一种咖啡萃取设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种咖啡萃取设备，包括缸体和压力件；缸体为两端开口的中空筒状结构，一开口端的内壁上设有内螺纹结构，另一开口端为出液口，缸体靠近出液口端侧安有过滤网；压力件的外壁上设有与内螺纹结构匹配的外螺纹结构，压力件的一端连接有活塞，活塞位于缸体内部且其与缸体内壁紧密配合，压力件轴向上开有连通缸体内部与外界的通孔，通孔内安装有限压阀；通过使得缸体与压力件发生相对旋转即可改变缸体与压力件的相对位置，对位于缸体内的咖啡液施加作用力进行萃取。本实用新型专利技术的咖啡萃取设备，结构简单，操作简便；通过保证萃取压力在一定范围内，提高萃取所得咖啡口感的稳定性；成本低廉，无需昂贵复杂的传感器，极具应用前景。

【技术实现步骤摘要】
一种咖啡萃取设备
本技术属于咖啡加工
，涉及一种咖啡萃取设备。
技术介绍
浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，其通常可直接饮用或作为其他咖啡饮料如拿铁、卡布基诺、玛奇朵以及摩卡等的基料。在冲配浓缩咖啡时，往往需要对咖啡进行萃取，在咖啡制备过程中，萃取是决定咖啡口感的关键因素之一，目前的咖啡萃取装置往往需要与滤网等装置配合以过滤咖啡渣，但由于在多次萃取后滤网上的咖啡渣往往会影响咖啡的萃取，此外，目前的萃取装置一般多采用挤压式，萃取过程中咖啡液收到压缩，压力较大，会给挤压装置一个反向作用力，如动力源为人力，会影响使用体验，同时，萃取压力的不同，将导致咖啡液口感不同，这会影响产品的稳定性。因此，开发一种操作简单、使用体验好且产品稳定性好的咖啡萃取设备极具现实意义。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术滤网上的咖啡渣会影响咖啡的萃取、使用体验不佳且产品稳定性较差的缺陷，提供一种操作简单、使用体验好且产品稳定性好的咖啡萃取设备。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种咖啡萃取设备，包括缸体和压力件；所述缸体为两端开口的中空筒状结构，一开口端的内壁上设有内螺纹结构，另一开口端为出液口，缸体靠近出液口端侧安有过滤网；所述压力件的外壁上设有与内螺纹结构匹配的外螺纹结构，压力件的一端连接有活塞，活塞位于缸体内部且其与缸体内壁紧密配合，压力件轴向上开有连通缸体内部与外界的通孔，所述通孔内安装有限压阀；通过使得缸体与压力件发生相对旋转即可改变缸体与压力件的相对位置，对位于缸体内的咖啡液施加作用力对其进行萃取，螺纹结构的形式能够保证即使其受到较大的反向作用力，缸体与压力件的相对位置也不易发生改变，操作者在挤压时无需时刻施力，使用体验好。本技术中的限压阀在缸体内压力过大时会进行泄压，进而提示操作人员，一方面压力过大一般都是由于滤网上咖啡渣累计过多导致的，操作人员可对滤网上的咖啡渣进行清理，另一方面，萃取压力过大，将影响萃取后咖啡的口感，本技术的限压阀的设计，能够一定程度保证萃取压力在一定范围内，进而提高萃取所得咖啡口感的稳定性。本技术的结构简单，成本低廉，无需昂贵且复杂的传感器即可提高产品的稳定性，极具推广价值。作为优选的技术方案：如上所述的一种咖啡萃取设备，所述缸体为两端开口的圆筒状结构，其出液口端的外壁径向向内延伸形成圆环板，所述圆环板的中心开孔即为出液口。如上所述的一种咖啡萃取设备，所述压力件包括依次连接的旋盖、外螺纹杆、连接杆和活塞，所述旋盖、外螺纹杆、连接杆和活塞为一体结构，四者共轴，上述部件也可单独加工，再以组合件的形式实现功能，但其对加工精度要求及装配精度较高，不利于大规模工业生产；所述旋盖的直径大于外螺纹杆的外径；所述外螺纹杆为圆杆，其外壁上设有外螺纹结构；所述连接杆为圆杆，其外径小于外螺纹杆的外径；所述活塞为横截面为圆形的腰形筒结构，活塞上下两端面截面积相同，上下端面起到了双层密封的效果，保证了其结构的密闭性。如上所述的一种咖啡萃取设备，所述活塞面积最小的横截面将其分为沿活塞中心轴线的方向长度相同的两段。如上所述的一种咖啡萃取设备，所述通孔为圆形通孔，其位于压力件的中心且与压力件共轴。如上所述的一种咖啡萃取设备，所述旋盖的外侧壁圆周分布有多根凸条以方便操作者旋转旋盖，所述凸条沿旋盖的中心轴线方向布置。如上所述的一种咖啡萃取设备，所述缸体内壁还设有限制活塞纵向运动位置的环形凸起以避免活塞直接与滤网接触，刮坏滤网；所述旋盖上设有用于封闭通孔的密封装置以避免缸体内的咖啡液溢出。如上所述的一种咖啡萃取设备，所述过滤网共有两层，依次为过滤网A和远离出液口的过滤网B，双层过滤能够显著提高对咖啡渣的过滤效果。如上所述的一种咖啡萃取设备，所述过滤网A和过滤网B为圆锥状结构，相比于平面结构，能够提高咖啡渣在滤网的集中度，方便操作人员对滤网进行清洁。如上所述的一种咖啡萃取设备，过滤网A的目数大于过滤网B的目数，即较多颗粒较大的咖啡渣将被过滤网B截留，由于过滤网B取下难度更低，通过延长过滤网A的清洗周期，能够提高使用效率，其具体目数本领域技术人员可根据实际情况进行选择。有益效果：(1)本技术的一种咖啡萃取设备，结构简单，操作简便，能够有效提示使用者滤网的状态(是否需要清理)；(2)本技术的一种咖啡萃取设备，通过保证萃取压力在一定范围内，能够提高萃取所得咖啡口感的稳定性；(3)本技术的一种咖啡萃取设备，结构简单，成本低廉，无需昂贵且复杂的传感器，也可适用于对现有萃取设备的改造，极具应用前景。附图说明图1为本技术的咖啡萃取设备的结构示意图；其中，1-旋盖，2-外螺纹杆，3-连接杆，4-活塞，5-外螺纹结构，6-通孔，7-限压阀，8-密封装置，9-内螺纹结构，10-环形凸起，11-出液口，12-过滤网B，13-过滤网A。具体实施方式下面结合附图，对本技术的具体实施方式做进一步阐述。一种咖啡萃取设备，如图1所示，包括缸体和压力件；缸体为两端开口的中空圆筒状结构，一开口端的内壁上设有内螺纹结构9，另一开口端为出液口11，其出液口端的外壁径向向内延伸形成圆环板，圆环板的中心开孔即为出液口11，缸体靠近出液口端侧安有两层过滤网，依次为过滤网A13和远离出液口的过滤网B12，其为圆锥状结构且过滤网A13的目数大于过滤网B12的目数；压力件包括依次连接的旋盖1、外螺纹杆2、连接杆3和活塞4，旋盖1、外螺纹杆2、连接杆3和活塞4为一体结构，四者共轴；旋盖1为圆形，其直径大于外螺纹杆2的外径，旋盖1的外侧壁圆周分布有多根凸条，凸条沿旋盖的中心轴线方向布置；外螺纹杆2为圆杆，其外壁上设与内螺纹结构9匹配的有外螺纹结构5；连接杆3为圆杆，其外径小于外螺纹杆2的外径；活塞4为横截面为圆形的腰形筒结构，活塞4位于缸体内部且其与缸体内壁紧密配合，活塞面积最小的横截面将其分为沿活塞中心轴线的方向长度相同的两段，缸体内壁设有限制活塞4纵向运动位置的环形凸起10；压力件轴向上开有连通缸体内部与外界的圆形通孔6，其位于压力件的中心且与压力件共轴，通孔6内安装有限压阀7，旋盖1上设有用于封闭通孔6的密封装置8。通过使得缸体与压力件发生相对旋转即可改变缸体与压力件的相对位置，对位于缸体内的咖啡液施加作用力进行萃取，如滤网上咖啡渣累计过多，萃取压力过大，限压阀将进行泄压，操作人员可看见咖啡液溢出，如还需进行萃取可通过密封装置封闭通孔继续萃取，不然应当对滤网上的咖啡渣进行清理，萃取压力过大将一定程度上影响萃取所得咖啡的口感。经验证，本技术的咖啡萃取设备，结构简单，操作简便，能够有效提示使用者滤网的状态；通过保证萃取压力在一定范围内，能够提高萃取所得咖啡口感的稳定性；结构简单，成本低廉，无需昂贵且复杂的传感器，也可适用于对现有萃取设备的改造，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种咖啡萃取设备，其特征在于，包括缸体和压力件；/n所述缸体为两端开口的中空筒状结构，一开口端的内壁上设有内螺纹结构，另一开口端为出液口，缸体靠近出液口端侧安有过滤网；/n所述压力件的外壁上设有与内螺纹结构匹配的外螺纹结构，压力件的一端连接有活塞，活塞位于缸体内部且其与缸体内壁紧密配合，压力件轴向上开有连通缸体内部与外界的通孔，所述通孔内安装有限压阀；/n通过使得缸体与压力件发生相对旋转即可改变缸体与压力件的相对位置，对位于缸体内的咖啡液施加作用力进行萃取。/n

【技术特征摘要】
1.一种咖啡萃取设备，其特征在于，包括缸体和压力件；
所述缸体为两端开口的中空筒状结构，一开口端的内壁上设有内螺纹结构，另一开口端为出液口，缸体靠近出液口端侧安有过滤网；
所述压力件的外壁上设有与内螺纹结构匹配的外螺纹结构，压力件的一端连接有活塞，活塞位于缸体内部且其与缸体内壁紧密配合，压力件轴向上开有连通缸体内部与外界的通孔，所述通孔内安装有限压阀；
通过使得缸体与压力件发生相对旋转即可改变缸体与压力件的相对位置，对位于缸体内的咖啡液施加作用力进行萃取。


2.根据权利要求1所述的一种咖啡萃取设备，其特征在于，所述缸体为两端开口的圆筒状结构，其出液口端的外壁径向向内延伸形成圆环板，所述圆环板的中心开孔即为出液口。


3.根据权利要求2所述的一种咖啡萃取设备，其特征在于，所述压力件包括依次连接的旋盖、外螺纹杆、连接杆和活塞，所述旋盖、外螺纹杆、连接杆和活塞为一体结构，四者共轴；
所述旋盖的直径大于外螺纹杆的外径；
所述外螺纹杆为圆杆，其外壁上设有外螺纹结构；
所述连接杆为圆杆，其外径小于外螺纹杆的外径；
...

【专利技术属性】
技术研发人员：全哲锋，
申请(专利权)人：上海麦隆贸易有限公司，
类型：新型
国别省市：上海;31