一种啤酒生产麦汁用糊化锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种啤酒生产麦汁用糊化锅，包括锅体，所述锅体的底部设有出料管，且锅体的右端侧壁上设有进料管，所述锅体的顶部设有锅盖且锅盖通过固定螺栓与锅体的上端固定连接，所述锅盖上固定设有伺服电机且伺服电机的输出端贯穿锅盖的上端并延伸至锅体的内腔与转轴的上端固定连接，所述转轴的左右端均设有第一搅拌机构，且转轴的下端内腔固定有第一电动伸缩杆且第一电动伸缩杆的输出端贯穿转轴的内腔并与缓冲器连接。本实用新型专利技术所述的一种啤酒生产麦汁用糊化锅，通过第一搅拌机构和第二搅拌机构的刮块分别与锅体的内腔侧壁和出料管的内腔侧壁紧密接触并进行刮料，通过弧度搅拌刮杆可对锅体底部的物料进行搅拌的同时还对底部进行刮料。

【技术实现步骤摘要】
一种啤酒生产麦汁用糊化锅
本技术涉及啤酒生产设备领域，特别涉及一种啤酒生产麦汁用糊化锅。
技术介绍
糊化锅的作用是把大米粉和部分麦芽粉与水混合煮沸，并用来对糖化醪加热升温，使淀粉液化和糊化，在搅拌时，由于搅拌装置的工作平面离糊化锅锅底有一定距离，使在锅底及出料管内的物料无法获得良好的搅拌，容易使得醪液中较重颗粒沉降到锅壁形成“锅巴，且锅体的内腔侧壁上容易沾物料，故此，我们提出一种啤酒生产麦汁用糊化锅。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种啤酒生产麦汁用糊化锅，可以有效解决
技术介绍
中的问题。为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：一种啤酒生产麦汁用糊化锅，包括锅体，所述锅体的底部设有出料管，且锅体的右端侧壁上设有进料管，所述锅体的顶部设有锅盖且锅盖通过固定螺栓与锅体的上端固定连接，所述锅盖上固定设有伺服电机且伺服电机的输出端贯穿锅盖的上端并延伸至锅体的内腔与转轴的上端固定连接，所述转轴的左右端均设有第一搅拌机构，且转轴的下端内腔固定有第一电动伸缩杆且第一电动伸缩杆的输出端贯穿转轴的内腔并延伸至其下方与缓冲器连接，所述缓冲器的下方设有杆体且杆体的上部呈左右对称设有弧度搅拌刮杆，所述弧度搅拌刮杆的上端位于缓冲器的内腔，且弧度搅拌刮杆的下端设有第二搅拌机构。优选的，所述锅体的侧壁内腔设有容纳腔且容纳腔的内腔设有环形盘管，所述环形盘管的进出口分别设置在锅体的左端上部和左端下部。优选的，所述锅体的右端上部和右端下部分别设有进水管和出水管，且进水管和出水管均与容纳腔的内腔相通。优选的，所述缓冲器包括壳体，所述壳体的内腔固定有缓冲弹簧，所述杆体的上端贯穿壳体的下端并延伸至其内腔与缓冲弹簧的下端固定连接，所述壳体的内腔壁上呈左右对称设有滑动卡接槽，所述杆体的上端呈左右对称设有的滑动卡接块位于滑动卡接槽的内腔。优选的，所述第一搅拌机构包括第一搅拌杆，所述第一搅拌杆的内腔设有第二电动伸缩杆且第二电动伸缩杆缩杆的右端与第一伸缩杆的右端固定连接且第一伸缩杆的左端与第一刮块的右端固定连接，所述第一伸缩杆上套接有第一挤压弹簧。优选的,所述第二搅拌机构包括第二搅拌杆且第二搅拌杆的内腔固定有第二伸缩杆，所述第二伸缩杆的左端与位于第二搅拌杆左侧的第二刮块固定连接，所述第二刮块的底部设有弧度部，所述第二伸缩杆上套接有第二挤压弹簧。优选的，所述弧度搅拌刮杆和第二电动伸缩杆的内腔均设有压力传感器，所述锅体上设有控制器，所述伺服电机、压力传感器、第二电动伸缩杆和第一电动伸缩杆均与控制器电性连接。与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：1、设有第一搅拌机构，第二搅拌机构和弧度搅拌刮杆，通过第一搅拌机构和第二搅拌机构的刮块分别与锅体的内腔侧壁和出料管的内腔侧壁紧密接触并进行刮料，通过弧度搅拌刮杆可对锅体底部的物料进行搅拌的同时还对底部进行刮料，使得充分搅拌的同时还避免醪液中较重颗粒沉降到锅底形成“锅巴”。2、设有缓冲器和压力传感器，通过压力传感器检测压力的大小，从而改变电动伸缩杆的工作状态，可避免因第一刮块与弧度搅拌刮杆因所受压力过大导致损坏，通过缓冲器可缓冲弧度搅拌刮杆所受的反作用，避免刮杆受到损坏。附图说明图1为本技术一种啤酒生产麦汁用糊化锅的整体结构图；图2为本技术一种啤酒生产麦汁用糊化锅的锅体剖面图；图3为本技术一种啤酒生产麦汁用糊化锅的缓冲器剖面图；图4为本技术一种啤酒生产麦汁用糊化锅的第一搅拌机构结构剖面图；图5为本技术一种啤酒生产麦汁用糊化锅的第二搅拌机构剖面图。图中：1、锅体；2、出料管；3、控制器；4、进料管；5、伺服电机；6、锅盖；7、压力传感器；8、容纳腔；9、转轴；10、环形盘管；11、第一搅拌机构；111、第一搅拌杆；112、第二电动伸缩杆；113、第一伸缩杆；114、第一挤压弹簧；115、第一刮块；12、第一电动伸缩杆；13、杆体；14、弧度搅拌刮杆；15、第二搅拌机构；151、第二搅拌杆；152、第二挤压弹簧；153、第二伸缩杆；154、第二刮块；16、缓冲器；161、壳体；162、缓冲弹簧；163、滑动卡接槽。具体实施方式为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。在本技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。如图1-5所示，一种啤酒生产麦汁用糊化锅，包括锅体1，锅体1的底部设有出料管2，且锅体1的右端侧壁上设有进料管4，锅体1的顶部设有锅盖6且锅盖6通过固定螺栓与锅体1的上端固定连接，锅盖6上固定设有伺服电机5且伺服电机5的输出端贯穿锅盖6的上端并延伸至锅体1的内腔与转轴9的上端固定连接，转轴9的左右端均设有第一搅拌机构11，且转轴9的下端内腔固定有第一电动伸缩杆12且第一电动伸缩杆12的输出端贯穿转轴9的内腔并延伸至其下方与缓冲器16连接，缓冲器16的下方设有杆体13且杆体13的上部呈左右对称设有弧度搅拌刮杆14，弧度搅拌刮杆14的上端位于缓冲器16的内腔，且弧度搅拌刮杆14的下端设有第二搅拌机构15。锅体1的侧壁内腔设有容纳腔8且容纳腔8的内腔设有环形盘管10，环形盘管10的进出口分别设置在锅体1的左端上部和左端下部，通过向环形盘管10内注蒸汽，从而实现对锅体1的加热搅拌。锅体1的右端上部和右端下部分别设有进水管和出水管，且进水管和出水管均与容纳腔8的内腔相通，便于冷凝水的加入和排出。缓冲器16包括壳体161，壳体161的内腔固定有缓冲弹簧162，杆体13的上端贯穿壳体161的下端并延伸至其内腔与缓冲弹簧162的下端固定连接，壳体161的内腔壁上呈左右对称设有滑动卡接槽163，杆体13的上端呈左右对称设有的滑动卡接块位于滑动卡接槽163的内腔，通过缓冲弹簧162可对弧度搅拌刮杆14进行接触缓冲，避免因弧度搅拌刮杆14下降距离过大导致弧度搅拌刮杆14发生损坏。第一搅拌机构11包括第一搅拌杆111，第一搅拌杆111的内腔设有第二电动伸缩杆112且第二电动伸缩杆缩杆112的右端与第一伸缩杆113的右端固定本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种啤酒生产麦汁用糊化锅，包括锅体（1），其特征在于：所述锅体（1）的底部设有出料管（2），且锅体（1）的右端侧壁上设有进料管（4），所述锅体（1）的顶部设有锅盖（6）且锅盖（6）通过固定螺栓与锅体（1）的上端固定连接，所述锅盖（6）上固定设有伺服电机（5）且伺服电机（5）的输出端贯穿锅盖（6）的上端并延伸至锅体（1）的内腔与转轴（9）的上端固定连接，所述转轴（9）的左右端均设有第一搅拌机构（11），且转轴（9）的下端内腔固定有第一电动伸缩杆（12）且第一电动伸缩杆（12）的输出端贯穿转轴（9）的内腔并延伸至其下方与缓冲器（16）连接，所述缓冲器（16）的下方设有杆体（13）且杆体（13）的上部呈左右对称设有弧度搅拌刮杆（14），所述弧度搅拌刮杆（14）的上端位于缓冲器（16）的内腔，且弧度搅拌刮杆（14）的下端设有第二搅拌机构（15）。/n

【技术特征摘要】
1.一种啤酒生产麦汁用糊化锅，包括锅体（1），其特征在于：所述锅体（1）的底部设有出料管（2），且锅体（1）的右端侧壁上设有进料管（4），所述锅体（1）的顶部设有锅盖（6）且锅盖（6）通过固定螺栓与锅体（1）的上端固定连接，所述锅盖（6）上固定设有伺服电机（5）且伺服电机（5）的输出端贯穿锅盖（6）的上端并延伸至锅体（1）的内腔与转轴（9）的上端固定连接，所述转轴（9）的左右端均设有第一搅拌机构（11），且转轴（9）的下端内腔固定有第一电动伸缩杆（12）且第一电动伸缩杆（12）的输出端贯穿转轴（9）的内腔并延伸至其下方与缓冲器（16）连接，所述缓冲器（16）的下方设有杆体（13）且杆体（13）的上部呈左右对称设有弧度搅拌刮杆（14），所述弧度搅拌刮杆（14）的上端位于缓冲器（16）的内腔，且弧度搅拌刮杆（14）的下端设有第二搅拌机构（15）。


2.根据权利要求1所述的一种啤酒生产麦汁用糊化锅，其特征在于：所述锅体（1）的侧壁内腔设有容纳腔（8）且容纳腔（8）的内腔设有环形盘管（10），所述环形盘管（10）的进出口分别设置在锅体（1）的左端上部和左端下部。


3.根据权利要求2所述的一种啤酒生产麦汁用糊化锅，其特征在于：所述锅体（1）的右端上部和右端下部分别设有进水管和出水管，且进水管和出水管均与容纳腔（8）的内腔相通。


4.根据权利要求1所述的一种啤酒生产麦汁用糊化锅，其特征在于：所述缓冲器（16）包括壳体（161），所述壳体（161）的内腔固定有...

【专利技术属性】
技术研发人员：高海兵，高松飞，
申请(专利权)人：河南中德机械设备有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41