主食定量饭盒制造技术

本发明专利技术公开了一种主食定量饭盒，属于标准量化主食餐盒技术领域，包括盒体及盒盖，所述盒体的每个小格的尺寸为4cm*6cm*3.5cm或者84cm

【技术实现步骤摘要】
主食定量饭盒
本专利技术属于标准量化主食餐盒，特别是一种主食定量饭盒，可广泛应用于餐饮行业的主食供应，包括饭店、外卖、学校食堂、职工食堂、住院病人供餐等，甚至可以应用于广大居民在家就餐或外带的主食容器。
技术介绍
合理膳食是预防和治疗很多慢性代谢性疾病(糖尿病、心脑血管病、肥胖等)的基石。主食管理是膳食管理的重要内容，在国人的饮食结构中也是最容易实现的；主食定量在血糖、血脂、体重的控制中至关重要。中国营养学会推出《中国居民膳食指南》，旨在指导大众平衡膳食，其中也包含各类食物量的推荐，但落实到日常还有很大的差距。此外，中国的食物浪费非常严重，《2018中国城市餐饮食物浪费报告》指出食物浪费中主食浪费比例排列第二，供餐方式中盒饭浪费最为严重。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种主食定量饭盒，通过主食定量饭盒向最广大的群众宣传主食量及健康主食概念、推行文明节约的饮食理念，促进大众健康。实现本专利技术目的的技术解决方案为：一种主食定量饭盒，包括盒体及盒盖，所述盒体的每个小格的尺寸为4cm*6cm*3.5cm或者84cm3，代表1个食物交换份的大米/杂粮的熟品，或者0.5个交换份的薯类的熟品，女性主食定量饭盒含上述4个小格，男性主食定量饭盒含上述6个小格；所述盒盖上标注主食的种类及量。本申请主食定量饭盒的材质选择PP/PC/PE材料、可降解塑料、纸板、陶瓷、搪瓷、玻璃、竹/木质或不锈钢。本申请主食定量饭盒中央有性别标志，以提示男女主食量的不同。本申请主食定量饭盒的盒盖及盒体的左上角设置折角，以确保盒盖的正确方向，让盒盖的标注与盒内主食正确对应。本专利技术与现有技术相比，其显著优点：(1)《中国居民膳食指南2016》推荐量为：一般人群每日主食推荐量250-400g/日(其中全谷物50-150g，薯类50-100g)。另外，《中华人民共和国卫生行业标准(WS/T429-2013)》规定25g大米/杂粮是1个食物交换份。为了大众可以通过盒子的格子数量直观的去计算主食的量和交换份，选择25g大米/杂粮的熟量作为主食定量的一个格子。所以前期对25g大米、25g杂粮(玉米渣、高粱米、燕麦、荞麦、薏仁、绿豆)，按照常规加水量(1:1.4加水)蒸40分钟后，算出体积约4cm*6cm*3.5cm。(2)对于土豆、红薯、山药等形状不规则薯类，以50g(0.5个食物交换份)为一个单位，将50g的土豆、红薯、山药蒸40分钟，放置于4cm*6cm*3.5cm盒子中。下面结合附图对本专利技术作进一步详细描述。附图说明图1是女性中/晚餐饭盒的盒盖设计示意图；图2是女性中/晚餐饭盒的盒体设计示意图；图3是男性中/晚餐饭盒的盒盖设计示意图；图4是男性中/晚餐饭盒的盒体设计示意图。具体实施方式本申请根据《中国居民膳食指南(2016)》中主食的推荐量及粗细搭配的要求，设计“主食定量饭盒”，规范各个就餐场所(饭店、外卖、居民家中、学生食堂、职工食堂、医院病人供餐等)的主食餐盒，按量销售和供用主食，初衷是让大众在对主食量有直观的份量的概念，落实《中国居民膳食指南》主食推荐量，并传递粗细搭配的健康理念，同时按需要量取主食、提倡节约。也让患有慢性代谢性疾病的人群较容易掌握主食定量，方便营养专业人员主食指导，利于疾病的管理。《“健康中国2030”规划纲要》提出：推进健康中国建设，要坚持预防为主，推行健康文明的生活方式，营造绿色安全的健康环境，减少疾病发生。我们想通过“主食定量饭盒”，向最广大的群众宣传主食量及健康主食概念、推行文明节约的饮食理念，促进大众健康。基于以上问题，本申请将中/晚餐饭盒设计示意图如下(图1和图3：盒盖cm；图2和图4：盒体cm)。主食定量餐盒设计特点：盒体的每个小格、盒盖有严格的尺寸要求，代表1个交换份的大米/杂粮或者0.5个交换份的薯类的熟量，以确保主食量的均一性；盒盖有主食种类及量的标注；盒体及盒盖的左上角均有折角设计，以确保盒盖的正确方向，让盒盖的标注与盒内主食正确对应。由于《中国居民膳食指南2016》推荐量是250-400g，是一个区间。女性一日的主食定量按275g计算(包括细粮100g，杂粮75g，薯类100g)分配如下表所示，见图1和图2。细粮(100g)杂粮(75g)薯类(100g)早餐(50g)25g25g-中餐(125g)50g25g50g晚餐(100g)25g25g50g男性一日的主食定量按350g/日计算(包括细粮175g，杂粮75g，薯类100g)分配如下表所示，见图3和图4：细粮(175g)杂粮(75g)薯类(100g)早餐(75g)50g25g-中餐(150g)75g25g50g晚餐(125g)50g25g50g本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种主食定量饭盒，其特征是包括盒体及盒盖，所述盒体的每个小格的尺寸为4cm*6cm*3.5cm或者84cm

【技术特征摘要】
1.一种主食定量饭盒，其特征是包括盒体及盒盖，所述盒体的每个小格的尺寸为4cm*6cm*3.5cm或者84cm3，代表1个食物交换份的大米/杂粮的熟品，或者0.5个交换份的薯类的熟品，女性主食定量饭盒含4个上述小格，男性主食定量饭盒含6个上述小格；所述盒盖上标注主食的种类及量。


2.根据权利要求1所述的主食定量饭盒，...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈晓甜，李相睿，
申请(专利权)人：陈晓甜，李相睿，
类型：新型
国别省市：江苏;32