一种燃气灶火力调节方法以及调节系统技术方案

本发明专利技术公开了一种燃气灶火力调节方法以及调节系统，调节方法包括启动燃气灶；采集锅具的表面温度，计算每个检测周期内表面温度的变化率；计算相邻两个检测周期内变化率的差值；对检测周期内相同数值的表面温度的数量进行统计；判断锅具内汤水的状态为沸腾状态时，降低燃气灶的实时火力。本技术方案通过采集加热过程中锅具的表面温度计算每个检测周期内表面温度的变化率，并利用相邻两个检测周期的变化率的差值以及检测周期内相同数值的表面温度的数量判断锅具内的汤水是否处于沸腾状态，当判断结果为锅具内的汤水处于沸腾状态时降低燃气灶的实时火力，本技术方案判断锅具内汤水状态的准确率高，能够更有效地防止各种不良状况的发生。

【技术实现步骤摘要】
一种燃气灶火力调节方法以及调节系统
本专利技术涉及燃气灶
，更具体地说涉及一种燃气灶火力调节方法以及实现该方法的调节系统。
技术介绍
人们在使用燃气灶时是需要消耗燃气，通过控制燃气灶上火力调节旋钮从而控制燃气灶的燃气供给量进而控制燃气灶的火力大小。日常生活中人们利用燃气灶进行煲汤时，汤水在被加热的过程中，由于汤水量的多少和锅具的材质不同，汤水沸腾的速度也有所不同。汤水沸腾后用户要及时调小火力，不然会出现汤水容易溢出蒸发，破坏汤的营养，造成燃气损耗浪费等问题，因此人们在煲汤的时候需要安排人员留守在现场，在汤水沸腾的时候及时调节火力。为了解决以上技术问题，现有技术中提供了基于智能控制的燃气灶，通过采集煲汤过程中锅具的温度或者是温度的变化率判断汤水是否沸腾进而控制火力大小，尽管是利用锅具温度的变化率作为判断汤水是否沸腾的依据，但是判断的准确度依然欠佳。
技术实现思路
本专利技术目的在于提供一种燃气灶火力调节方法以及实现该方法的调节系统，以解决现有技术中所存在的一个或多个技术问题，至少提供一种有益的选择或创造条件。为解决上述技术问题所采用的技术方案：一种燃气灶火力调节方法，包括以下步骤：步骤100，启动燃气灶对锅具进行加热；步骤200，设置检测周期，采集锅具的表面温度，在一个所述检测周期内采集多个表面温度，根据所述表面温度绘制温度变化曲线，根据所述温度变化曲线，计算每个所述检测周期内所述表面温度的变化率；步骤300，设置临界阈值，计算相邻两个所述检测周期内所述变化率的差值，对所述差值与所述临界阈值进行比较；步骤400，设置临界数量，对若干个所述检测周期内相同数值的所述表面温度的数量进行统计，获取数量最多的相同数值的所述表面温度及其数量N，将N与所述临界数量进行比较；步骤500，根据以上两个比较结果判断锅具内汤水的状态，判断锅具内汤水的状态为沸腾状态时，降低燃气灶的实时火力。作为上述技术方案的进一步改进，步骤400中，对相邻的两个所述检测周期内相同数值的所述表面温度的数量进行统计，获取数量最多的相同数值的所述表面温度及其数量N，将N与所述临界数量进行比较。作为上述技术方案的进一步改进，本技术方案中步骤100之前还包括：步骤A，设置启动参考温度，采集锅具的表面温度的初始值，对所述表面温度的初始值与所述启动参考温度进行比较，若所述表面温度的初始值大于所述启动参考温度，控制燃气灶停止加热，输出错误报警信号。作为上述技术方案的进一步改进，本技术方案是利用热敏电阻采集锅具的表面温度，利用所述热敏电阻的阻值表征锅具的表面温度。作为上述技术方案的进一步改进，本技术方案中当锅具内汤水的状态进入沸腾状态时，将若干个所述检测周期内，数量最多的，数值相同的所述表面温度定义为基准参考温度；本技术方案还包括：步骤600，继续采集锅具的所述表面温度，将所述表面温度与所述基准参考温度进行比较，调节燃气灶的实时火力。作为上述技术方案的进一步改进，本技术方案中，当锅具内汤水的状态进入沸腾状态时，将降低后的所述实时火力定义为基准参考火力；本技术方案中步骤600包括以下步骤：步骤610，以所述基准参考温度为中心，设置若干个温度范围，以所述基准参考火力为中心，设置若干个档位火力，令各个所述温度范围与各个所述档位火力一一对应；步骤620，采集锅具的所述表面温度，判断所述表面温度所属的温度范围，根据对应的档位火力控制燃气灶的实时火力。作为上述技术方案的进一步改进，本技术方案还包括：步骤700，当锅具内汤水的状态进入沸腾状态后，判断是否启动定时加热，如果是，在定时加热完成后自动控制燃气灶停止加热。本专利技术同时还公开了一种燃气灶火力调节系统，包括燃气灶本体，所述燃气灶本体上设置有用于调节火力的开关阀、用于对锅具的表面温度进行检测的温度传感器以及控制器，所述控制器分别与所述开关阀以及所述温度传感器相连接；所述控制器被配置为执行以上所述的燃气灶火力调节方法。本专利技术的有益效果是：本技术方案通过采集加热过程中锅具的表面温度计算每个检测周期内表面温度的变化率，并利用相邻两个检测周期的变化率的差值以及检测周期内相同数值的表面温度的数量判断锅具内的汤水是否处于沸腾状态，当判断结果为锅具内的汤水处于沸腾状态时降低燃气灶的实时火力，本技术方案判断锅具内汤水状态的准确率高，能够更有效地防止各种不良状况的发生。附图说明下面结合附图和实施例对本专利技术做进一步的说明；图1是本专利技术的燃气灶火力调节方法的流程示意图；图2是本专利技术的燃气灶火力调节系统的结构示意图。附图标记说明：100、燃气灶本体，200、温度传感器，300、开关阀。具体实施方式本部分将详细描述本专利技术的具体实施例，本专利技术之较佳实施例在附图中示出，附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述，使人能够直观地、形象地理解本专利技术的每个技术特征和整体技术方案，但其不能理解为对本专利技术保护范围的限制。在本专利技术的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。在本专利技术的描述中，如果具有“若干”之类的词汇描述，其含义是一个或者多个，多个的含义是两个以上，大于、小于、超过等理解为不包括本数，以上、以下、以内等理解为包括本数。本专利技术的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属
技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本专利技术中的具体含义。参照图1，本申请公开了一种燃气灶火力调节方法，其第一实施例，包括以下步骤：步骤100，启动燃气灶对锅具进行加热；本实施例中启动燃气灶后，优先控制燃气灶以最大火力对锅具进行加热操作。步骤200，设置检测周期，采集锅具的表面温度，在一个所述检测周期内采集多个表面温度，根据所述表面温度绘制温度变化曲线，根据所述温度变化曲线，计算每个所述检测周期内所述表面温度的变化率；本实施例中每15秒设为一个所述检测周期，每个所述检测周期内采集15个锅具的所述表面温度数据，每个所述检测周期内的变化率由所述检测周期初期的所述表面温度与末期的所述表面温度的差与时间作商得到的。步骤300，设置临界阈值，计算相邻两个所述检测周期内所述变化率的差值，对所述差值与所述临界阈值进行比较；本实施例根据相邻两个所述检测周期内的所述变化率的差值判断加热过程中锅具的所述表面温度的变化幅度，若相邻两个所述检测周期内所述变化率的差值较大，证明锅具内的汤水距离达到沸腾状态还需要较长的时间，相反，若相邻两个所述检测周期内所述变化率的差值较小，证明锅具内的汤水即将达到沸腾状态。步骤400，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种燃气灶火力调节方法，其特征在于：包括以下步骤：/n启动燃气灶对锅具进行加热；/n设置检测周期，采集锅具的表面温度，根据所述表面温度绘制温度变化曲线，根据所述温度变化曲线，计算每个所述检测周期内所述表面温度的变化率；/n设置临界阈值，计算相邻两个所述检测周期内所述变化率的差值，对所述差值与所述临界阈值进行比较；/n设置临界数量，对若干个所述检测周期内相同数值的所述表面温度的数量进行统计，获取数量最多的相同数值的所述表面温度及其数量N，将N与所述临界数量进行比较；/n根据以上两个比较结果判断锅具内汤水的状态，判断锅具内汤水的状态为沸腾状态时，降低燃气灶的实时火力。/n

【技术特征摘要】
1.一种燃气灶火力调节方法，其特征在于：包括以下步骤：
启动燃气灶对锅具进行加热；
设置检测周期，采集锅具的表面温度，根据所述表面温度绘制温度变化曲线，根据所述温度变化曲线，计算每个所述检测周期内所述表面温度的变化率；
设置临界阈值，计算相邻两个所述检测周期内所述变化率的差值，对所述差值与所述临界阈值进行比较；
设置临界数量，对若干个所述检测周期内相同数值的所述表面温度的数量进行统计，获取数量最多的相同数值的所述表面温度及其数量N，将N与所述临界数量进行比较；
根据以上两个比较结果判断锅具内汤水的状态，判断锅具内汤水的状态为沸腾状态时，降低燃气灶的实时火力。


2.根据权利要求1所述的一种燃气灶火力调节方法，其特征在于：对相邻的两个所述检测周期内相同数值的所述表面温度的数量进行统计，获取数量最多的相同数值的所述表面温度及其数量N，将N与所述临界数量进行比较。


3.根据权利要求1所述的一种燃气灶火力调节方法，其特征在于：所述燃气灶火力调节方法在启动燃气灶对锅具进行加热前，还包括：
设置启动参考温度，采集锅具的表面温度的初始值，对所述表面温度的初始值与所述启动参考温度进行比较，若所述表面温度的初始值大于所述启动参考温度，控制燃气灶停止加热，输出错误报警信号。


4.根据权利要求1所述的一种燃气灶火力调节方法，其特征在于：利用热敏电阻采集锅具的表面温度，利用所述热敏电阻的阻值表征锅具的表面温度。...

【专利技术属性】
技术研发人员：艾穗江，梁建，李彦章，刘兵，
申请(专利权)人：广东万家乐燃气具有限公司，广东万家乐厨房科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44