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一种复合式保温节能烧烤装置制造方法及图纸

技术编号:26146682 阅读:21 留言:0更新日期:2020-10-31 11:40
本发明专利技术属于烧烤设备技术领域,涉及一种复合式保温节能烧烤装置;包括箱体、驱动器、保温板、箱顶盒、第一箱槽、第二箱槽和第三箱槽等;箱体顶部设置有箱顶盒,箱体右侧设置有驱动器,驱动器与旋转烤架转动式连接,旋转烤架架设在第三箱槽上方,第三箱槽内设置有碳箱,第三箱槽左侧设置有结构对称的第一箱槽、第二箱槽,第二箱槽内中部设置有集油槽,集油槽两侧设置有通风管,通风管通过第一箱槽、第二箱槽之间的通风框道与鼓风机连通,通风管上方放置有侧炉,第二箱槽的上端设置有保温板,保温板上端安装有烤架;该装置防止了热量的四处扩散,提高了热量利用率,节约能源,并且大大缩短了食材的烤制时间,实用性强,应用环境良好。

【技术实现步骤摘要】
一种复合式保温节能烧烤装置
:本专利技术属于烧烤设备
,涉及一种多箱槽的烧烤装置,具体涉及一种复合式保温节能烧烤装置。
技术介绍
:现在,烧烤食品因独特的工艺和饮食范围,一致备受广大消费者青睐;尤其在炎炎夏日,烧烤行业极为火爆,但是烧烤行业使用的烧烤设备简易,碳热量利用率低,造成了不必要的资源浪费,同时热量传输依靠自然风,传输方向不固定且传输散布慢,减缓了烧烤食品的成熟速度。在现有技术中,公开号为CN201986593U的中国专利,公开了一种辅助热对流式无烟炭烧烤炉,包括炉体和炭盒,还包括接油抽屉、接灰抽屉、开关盒以及两台贯流式调速风机。炭盒的设置数量为两个,两个炭盒设置在炉体上部的两侧。接油抽屉设置在两个炭盒中间的下部,接灰抽屉设置在接油抽屉的下部。两台贯流式调速风机安装在炉体下部,且位于接灰抽屉的两侧。炉体上部在炭盒与贯流式调速风机之间设有气流缓冲室。公开号为CN205649395U的中国专利,公开了一种环保节能的多功能炭火保温环保节能烧烤炉具,它包括桌架、炉体及排烟管,炉体和排烟管均设在桌架上,炉体为夹层式炉体,炉体上设有烧烤架口,炉体两侧上设有槽形左炭盒槽和右炭盒槽,炉体的下端设有槽形接油盒槽,左炭盒槽内设有左炭盒,右炭盒槽内设有右炭盒,接油盒槽内设有接油盒,所述的炉体上还设有鼓风机和排烟管,所述的排烟管上端部设有活动式吸烟盒,烧烤架口设在桌架开口上,吸烟盒设在烧烤架口上方。目前烧烤装置结构简易,热量利用率低,热量不能够重复利用,造成资源的浪费,并且热量传输散乱、不能定向快速传热,延长了烧烤食品的加工时间,降低了效益。
技术实现思路
:本专利技术的目的在于克服现有设备存在的缺点,针对现有烧烤装置热量利用率低、热量不能够重复利用,造成能源的浪费的缺陷,以及烧烤装置热量传输散乱、不能定向快速传热的不足,设计一种复合式保温节能烧烤装置。为实现上述目的,本专利技术涉及的一种复合式保温节能烧烤装置,主体结构包括:箱体、驱动器、电机座、保温板、烤架、箱顶盒、旋转键、碳箱、出油管、集油槽、第一箱槽、第二箱槽、第三箱槽、旋转烤架、旋转支架、侧炉、隔板和碳箱支架;框架结构的箱体前侧面中上部敞开,箱体顶部设置有箱顶盒,箱体右侧设置有驱动器,驱动器采用现有电机驱动结构,驱动器固定安装在电机座上;驱动器的左侧输出端与旋转烤架转动式连接,驱动器上设置有旋转键,按动旋转键开启驱动器驱动旋转烤架旋转,旋转烤架通过旋转支架架设在第三箱槽上方,旋转烤架能够从旋转支架上拆卸下来;第三箱槽内中上部横向设有两块隔板,两块隔板呈倒八字状,第三箱槽内下部左右侧壁分别设置有碳箱支架,碳箱支架上安放有碳箱,碳箱采用现有烧烤碳箱结构,碳箱位于两块隔板的下方;第三箱槽的左侧设置有第二箱槽,第二箱槽内中部设置有集油槽,漏斗状的集油槽下端设置有出油管,出油管的下方设置有接油盒;集油槽前后两侧分别设置有通风管,通风管上端面等间距开设有出风孔;第二箱槽的左侧设置有第一箱槽,第一箱槽与第二箱槽结构对称,第一箱槽与第二箱槽之间上部设置有中空的通风框道,通风框道的下端与鼓风机连通,鼓风机固定在箱体底部,通风框道的右侧前后端分别与第二箱槽的通风管连通,通风框道的左侧前后端分别与第一箱槽的通风管连通;每个通风管上方放置有侧炉,侧炉为第一箱槽、第二箱槽烧烤时提供热量;第一箱槽、第二箱槽的上端分别设置有等腰梯形槽状结构的保温板,保温板的上端和下端敞口,保温板采用保温材料制备,保温板上端槽口安装有方框状的烤架。本专利技术所述箱顶盒上部安装有抽风机,抽风机与箱顶盒内部连通;箱顶盒中安装有三个抽拉式保温抽屉,箱顶盒前侧中部依次设置有开灯键、抽风键和吹风键,每两个相邻保温抽屉之间设置有通风杆,通风杆的内端与挡风板固定连接,挡风板卡槽式安装在箱顶盒底部的顶棚板上,挡风板能够跟随通风杆前后移动,顶棚板开设有抽风孔,挡风板安装在抽风孔上方,通过拉动挡风板调节抽风孔的开口大小;顶棚板的下端安装有照明灯,箱顶盒的前端面下侧与阻热板上端转动式连接,阻热板垂直闭合后使烧烤产生的热气在箱顶盒的下端面短暂蓄积,蓄积的热气为保温抽屉持续供热实现保温。本专利技术所述碳箱与隔板下端之间的距离通过在碳箱下面增加垫板调节,第三箱槽下部设置有方盒状的接油盒;第三箱槽前端外壳下部设置有下箱门,下箱门的上端与箱体转动式连接;为减少第三箱槽烧烤时热量的浪费,第三箱槽的上部安装有壳体呈半圆柱状的半圆保温盖,半圆保温盖前半部能够转动式向后打开。由于固定安装的集油槽清洁不方便,所述集油槽替换为可拆卸的集油漏斗,集油漏斗嵌套式安装在第二箱槽内,扁平漏斗状的集油漏斗下端设置有输油管,输油管与集油漏斗的内部槽腔相通,集油漏斗的上端两侧设置有漏斗把手。所述第一箱槽与第二箱槽的前侧壳壁上端中部安装有通风阀,通风阀采用现有三通控制阀结构,通风阀控制通风框道向通风管通气,当通风阀向左旋转时,通风框道向第一箱槽的通风管通气,当通风阀向右旋转时,通风框道向第二箱槽的通风管通气,当通风阀旋转居中时,通风框道同时向第一箱槽、第二箱槽的通风管通气;第一箱槽与第二箱槽的前侧壳壁设置有推拉门。所述保温板上端能够架设箱槽结构的半封闭式挂箱,半封闭式挂箱的两侧分别设置有挂箱侧壁,保温板处于两个挂箱侧壁之间,半封闭式挂箱的后端上部设置有挂箱后壁,封闭式挂箱的前端转动式设置有挂箱前壁,封闭式挂箱的顶壁等间距设置有三个透气口,透气口的上端转动式设置有挡风片,通过旋转挡风片控制透气口的开口大小,封闭式挂箱内设置有挂杆,挂杆的两端分别固定在两个挂箱侧壁上;当半封闭式挂箱架设在保温板上方时,烤架上端与闭合后挂箱前壁、挂箱后壁的下端面间距为3-5厘米。所述保温板上端不放置半封闭式挂箱时,保温板上端放置挡热板,挡热板安放在框架结构的支架上,挡热板在支架上能够前后移动,支架左右两侧的支撑臂分别安放在保温板的两侧;所述驱动器、开灯键、抽风键、吹风键的输入端与电源电连接,开灯键的输出端与照明灯电连接,抽风键的输出端与抽风机电连接,吹风键的输出端与鼓风机电连接。所述侧炉包括炉体和炉箅,炉体整体呈槽状结构,炉体后壁高于炉体的炉前壁,炉前壁朝向第一箱槽或第二箱槽的内侧,炉前壁的中上部等间距设置有前壁孔,侧炉产生的热量能够通过前壁孔散发出去;炉体后壁中下部设置有后壁孔,后壁孔用于通风;炉体后壁上端设置有炉板,炉体后壁后侧面上部设置有集风板,集风板向后向下倾斜,通风管吹出的风经过集风板汇集从后壁孔进入炉体中下部;炉体的底部设置有向内凸起的、“n”字型的底凸板,底凸板后壁低于底凸板前壁,底凸板前壁高度小于炉前壁高度的一半,底凸板后壁高度低于后壁孔底边框,底凸板后壁等间距开设有后进气孔,底凸板前壁等间距开设有前进气孔,风由底凸板的后进气孔、前进气孔进入炉体内;炉箅安放在炉体中,炉箅上壁等间距设置有箅条,相邻箅条之间等间距设置有箅孔,风从炉箅上壁底端经箅孔传输到炉箅上壁上端,炉箅上壁由后向前下部倾斜,炉箅的后侧两端分别设置有后支腿,后支腿高于后壁孔的上边框高度,炉箅的前侧设置有前支板,前支板高于底凸板前壁,炉箅卡在底凸板上。所述侧炉或可采本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种复合式保温节能烧烤装置,其特征在于:包括箱体、驱动器、电机座、保温板、烤架、箱顶盒、旋转键、碳箱、出油管、集油槽、第一箱槽、第二箱槽、第三箱槽、旋转烤架、旋转支架、侧炉、隔板和碳箱支架;框架结构的箱体前侧面中上部敞开,箱体顶部设置有箱顶盒,箱体右侧设置有驱动器,驱动器采用现有电机驱动结构,驱动器固定安装在电机座上;驱动器的左侧输出端与旋转烤架转动式连接,驱动器上设置有旋转键,按动旋转键开启驱动器驱动旋转烤架旋转,旋转烤架通过旋转支架架设在第三箱槽上方,旋转烤架能够从旋转支架上拆卸下来;第三箱槽内中上部横向设有两块隔板,两块隔板呈倒八字状,第三箱槽内下部左右侧壁分别设置有碳箱支架,碳箱支架上安放有碳箱,碳箱采用现有烧烤碳箱结构,碳箱位于两块隔板的下方;第三箱槽的左侧设置有第二箱槽,第二箱槽内中部设置有集油槽,漏斗状的集油槽下端设置有出油管,出油管的下方设置有接油盒;集油槽前后两侧分别设置有通风管,通风管上端面等间距开设有出风孔;第二箱槽的左侧设置有第一箱槽,第一箱槽与第二箱槽结构对称,第一箱槽与第二箱槽之间上部设置有中空的通风框道,通风框道的下端与鼓风机连通,鼓风机固定在箱体底部,通风框道的右侧前后端分别与第二箱槽的通风管连通,通风框道的左侧前后端分别与第一箱槽的通风管连通;每个通风管上方放置有侧炉,侧炉为第一箱槽、第二箱槽烧烤时提供热量;第一箱槽、第二箱槽的上端分别设置有等腰梯形槽状结构的保温板,保温板的上端和下端敞口,保温板采用保温材料制备,保温板上端槽口安装有方框状的烤架。/n...

【技术特征摘要】
1.一种复合式保温节能烧烤装置,其特征在于:包括箱体、驱动器、电机座、保温板、烤架、箱顶盒、旋转键、碳箱、出油管、集油槽、第一箱槽、第二箱槽、第三箱槽、旋转烤架、旋转支架、侧炉、隔板和碳箱支架;框架结构的箱体前侧面中上部敞开,箱体顶部设置有箱顶盒,箱体右侧设置有驱动器,驱动器采用现有电机驱动结构,驱动器固定安装在电机座上;驱动器的左侧输出端与旋转烤架转动式连接,驱动器上设置有旋转键,按动旋转键开启驱动器驱动旋转烤架旋转,旋转烤架通过旋转支架架设在第三箱槽上方,旋转烤架能够从旋转支架上拆卸下来;第三箱槽内中上部横向设有两块隔板,两块隔板呈倒八字状,第三箱槽内下部左右侧壁分别设置有碳箱支架,碳箱支架上安放有碳箱,碳箱采用现有烧烤碳箱结构,碳箱位于两块隔板的下方;第三箱槽的左侧设置有第二箱槽,第二箱槽内中部设置有集油槽,漏斗状的集油槽下端设置有出油管,出油管的下方设置有接油盒;集油槽前后两侧分别设置有通风管,通风管上端面等间距开设有出风孔;第二箱槽的左侧设置有第一箱槽,第一箱槽与第二箱槽结构对称,第一箱槽与第二箱槽之间上部设置有中空的通风框道,通风框道的下端与鼓风机连通,鼓风机固定在箱体底部,通风框道的右侧前后端分别与第二箱槽的通风管连通,通风框道的左侧前后端分别与第一箱槽的通风管连通;每个通风管上方放置有侧炉,侧炉为第一箱槽、第二箱槽烧烤时提供热量;第一箱槽、第二箱槽的上端分别设置有等腰梯形槽状结构的保温板,保温板的上端和下端敞口,保温板采用保温材料制备,保温板上端槽口安装有方框状的烤架。


2.根据权利要求1所述的复合式保温节能烧烤装置,其特征在于:所述箱顶盒上部安装有抽风机,抽风机与箱顶盒内部连通;箱顶盒中安装有三个抽拉式保温抽屉,箱顶盒前侧中部依次设置有开灯键、抽风键和吹风键,每两个相邻保温抽屉之间设置有通风杆,通风杆的内端与挡风板固定连接,挡风板卡槽式安装在箱顶盒底部的顶棚板上,挡风板能够跟随通风杆前后移动,顶棚板开设有抽风孔,挡风板安装在抽风孔上方,通过拉动挡风板调节抽风孔的开口大小;顶棚板的下端安装有照明灯,箱顶盒的前端面下侧与阻热板上端转动式连接。


3.根据权利要求2所述的复合式保温节能烧烤装置,其特征在于:所述碳箱与隔板下端之间的距离通过在碳箱下面增加垫板调节,第三箱槽下部设置有方盒状的接油盒;第三箱槽前端外壳下部设置有下箱门,下箱门的上端与箱体转动式连接;第三箱槽的上部安装有壳体呈半圆柱状的半圆保温盖,半圆保温盖前半部能够转动式向后打开。


4.根据权利要求3所述的复合式保温节能烧烤装置,其特征在于:所述集油槽替换为可拆卸的集油漏斗,集油漏斗嵌套式安装在第二箱槽内,扁平漏斗状的集油漏斗下端设置有输油管,输油管与集油漏斗的内部槽腔相通,集油漏斗的上端两侧设置有漏斗把手。


5.根据权利要求4所述的复合式保温节能烧烤装置,其特征在于:所述第一箱槽与第二箱槽的前侧壳壁上端中部安装有通风阀,通风阀采用现有三通控制阀结构,通风阀控制通风框道向通风管通气,当通风阀向左旋转时,通风框道向第一箱槽的通风管通气,当通风阀向右旋转时,通风框道向第二箱槽的通风管通气,当通风阀旋转居中时,通风框道同时向第一箱槽、第二箱槽的通风管通...

【专利技术属性】
技术研发人员:梁东生梁大伟孙妍丽
申请(专利权)人:梁东生
类型:发明
国别省市:山东;37

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