用于改善猪肉品质的饲料添加剂及其应用制造技术

用于改善猪肉品质的饲料添加剂，其包含D‑天冬氨酸、纤维二糖乳杆菌、动物双歧杆菌、罗伊氏乳杆菌和载体。优选地，所述饲料添加剂包含：50wt％的D‑天冬氨酸、10‑15wt％的纤维二糖乳杆菌、10‑15wt％的动物双歧杆菌、10‑15wt％的罗伊氏乳杆菌和余量的豆粕粉作为载体。本发明专利技术还提供该饲料添加剂的应用，将其掺入到肉猪饲料中用于改善猪肉品质。本发明专利技术的饲料添加剂不包含任何抗生素成分，具有无毒、无药物残留、无耐药性、无污染等优点。

【技术实现步骤摘要】
用于改善猪肉品质的饲料添加剂及其应用
本申请属于动物营养的
，具体涉及一种改善猪肉品质的饲料添加剂及其应用。
技术介绍
我国是猪肉生产大国，猪肉产量占世界总产量的50％左右。猪肉是我国人民膳食结构中肉食品的主要来源之一，猪肉消费在肉类消费中占绝对主导地位，其肉品质的好坏影响着我们每一个人的健康。随着生活水平的提高，消费者对优质猪肉的关注和需求也日益增加。动物的营养是影响猪肉品质的重要因素之一，使用含抗生素成分的饲料和/或饲料添加剂所生产的猪肉产品因抗生素残留而影响肉的品质和安全。因此，开发不含抗生素成分的新型饲料添加剂对肉猪养殖以及猪肉生产具有非常重要的意义。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种用于提高猪肉品质的饲料添加剂，其包含D-天冬氨酸、纤维二糖乳杆菌、动物双歧杆菌、罗伊氏乳杆菌和载体。优选地，所述饲料添加剂包含：50wt％的D-天冬氨酸、10-15wt％的纤维二糖乳杆菌、10-15wt％的动物双歧杆菌、10-15wt％的罗伊氏乳杆菌和余量的豆粕粉作为载体。优选地，所述饲料添加剂包含：50wt％的D-天冬氨酸、10wt％的纤维二糖乳杆菌、10wt％的动物双歧杆菌、10wt％的罗伊氏乳杆菌和20wt％的豆粕粉。优选地，所述饲料添加剂包含：50wt％的D-天冬氨酸、15wt％的纤维二糖乳杆菌、15wt％的动物双歧杆菌、15wt％的罗伊氏乳杆菌和5wt％的豆粕粉。优选地，所述饲料添加剂包含：50wt％的D-天冬氨酸、10wt％的纤维二糖乳杆菌、15wt％的动物双歧杆菌、10wt％的罗伊氏乳杆菌和15wt％的豆粕粉。本专利技术还提供上述任一种饲料添加剂的应用，将所述饲料添加剂掺入到肉猪饲料中用于改善猪肉品质。优选地，根据所述应用，按使所述肉猪饲料中D-天冬氨酸的含量为30mg/kg～6000mg/kg的量将所述饲料添加剂掺入到所述肉猪饲料中。优选地，根据所述应用，按使所述肉猪饲料中D-天冬氨酸的含量为50mg/kg的量将所述饲料添加剂掺入到所述肉猪饲料中。优选地，根据所述应用，按使所述肉猪饲料中D-天冬氨酸的含量为500mg/kg的量将所述饲料添加剂掺入到所述肉猪饲料中。优选地，根据所述应用，按使所述肉猪饲料中D-天冬氨酸的含量为5000mg/kg的量将所述饲料添加剂掺入到所述肉猪饲料中。本专利技术的饲料添加剂的以D-天冬氨酸、纤维二糖乳杆菌、动物双歧杆菌和罗伊氏乳杆菌作为主要功能性成分，D-天冬氨酸作为氨基酸成分不仅可参与生物合成作用，还可以作为信号分子参与生物体内的其他代谢活动，三种益生菌成分协同作用能够帮助调节动物体内菌群平衡，增强机体免疫力，提高抗病能力，促进食物的消化吸收。本专利技术的饲料添加剂适用于掺入到肉猪饲料中，用于促进猪的生长发育和/或改善猪肉品质。当以低剂量掺入到肉猪饲料中时，能有效地促进猪的生长发育和增加肌肉脂肪的沉积。当以高剂量掺入到肉猪饲料中时，能明显改善猪肉品质。此外，本专利技术的饲料添加剂不包含任何抗生素成分，具有无毒、无药物残留、无耐药性、无污染等优点。具体实施方式下面结合具体实施例来进一步描述本专利技术，本专利技术的优点和特点将会随着描述而更为清楚。但是应当理解，实施例仅是示例性的，不对本专利技术的范围构成限制。本领域技术人员应该理解的是，在不偏离本专利技术的精神和范围下可以对本专利技术技术方案的细节和形式进行修改或替换，但这些修改和替换均落入本专利技术的保护范围内。在下文的描述中，所涉及的方法如无特别说明，则均为本领域的常规方法。所涉及的原料如无特别说明，则均是能从公开商业途径获得的原料。本申请提供一种用于提高猪肉品质的饲料添加剂，其包含：D-天冬氨酸、纤维二糖乳杆菌(Lactobacilluscellobiosus)、动物双歧杆菌(Bifidobacterium)、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillusreuteri)和载体。载体优选是豆粕粉。该饲料添加剂包含：50wt％的D-天冬氨酸、10-15wt％的纤维二糖乳杆菌、10-15wt％的动物双歧杆菌、10-15wt％的罗伊氏乳杆菌和余量的豆粕粉作为载体。根据本专利技术的一个实施方式，该饲料添加剂包含：50wt％的D-天冬氨酸、10wt％的纤维二糖乳杆菌、10wt％的动物双歧杆菌、10wt％的罗伊氏乳杆菌和20wt％的豆粕粉。根据本专利技术的一个实施方式，该饲料添加剂包含：50wt％的D-天冬氨酸、15wt％的纤维二糖乳杆菌、15wt％的动物双歧杆菌、15wt％的罗伊氏乳杆菌份和5wt％的豆粕粉。根据本专利技术的一个实施方式，该饲料添加剂包含：50wt％的D-天冬氨酸、10wt％的纤维二糖乳杆菌、15wt％的动物双歧杆菌、10wt％的罗伊氏乳杆菌和15wt％的豆粕粉。根据本专利技术的一个实施方式，该饲料添加剂包含：50wt％的D-天冬氨酸、12wt％的纤维二糖乳杆菌、10wt％的动物双歧杆菌、15wt％的罗伊氏乳杆菌和13wt％的豆粕粉。本专利技术还提供上述饲料添加剂的应用，将上述任一种饲料添加剂掺入到肉猪饲料中，用于改善猪肉品质。根据本专利技术的一个实施方式，在应用上述饲料添加剂时，将上述任一种饲料添加剂掺入到肉猪饲料中，使得肉猪饲料中D-天冬氨酸的含量为50-5000mg/kg，优选为50mg/kg、500mg/kg或5000mg/kg。为了帮助更好地理解本专利技术的技术方案，以下提供实施例，用于说明本专利技术的饲料添加剂的制备及其对猪肉品质的影响。实施例1：饲料添加剂的制备本实施例的饲料添加剂配方为：50wt％的D-天冬氨酸、10wt％的纤维二糖乳杆菌、10wt％的动物双歧杆菌、10wt％的罗伊氏乳杆菌和20wt％的豆粕粉。。使用相应优化的培养基，采用本领域常规的技术分别单独培养纤维二糖乳杆菌、动物双歧杆菌和罗伊氏乳杆菌，从培养物中分离菌体，用真空冷冻干燥的方式干燥分离的菌体，制得各种菌体的干粉。其中，纤维二糖乳杆菌干粉中的活菌含量≥2×109CFU/g，动物双歧杆菌干粉中的活菌含量≥1×109CFU/g，罗伊氏乳杆菌干粉中的活菌含量≥2×1010CFU/g。按重量配比称取D-天冬氨酸、纤维二糖乳杆菌干粉、动物双歧杆菌干粉、罗伊氏乳杆菌干粉和豆粕粉，混合均匀，制得饲料添加剂，于4℃保存备用。实施例2：饲料添加剂对猪肉品质的影响选取平均体重为10.04±0.32kg健康的三元杂交(杜×长×大)断奶仔猪40头，按公母各半、体重相近的原则随机分为四个组，每组10个重复，每个重复1头猪。其中对照组饲喂常规的基础饲粮，第一试验组(试验组I)饲喂掺入有0.01wt％实施例1的饲料添加剂的基础饲粮，第二试验组(试验组II)饲喂掺入有0.1wt％实施例1的饲料添加剂的基础饲粮，第三试验组(试验组III)饲喂掺入有1wt％实施例1的饲料添加剂的基础饲粮。试验期为12周。日粮组成成分与营养水平参考美国NRC(2012)中10-30kg、30-50kg本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于改善猪肉品质的饲料添加剂，其包含D-天冬氨酸、纤维二糖乳杆菌、动物双歧杆菌、罗伊氏乳杆菌和载体。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于改善猪肉品质的饲料添加剂，其包含D-天冬氨酸、纤维二糖乳杆菌、动物双歧杆菌、罗伊氏乳杆菌和载体。


2.根据权利要求1所述的饲料添加剂，其特征在于：
所述饲料添加剂包含：50wt％的D-天冬氨酸、10-15wt％的纤维二糖乳杆菌、10-15wt％的动物双歧杆菌、10-15wt％的罗伊氏乳杆菌和余量的豆粕粉作为载体。


3.根据权利要求2所述的饲料添加剂，其特征在于：
所述饲料添加剂包含：50wt％的D-天冬氨酸、10wt％的纤维二糖乳杆菌、10wt％的动物双歧杆菌、10wt％的罗伊氏乳杆菌和20wt％的豆粕粉。


4.根据权利要求2所述的饲料添加剂，其特征在于：
所述饲料添加剂包含：50wt％的D-天冬氨酸、15wt％的纤维二糖乳杆菌、15wt％的动物双歧杆菌、15wt％的罗伊氏乳杆菌和5wt％的豆粕粉。


5.根据权利要求2所述的饲料添加剂，其特征在于：所述饲料添加剂包含：50wt％...

【专利技术属性】
技术研发人员：何流琴，李铁军，吴健，冯艳忠，周锡红，王晨昱，李建中，印遇龙，
申请(专利权)人：湖南师范大学，
类型：发明
国别省市：湖南;43