一种调节内分泌的营养型胶原蛋白海参肽咀嚼片及其制备方法技术

本发明专利技术提供一种调节内分泌的营养型胶原蛋白海参肽咀嚼片及其制备方法，所述咀嚼片中包括如下成分：海洋鱼低聚肽、胶原蛋白肽、海参肽、大豆肽、大豆蛋白粉、浓缩乳清蛋白、维生素C、果蔬粉、乳糖、抗性糊精、低聚木糖、赤藓糖醇、山梨糖醇、柠檬酸、硬脂酸镁。所述果蔬粉包括以下成分：猕猴桃粉、番茄粉、黑莓粉、南瓜粉、胡萝卜粉、蘑菇粉、余量为草莓粉。本发明专利技术提供的咀嚼片能够保持各种活性肽的活性到达肠道内后被肠道内的小肽转运载体吸收后，直接作用于包括下丘脑、垂体、甲状腺、甲状旁腺、肾上腺、性腺、胰腺的内分泌腺体，进而从根本上调节女性的内分泌不平衡，进而由内而外地达到抗衰老、美肤保持皮肤弹性的技术效果。

【技术实现步骤摘要】
一种调节内分泌的营养型胶原蛋白海参肽咀嚼片及其制备方法
本专利技术属于复合生物
，具体涉及一种调节内分泌的营养型胶原蛋白海参肽咀嚼片及其制备方法。
技术介绍
皮肤老化与抗衰老是当今皮肤科学的研究热点，紫外线辐射引起的皮肤光老化是皮肤外源性衰老的主要原因。光老化导致皮肤过早出现粗糙、皱纹、色素异常、脆性增加、毛细血管扩张及皮革样外观等症状，严重影响皮肤外观，导致皮肤屏障功能受损。随着审美标准的不断提高，人们对皮肤光老化的防治越来越重视，鉴于皮肤组织的天然“砖墙结构”的致密屏障，只有分子量小于4000Da以下的分子才能透皮吸收，而且功效成分大多化学结构稳定性较差，长时间暴露于紫外线等环境中极易分解，失去本身应有的抗衰功能甚至产生有毒物质。因此，通过饮食等内在途径改善皮肤屏障功能，减少皮肤皱纹量，从而改善光老化皮肤表观形态已是新一代抗衰功能食品开发的必然趋势。
技术实现思路
本专利技术针对上述缺陷，提供一种能在肠道内缓释海洋鱼低聚肽、胶原蛋白肽、海参肽和大豆肽，并辅以在胃内初步消化的大豆蛋白粉和浓缩乳清蛋白，一起被肠道内的小肽转运载体转运快速吸收，并靶向进入包括下丘脑、垂体、甲状腺、甲状旁腺、肾上腺、性腺、胰腺的内分泌腺体，进而从根本上调节女性的内分泌不平衡，进而由内而外地达到抗衰老、美肤保持皮肤弹性的技术效果的调节内分泌的营养型胶原蛋白海参肽咀嚼片及其制备方法。本专利技术提供如下技术方案：一种调节内分泌的营养型胶原蛋白海参肽咀嚼片，每1g所述咀嚼片中包括如下成分：海洋鱼低聚肽10mg～60mg、胶原蛋白肽10mg～200mg、海参肽5mg～100mg、大豆肽0.5mg～6mg、大豆蛋白粉0.5mg～50mg、浓缩乳清蛋白10mg～150mg、维生素C5mg～80mg、果蔬粉10mg～100mg、乳糖1mg～4mg、抗性糊精1mg～5mg、低聚木糖0.6mg～1mg、赤藓糖醇0.5mg～10mg、山梨糖醇0.5mg～15mg、柠檬酸0.05mg～1mg、硬脂酸镁0.5mg～1mg。进一步地，每1g咀嚼片中还包括靶向缓释生物相容微囊20mg～30mg，所述靶向缓释生物相容微囊，按重量组分计，包括以下组分：孔径为200nm～300nm、厚度为10mm～12mm的聚碳酸酯薄膜20份～30份；牛血清白蛋白冻干粉10份～15份；氨基酸10份～15份；壳寡糖5份～10份；卵磷脂5份～10份；聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒20份～30份；N,N-二甲基甲酰胺0.05份～0.1份。进一步地，所述聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒，按重量组分计，包括以下成分：聚(2-乙基-2-恶唑啉)2.5份～5份；琥珀酸酐0.2份～0.5份；3,3'-二硫代丙酸0.5份～1份；N-(3-(二甲氨基)丙基)-N-乙基碳化二亚胺盐酸盐1份～1.5份；4-(二甲氨基)吡啶2份～2.5份；葡聚糖3份～6份；所述聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒的制备方法，包括如下步骤：M1：将所述重量组分的聚(2-乙基-2-恶唑啉)和所述重量组分的琥珀酸酐溶于二氯甲烷中，形成5mmol/L～10mmol/浓度的聚(2-乙基-2-恶唑啉)有机溶液与30mmol/L～50mmol/L浓度琥珀酸酐有机溶液的混合溶液，向所述混合溶液中加入所述重量组分的4-(二甲氨基)吡啶，于75rpm～150rpm转速、25℃～28℃温度下搅拌反应12h～24h；M2：将所述M1步骤得到的混合物与乙醚以重量体积比为1:8混合反应10min～15min，于所述乙醚中沉淀，得到末端氨基化和羧基化的聚(2-乙基-2-恶唑啉)粗产物，将所述末端氨基化和羧基化的聚(2-乙基-2-恶唑啉)粗产物于真空条件下干燥18h～36h，得到所述末端氨基化和羧基化的聚(2-乙基-2-恶唑啉)粗产物粉末；M3：将所述重量组分的葡聚糖溶于二甲亚砜中，于10mHz～20mHz条件下微波溶解3h～4h，然后加入所述M2步骤得到的聚(2-乙基-2-恶唑啉)粗产物粉末、二分之一所述重量组分的N-(3-(二甲氨基)丙基)-N-乙基碳化二亚胺盐酸盐，于28℃～32℃下搅拌30min～60min后，加入所述重量组分的3,3'-二硫代丙酸、剩余二分之一所述重量组分的N-(3-(二甲氨基)丙基)-N-乙基碳化二亚胺盐酸盐，于28℃～32℃下搅拌30min～60min后，将所得到的混合物于3000Da～3500Da分子孔隙大小的透析膜下透析1h～2h，于-100℃下冻干，得到聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒。进一步地，所述靶向缓释生物相容微囊的制备方法，包括以下步骤：A1：将所述重量组分的氨基酸和所述重量组分的牛血清白蛋白冻干粉溶于蒸馏水中，于80rpm～100rpm下充分搅拌水合20min～30min，将得到的混合溶液于0.35μm～0.45μm聚偏氟乙烯过滤器下过滤，取过滤后的上清液，得到所述氨基酸-牛血清白蛋白混合上清液；A2：将所述重量组分的壳寡糖和所述重量组分的卵磷脂溶于蒸馏水中，形成浓度为1mmol/L～5mmol/L的壳寡糖溶液、3mmol//L～8mmol//L的卵磷脂溶液；A3：将所述重量组分的聚碳酸酯薄膜溶于含有氯化钠浓度为0.13M～0.15M的磷酸盐缓冲液中，将所述重量组分的聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒以9mL/h～11mL/h的速率浸渍透过所述聚碳酸酯薄膜，然后将所述A1步骤得到的氨基酸-牛血清白蛋白混合上清液以9mL/h～11mL/h的速率浸渍透过所述聚碳酸酯薄膜，于5cm2/L吹速的氮气气流下静置3min～5min；将所述A2步骤得到的壳寡糖溶液以9mL/h～11mL/h的速率浸渍透过所述聚碳酸酯薄膜，于5cm2/L吹速的氮气气流下静置3min～5min后，将所述A2步骤得到的卵磷脂溶液以9mL/h～11mL/h的速率浸渍透过所述聚碳酸酯薄膜，在所述卵磷脂溶液浸渍过程中不断滴加所述重量组分的N,N-二甲基甲酰胺，浸渍结束后于5cm2/L吹速的氮气气流下静置3min～5min后，将产物于真空中干燥10min～15min，得到所述靶向缓释生物相容微囊。进一步地，所述果蔬粉中各种果蔬粉末按质量分数计，包括以下成分：猕猴桃粉2％～5％、番茄粉10％～15％、黑莓粉15％～20％、南瓜粉7％～20％、胡萝卜粉3％～6％、蘑菇粉9％～12％，余量为草莓粉。进一步地，所述海洋鱼低聚肽的制备方法包括以下步骤：1)按重量组分计，将500份～600份深海鲑鱼皮绞碎，加入1L～1.5L蒸馏水，采用匀浆机匀浆，将所述匀浆后的混合物于85℃～100℃下处理10min，然后迅速降温至60℃，采用浓度为1N的HCl溶液和浓度为1N的NaOH溶液调节pH至8.5；2)向所述步骤1)得到的混合物中加入20份～30份的木瓜蛋白酶、酶解1h～2h，采用浓度为1N的HCl溶液和浓度为1N的NaOH溶液调节pH至8.5；3)向所述步骤2)得到的混合物中加入35份～40本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种调节内分泌的营养型胶原蛋白海参肽咀嚼片，其特征在于，每1g所述咀嚼片中包括如下成分：/n海洋鱼低聚肽10mg～60mg、胶原蛋白肽10mg～200mg、海参肽5mg～100mg、大豆肽0.5mg～6mg、大豆蛋白粉0.5mg～50mg、浓缩乳清蛋白10mg～150mg、维生素C 5mg～80mg、果蔬粉10mg～100mg、乳糖1mg～4mg、抗性糊精1mg～5mg、低聚木糖0.6mg～1mg、赤藓糖醇0.5mg～10mg、山梨糖醇0.5mg～15mg、柠檬酸0.05mg～1mg、硬脂酸镁0.5mg～1mg。/n

【技术特征摘要】
1.一种调节内分泌的营养型胶原蛋白海参肽咀嚼片，其特征在于，每1g所述咀嚼片中包括如下成分：
海洋鱼低聚肽10mg～60mg、胶原蛋白肽10mg～200mg、海参肽5mg～100mg、大豆肽0.5mg～6mg、大豆蛋白粉0.5mg～50mg、浓缩乳清蛋白10mg～150mg、维生素C5mg～80mg、果蔬粉10mg～100mg、乳糖1mg～4mg、抗性糊精1mg～5mg、低聚木糖0.6mg～1mg、赤藓糖醇0.5mg～10mg、山梨糖醇0.5mg～15mg、柠檬酸0.05mg～1mg、硬脂酸镁0.5mg～1mg。


2.根据权利要求1所述的一种调节内分泌的营养型胶原蛋白海参肽咀嚼片，其特征在于，每1g咀嚼片中还包括靶向缓释生物相容微囊20mg～30mg，所述靶向缓释生物相容微囊，按重量组分计，包括以下组分：孔径为200nm～300nm、厚度为10mm～12mm的聚碳酸酯薄膜20份～30份；牛血清白蛋白冻干粉10份～15份；氨基酸10份～15份；壳寡糖5份～10份；卵磷脂5份～10份；聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒20份～30份；N,N-二甲基甲酰胺0.05份～0.1份。


3.根据权利要求2所述的一种调节内分泌的营养型胶原蛋白海参肽咀嚼片，其特征在于，所述聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒，按重量组分计，包括以下成分：
聚(2-乙基-2-恶唑啉)2.5份～5份；琥珀酸酐0.2份～0.5份；3,3'-二硫代丙酸0.5份～1份；N-(3-(二甲氨基)丙基)-N-乙基碳化二亚胺盐酸盐1份～1.5份；4-(二甲氨基)吡啶2份～2.5份；葡聚糖3份～6份；
所述聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒的制备方法，包括如下步骤：
M1：将所述重量组分的聚(2-乙基-2-恶唑啉)和所述重量组分的琥珀酸酐溶于二氯甲烷中，形成5mmol/L～10mmol/浓度的聚(2-乙基-2-恶唑啉)有机溶液与30mmol/L～50mmol/L浓度琥珀酸酐有机溶液的混合溶液，向所述混合溶液中加入所述重量组分的4-(二甲氨基)吡啶，于75rpm～150rpm转速、25℃～28℃温度下搅拌反应12h～24h；
M2：将所述M1步骤得到的混合物与乙醚以重量体积比为1:8混合反应10min～15min，于所述乙醚中沉淀，得到末端氨基化和羧基化的聚(2-乙基-2-恶唑啉)粗产物，将所述末端氨基化和羧基化的聚(2-乙基-2-恶唑啉)粗产物于真空条件下干燥18h～36h，得到所述末端氨基化和羧基化的聚(2-乙基-2-恶唑啉)粗产物粉末；
M3：将所述重量组分的葡聚糖溶于二甲亚砜中，于10mHz～20mHz条件下微波溶解3h～4h，然后加入所述M2步骤得到的聚(2-乙基-2-恶唑啉)粗产物粉末、二分之一所述重量组分的N-(3-(二甲氨基)丙基)-N-乙基碳化二亚胺盐酸盐，于28℃～32℃下搅拌30min～60min后，加入所述重量组分的3,3'-二硫代丙酸、剩余二分之一所述重量组分的N-(3-(二甲氨基)丙基)-N-乙基碳化二亚胺盐酸盐，于28℃～32℃下搅拌30min～60min后，将所得到的混合物于3000Da～3500Da分子孔隙大小的透析膜下透析1h～2h，于-100℃下冻干，得到聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒。


4.根据权利要求2所述的一种调节内分泌的营养型胶原蛋白海参肽咀嚼片，其特征在于，所述靶向缓释生物相容微囊的制备方法，包括以下步骤：
A1：将所述重量组分的氨基酸和所述重量组分的牛血清白蛋白冻干粉溶于蒸馏水中，于80rpm～100rpm下充分搅拌水合20min～30min，将得到的混合溶液于0.35μm～0.45μm聚偏氟乙烯过滤器下过滤，取过滤后的上清液，得到所述氨基酸-牛血清白蛋白混合上清液；
A2：将所述重量组分的壳寡糖和所述重量组分的卵磷脂溶于蒸馏水中，形成浓度为1mmol/L～5mmol/L的壳寡糖溶液、3mmol//L～8mmol//L的卵磷脂溶液；
A3：将所述重量组分的聚碳酸酯薄膜溶于含有氯化钠浓度为0.13M～0.15M的磷酸盐缓冲液中，将所述重量组分的聚(2-乙基-2-恶唑啉)接枝葡聚糖纳米颗粒以9mL/h～11mL/h的速率浸渍透过所述聚碳酸酯薄膜，然后将所述A1步骤得到的氨基酸-牛血清白蛋白混合上清液以...

【专利技术属性】
技术研发人员：崔立，万鹏，
申请(专利权)人：上海交通大学，上海蜂妮医药科技有限公司，
类型：发明
国别省市：上海;31