一种柑肉生物饲料及制备方法技术

本发明专利技术提供一种增进食欲的柑肉生物饲料以柑肉为主要成分，充分利用了柑肉营养成分，而经过合理的营养配比，增加了雪莲果渣、肉桂枝叶粉末、玉米蛋白粉、红薯粉、大麦、银耳、豆粕、全脂米糠、复合菌种等组份，按特定的工艺进行生产发酵，可以释放出更多的活性物质，增加了饲料的适口性，再与含有大量果寡糖以及维生素等多种营养物质柑肉混合制成了饲料，提高胃肠对饲料的消化吸收，可以供给家畜充分的营养，提高食量，改善了动物的健康水平，进而不同程度地提高动物的成长速度，提高饲料利用率，降低生产成本，使得本申请实现了柑肉变废为宝，制作成了生物饲料，避免倒掉，污染环境，破坏土壤。

【技术实现步骤摘要】
一种柑肉生物饲料及制备方法
本专利技术涉及动物饲料
，尤其涉及一种增进食欲，提高免疫力的柑肉生物饲料及制备方法。
技术介绍
我国的柑类水果产量巨大，陈皮是传统的中药材，在陈皮的生产过程中，是由柑去肉取皮晒干制得，用皮不要肉，我国每年约有50万吨以上的柑肉由于没有被利用而倒掉，不但污染环境，还破坏土壤。柑肉在作为饲料资源应用方面存在一些问题，易腐败、运输成本高，并且生产加工也具有明显的季节性，直接饲喂畜禽难度大，而且水份过多畜禽不爱吃。本专利技术提供一种增进食欲的柑肉生物饲料，以柑肉为主要成分主配料的新生物饲料，为动物提供营养，还可以提高动物的食欲，柑肉经过烘除部分水分及混合发酵后可以释放出更多的生物活性物质，增加了饲料的适口性，各种益生菌菌群及生物酶可改善动物的肠胃，提高胃肠对饲料的消化吸收，在保证动物的健康前提下充分发挥其更好的成长性能，使柑肉变废为宝,提高饲料利用率，降低生产成本。
技术实现思路
本专利技术的目的是解决生产陈皮时的柑肉由于没有被利用而倒掉，不但污染环境，还破坏土壤的难题，提供一种柑肉生物饲料及制备方法。本专利技术采用如下技术方案：一种柑肉生物饲料，其组成原料的重量份为：柑肉1000-1500、银耳6-13、大麦20-25、豆粕20-25、全脂米糠9-13、雪莲果渣9-15、肉桂枝叶粉末5-11、玉米蛋白粉20-30、红薯粉25-30、防霉剂0.03-0.05、复合菌种0.1-0.3。上述柑肉饲料的制备方法包括如下步骤：（1）将柑肉1000-1500在烘箱中烘干30min，去除大量水分得到柑肉A；（2）将银耳6-13、大麦20-25、豆粕20-25、全脂米糠9-13、雪莲果渣9-15分别粉碎、过50-80目粉碎筛，按上述配比加入混合机中混合均匀，得到混合物B，将混合物B在90℃-115℃灭菌10min，降温至40℃以下；（3）在混合物B中加入肉桂枝叶粉末5-11、玉米蛋白粉20-30、红薯粉25-30、防霉剂0.03-0.05，按重量份接入0.1-0.3的复合菌种混合，搅拌均匀，加入适量的水搅拌成浆状，保持40%-50%的含水率，在30℃下发酵24小时，每3小时搅拌翻料3min-5min，得到发酵物C；（4）在发酵物C中加入柑肉A翻搅，使混合均匀，翻搅混合时间为30min，所得的发酵物C就大量涂沾在柑肉上，在40℃下混合发酵24小时，得到混合柑肉；（5）将步骤4）中所得的混合柑肉，在烘箱中烘干30min得到柑肉生物饲料；（6）密封包装。所述复合菌种为：植物乳杆菌、酿酒酵母，菌种比例为1：1.2。所述骤(1)中，烘箱采用60℃-70℃的温度环境。所述骤(5)中，烘箱采用45℃-55℃的温度环境。所述步骤(1)中，柑肉在烘箱中去除大量水分体积变小，而柑肉里面的柑肉中的矿物质、糖类、氨基酸、维生素、色素、膳食纤维以及具有强抗氧化功能的黄酮类化合物果糖等多种营养物质保存了下来和柑肉里面含有的少量水分混合，使得柑肉不易变质。步骤(2)中，所述的混合物B在90℃-115℃灭菌减少了混合物中的有害细菌，同时又使得混合物在一定温度下变熟，有利于动物道的消化。步骤(3)中，肉桂枝叶粉末与防霉剂混合能更好的促进发酵，抑制霉的产生，而红薯粉即是重要的营养成分，也会产生较好的黏性，有利于发酵物C与柑肉A涂沾。步骤(4)中，柑肉A里面能够涂沾大量的发酵物C及渗入了大量的发酵物C，使得柑肉A与发酵物C混合，再经过烘制得本申请柑肉生物饲料。本专利技术的柑肉生物饲料中柑肉为主要成分，占有较大的比量，先对柑肉进行烘制浓缩，去除部分水分，而经过合理的营养配比增加了柑肉、雪莲果渣、肉桂枝叶粉末、玉米蛋白粉、红薯粉，大麦银耳、豆粕、全脂米糠、复合菌种等组份，按特定的工艺进行生产发酵，再与浓缩柑肉进行混合加工再发酵，最后再次进行烘制去除去部分水分，制得了本申请的柑肉生物饲料，实现柑肉的变废为宝,制作成了生物饲料。本申请中的柑肉生物饲料对于喂食体型大的家畜，如喂食猪、牛、羊等体型大的家畜时可以直接投放喂食，并不限制的，也可以添加入其他的饲料中进行喂食，添加的比例并不限制的，优选为20%-80%，而本申请的柑肉生物饲料对于喂食小动物、家禽需要进行粉碎。本专利技术的有益效果如下：1.本专利技术的柑肉生物饲料能够增进食欲，提高免疫力，更易被动物采食、消化、吸收，营养成分更高且无毒害作用，充分利用了柑肉的营养成分，不仅可以供给家畜充分的营养，提高食量，改善了动物健康水平，进而不同程度地提高动物的成长速度。2.本专利技术在银耳、雪莲果渣、玉米蛋白粉、肉桂枝叶粉末等经过发酵后可以释放出更多的生物活性物质，增加了饲料的适口性，再与含有大量果寡糖以及维生素等多种营养物质柑肉混合制成了饲料，提高胃肠对饲料的消化吸收，提高饲料利用率，降低生产成本，而银耳、雪莲果渣、肉桂枝叶粉末又能进一步促进增进食欲和提高免疫力。3.同时，充分的利用了陈皮生产剩余物柑肉、变废为宝，节省了饲料的制造原料成本，特别是利用了大量的柑肉，避免倒掉，污染环境，还破坏土壤，本专利技术工艺和配比生产出来的柑肉生物饲料更容易保存，不容易出现霉变。具体实施方式第一种实施例：一种柑肉生物饲料，其组成原料的重量份为：柑肉1000-1500、银耳6-13、大麦20-25、豆粕20-25、全脂米糠9-13、雪莲果渣9-15、肉桂枝叶粉末5-11、玉米蛋白粉20-30、红薯粉25-30、防霉剂0.03-0.05、复合菌种0.1-0.3。上述柑肉饲料的制备方法包括如下步骤：(1)将柑肉1000-1500在烘箱中烘干30min，去除大量水分得到柑肉A；(2)将银耳6-13、大麦20-25、豆粕20-25、全脂米糠9-13、雪莲果渣9-15分别粉碎、过50-80目粉碎筛，按上述配比加入混合机中混合均匀，得到混合物B，将混合物B在90℃-115℃灭菌10min，降温至40℃以下；(3)在混合物B中加入肉桂枝叶粉末5-11、玉米蛋白粉20-30、红薯粉25-30、防霉剂0.03-0.05，按重量份接入0.1-0.3的复合菌种混合，搅拌均匀，加入适量的水搅拌成浆状，保持40%-50%的含水率，在30℃下发酵24小时，每3小时搅拌翻料3min-5min，得到发酵物C；（4）在发酵物C中加入柑肉A翻搅，使混合均匀，翻搅混合时间为30min,所得的发酵物C就大量涂沾在柑肉上，在40℃下混合发酵24小时,得到混合柑肉。（5）将步骤（4）中所得的混合柑肉，在烘箱中烘干30min得到柑肉生物饲料；（6）密封包装。所述复合菌种为：植物乳杆菌、酿酒酵母，菌种比例为1：1.2。所述骤(1)中，烘箱采用60℃-70℃的温度环境。所述骤(5)中，烘箱采用45℃-55℃的温度环境。所述步骤(1)中，柑肉在烘箱中去除大量水分体积变小，而柑肉里面的柑肉中的矿物质、糖类、氨基酸、维生素、色素、膳食纤维以及具本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种柑肉生物饲料，其特征在于：其组成原料的重量份为：柑肉1000-1500、银耳6-13、大麦20-25、豆粕20-25、全脂米糠9-13、雪莲果渣9-15、肉桂枝叶粉末5-11、玉米蛋白粉20-30、红薯粉25-30、防霉剂0.03-0.05、复合菌种0.1-0.3。/n

【技术特征摘要】
1.一种柑肉生物饲料，其特征在于：其组成原料的重量份为：柑肉1000-1500、银耳6-13、大麦20-25、豆粕20-25、全脂米糠9-13、雪莲果渣9-15、肉桂枝叶粉末5-11、玉米蛋白粉20-30、红薯粉25-30、防霉剂0.03-0.05、复合菌种0.1-0.3。


2.根据权利要求1所述的柑肉饲料的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
(1)将柑肉1000-1500在烘箱中烘干30min，去除大量水分得到柑肉A；
(2)将银耳6-13、大麦20-25、豆粕20-25、全脂米糠9-13、雪莲果渣9-15分别粉碎、过50-80目粉碎筛，按上述配比加入混合机中混合均匀，得到混合物B，将混合物B在90℃-115℃灭菌10min，降温至40℃以下；
(3)在混合物B中加入肉桂枝叶粉末5-11、玉米蛋白粉20-30、红薯粉25-30、防霉剂0.03-0.05，按重量份接入0....

【专利技术属性】
技术研发人员：郑健雄，
申请(专利权)人：郑健雄，
类型：发明
国别省市：广东;44