本发明专利技术专利公开了一种番茄温水加热去皮装置,包括箱体,所述箱体的背面设置有去皮体,所述去皮体包括加热箱、破皮机构、皱皮机构、去皮机构和排皮机构,所述破皮机构贯穿设置与加热箱正面左侧的顶部,所述皱皮机构与加热箱的内壁固定连接。本发明专利技术专利通过箱体、加热装置、温度传感器、内胆、过水孔、底板、限位结构、连接臂、支撑板、加物管、处理器、刀片、电机、吸盘、第二加热管和毛刷的设置,解决了目前没有较为方便的去皮方法,都是人工直接进行削皮,不仅需要花费大量人工劳动力,同时手工操作还会带走多余果肉的问题,该番茄温水加热去皮装置,具备使用方便且能降低人工劳动力的优点,值得推广。
【技术实现步骤摘要】
一种番茄温水加热去皮装置
本专利技术专利涉及果蔬加工
,具体为一种番茄温水加热去皮装置。
技术介绍
番茄,即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,其浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季,据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要,番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能,番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄果实营养丰富,具特殊风味,可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏,在进行这些操作时,对它的去皮步骤必不可少,不过目前没有较为方便的去皮方法,都是人工直接进行削皮,不仅需要花费大量人工劳动力,同时手工操作还会带走多余的果肉,但是将番茄简单的在热水中浸泡一下即可方便去除整个表皮,还会减少果肉的损失,为此提出一种使用方便且能降低人工劳动力的番茄温水加热去皮装置来解决此问题。专利技术专利内容本专利技术专利的目的在于提供一种番茄温水加热去皮装置,具备使用方便且能降低人工劳动力的优点,解决了目前没有较为方便的去皮方法,都是人工直接进行削皮,不仅需要花费大量人工劳动力,同时手工操作还会带走多余果肉的问题。为实现上述目的,本专利技术专利提供如下技术方案:一种番茄温水加热去皮装置,包括箱体,所述箱体的背面设置有去皮体,所述去皮体包括加热箱、破皮机构、皱皮机构、去皮机构和排皮机构,所述破皮机构贯穿设置与加热箱正面左侧的顶部,所述皱皮机构与加热箱的内壁固定连接,且皱皮机构位于破皮机构的底部,所述去皮机构位于皱皮机构的底部,所述排皮机构安装于加热箱的内壁,且位于去皮机构的底部。优选的,所述破皮机构包括进管,所述进管位于加热箱正面的顶部,所述进管内侧的末端固定连接有刀片,所述去皮机构包括电机,所述电机通过支撑座与加热箱的背面固定连接,所述电机的输出轴固定连接有旋转轴,所述旋转轴的前端贯穿加热箱并延伸至加热箱的内部固定连接有旋转辊,所述旋转辊的表面固定连接有吸盘,所述加热箱的正面且位于旋转辊的上方连通有出管,所述皱皮机构包括缓速板,所述缓速板的左侧与加热箱的内壁固定连接且位于进管的下方,所述缓速板的底部固定连接有第二加热管,所述第二加热管对加热箱内部的加热温度为60-80℃,所述排皮机构包括斜坡,所述斜坡位于旋转辊的下方,所述斜坡的底部固定连接有延伸板,且延伸板贯穿加热箱,所述缓速板与进管的倾斜角度相同。优选的,所述电机和旋转辊的数量至少为一个,且两个旋转辊并排设置效果最佳,所述旋转辊表面的吸盘呈螺纹状排列。优选的,所述吸盘可以由耐高温硅胶或耐高温橡皮制造而成,所述吸盘的直径为3-30mm,所述旋转辊的表面固定连接有毛刷,所述毛刷可安装于旋转辊的一侧或安装于旋转辊的整个表面,所述吸盘安装与旋转辊表面的一侧或安装与旋转辊的整个表面,所述毛刷与吸盘呈交错螺栓设置或间隔设置。优选的,所述毛刷的顶端为圆点状或做过弯曲处理,所述毛刷由尼龙丝材料制造而成,所述刀片是由不锈钢制造而成,且刀片长度为2-4mm。优选的,所述箱体内腔的底部设置有加热装置,加热装置包括安装座,所述安装座与箱体内腔的底部固定连接,所述安装座的表面固定安装有第一加热管,所述第一加热管对箱体内部的加热温度为85-95℃,所述安装座的两侧均固定连接有固定板,所述固定板的底部与箱体的内壁固定连接,所述箱体内腔左侧的底部固定连接有温度传感器,所述箱体的内腔设置有内胆,所述内胆的表面开设有过水孔,所述内胆的底部固定连接有底板,所述箱体内壁的两侧均设置有限位结构,限位结构包括连接板,所述连接板与箱体的内壁固定连接,所述连接板的表面开设有限位槽,所述限位槽的内部滑动连接有限位块,所述限位块与底板之间固定连接,所述内胆的顶部固定连接有连接臂,所述连接臂的顶端固定连接有支撑板,所述箱体正面的顶部贯穿设置有加物管,所述加物管与箱体之间活动连接,所述箱体的正面固定连接有处理器。优选的,所述箱体的正面且位于加物管的底部固定连接有管托,所述管托与加物管之间滑动连接,所述加物管位于箱体内腔的一端固定连接有缓速网。优选的,所述缓速网带有弹性,且缓速网的末端口径小于加物管的管径,箱体的左右两侧均固定连接有保护壳,所述保护壳的内部固定连接有液压杆,所述液压杆的顶端与支撑板相接触,所述液压杆的输入端与处理器的输出端单向电连接。优选的,所述第一加热管的输入端与处理器的输出端单向电连接,所述处理器的输入端与温度传感器的输出端单向电连接,所述处理器的输出端与电机的输入端单向电连接,所述处理器的输出端与第二加热管的输入端单向电连接。优选的,所述内胆的内壁固定连接有斜板,所述斜板在竖直方向上呈螺旋交错设置,所述内胆背面的底部连通有出物管,所述支撑板的顶部活动连接有顶盖,所述顶盖的顶部固定连接有把手。与现有技术相比,本专利技术专利的有益效果如下:1、本专利技术专利通过箱体、加热装置、温度传感器、内胆、过水孔、底板、限位结构、连接臂、支撑板、加物管、处理器、刀片、电机、吸盘、第二加热管和毛刷的设置,解决了目前没有较为方便的去皮方法,都是人工直接进行削皮,不仅需要花费大量人工劳动力,同时手工操作还会带走多余果肉的问题,该番茄温水加热去皮装置,具备使用方便且能降低人工劳动力的优点,值得推广。2、本专利技术专利通过安装座、第一加热管和固定板的设置,用于对水进行加热,通过连接板、限位槽和限位块的设置,用于对内胆的上下运动进行限位,通过保护壳和液压杆的设置,用于对内胆进行升降操作,方便将内胆内侧的番茄取出,通过斜板的设置,可以避免番茄由于重力摔落至内胆的内腔,通过出物管的设置,用于排出加热后的番茄,通过顶盖和把手的设置,用于对箱体的顶部进行密封,通过管托的设置,用于对加物管进行承载,通过缓速网的设置,对从加物管放入的番茄进行缓速,通过对西红柿用水加热,由于西红柿的皮受热膨胀系数很小,而西红柿的果肉膨胀系数大,共同受热后,果肉就把皮撑开了,并且在撑开的过程中,皮和果肉之间也发生了离断现象,通过设置第二加热管加热的温度为60-80℃,可以使番茄表面的皮皱缩,吸盘与弯曲状的毛刷相互配合,可以帮助去皮,毛刷的软质材料可有效防止番茄的果肉被划伤,通过延伸板的设置,用于排出番茄皮,耐高温橡胶或耐高温橡皮制造的吸盘与尼龙丝材质的毛刷可避免加热箱内部温度使它们发生形变,而且螺纹状的排列使它们能够在旋转辊的转动下带动番茄运动至加热箱的外部。附图说明图1为本专利技术专利结构示意图;图2为本专利技术专利内胆的结构右视剖面图;图3为本专利技术专利箱体的局部结构右视剖面图;图4为本专利技术专利加热箱的结构右视剖面图;图5为本专利技术专利系统原理图。图中:1箱体、2加热装置、201安装座、202第一加热管、203固定板、3温度传感器、4内胆、5过水孔、6底板、7限位结构、701连接板、702限位槽、703限位块、8连接臂、9支撑板、10加物管、11处理器、12保护壳、13液压杆、14斜板、1本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种番茄温水加热去皮装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的背面设置有去皮体(33),所述去皮体(33)包括加热箱(20)、破皮机构(34)、皱皮机构(35)、去皮机构(36)和排皮机构(37),所述破皮机构(34)贯穿设置与加热箱(20)正面左侧的顶部,所述皱皮机构(35)与加热箱(20)的内壁固定连接,且皱皮机构(35)位于破皮机构(34)的底部,所述去皮机构(36)位于皱皮机构(35)的底部,所述排皮机构(37)安装于加热箱(20)的内壁,且位于去皮机构(36)的底部。/n
【技术特征摘要】
1.一种番茄温水加热去皮装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的背面设置有去皮体(33),所述去皮体(33)包括加热箱(20)、破皮机构(34)、皱皮机构(35)、去皮机构(36)和排皮机构(37),所述破皮机构(34)贯穿设置与加热箱(20)正面左侧的顶部,所述皱皮机构(35)与加热箱(20)的内壁固定连接,且皱皮机构(35)位于破皮机构(34)的底部,所述去皮机构(36)位于皱皮机构(35)的底部,所述排皮机构(37)安装于加热箱(20)的内壁,且位于去皮机构(36)的底部。
2.根据权利要求1所述的一种番茄温水加热去皮装置,其特征在于:所述破皮机构(34)包括进管(21),所述进管(21)位于加热箱(20)正面的顶部,所述进管(21)内侧的末端固定连接有刀片(22),所述去皮机构(36)包括电机(23),所述电机(23)通过支撑座与加热箱(20)的背面固定连接,所述电机(23)的输出轴固定连接有旋转轴(24),所述旋转轴(24)的前端贯穿加热箱(20)并延伸至加热箱(20)的内部固定连接有旋转辊(25),所述旋转辊(25)的表面固定连接有吸盘(26),所述加热箱(20)的正面且位于旋转辊(25)的上方连通有出管(27),所述皱皮机构(35)包括缓速板(29),所述缓速板(29)的左侧与加热箱(20)的内壁固定连接且位于进管(21)的下方,所述缓速板(29)的底部固定连接有第二加热管(30),所述第二加热管(30)对加热箱(20)内部的加热温度为60-80℃,所述排皮机构(37)包括斜坡(28),所述斜坡(28)位于旋转辊(25)的下方,所述斜坡(28)的底部固定连接有延伸板(32),且延伸板(32)贯穿加热箱(20),所述缓速板(29)与进管(21)的倾斜角度相同。
3.根据权利要求1-2所述的一种番茄温水加热去皮装置,其特征在于:所述电机(23)和旋转辊(25)的数量至少为一个,且两个旋转辊(25)并排设置效果最佳,所述旋转辊(25)表面的吸盘(26)呈螺纹状排列。
4.根据权利要求1-3所述的一种番茄温水加热去皮装置,其特征在于:所述吸盘(26)可以由耐高温硅胶或耐高温橡皮制造而成,所述吸盘(26)的直径为3-30mm,所述旋转辊(25)的表面固定连接有毛刷(31),所述毛刷(31)可安装于旋转辊(25)的一侧或安装于旋转辊(25)的整个表面,所述吸盘(26)安装与旋转辊(25)表面的一侧或安装与旋转辊(25)的整个表面,所述毛刷(31)与吸盘(26)呈交错螺栓设置或间隔设置。
5.根据权利要求1-4所述的一种番茄温水加热去皮装置,其特征在于:所述毛刷(31)的顶端为圆点状或做过弯曲处理,所述毛刷(31)由尼龙丝材料制造而成,所述刀片(22)是由不锈钢制造而成,且刀片(22)长度为2-4mm。<...
【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人,
申请(专利权)人:励春亚,
类型:发明
国别省市:浙江;33
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。