烹饪设备及其控制方法、存储介质技术

本发明专利技术公开了一种烹饪设备及其控制方法、存储介质。所述控制方法包括：接收与放入烹饪设备中的食材所对应的烹饪参数；根据每组烹饪参数计算烹饪出对应菜肴所需的热量；确定最小热量对应的目标菜肴，根据所述目标菜肴对应的设定温度以及烹饪模式控制所述烹饪设备运行，并在运行时长达到烹饪所述目标菜肴所需的时长时控制所述烹饪设备停止运行；若检测到所述目标菜肴从所述烹饪设备中被取出，则将烹饪出其余每道菜肴所需的热量更新为减去所述最小热量，并返回执行确定目标菜肴以及运行所述烹饪设备的步骤，直至所有菜肴从所述烹饪设备中被取出。本发明专利技术通过对多道菜肴同时进行烹饪，节省了烹饪总时长，在烹饪参数设置方面也提高了便捷性。

【技术实现步骤摘要】
烹饪设备及其控制方法、存储介质
本专利技术涉及烹饪设备领域，特别涉及一种烹饪设备及其控制方法、存储介质。
技术介绍
随着蒸箱、烤箱、微波炉等智能烹饪设备在厨房领域的普及，越来越多的用户开始选择使用智能烹饪设备来替代传统烹饪方式进行菜肴的制作。相较于传统烹饪方式，智能烹饪设备虽然在烹饪过程中解放了用户的双手，但是在烹饪总耗时上并未有效节省时间。例如，用户需要烹饪A、B、C三道菜肴，无论是传统烹饪方式还是智能烹饪设备，都需要用户按照某一次序顺序执行，而无法同时进行以达到减少烹饪总耗时的目的。目前，使用蒸箱、烤箱、微波炉等智能烹饪设备烹饪多道菜肴的方式有以下两种：第一、用户分批次放入多道菜肴的食材，智能烹饪设备为每道菜肴设置倒计时，倒计时结束后发出播报以提示用户取出菜肴，而后重新设置烹饪参数进行下一道菜肴的烹饪。这种分批次烹饪多道菜肴的方式需要用户多次设置烹饪参数，给用户带来了不便。第二、用户同时放入多道菜肴的食材，自行计算时间并判断，定时前往厨房分批次取出菜肴。这种烹饪方式需要用户自行计算时间并判断，容易因遗忘等原因未能及时取出而导致烹饪失败。另外，如果用户在烹饪过程中放入新菜肴的食材，或者频繁取出烹饪好的菜肴，都会容易导致用户计算的时间出错，从而导致有的菜肴烹饪失败。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是为了克服现有技术中利用烹饪设备烹饪多道菜肴存在的上述缺陷，提供一种能够节省烹饪总时长且提升用户体验的烹饪设备及其控制方法、存储介质。本专利技术是通过下述技术方案来解决上述技术问题：本专利技术的第一方面提供一种烹饪设备的控制方法，包括：接收与放入烹饪设备中的食材所对应的烹饪参数，其中，放入烹饪设备中的食材用于烹饪出至少两道菜肴，每道菜肴对应一组烹饪参数，每组烹饪参数均包括烹饪时长、设定温度以及烹饪模式；根据每组烹饪参数计算烹饪出对应菜肴所需的热量；确定最小热量对应的目标菜肴，根据所述目标菜肴对应的设定温度以及烹饪模式控制所述烹饪设备运行，并在运行时长达到烹饪所述目标菜肴所需的时长时控制所述烹饪设备停止运行；其中，烹饪所述目标菜肴所需的时长根据所述目标菜肴对应的设定温度、烹饪模式以及热量计算；若检测到所述目标菜肴从所述烹饪设备中被取出，则将烹饪出其余每道菜肴所需的热量更新为减去所述最小热量，并返回执行确定目标菜肴以及运行所述烹饪设备的步骤，直至所有菜肴从所述烹饪设备中被取出。较佳地，所述控制方法还包括：若检测到有新的食材加入所述烹饪设备中，则在接收到与所述新的食材对应的烹饪参数后计算烹饪出对应菜肴所需的热量，并将烹饪出其余每道菜肴所需的热量更新为减去加入所述新的食材之前运行所述烹饪设备所产生的热量；返回执行确定目标菜肴以及运行所述烹饪设备的步骤，直至所有菜肴从所述烹饪设备中被取出。较佳地，所述控制方法还包括：利用摄像头拍摄每次放入烹饪设备中的食材；根据拍摄的图片查询是否有与所述食材对应的菜谱；若是，则输出与所述菜谱对应的烹饪参数以供用户选择；若否，则提示用户输入与所述食材对应的烹饪参数。较佳地，所述根据拍摄的图片查询是否有与所述食材对应的菜谱，具体包括：根据拍摄的图片分析食材中各个成分的占比；根据占比超过预设值的成分查询包含所述成分的所有菜谱。较佳地，所述根据每组烹饪参数计算烹饪出对应菜肴所需的热量，具体包括：针对每组烹饪参数，分别根据设定温度和烹饪模式查找所述烹饪设备对应的运行功率与热量传递损失率；根据烹饪时长、所述烹饪设备对应的运行功率以及热量传递损失率计算烹饪出对应菜肴所需的热量。本专利技术的第二方面提供一种烹饪设备，包括：参数接收模块，用于接收与放入烹饪设备中的食材所对应的烹饪参数，其中，放入烹饪设备中的食材用于烹饪出至少两道菜肴，每道菜肴对应一组烹饪参数，每组烹饪参数均包括烹饪时长、设定温度以及烹饪模式；热量计算模块，用于根据每组烹饪参数计算烹饪出对应菜肴所需的热量；运行控制模块，用于确定最小热量对应的目标菜肴，根据所述目标菜肴对应的设定温度以及烹饪模式控制所述烹饪设备运行，并在运行时长达到烹饪所述目标菜肴目前所需的时长时控制所述烹饪设备停止运行；其中，根据所述目标菜肴对应的设定温度、烹饪模式以及热量计算烹饪所述目标菜肴目前所需的时长；取出检测模块，用于在检测到所述目标菜肴从所述烹饪设备中被取出的情况下，将烹饪出其余每道菜肴所需的热量更新为减去所述最小热量，并调用所述运行控制模块直至所有菜肴从所述烹饪设备中被取出。较佳地，所述烹饪设备还包括：食材加入检测模块，用于在检测到有新的食材加入所述烹饪设备的情况下，在接收到与所述新的食材对应的烹饪参数后计算烹饪出对应菜肴所需的热量，并将烹饪出其余每道菜肴所需的热量更新为减去加入所述新的食材之前运行所述烹饪设备所产生的热量，以及调用所述运行控制模块直至所有菜肴从所述烹饪设备中被取出。较佳地，所述烹饪设备还包括：摄像头，用于拍摄每次放入烹饪设备中的食材；菜谱查询模块，用于根据拍摄的图片查询是否有与所述食材对应的菜谱，并在是的情况下输出与所述菜谱对应的烹饪参数以供用户选择，在否的情况下提示用户输入与所述食材对应的烹饪参数。较佳地，所述菜谱查询模块具体用于根据拍摄的图片分析食材中各个成分的占比，以及根据占比超过预设值的成分查询包含所述成分的所有菜谱。较佳地，所述热量计算模块具体包括：查找单元，用于针对每组烹饪参数，分别根据设定温度和烹饪模式查找所述烹饪设备对应的运行功率与热量传递损失率；计算单元，用于根据烹饪时长、所述烹饪设备对应的运行功率以及热量传递损失率计算烹饪出对应菜肴所需的热量。本专利技术的第三方面提供一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，所述计算机程序被处理器执行时实现如第一方面所述的烹饪设备的控制方法的步骤。本专利技术的积极进步效果在于：通过对多道菜肴同时进行烹饪，与传统分批次烹饪多道菜肴相比，节省了烹饪总时长，且在烹饪参数设置方面也提高了用户的便捷性，具体地，在整个烹饪过程中只需要用户在烹饪设备进行烹饪之前设置一次烹饪参数即可。另外，烹饪完成每道菜肴都会控制烹饪设备停止运行，无需用户自行计算时间定时前往厨房取出烹饪完成的菜肴，避免了对烹饪完成的菜肴继续进行烹饪导致烹饪失败，也给用户带来了便利。附图说明图1为本专利技术实施例1提供的烹饪设备的控制方法的流程图。图2为本专利技术实施例1提供的步骤S101之前烹饪设备的控制方法的流程图。图3为本专利技术实施例3提供的烹饪设备的结构框图。具体实施方式下面通过实施例的方式进一步说明本专利技术，但并不因此将本专利技术限制在所述的实施例范围之中。本专利技术实施例提供的烹饪设备可以为蒸箱、烤箱、蒸烤一体机、微波炉等用于烹饪菜肴的设备。实施例1本实施例提供一种烹饪设备的控制方法，如图本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪设备的控制方法，其特征在于，包括：/n接收与放入烹饪设备中的食材所对应的烹饪参数，其中，放入烹饪设备中的食材用于烹饪出至少两道菜肴，每道菜肴对应一组烹饪参数，每组烹饪参数均包括烹饪时长、设定温度以及烹饪模式；/n根据每组烹饪参数计算烹饪出对应菜肴所需的热量；/n确定最小热量对应的目标菜肴，根据所述目标菜肴对应的设定温度以及烹饪模式控制所述烹饪设备运行，并在运行时长达到烹饪所述目标菜肴所需的时长时控制所述烹饪设备停止运行；其中，烹饪所述目标菜肴所需的时长根据所述目标菜肴对应的设定温度、烹饪模式以及热量计算；/n若检测到所述目标菜肴从所述烹饪设备中被取出，则将烹饪出其余每道菜肴所需的热量更新为减去所述最小热量，并返回执行确定目标菜肴以及运行所述烹饪设备的步骤，直至所有菜肴从所述烹饪设备中被取出。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备的控制方法，其特征在于，包括：
接收与放入烹饪设备中的食材所对应的烹饪参数，其中，放入烹饪设备中的食材用于烹饪出至少两道菜肴，每道菜肴对应一组烹饪参数，每组烹饪参数均包括烹饪时长、设定温度以及烹饪模式；
根据每组烹饪参数计算烹饪出对应菜肴所需的热量；
确定最小热量对应的目标菜肴，根据所述目标菜肴对应的设定温度以及烹饪模式控制所述烹饪设备运行，并在运行时长达到烹饪所述目标菜肴所需的时长时控制所述烹饪设备停止运行；其中，烹饪所述目标菜肴所需的时长根据所述目标菜肴对应的设定温度、烹饪模式以及热量计算；
若检测到所述目标菜肴从所述烹饪设备中被取出，则将烹饪出其余每道菜肴所需的热量更新为减去所述最小热量，并返回执行确定目标菜肴以及运行所述烹饪设备的步骤，直至所有菜肴从所述烹饪设备中被取出。


2.如权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述控制方法还包括：
若检测到有新的食材加入所述烹饪设备中，则在接收到与所述新的食材对应的烹饪参数后计算烹饪出对应菜肴所需的热量，并将烹饪出其余每道菜肴所需的热量更新为减去加入所述新的食材之前运行所述烹饪设备所产生的热量；
返回执行确定目标菜肴以及运行所述烹饪设备的步骤，直至所有菜肴从所述烹饪设备中被取出。


3.如权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述控制方法还包括：
利用摄像头拍摄每次放入烹饪设备中的食材；
根据拍摄的图片查询是否有与所述食材对应的菜谱；
若是，则输出与所述菜谱对应的烹饪参数以供用户选择；
若否，则提示用户输入与所述食材对应的烹饪参数。


4.如权利要求3所述的控制方法，其特征在于，所述根据拍摄的图片查询是否有与所述食材对应的菜谱，具体包括：
根据拍摄的图片分析食材中各个成分的占比；
根据占比超过预设值的成分查询包含所述成分的所有菜谱。


5.如权利要求1-4中任一项所述的控制方法，其特征在于，所述根据每组烹饪参数计算烹饪出对应菜肴所需的热量，具体包括：
针对每组烹饪参数，分别根据设定温度和烹饪模式查找所述烹饪设备对应的运行功率与热量传递损失率；
根据烹饪时长、所述烹饪设备对应的运行功率以及热量传递损失率计算烹饪出对应菜肴所需的热量。


6.一种烹饪设备，其特征在于，包括：
参数接收模块，用于接收与放入烹饪设...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕扬才，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33