架转动式连接,驱动器上设置有旋转键,按动旋转键开启驱动器驱动旋转烤架旋转,旋转烤架通过旋转支架架设在第三箱槽上方,旋转烤架能够从旋转支架上拆卸下来;第三箱槽内中上部横向设有两块隔板,两块隔板呈倒八字状,第三箱槽内下部左右侧壁分别设置有碳箱支架,碳箱支架上安放有碳箱,碳箱采用现有烧烤碳箱结构,碳箱位于两块隔板的下方;第三箱槽的左侧设置有第二箱槽,第二箱槽内中部设置有集油槽,漏斗状的集油槽下端设置有出油管,出油管的下方设置有接油盒;集油槽前后两侧分别设置有通风管,通风管上端面等间距开设有出风孔;第二箱槽的左侧设置有第一箱槽,第一箱槽与第二箱槽结构对称,第一箱槽与第二箱槽之间上部设置有中空的通风框道,通风框道的下端与鼓风机连通,鼓风机固定在箱体底部,通风框道的右侧前后端分别与第二箱槽的通风管连通,通风框道的左侧前后端分别与第一箱槽的通风管连通;每个通风管上方放置有侧炉,侧炉为第一箱槽、第二箱槽烧烤时提供热量;第一箱槽、第二箱槽的上端分别设置有等腰梯形槽状结构的保温板,保温板的上端和下端敞口,保温板采用保温材料制备,保温板上端槽口安装有方框状的烤架。
2.根据权利要求1所述的复合式保温节能烧烤装置,其特征在于:所述箱顶盒上部安装有抽风机,抽风机与箱顶盒内部连通;箱顶盒中安装有三个抽拉式保温抽屉,箱顶盒前侧中部依次设置有开灯键、抽风键和吹风键,每两个相邻保温抽屉之间设置有通风杆,通风杆的内端与挡风板固定连接,挡风板卡槽式安装在箱顶盒底部的顶棚板上,挡风板能够跟随通风杆前后移动,顶棚板开设有抽风孔,挡风板安装在抽风孔上方,通过拉动挡风板调节抽风孔的开口大小;顶棚板的下端安装有照明灯,箱顶盒的前端面下侧与阻热板上端转动式连接。
3.根据权利要求2所述的复合式保温节能烧烤装置,其特征在于:所述碳箱与隔板下端之间的距离通过在碳箱下面增加垫板调节,第三箱槽下部设置有方盒状的接油盒;第三箱槽前端外壳下部设置有下箱门,下箱门的上端与箱体转动式连接;第三箱槽的上部安装有壳体呈半圆柱状的半圆保温盖,半圆保温盖前半部能够转动式向后打开。
4.根据权利要求3所述的复合式保温节能烧烤装置,其特征在于:所述集油槽替换为可拆卸的集油漏斗,集油漏斗嵌套式安装在第二箱槽内,扁平漏斗状的集油漏斗下端设置有输油管,输油管与集油漏斗的内部槽腔相通,集油漏斗的上端两侧设置有漏斗把手。
5.根据权利要求4所述的复合式保温节能烧烤装置,其特征在于:所述第一箱槽与第二箱槽的前侧壳壁上端中部安装有通风阀,通风阀采用现有三通控制阀结构,通风阀控制通风框道向通风管通气,当通风阀向左旋转时,通风框道向第一箱槽的通风管通气,当通风阀向右旋转时,通风框道向第二箱槽的通风管通气,当通风阀旋转居中时,通风框道同时向第一箱槽、第二箱槽的通风管通...
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