一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法制造方法及图纸

本发明专利技术属于食品加工领域，尤其是涉及一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法，包括进料流水线，进料流水线输出端设有切割机构，切割机构包括7字形的固定台，固定台顶端设有空腔，空腔内设有补偿机构，补偿机构底端设有切割台，固定台侧壁设有动力腔，动力腔内设有气缸，气缸顶部输出端固定连接有与动力腔滑动连接的滑动块。本发明专利技术可通过设置补偿机构能够实现当对于黄桃弧面朝上进行切割时，切割刀将会与凸起作用实现对于补偿机构中支撑件向下运动实现对于黄桃进行支撑效果，进而确保黄桃从平面开始切割时不会由于切割时的应力而使得自身开裂，进而能够确保装置具有较好的切割效果，同时确保切割后黄桃的良品率较高。

【技术实现步骤摘要】
一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法
本专利技术属于食品加工
，尤其是涉及一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法。
技术介绍
黄桃属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名，常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃，由于黄桃自身极不耐储藏，使得其难以进行保存运输，故而对于黄桃而言制成水果罐头是消耗黄桃的重要途径之一。在黄桃水果罐头的加工过程中，在对其进行去核之后需要再对其进行切条，进而方便包装，黄桃去核后为近似半圆形结构，为保证黄桃切条后的效果，需要从其弧面进行切割，若是从其平面进行切割往往会导致黄桃在切割过程中受到切割的应力作用而裂开，对于裂开后的黄桃大小不一且裂开部位外观较差，只能够作为不良品处理。为此，我们提出一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法来解决上述问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对上述问题，提供一种能够防止黄桃切割时开裂的无须人工整理且切割效果良好的黄桃切条工艺。为达到上述目的，本专利技术采用了下列技术方案：一种应力小、良率高的黄桃切条装置，包括进料流水线，所述进料流水线输出端设有切割机构，所述切割机构包括7字形的固定台，所述固定台顶端设有空腔，所述空腔内设有补偿机构，所述补偿机构底端设有切割台，所述固定台侧壁设有动力腔，所述动力腔内设有气缸，所述气缸顶部输出端固定连接有与动力腔滑动连接的滑动块，所述滑动块靠近切割台的一侧固定连接有多个连接杆，所述动力腔靠近切割台的一侧设有能够与连接杆竖直滑动连接的滑槽，所述连接杆水平设置且与切割台固定连接，所述切割台与固定台侧壁滑动连接，所述切割台底端设有收集箱。进一步的，所述补偿机构由触发单元以及支撑单元组成，所述支撑单元设有多个且关于支撑单元对称分布。进一步的，所述支撑单元由凸起、滑动套筒、第一弹簧、固定板以及支撑柱组成，所述支撑柱竖直设置且与空腔顶壁固定连接，所述支撑柱底端与固定板固定连接，所述滑动套筒向上开口设置，所述滑动套筒与固定板密封滑动连接，所述第一弹簧竖直设置且两端分别与滑动套筒以及固定板下底壁固定连接，所述滑动套筒底端与凸起固定连接，所述凸起贯穿空腔底壁且与空腔底壁滑动连接。进一步的，所述支撑单元由连接箱以及支撑件组成，所述支撑件为竖直状态且与连接箱连通设置，所述支撑件贯穿空腔下底壁且与空腔下底壁滑动连接，所述连接箱连通有连通气管，所述连通气管另一端向下贯穿固定板且与滑动套筒相连通。进一步的，所述支撑件由连接筒以及移动筒组成，所述连接筒顶端与连接箱相连通，所述移动筒顶端与连接筒连通且密封滑动连接，所述移动筒底端固定连接有底端为弧面的支撑头。进一步的，所述支撑单元中支撑件设置有一个。进一步的，所述支撑单元中支撑件设置有多个。进一步的，所述切割台由连接条以及多个相互平行设置的分隔条组成，多个所述分隔条靠近固定台的一侧均与连接条固定连接，所述连接条与固定条滑动连接，所述分隔条由弹性件、第二弹簧固定条以及切割刀组成，所述弹性件上端设有与外界相通的第一开槽，所述弹性件底端设有与外界相通的第二开槽，所述固定条与第二开槽滑动连接，所述第二弹簧上下两端分别与第二开槽顶壁以及固定条顶壁固定连接，所述固定条与连接条固定连接，所述切割刀位于第一开槽内且与连接条固定连接。一种应力小、良率高的黄桃切条方法，包含以下步骤：S1、黄桃被进料流水线带动并且进入到切割台上；S2、气缸开始工作并且带动与之固定连接的滑动块向上滑动，直到黄桃与补偿机构接触；S3、黄桃将会对于弹性件向下挤压，使得弹性件向下移动，直到黄桃与切割刀接触，黄桃被切割刀进行切割；S3、当黄桃弧面向下设置且与固定台侧壁接触时，凸起将会卡进黄桃顶部的去核后的凹槽内，然后在切割台向上移动时，切割刀将会从黄桃的弧面进行切割，确保黄桃具有较好的切割效果；S4、当黄桃弧面向上设置时，黄桃的弧面将会对于凸起进行挤压，凸起向上移动，凸起将会带动与之固定连接的滑动套筒向上移动，滑动套筒向上移动将会使得滑动套筒与固定板之间的空间变小，进而使得气压增大，由于连通气管的设置，滑动套筒与固定板之间的空气将会通过连通气管被挤压到连接箱中，进而使得连接箱中气压增大；S5、连接箱中的空气将会进入到连接筒中，并且使得连接筒中气压增大推动移动筒与连接筒发生滑动，进而使得移动筒向下移动，进而使得移动筒带动支撑头向下移动，支撑头将会与黄桃接触并且对于黄桃进行支撑进而确保黄桃不会因为切割时的应力而裂开，进而确保了黄桃的切割质量以及良品率。与现有的技术相比，本一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法的优点在于：1、本专利技术通过设置补偿机构能够实现当对于黄桃进行切割时，弧面朝下的黄桃将会被切割刀从弧面开始切割，进而确保黄桃切割具有较好的切割效果，当黄桃弧面朝上进行切割时，切割刀将会与凸起作用实现对于补偿机构中支撑件向下运动实现对于黄桃进行支撑效果，进而确保黄桃从平面开始切割时不会由于切割时的应力而使得自身开裂，进而能够确保装置具有较好的切割效果，同时确保切割后黄桃的良品率较高；2、本专利技术通过设置第一弹簧等结构能够实现当黄桃通过凸起使得支撑件向下移动并完成对于黄桃的切割之后，在第一弹簧的作用下凸起将会向下运动并使得支撑件向上运动，进而能够到复位的作用，确保装置可持续，可重复性作业；3、本专利技术通过设置多个支撑单元以及支撑单元设置有多个支撑件，进而能够提高对于黄桃的支撑效果，进而能够进一步的减小黄桃因为切割应力变化而导致的自身品质问题；4、本专利技术通过设置切割台能够实现黄桃在切割台上进行切割，且切割后的黄桃将会从分隔条之间落下并落到收集箱中便于收集；5、本专利技术通过设置分隔条以及第二弹簧等结构能够实现当黄桃落在切割台上时，切割台不会对于黄桃进行切割，直到黄桃被挤压在切割台与固定台之间，弹性件将会向下移动，切割刀将会与黄桃进行接触，进而实现对于黄桃的切割，进而能够避免黄桃落在切割台上时切割刀对于黄桃进行切割，进而能够避免黄桃落在切割台上时表面出现不必要的被切割刀造成的滑痕。附图说明图1是本专利技术提供的一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法实施例1的整体结构示意图；图2是本专利技术提供的一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法实施例1中补偿机构具体结构示意图；图3是本专利技术提供的一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法实施例1中支撑件的切面结构示意图；图4是本专利技术提供的一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法实施例1中切割台俯视结构示意图；图5是本专利技术提供的一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法实施例1中分隔条正视切面结构示意图；图6是本专利技术提供的一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法实施例1中分隔条侧视切面结构示意图；图7是本专利技术提供的一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法实施例2具体结构示意图；图8是本专利技术本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种应力小、良率高的黄桃切条装置，包括进料流水线(1)，其特征在于，所述进料流水线(1)输出端设有切割机构(2)，所述切割机构(2)包括7字形的固定台(3)，所述固定台(3)顶端设有空腔(4)，所述空腔(4)内设有补偿机构(5)，所述补偿机构(5)底端设有切割台(6)，所述固定台(3)侧壁设有动力腔(7)，所述动力腔(7)内设有气缸(8)，所述气缸(8)顶部输出端固定连接有与动力腔(7)滑动连接的滑动块(9)，所述滑动块(9)靠近切割台(6)的一侧固定连接有多个连接杆(10)，所述动力腔(7)靠近切割台(6)的一侧设有能够与连接杆(10)竖直滑动连接的滑槽(11)，所述连接杆(10)水平设置且与切割台(6)固定连接，所述切割台(6)与固定台(3)侧壁滑动连接，所述切割台(6)底端设有收集箱(12)。/n

【技术特征摘要】
1.一种应力小、良率高的黄桃切条装置，包括进料流水线(1)，其特征在于，所述进料流水线(1)输出端设有切割机构(2)，所述切割机构(2)包括7字形的固定台(3)，所述固定台(3)顶端设有空腔(4)，所述空腔(4)内设有补偿机构(5)，所述补偿机构(5)底端设有切割台(6)，所述固定台(3)侧壁设有动力腔(7)，所述动力腔(7)内设有气缸(8)，所述气缸(8)顶部输出端固定连接有与动力腔(7)滑动连接的滑动块(9)，所述滑动块(9)靠近切割台(6)的一侧固定连接有多个连接杆(10)，所述动力腔(7)靠近切割台(6)的一侧设有能够与连接杆(10)竖直滑动连接的滑槽(11)，所述连接杆(10)水平设置且与切割台(6)固定连接，所述切割台(6)与固定台(3)侧壁滑动连接，所述切割台(6)底端设有收集箱(12)。


2.根据权利要求1所述的一种应力小、良率高的黄桃切条装置，其特征在于，所述补偿机构(5)由触发单元(13)以及支撑单元(14)组成，所述支撑单元(14)设有多个且关于支撑单元(14)对称分布。


3.根据权利要求2所述的一种应力小、良率高的黄桃切条装置，其特征在于，所述支撑单元(14)由凸起(15)、滑动套筒(16)、第一弹簧、固定板(17)以及支撑柱(18)组成，所述支撑柱(18)竖直设置且与空腔(4)顶壁固定连接，所述支撑柱(18)底端与固定板(17)固定连接，所述滑动套筒(16)向上开口设置，所述滑动套筒(16)与固定板(17)密封滑动连接，所述第一弹簧竖直设置且两端分别与滑动套筒(16)以及固定板(17)下底壁固定连接，所述滑动套筒(16)底端与凸起(15)固定连接，所述凸起(15)贯穿空腔(4)底壁且与空腔(4)底壁滑动连接。


4.根据权利要求3所述的一种应力小、良率高的黄桃切条装置，其特征在于，所述支撑单元(14)由连接箱(19)以及支撑件(20)组成，所述支撑件(20)为竖直状态且与连接箱(19)连通设置，所述支撑件(20)贯穿空腔(4)下底壁且与空腔(4)下底壁滑动连接，所述连接箱(19)连通有连通气管，所述连通气管另一端向下贯穿固定板(17)且与滑动套筒(16)相连通。


5.根据权利要求4所述的一种应力小、良率高的黄桃切条装置，其特征在于，所述支撑件(20)由连接筒(21)以及移动筒(22)组成，所述连接筒(21)顶端与连接箱(19)相连通，所述移动筒(22)顶端与连接筒(21)连通且密封滑动连接，所述移动筒(22)底端固定连接有底端为弧面的支撑头。


6.根据权利要求4所述的一种应力小、良率高的黄桃切条装置，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：沈小红，
申请(专利权)人：德清县诚达金属材料有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33