【技术实现步骤摘要】
一种脱水蔬菜流水线生产控制系统
本技术属于蔬菜脱水系统
,具体涉及一种脱水蔬菜流水线生产控制系统。
技术介绍
脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。相比较其它鲜菜而言,脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点,食用时不仅味美、色鲜,而且能保持原有的营养价值。随着经济的发展,生活水平的提高,生活节奏的加快,方便食品越来越受欢迎,而作为方便食品配套的脱水蔬菜、脱水肉、脱水调料的需求,另外,糕点、糖果等食品对脱水果蔬的需要也在日益增加。在发达国家,难以实现全线自动化的劳动力密集型产业,如脱水蔬菜加工,正日渐萎缩,同时,由于方便食品发展迅速,脱水蔬菜需求的缺口日益增大,所以,不得不大量进口脱水蔬菜。我国脱水蔬菜的生产量有一半以上出口到日本、韩国、美国、西欧、香港等国家和地区。
技术实现思路
本技术的目的在于:提出一种集清洗、传输、检测、烘干于一体的脱水蔬菜流水线生产控制系统。本技术采用的技术方案如下:一种脱水蔬菜流水线生产控制系统,包括主控制器,电源模块,存储模块,定位模块,输送履带控制模块,高压喷淋清洗机控制模块,沥水机控制模块,离心脱水机控制模块,蔬菜检测控制模块,所述电源模块、存储模块、定位模块、输送履带控制模块、高压喷淋清洗机控制模块、沥水机 ...
【技术保护点】
1.一种脱水蔬菜流水线生产控制系统,其特征在于:包括主控制器,电源模块,存储模块,定位模块,输送履带控制模块,高压喷淋清洗机控制模块,沥水机控制模块,离心脱水机控制模块,蔬菜检测控制模块,所述电源模块、存储模块、定位模块、输送履带控制模块、高压喷淋清洗机控制模块、沥水机控制模块、离心脱水机控制模块、蔬菜检测模块分别与主控制器电性相连,所述蔬菜检测控制模块分别与温度传感器、水分传感器、细菌检测仪、农药检测仪电性相连,所述定位模块与位置传感器电性相连,输送履带控制模块与输送履带的驱动电机电性相连,高压喷淋机控制模块与高压喷淋机电性相连,沥水机控制模块与沥水机电性相连,离心脱水机控制模块与离心脱水机电性相连。/n
【技术特征摘要】
1.一种脱水蔬菜流水线生产控制系统,其特征在于:包括主控制器,电源模块,存储模块,定位模块,输送履带控制模块,高压喷淋清洗机控制模块,沥水机控制模块,离心脱水机控制模块,蔬菜检测控制模块,所述电源模块、存储模块、定位模块、输送履带控制模块、高压喷淋清洗机控制模块、沥水机控制模块、离心脱水机控制模块、蔬菜检测模块分别与主控制器电性相连,所述蔬菜检测控制模块分别与温度传感器、水分传感器、细菌检测仪、农药检测仪电性相连,所述定位模块与位置传感器电性相连,输送履带控制模块与输送履带的驱动电机电性相连,高压喷淋机控制模块与高压喷淋机电性相连,沥水机控制模块与沥水机电性相连,离心脱水机控制模块与离心脱水机电性相连。
2.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜流水线...
【专利技术属性】
技术研发人员:查剑成,
申请(专利权)人:张掖市晨绿农工贸有限责任公司,
类型:新型
国别省市:甘肃;62
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