一种有助于猫腮部发育的食品及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种有助于猫腮部发育的食品及其制备方法，涉及宠物食品技术领域，包括以下重量份数的原料：牛肉40～50份、鸡肉粉20～30份、蛋黄粉10～15份、鸡心粉6～12份、鸭肝粉5～10份、鲣鱼粉25～30份、虾皮粉10～15份、金枪鱼粉20～25份、牛磺酸2～8份、蛋白粉10～15份、三文鱼粉10～15份、卵磷脂3～7份、亚麻籽粉2～8份、苜蓿提取液4～8份、牛蒡提取物3～7份、秋葵提取物1～3份、枸杞提取物0.5～2.5份、Omega‑31～3份、甘露寡糖2～6份、果寡糖1～5份、灵芝多糖1～5份、小麦胚芽粉4～8份、酵母抽提物2～8份、芝麻粉2～4份、菊芋粉1～3份、紫苏籽油4～8份、核桃油6～10份。本发明专利技术的有益效果是能提供充足的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸和牛磺酸等营养成分，有助于宠物猫腮部肌肉的生长发育。

【技术实现步骤摘要】
一种有助于猫腮部发育的食品及其制备方法
本专利技术涉及宠物食品领域，具体讲是一种有助于猫腮部发育的食品及其制备方法。
技术介绍
宠物是人类的朋友，是构筑自然和社会和谐必不可少的一部分，随着人们生活水平的提高和社会老龄化现象的逐渐加重，越来越多的人饲养宠物，饲养宠物不仅可以使人们心情愉快，降低饲养者的孤独感，而且还能使人们的生活更健康、幸福、充实，所以饲养宠物的人数逐年增加，因此对宠物食品的需要越来越多。宠物猫由于其可爱呆萌的外形，深受人们的喜爱。但越来越多的人们喜欢脸部比较胖的宠物猫，也就是猫发腮，指的是猫在生长发育到一定阶段之后，猫的腮部与颈部出现垂肉，这是公猫交配时为了防止被咬伤颈动脉发展出来的，可以说是过剩的皮肤角质层类似的东西，但可以使猫原本尖尖的小脸会变成圆润的包子脸，看上去鼓鼓的非常可爱，更符合人类的审美，还能提升猫战斗时的气场。因此，亟需一种有助于促进猫腮部发育的食品。
技术实现思路
本专利技术的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一，提供一种有助于猫腮部发育的食品及其制备方法。本专利技术的技术解决方案如下：一种有助于猫腮部发育的食品，包括以下重量份数的原料：牛肉40～50份、鸡肉粉20～30份、蛋黄粉10～15份、鸡心粉6～12份、鸭肝粉5～10份、鲣鱼粉25～30份、虾皮粉10～15份、金枪鱼粉20～25份、牛磺酸2～8份、蛋白粉10～15份、三文鱼粉10～15份、卵磷脂3～7份、亚麻籽粉2～8份、苜蓿提取液4～8份、牛蒡提取物3～7份、秋葵提取物1～3份、枸杞提取物0.5～2.5份、Omega-31～3份、甘露寡糖2～6份、果寡糖1～5份、灵芝多糖1～5份、小麦胚芽粉4～8份、酵母抽提物2～8份、芝麻粉2～4份、菊芋粉1～3份、紫苏籽油4～8份、核桃油6～10份。优选的，包括以下重量份数的原料：牛肉42～48份、鸡肉粉22～28份、蛋黄粉12～14份、鸡心粉8～10份、鸭肝粉6～9份、鲣鱼粉26～28份、虾皮粉12～14份、金枪鱼粉22～24份、牛磺酸4～6份、蛋白粉12～14份、三文鱼粉12～14份、卵磷脂4～6份、亚麻籽粉4～6份、苜蓿提取液5～7份、牛蒡提取物4～6份、秋葵提取物1.5～2.5份、枸杞提取物1～2份、Omega-31.5～2.5份、甘露寡糖3～5份、果寡糖2～4份、灵芝多糖2～4份、小麦胚芽粉5～7份、酵母抽提物4～6份、芝麻粉2.5～3.5份、菊芋粉1.5～2.5份、紫苏籽油5～7份、核桃油7～9份。优选的，包括以下重量份数的原料：牛肉45份、鸡肉粉25份、蛋黄粉13份、鸡心粉9份、鸭肝粉8份、鲣鱼粉27份、虾皮粉13份、金枪鱼粉23份、牛磺酸5份、蛋白粉13份、三文鱼粉13份、卵磷脂5份、亚麻籽粉5份、苜蓿提取液6份、牛蒡提取物5份、秋葵提取物2份、枸杞提取物1.5份、Omega-32份、甘露寡糖4份、果寡糖3份、灵芝多糖3份、小麦胚芽粉6份、酵母抽提物5份、芝麻粉3份、菊芋粉2份、紫苏籽油6份、核桃油8份。优选的，所述枸杞提取物的提取方法至少包括以下步骤：将枸杞干燥粉碎，加入2～3倍重量的纤维素酶醋酸-醋酸钠缓冲溶液，调节pH值为3～4，加入枸杞重量的0.5～1％酶解剂进行酶解，在30～38℃下酶解2～3h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为2:1.5:2:2的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和蛋白酶；灭酶，将酶解液离心分离得到上清液，将上清液在40～60℃下浓缩，得到枸杞提取物。优选的，所述牛蒡提取物的提取方法至少包括以下步骤：将新鲜牛蒡根用自来水清洗，40～60℃下干燥至恒重，粉碎，过40～80目筛，用醋酸-醋酸钠缓冲液配置成pH为4～6的溶液；加入牛蒡重量的1～2％酶解剂进行酶解，酶解的温度为28℃，酶解pH值为5，酶解时间为1h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为3:2:2:1:2的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶和淀粉酶；向酶解液加入20重量倍的乙醇溶液进行闪式提取，所述乙醇溶液的体积浓度为70-80％，提取电压为100V，提取时间为45-55s，提取次数为2-3次，得到牛蒡多酚提取液；过滤、浓缩，得到牛蒡提取物。优选的，所述苜蓿提取液的提取方法至少包括以下步骤：取苜蓿切碎，加入2～3倍重量的水，加入复合酶解剂进行酶解，酶解的温度为45～50℃，酶解pH值为6～6.5，酶解时间为4～5h，得到酶解液；复合酶解剂包括纤维素酶2～4份、半纤维素酶1～2份、蛋白酶1～2份；复合酶解剂的添加重量为苜蓿干草重量的0.6～0.8％；对酶解液进行灭活处理；然后往酶解液中加入体积浓度为60～65％的乙醇回流提取，酶解液与乙醇的配比为1g:4～6mL，提取电压为100V，提取时间为2～4min，提取次数为2～3次，得到苜蓿提取液；优选的，所述苜蓿提取液的提取方法中：酶解的温度为48℃，酶解pH值为6.2，酶解时间为4.5h，得到酶解液；复合酶解剂包括纤维素酶2份、半纤维素酶1.5份、蛋白酶2份；复合酶解剂的添加重量为苜蓿干草重量的07％；对酶解液进行灭活处理；然后往酶解液中加入体积浓度为62％的乙醇回流提取，酶解液与乙醇的配比为1g:5mL，提取电压为100V，提取时间为3min，提取次数为3次，得到苜蓿提取液。一种有助于猫腮部发育的食品的制备方法，包括以下步骤：S1、将牛肉加入到绞肉机中碎成肉靡，按照料水质量比1:1.5～2.5加入纯水，用胶体磨打磨成匀浆后加入反应釜；分别加入牛肉重量0.06～0.08％的中性蛋白酶、0.08～0.1％的木瓜蛋白酶和0.05～0.08％的胰蛋白酶，在35～40℃的温度以及pH为7～7.4条件下搅拌酶解2～3h，得到酶解液；在85～95℃下灭酶10～15min；加入牛肉重量2～4％的半胱氨酸和0.8～1.2％果糖，在80～100℃进行反应1～2小时；然后用胶体磨打浆5～10min，在25～30Mpa条件下均质10～15min，最后喷雾干燥制成牛肉粉。S2、将鸡肉粉、蛋黄粉、鸡心粉、鸭肝粉、鲣鱼粉、虾皮粉、金枪鱼粉、三文鱼粉加入搅拌机中，混合均匀，得到混合物A；S3、将小麦胚芽粉、芝麻粉、菊芋粉与水混合，搅拌至粘稠状，在60～70℃下加热蒸煮糊化，冷却得预糊化混合浆液，对预糊化混合浆液依次进行喷雾冷冻和冷冻干燥，得预糊化混合粉B；S4、将牛蒡提取物、秋葵提取物、枸杞提取物、苜蓿提取液加入搅拌机中，混合均匀，得到混合物C；S5、将亚麻籽粉、灵芝多糖、牛磺酸、蛋白粉、卵磷脂、Omega-3、甘露寡糖、果寡糖、酵母抽提物加入搅拌机中，混合均匀，得到混合物D；S6、将步骤S1中的牛肉粉、步骤S2中的混合物A、步骤S3中的预糊化混合粉B、步骤S4中的混合物C以及步骤S5中的混合物D加入高速混合机进行混合均匀，继续加入核桃油和紫苏籽油，搅拌均匀，得到混合物E；S7、将混合物E和水混合，并进行充分搅拌，然后送入膨化机进行膨化造粒，得到颗粒物，再将颗粒物在50～60℃的条件下进行烘干，直至颗粒物的含水量低于8％，灭菌和冷却，得到宠物食品。优选的，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种有助于猫腮部发育的食品，其特征在于，包括以下重量份数的原料：牛肉40～50份、鸡肉粉20～30份、蛋黄粉10～15份、鸡心粉6～12份、鸭肝粉5～10份、鲣鱼粉25～30份、虾皮粉10～15份、金枪鱼粉20～25份、牛磺酸2～8份、蛋白粉10～15份、三文鱼粉10～15份、卵磷脂3～7份、亚麻籽粉2～8份、苜蓿提取液4～8份、牛蒡提取物3～7份、秋葵提取物1～3份、枸杞提取物0.5～2.5份、Omega-31～3份、甘露寡糖2～6份、果寡糖1～5份、灵芝多糖1～5份、小麦胚芽粉4～8份、酵母抽提物2～8份、芝麻粉2～4份、菊芋粉1～3份、紫苏籽油4～8份、核桃油6～10份。/n

【技术特征摘要】
1.一种有助于猫腮部发育的食品，其特征在于，包括以下重量份数的原料：牛肉40～50份、鸡肉粉20～30份、蛋黄粉10～15份、鸡心粉6～12份、鸭肝粉5～10份、鲣鱼粉25～30份、虾皮粉10～15份、金枪鱼粉20～25份、牛磺酸2～8份、蛋白粉10～15份、三文鱼粉10～15份、卵磷脂3～7份、亚麻籽粉2～8份、苜蓿提取液4～8份、牛蒡提取物3～7份、秋葵提取物1～3份、枸杞提取物0.5～2.5份、Omega-31～3份、甘露寡糖2～6份、果寡糖1～5份、灵芝多糖1～5份、小麦胚芽粉4～8份、酵母抽提物2～8份、芝麻粉2～4份、菊芋粉1～3份、紫苏籽油4～8份、核桃油6～10份。


2.根据权利要求1所述一种有助于猫腮部发育的食品，其特征在于，包括以下重量份数的原料：牛肉42～48份、鸡肉粉22～28份、蛋黄粉12～14份、鸡心粉8～10份、鸭肝粉6～9份、鲣鱼粉26～28份、虾皮粉12～14份、金枪鱼粉22～24份、牛磺酸4～6份、蛋白粉12～14份、三文鱼粉12～14份、卵磷脂4～6份、亚麻籽粉4～6份、苜蓿提取液5～7份、牛蒡提取物4～6份、秋葵提取物1.5～2.5份、枸杞提取物1～2份、Omega-31.5～2.5份、甘露寡糖3～5份、果寡糖2～4份、灵芝多糖2～4份、小麦胚芽粉5～7份、酵母抽提物4～6份、芝麻粉2.5～3.5份、菊芋粉1.5～2.5份、紫苏籽油5～7份、核桃油7～9份。


3.根据权利要求1所述一种有助于猫腮部发育的食品，其特征在于，包括以下重量份数的原料：牛肉45份、鸡肉粉25份、蛋黄粉13份、鸡心粉9份、鸭肝粉8份、鲣鱼粉27份、虾皮粉13份、金枪鱼粉23份、牛磺酸5份、蛋白粉13份、三文鱼粉13份、卵磷脂5份、亚麻籽粉5份、苜蓿提取液6份、牛蒡提取物5份、秋葵提取物2份、枸杞提取物1.5份、Omega-32份、甘露寡糖4份、果寡糖3份、灵芝多糖3份、小麦胚芽粉6份、酵母抽提物5份、芝麻粉3份、菊芋粉2份、紫苏籽油6份、核桃油8份。


4.根据权利要求1～3任一所述的一种有助于猫腮部发育的食品，其特征在于，所述枸杞提取物的提取方法至少包括以下步骤：将枸杞干燥粉碎，加入2～3倍重量的纤维素酶醋酸-醋酸钠缓冲溶液，调节pH值为3～4，加入枸杞重量的0.5～1％酶解剂进行酶解，在30～38℃下酶解2～3h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为2:1.5:2:2的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和蛋白酶；灭酶，将酶解液离心分离得到上清液，将上清液在40～60℃下浓缩，得到枸杞提取物。


5.根据权利要求1～3任一所述的一种有助于猫腮部发育的食品，其特征在于，所述牛蒡提取物的提取方法至少包括以下步骤：将新鲜牛蒡根用自来水清洗，40～60℃下干燥至恒重，粉碎，过40～80目筛，用醋酸-醋酸钠缓冲液配置成pH为4～6的溶液；加入牛蒡重量的1～2％酶解剂进行酶解，酶解的温度为28℃，酶解pH值为5，酶解时间为1h，得到酶解液；酶解剂包括质量比为3:2:2:1:2的纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶和淀粉酶；向酶解液加入20重量倍的乙醇溶液进行闪式提取，所述乙醇溶液的体积浓度为70-80％，提取电压为100V，提取时间为45-55s，提取次数为2-3次，得到牛蒡多酚提取液；过滤、浓缩，得到牛蒡提取物。


6.根据权利要求1～3任一所述的一种有助于猫腮部发育的食品，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：邹荣华，阮辉，熊荣，
申请(专利权)人：江西喜保宠物用品有限公司，
类型：发明
国别省市：江西;36