一种用于生产饼干的制皮机制造技术

技术编号:25371443 阅读:24 留言:0更新日期:2020-08-25 22:36
本实用新型专利技术公开了一种用于生产饼干的制皮机,属于饼干制作技术领域,其技术方案要点包括工作台,所述工作台的底部内壁设置有输送机构,且工作台顶部外壁的两侧通过螺钉固定有同一个第一龙门架,所述第一龙门架的顶部内壁通过螺钉固定有电动伸缩杆,且电动伸缩杆活塞杆的一端通过螺钉固定有第二龙门架,所述第二龙门架的一侧外壁设置有马达,且马达的输出轴通过联轴器连接有制皮辊,所述第一龙门架靠近电动伸缩杆一侧的顶部内壁通过螺钉固定有粉末箱,且粉末箱的底部内壁设置有抽粉机,且抽粉机的输出端套接有喷粉盘。本实用新型专利技术能够有效防止在制皮的过程中面皮粘接在输送机构和制皮辊上,提高了制皮质量。

【技术实现步骤摘要】
一种用于生产饼干的制皮机
本技术涉及一种制皮机,更具体地说它涉及一种用于生产饼干的制皮机。
技术介绍
饼干的词源是“烤过两次的面包”,它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的,可作为旅行、航海、登山时的储存食品,在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的,饼干的种类多种多样,例如夹心饼干,在夹心饼干制作的过程中需要进行制皮。现有技术中的制皮机一般包括制皮辊和输送机构,输送机构输送面团,制皮辊将面团辊压成皮,其存在由于面皮表面湿度较大,制皮的过程中容易产生面粉皮粘接制皮辊和输送机构的情况发生,从而影响制皮质量,显然已经无法满足人们的使用需求。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术的目的在于提供一种用于生产饼干的制皮机,其优点在于能够有效防止在制皮的过程中面皮粘接在输送机构和制皮辊上,提高了制皮质量。为实现上述目的,本技术提供了如下技术方案:一种用于生产饼干的制皮机,包括工作台,所述工作台的底部内壁设置有输送机构,且工作台顶部外壁的两侧通过螺钉固定有同一个第一龙门架,所述第一龙门架的顶部内壁通过螺钉固定有电动伸缩杆,且电动伸缩杆活塞杆的一端通过螺钉固定有第二龙门架,所述第二龙门架的一侧外壁设置有马达,且马达的输出轴通过联轴器连接有制皮辊,所述第一龙门架靠近电动伸缩杆一侧的顶部内壁通过螺钉固定有粉末箱,且粉末箱的底部内壁设置有抽粉机,且抽粉机的输出端套接有喷粉盘,所述喷粉盘的底部外壁开设有喷粉孔,且喷粉孔的内壁插接有喷头。通过采用上述技术方案,输送机构能够输送面团进行移动,当面团移动至制皮辊的下方时,控制电动伸缩杆活塞杆伸长,马达带动制皮辊转动,制皮辊将面团碾压成皮,制皮的过程中抽粉机能够从粉末箱内抽取干粉喷至输送机构上,能够有效防止在制皮的过程中面皮粘接在输送机构和制皮辊上,提高了制皮质量。本技术进一步设置为:所述第一龙门架的一侧外壁开设有安装孔,且安装孔的内壁插接有进料斗。通过采用上述技术方案,将面团置于进料斗内,面团能够顺着进料斗滑落至输送机构上。本技术进一步设置为:所述输送机构包括两个第一支撑杆和两个第二支撑杆,且两个第一支撑杆相对一侧外壁通过轴承连接有第一滚筒,两个第二支撑杆相对一侧外壁通过轴承连接有第二滚筒,第一滚筒和第二滚筒通过传送带形成传动配合,第一支撑杆的一边外壁通过螺钉固定有电动机,电动机的输出轴通过联轴器与第一滚筒的一端相连接。通过采用上述技术方案,电动机工作能够带动第一滚筒转动,第一滚筒转动时从而驱动输送机构。本技术进一步设置为:所述喷头的数量为十至二十个,且十至二十个喷头等距离均匀分布在喷粉盘的底部外壁上。通过采用上述技术方案,喷头能够进行喷粉,实现了喷粉的均匀性。本技术进一步设置为:所述工作台内壁的一侧设置有三角块,且工作台靠近三角块的一侧外壁通过螺钉固定有收集槽。通过采用上述技术方案,由于三角块为倾斜结构,生产好的面皮能够顺着三角块滑落至收集槽内进行叠加收集,起到良好的收料效果,提高了制皮效率。本技术进一步设置为:所述工作台底部外壁的两侧均通过螺钉固定有支撑腿,且两个支撑腿相对一侧外壁通过螺钉固定有同一个连接板。通过采用上述技术方案,支撑腿能够对装置进行支撑,提高了装置工作时的稳定性。本技术进一步设置为:所述工作台的底部内壁开设有固定孔,且固定孔的内壁插接有粉末收集箱。通过采用上述技术方案,粉末收集箱能够用来收集多余的粉末,避免粉末的浪费。本技术进一步设置为:所述粉末收集箱顶部外壁的两侧均铰接有梯形刮板,且梯形刮板的外壁设置有弹簧,弹簧远离梯形刮板的一端与工作台的内壁相连接。通过采用上述技术方案,梯形刮板能够将传送带表面多余的面粉全部刮落,粉末顺着梯形刮板掉落至粉末收集箱内。综上所述,本技术具有以下优点:1、通过设置有抽粉机和马达,输送机构能够输送面团进行移动,当面团移动至制皮辊的下方时,马达带动制皮辊转动,制皮辊将面团碾压成皮,制皮的过程中抽粉机能够从粉末箱内抽取干粉喷至输送机构上,能够有效防止在制皮的过程中面皮粘接在输送机构和制皮辊上,提高了制皮质量;2、通过设置有梯形刮板和粉末收集箱,梯形刮板能够将传送带表面粘附的面粉刮至粉末收集箱内进行收集,实现了面粉的回收再利用,可以有效避免面粉的浪费;3、通过设置有三角块和收集槽,由于三角块为倾斜结构,生产好的面皮能够顺着三角块滑落至收集槽内进行叠加收集,起到良好的收料效果,提高了制皮效率。附图说明图1是本实施例的剖视图;图2是本实施例喷粉盘的立体图;图3是本实施例制皮辊的立体图。附图标记说明:1、第二龙门架;2、电动伸缩杆;3、第一龙门架;4、粉末箱;5、抽粉机;6、喷粉盘;7、进料斗;8、输送机构;9、支撑腿;10、弹簧;11、梯形刮板;12、粉末收集箱;13、三角块;14、收集槽;15、喷头;16、制皮辊;17、马达。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。一种用于生产饼干的制皮机,如图1-3所示,包括工作台,工作台的底部内壁设置有输送机构8,且工作台顶部外壁的两侧通过螺钉固定有同一个第一龙门架3,第一龙门架3的顶部内壁通过螺钉固定有电动伸缩杆2,且电动伸缩杆2活塞杆的一端通过螺钉固定有第二龙门架1,第二龙门架1的一侧外壁设置有马达17,且马达17的输出轴通过联轴器连接有制皮辊16,第一龙门架3靠近电动伸缩杆2一侧的顶部内壁通过螺钉固定有粉末箱4,且粉末箱4的底部内壁设置有抽粉机5,且抽粉机5的输出端套接有喷粉盘6,喷粉盘6的底部外壁开设有喷粉孔,且喷粉孔的内壁插接有喷头15,第一龙门架3的一侧外壁开设有安装孔,且安装孔的内壁插接有进料斗7,输送机构8包括两个第一支撑杆和两个第二支撑杆,且两个第一支撑杆相对一侧外壁通过轴承连接有第一滚筒,两个第二支撑杆相对一侧外壁通过轴承连接有第二滚筒,第一滚筒和第二滚筒通过传送带形成传动配合,第一支撑杆的一边外壁通过螺钉固定有电动机,电动机的输出轴通过联轴器与第一滚筒的一端相连接,喷头15的数量为十至二十个,且十至二十个喷头15等距离均匀分布在喷粉盘6的底部外壁上,工作台底部外壁的两侧均通过螺钉固定有支撑腿9,且两个支撑腿9相对一侧外壁通过螺钉固定有同一个连接板,输送机构8能够输送面团进行移动,当面团移动至制皮辊16的下方时,马达17带动制皮辊16转动,制皮辊16将面团碾压成皮,制皮的过程中抽粉机5能够从粉末箱4内抽取干粉喷至输送机构8上,能够有效防止在制皮的过程中面皮粘接在输送机构8和制皮辊16上,提高了制皮质量。进一步地,如图1所示,工作台的底部内壁开设有固定孔,且固定孔的内壁插接有粉末收集箱12,粉末收集箱12顶部外壁的两侧均铰接有梯形刮板11,且梯形刮板11的外壁设置有弹簧10,弹簧10远离梯形刮板11的一端与工作台的内壁相连接,梯形刮板11能够将传送带表面粘附的面粉刮至粉末收集本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于生产饼干的制皮机,包括工作台,其特征在于:所述工作台的底部内壁设置有输送机构(8),且工作台顶部外壁的两侧通过螺钉固定有同一个第一龙门架(3),所述第一龙门架(3)的顶部内壁通过螺钉固定有电动伸缩杆(2),且电动伸缩杆(2)活塞杆的一端通过螺钉固定有第二龙门架(1),所述第二龙门架(1)的一侧外壁设置有马达(17),且马达(17)的输出轴通过联轴器连接有制皮辊(16),所述第一龙门架(3)靠近电动伸缩杆(2)一侧的顶部内壁通过螺钉固定有粉末箱(4),且粉末箱(4)的底部内壁设置有抽粉机(5),且抽粉机(5)的输出端套接有喷粉盘(6),所述喷粉盘(6)的底部外壁开设有喷粉孔,且喷粉孔的内壁插接有喷头(15)。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于生产饼干的制皮机,包括工作台,其特征在于:所述工作台的底部内壁设置有输送机构(8),且工作台顶部外壁的两侧通过螺钉固定有同一个第一龙门架(3),所述第一龙门架(3)的顶部内壁通过螺钉固定有电动伸缩杆(2),且电动伸缩杆(2)活塞杆的一端通过螺钉固定有第二龙门架(1),所述第二龙门架(1)的一侧外壁设置有马达(17),且马达(17)的输出轴通过联轴器连接有制皮辊(16),所述第一龙门架(3)靠近电动伸缩杆(2)一侧的顶部内壁通过螺钉固定有粉末箱(4),且粉末箱(4)的底部内壁设置有抽粉机(5),且抽粉机(5)的输出端套接有喷粉盘(6),所述喷粉盘(6)的底部外壁开设有喷粉孔,且喷粉孔的内壁插接有喷头(15)。


2.根据权利要求1所述的一种用于生产饼干的制皮机,其特征在于:所述第一龙门架(3)的一侧外壁开设有安装孔,且安装孔的内壁插接有进料斗(7)。


3.根据权利要求1所述的一种用于生产饼干的制皮机,其特征在于:所述输送机构(8)包括两个第一支撑杆和两个第二支撑杆,且两个第一支撑杆相对一侧外壁通过轴承连接有第一滚筒,两个第二支撑杆相对一侧外壁通过轴承连接有第二滚筒,第一滚筒和第二滚筒通过传送带形成传动配合,第一...

【专利技术属性】
技术研发人员:张健林锦洁王铭城柯海鹏郭福鑫
申请(专利权)人:福建漳州市天亿饼业有限公司
类型:新型
国别省市:福建;35

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