一种肉松食品用压型机制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工机械技术领域，且公开了一种肉松食品用压型机，包括基座，所述基座的顶部固定安装有工作台，工作台的顶部开设有压型槽，基座的顶部固定安装有支撑柱。该肉松食品用压型机，当凸轮运转一周期脱离与滑板接触时，第一弹簧复位并带着滑板向上运动，导致连接板带着半凸模和第二推杆向上运动，第二推杆与第一推杆脱离接触时，第二弹簧复位，导致左右两侧半凸模朝相反的方向运动，若半凸模底部粘有肉松饼，两个半凸模分离时，肉松饼会自动脱落，若无法脱落时，半凸模将带着肉松饼与刮擦杆接触，肉松饼会被刮擦杆刮落，同时刮擦杆逐渐受力向下运动，具备了防止肉松饼与压型板粘连的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种肉松食品用压型机
本技术涉及食品加工机械
，具体为一种肉松食品用压型机。
技术介绍
肉松又称肉绒或肉酥，肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带，肉松是将肉煮烂，再经烩制和揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便和易于贮藏的脱水制品，除用猪肉外，还可用牛肉、兔肉或鱼肉生产各种肉松，肉松是我国著名的特产，按形状分为绒状肉松和粉状肉松，猪肉松是大众最喜爱的一类产品。肉松饼作为一种美味的休闲食品，深受人们的喜爱，传统的肉松饼多采用手工加工，不仅浪费人力，而且成本较高，现在虽采用机械生产加工肉松饼，但在肉松饼压型时采用直接压型，肉松饼与压型板容易粘连，不便于使用，故而提出一种肉松食品用压型机来解决上述所提出的问题。
技术实现思路
（一）解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种肉松食品用压型机，具备防止肉松饼与压型板粘连的优点，解决了现在虽采用机械生产加工肉松饼，但在肉松饼压型时采用直接压型，肉松饼与压型板容易粘连，不便于使用的问题。（二）技术方案为实现上述具备防止肉松饼与压型板粘连的目的，本技术提供如下技术方案：一种肉松食品用压型机，包括基座，所述基座的顶部固定安装有工作台，工作台的顶部开设有压型槽，基座的顶部固定安装有支撑柱，支撑柱的顶部固定安装有顶梁，支撑柱的内部滑动连接有滑板，顶梁的底部固定安装有一端与滑板固定连接的第一弹簧，顶梁的底部固定安装有电机，电机的输出端固定安装有凸轮，凸轮与滑板接触，滑板的底部固定安装有连接板，连接板的内部滑动连接有半凸模，连接板的内部固定安装有一端与半凸模固定连接的第二弹簧，支撑柱靠近工作台轴心的一侧固定安装有第一推杆，半凸模远离工作台轴心的一侧固定安装有第二推杆，第一推杆与第二推杆相对的一侧紧密贴合，工作台的内部开设有缓冲腔，缓冲腔的内部滑动连接有限位块，缓冲腔的内部固定安装有一端与限位块固定连接的第三弹簧，限位块的顶部固定安装有一端贯穿并延伸至工作台顶部的刮擦杆。优选的，所述支撑柱的数量为两个，支撑柱以工作台为中心呈对称分布，支撑柱的内部开设有与滑板相适配的滑槽。优选的，所述第一弹簧位于支撑柱的内部，第一弹簧的数量为两个，第一弹簧呈对称分布。优选的，所述半凸模与第二弹簧的数量均为两个，半凸模与第二弹簧均呈对称分布，半凸模与第二弹簧一一对应，两个半凸模相对的一侧紧密贴合。优选的，所述压型槽的形状为梯形，左右两侧所述半凸模相背的一侧均为倾斜面，倾斜角度与压型槽的槽内左右侧壁倾斜角度一致。优选的，所述第一推杆与第二推杆相对的一侧均为倾斜面且倾斜角度一致，缓冲腔的数量为两个且以压型槽为中心呈对称分布，刮擦杆的左右两侧均为倾斜面且倾斜角度一致。有益效果与现有技术相比，本技术提供了一种肉松食品用压型机，具备以下有益效果：该肉松食品用压型机，当凸轮运转一周期脱离与滑板接触时，第一弹簧复位并带着滑板向上运动，导致连接板带着半凸模和第二推杆向上运动，第二推杆与第一推杆脱离接触时，第二弹簧复位，导致左右两侧半凸模朝相反的方向运动，若半凸模底部粘有肉松饼，两个半凸模分离时，肉松饼会自动脱落，若无法脱落时，半凸模将带着肉松饼与刮擦杆接触，肉松饼会被刮擦杆刮落，同时刮擦杆逐渐受力向下运动，具备了防止肉松饼与压型板粘连的优点。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为本技术图1中A处放大图。图中：1基座、2工作台、3压型槽、4支撑柱、5顶梁、6滑板、7第一弹簧、8电机、9凸轮、10连接板、11半凸模、12第二弹簧、13第一推杆、14第二推杆、15缓冲腔、16限位块、17第三弹簧、18刮擦杆。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-2，一种肉松食品用压型机，包括基座1，基座1的顶部固定安装有工作台2，工作台2的顶部开设有压型槽3，压型槽3的形状为梯形，左右两侧半凸模11相背的一侧均为倾斜面，倾斜角度与压型槽3的槽内左右侧壁倾斜角度一致，基座1的顶部固定安装有支撑柱4，支撑柱4的数量为两个，支撑柱4以工作台2为中心呈对称分布，支撑柱4的内部开设有与滑板6相适配的滑槽，支撑柱4的顶部固定安装有顶梁5，支撑柱4的内部滑动连接有滑板6，顶梁5的底部固定安装有一端与滑板6固定连接的第一弹簧7，第一弹簧7位于支撑柱4的内部，第一弹簧7的数量为两个，第一弹簧7呈对称分布，顶梁5的底部固定安装有电机8，电机8的型号可为42BYG250C-0151，电机8的输出端固定安装有凸轮9，凸轮9与滑板6接触，滑板6的底部固定安装有连接板10，连接板10的内部滑动连接有半凸模11，半凸模11与第二弹簧12的数量均为两个，半凸模11与第二弹簧12均呈对称分布，半凸模11与第二弹簧12一一对应，两个半凸模11相对的一侧紧密贴合，连接板10的内部固定安装有一端与半凸模11固定连接的第二弹簧12，支撑柱4靠近工作台2轴心的一侧固定安装有第一推杆13，第一推杆13与第二推杆14相对的一侧均为倾斜面且倾斜角度一致，缓冲腔15的数量为两个且以压型槽3为中心呈对称分布，刮擦杆18的左右两侧均为倾斜面且倾斜角度一致，半凸模11远离工作台2轴心的一侧固定安装有第二推杆14，第一推杆13与第二推杆14相对的一侧紧密贴合，工作台2的内部开设有缓冲腔15，缓冲腔15的内部滑动连接有限位块16，缓冲腔15的内部固定安装有一端与限位块16固定连接的第三弹簧17，限位块16的顶部固定安装有一端贯穿并延伸至工作台2顶部的刮擦杆18，该肉松食品用压型机，当凸轮9运转一周期脱离与滑板6接触时，第一弹簧7复位并带着滑板6向上运动，导致连接板10带着半凸模11和第二推杆14向上运动，第二推杆14与第一推杆13脱离接触时，第二弹簧12复位，导致左右两侧半凸模11朝相反的方向运动，若半凸模11底部粘有肉松饼，两个半凸模11分离时，肉松饼会自动脱落，若无法脱落时，半凸模11将带着肉松饼与刮擦杆18接触，肉松饼会被刮擦杆18刮落，同时刮擦杆18逐渐受力向下运动，具备了防止肉松饼与压型板粘连的优点。在使用时，通过启动电机8使得凸轮9旋转，凸轮9每旋转一周期将挤压滑板6，导致滑板6上下往复运动并压缩或拉伸第一弹簧7，使得连接板10带着半凸模11上下往复运动，半凸模11向下运动时，导致第二推杆14与第一推杆13挤压碰撞，使得第二推杆14带着半凸模11朝着连接板10的轴心运动并拉伸第二弹簧12，当两个半凸模11紧密贴合时，半凸模11进入压型槽3内将肉松饼挤压成型。综上所述，该肉松食品用压型机，当凸轮9运转一周期脱离与滑板6接触时，第一弹簧7复位并带着滑板6向上运动，导致连接板10带着半凸模11和第二推杆14向上运动本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉松食品用压型机，包括基座（1），其特征在于：所述基座（1）的顶部固定安装有工作台（2），工作台（2）的顶部开设有压型槽（3），基座（1）的顶部固定安装有支撑柱（4），支撑柱（4）的顶部固定安装有顶梁（5），支撑柱（4）的内部滑动连接有滑板（6），顶梁（5）的底部固定安装有一端与滑板（6）固定连接的第一弹簧（7），顶梁（5）的底部固定安装有电机（8），电机（8）的输出端固定安装有凸轮（9），凸轮（9）与滑板（6）接触，滑板（6）的底部固定安装有连接板（10），连接板（10）的内部滑动连接有半凸模（11），连接板（10）的内部固定安装有一端与半凸模（11）固定连接的第二弹簧（12），支撑柱（4）靠近工作台（2）轴心的一侧固定安装有第一推杆（13），半凸模（11）远离工作台（2）轴心的一侧固定安装有第二推杆（14），第一推杆（13）与第二推杆（14）相对的一侧紧密贴合，工作台（2）的内部开设有缓冲腔（15），缓冲腔（15）的内部滑动连接有限位块（16），缓冲腔（15）的内部固定安装有一端与限位块（16）固定连接的第三弹簧（17），限位块（16）的顶部固定安装有一端贯穿并延伸至工作台（2）顶部的刮擦杆（18）。/n...

【技术特征摘要】
1.一种肉松食品用压型机，包括基座（1），其特征在于：所述基座（1）的顶部固定安装有工作台（2），工作台（2）的顶部开设有压型槽（3），基座（1）的顶部固定安装有支撑柱（4），支撑柱（4）的顶部固定安装有顶梁（5），支撑柱（4）的内部滑动连接有滑板（6），顶梁（5）的底部固定安装有一端与滑板（6）固定连接的第一弹簧（7），顶梁（5）的底部固定安装有电机（8），电机（8）的输出端固定安装有凸轮（9），凸轮（9）与滑板（6）接触，滑板（6）的底部固定安装有连接板（10），连接板（10）的内部滑动连接有半凸模（11），连接板（10）的内部固定安装有一端与半凸模（11）固定连接的第二弹簧（12），支撑柱（4）靠近工作台（2）轴心的一侧固定安装有第一推杆（13），半凸模（11）远离工作台（2）轴心的一侧固定安装有第二推杆（14），第一推杆（13）与第二推杆（14）相对的一侧紧密贴合，工作台（2）的内部开设有缓冲腔（15），缓冲腔（15）的内部滑动连接有限位块（16），缓冲腔（15）的内部固定安装有一端与限位块（16）固定连接的第三弹簧（17），限位块（16）的顶部固定安装有一端贯穿并延伸至工作台（2）顶部的刮擦杆（18）。


2.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：费红建，
申请(专利权)人：盐城市费氏食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32