一种流化床式食品加工机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种流化床式食品加工机，包括固定安装在两个侧板下端的多个支架以及固定安装两个侧板之间的两个连接板，两个所述侧板之间通过多个转轴转动连接有两个平拖辊，且两个平拖辊上共同套设有传送带，两个所述侧板上固定安装有一个速冻机，且速冻机的侧壁上固定安装有进液座一以及进液座二，多个所述支架之间配合安装有一个接水仓，且接水仓下端固定安装有漏斗件，所述漏斗件与接水仓互通，所述漏斗件的下端连通有水箱，且水箱内固定安装有水泵。优点在于：本实用新型专利技术在对食品进行速冻加工的同时，即可对传送带进行去冰操作，一定程度上提高了工作效率，且避免了人工去冰操作不当造成传送带损坏的可能。

【技术实现步骤摘要】
一种流化床式食品加工机
本技术涉及食品加工
，尤其涉及一种流化床式食品加工机。
技术介绍
流化床速冻机（速冻是常见的食品加工方式）是食品加工过程中常用的一种设备，其主要用于对新鲜果蔬以及肉类进行速冻操作，便于对其进行保鲜以及运输。常见的流化床速冻机使用一段时间后，工作人员需使用破冰铲等工具对传送带上的冰霜或冰块进行清理，以保证传送带正常运转，但该操作需先停止加工，降低了工作效率，且若工作人员用力较大时还易对传送带造成损坏。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中传送带上冰霜或冰块的清理操作不便，工作效率较低的问题，而提出的一种流化床式食品加工机。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种流化床式食品加工机，包括固定安装在两个侧板下端的多个支架以及固定安装两个侧板之间的两个连接板，两个所述侧板之间通过多个转轴转动连接有两个平拖辊，且两个平拖辊上共同套设有传送带，两个所述侧板上固定安装有一个速冻机，且速冻机的侧壁上固定安装有进液座一以及进液座二，多个所述支架之间配合安装有一个接水仓，且接水仓下端固定安装有漏斗件，所述漏斗件与接水仓互通，所述漏斗件的下端连通有水箱，且水箱内固定安装有水泵，所述水泵上连通有输水管，且输水管的一端延伸至水箱外部与进液座一互通，两个所述侧板之间安装有加热机构。在上述的一种流化床式食品加工机中，所述加热机构由出气座、出气管、固定板、连接座以及出气罩组成，所述出气座固定安装在速冻机的侧壁上，所述固定板固定安装在两个侧板之间，所述连接座固定安装在固定板上，所述出气罩固定安装在固定板下端，且出气罩的上端延伸至固定板外与连接座互通，所述出气管连接在出气座与连接座之间。在上述的一种流化床式食品加工机中，所述接水仓的底壁为倾斜设置，且接水仓的长度大于等于两个平拖辊的间距。在上述的一种流化床式食品加工机中，所述出气罩的下端与传送带下端上壁的间距小于等于50mm，且出气罩的宽度大于等于传送带的宽度。在上述的一种流化床式食品加工机中，位于左侧的两个所述支架的侧壁上固定安装有两个横板，且两个横板之间固定安装有倾斜设置的滑板。在上述的一种流化床式食品加工机中，所述接水仓、水箱以及输水管均为耐腐蚀材料制成。与现有的技术相比，本技术优点在于：1：加热机构的设计，在对食品进行速冻加工的同时，可除去传送带上产生的冰霜或冰块，无需中断加工操作进行人工去冰，一定程度上提高了工作效率，且避免了人工操作不当造成的传送带损坏。2：通过接水仓与水箱的配合，可对传送带上冰霜或冰块融化后滴落的水进行收集，通过水泵与输水管的配合，可将收集的水进行二次利用，一定程度上节约了水资源。综上所述，本技术在对食品进行速冻加工的同时，即可对传送带进行去冰操作，一定程度上提高了工作效率，且避免了人工去冰操作不当造成传送带损坏的可能。附图说明图1为本技术提出的一种流化床式食品加工机的结构示意图；图2为图1的侧视图；图3为图2中A部分的结构放大示意图。图中：1侧板、2支架、3转轴、4平拖辊、5传送带、6速冻机、7接水仓、8漏斗件、9水箱、10水泵、11输水管、12进液座一、13出气座、14出气管、15固定板、16连接座、17出气罩。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。参照图1-3，一种流化床式食品加工机，包括固定安装在两个侧板1下端的多个支架2以及固定安装两个侧板1之间的两个连接板，两个侧板1之间通过多个转轴3转动连接有两个平拖辊4，且两个平拖辊4上共同套设有传送带5，传送带5可带动放置于其上的食品移动，完成对食品的运输。两个侧板1上固定安装有一个速冻机6（值得一提的是，速冻机6为现有产品，其工作原理和具体结构在此不做具体阐述），速冻机6可对传送带5上食品进行速冻，从而对其进行保鲜。速冻机6的侧壁上固定安装有进液座一12以及进液座二，多个支架2之间配合安装有一个接水仓7，且接水仓7下端固定安装有漏斗件8，漏斗件8与接水仓7互通，漏斗件8的下端连通有水箱9，接水仓7可对从传送带5上滴落的水进行收集，随后通过漏斗件8流入水箱9内。接水仓7的右端上部固定安装有吸水海绵，且吸水海绵与传送带5的下壁箱贴，吸水海绵的设计可对粘附在传送带5上的水进行吸收，一定程度上减少了水资源的浪费。接水仓7的底壁为倾斜设置，且接水仓7的长度大于等于两个平拖辊4的间距，接水仓7的倾斜设置可使水更好的汇集至其中部，从而流入水箱9内。水箱9内固定安装有水泵10（水泵10与专利号为CN206338213U专利文件中使用的“水泵”相同），水泵10上连通有输水管11，且输水管11的一端延伸至水箱9外部与进液座一12互通，运行水泵10，可将水箱9内收集的水从输水管11运送至速冻机6内，从而实现对水的循环利用。两个侧板1之间安装有加热机构，加热机构由出气座13、出气管14、固定板15、连接座16以及出气罩17组成，加热机构可对传送带5下端进行加热操作，加速其上冰箱或冰块融化。出气座13固定安装在速冻机6的侧壁上，固定板15固定安装在两个侧板1之间，连接座16固定安装在固定板15上，出气罩17固定安装在固定板15下端，且出气罩17的上端延伸至固定板15外与连接座16互通，出气管14连接在出气座13与连接座16之间，速冻机6工作时产生的热量通过出气座13运送至出气管14中，随后通过连接座16从出气罩17内排出，从而对传送带5进行加热，合理的利用了能源。出气罩17的下端与传送带5下端上壁的间距小于等于50mm，且出气罩17的宽度大于等于传送带5的宽度，出气罩17宽度的设计可更好的对传送带5进行加热，避免出现加热死角，一定程度上可保证冰霜或冰块的融化效果。位于左侧的两个支架2的侧壁上固定安装有两个横板，且两个横板之间固定安装有倾斜设置的滑板，滑板的设计便于对速冻后的食品进行收集。接水仓7、水箱9以及输水管11均为耐腐蚀材料制成（耐腐蚀材料可采用聚四氟乙烯），耐腐蚀材料的使用可避免水或外部环境对各零部件造成的侵蚀，一定程度上可提高该食品加工机的使用寿命。进一步说明，上述固定连接，除非另有明确的规定和限定，否则应做广义理解，例如，可以是焊接，也可以是本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种流化床式食品加工机，包括固定安装在两个侧板（1）下端的多个支架（2）以及固定安装两个侧板（1）之间的两个连接板，其特征在于，两个所述侧板（1）之间通过多个转轴（3）转动连接有两个平拖辊（4），且两个平拖辊（4）上共同套设有传送带（5），两个所述侧板（1）上固定安装有一个速冻机（6），且速冻机（6）的侧壁上固定安装有进液座一（12）以及进液座二，多个所述支架（2）之间配合安装有一个接水仓（7），且接水仓（7）下端固定安装有漏斗件（8），所述漏斗件（8）与接水仓（7）互通，所述漏斗件（8）的下端连通有水箱（9），且水箱（9）内固定安装有水泵（10），所述水泵（10）上连通有输水管（11），且输水管（11）的一端延伸至水箱（9）外部与进液座一（12）互通，两个所述侧板（1）之间安装有加热机构。/n

【技术特征摘要】
1.一种流化床式食品加工机，包括固定安装在两个侧板（1）下端的多个支架（2）以及固定安装两个侧板（1）之间的两个连接板，其特征在于，两个所述侧板（1）之间通过多个转轴（3）转动连接有两个平拖辊（4），且两个平拖辊（4）上共同套设有传送带（5），两个所述侧板（1）上固定安装有一个速冻机（6），且速冻机（6）的侧壁上固定安装有进液座一（12）以及进液座二，多个所述支架（2）之间配合安装有一个接水仓（7），且接水仓（7）下端固定安装有漏斗件（8），所述漏斗件（8）与接水仓（7）互通，所述漏斗件（8）的下端连通有水箱（9），且水箱（9）内固定安装有水泵（10），所述水泵（10）上连通有输水管（11），且输水管（11）的一端延伸至水箱（9）外部与进液座一（12）互通，两个所述侧板（1）之间安装有加热机构。


2.根据权利要求1所述的一种流化床式食品加工机，其特征在于，所述加热机构由出气座（13）、出气管（14）、固定板（15）、连接座（16）以及出气罩（17）组成，所述出气座（13）固定安装在速冻机（6）的侧壁上，所述固定板（15...

【专利技术属性】
技术研发人员：王冠蕾，
申请(专利权)人：承德石油高等专科学校，
类型：新型
国别省市：河北;13