烤箱制造技术

技术编号:25128625 阅读:29 留言:0更新日期:2020-08-05 03:03
本实用新型专利技术提供了一种烤箱,包括隔热箱体、箱门,所述箱门与所述箱体可转动的连接,所述箱体的后板上设置有进风口以及出风口;还包括设置在所述隔热箱体内的内胆组件,所述内胆组件上设置有环形加热管以及左右层架;还包括设置在所述内胆组件上且与所述环形加热管同轴设置的离心风轮、设置在所述离心风轮前端的风道板、与外界连通的排气管,所述风道板上设置有多个出热孔,用以将热空气均匀的导入所述内胆组件内。本实用新型专利技术可以使得烤箱内的食物受热更加均匀,烤制食物时用户无需再将食物移动位置,烘烤更加方便,省时省力。

【技术实现步骤摘要】
烤箱
本技术涉及电器
,尤其是涉及一种烤箱。
技术介绍
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用烤箱和工业烤箱。相关技术中,家用烤箱一般是利用加热管加热的,中心和四周的温度差距较大,导致食物受热不均匀,用户在使用烤箱时往往需要在烤到中途时将烤盘取出,换个方向再放入烤箱内,或者将烤盘里的食物换个位置。有时还需要在上色过快的食物表面盖一层锡纸,使用不方便。因此,如何解决烤箱内食物受热不均匀的问题,是本领域技术人员需要解决的关键技术问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种烤箱,解决了现有技术中存在的烤箱内食物受热不均匀的技术问题。本技术提供的诸多技术方案中的优选技术方案所能产生的诸多技术效果详见下文阐述。为实现上述目的,本技术提供了以下技术方案:本技术提供了一种烤箱,包括隔热箱体、箱门,所述箱门与所述箱体可转动的连接,所述箱体的后板上设置有进风口以及出风口;还包括设置在所述隔热箱体内的内胆组件,所述内胆组件上设置有环形加热管以及左右层架;还包括设置在所述内胆组件上且与所述环形加热管同轴设置的离心风轮、设置在所述离心风轮前端的风道板、与外界连通的排气管,所述风道板上设置有多个出热孔,用以将热空气均匀的导入所述内胆组件内。优选地,所述内胆组件包括内胆主面板以及内胆后封板,所述内胆主面板前后通透,所述环形加热管以及所述离心风轮均设置在所述内胆后封板上。优选地,所述出热孔均为条形孔,且在所述风道板的中间位置处排列形成与所述风轮形状相匹配的圆形结构,所述圆形结构的左右两侧以及下方均设置有所述出热孔。优选地,所述风道板上方设置有固定板,用以将所述风道板固定在所述内胆组件内,所述固定板上设置有出热孔。优选地,还包括喷雾装置,所述喷雾装置包括依次连接的水泵、进水管、喷头,所述喷头设置在所述左右层架上方,且所述喷头方向向下。优选地,所述内胆主面板的内壁边角处为平滑的圆弧结构。优选地,所述内胆组件采用食品级搪瓷材料制成。优选地,所述左右层架采用不锈钢杆制成,相对设置在所述内胆主面板内壁的两侧,用以支撑烤盘。优选地,所述所述箱门设置在所述隔热箱体前端,包括前置玻璃、不锈钢框架、后置玻璃,且所述前置玻璃、所述后置玻璃与所述不锈钢框架之间均设置有密封条。优选地,所述左右层架的层数为五层。在本技术的技术方案中,采用了环形加热管进行加热,增加了受热面积,提高加热效率,还包括与环形加热管同轴设置的离心风轮,将产生的热空气吹入烤箱内部,同轴结构使得热空气被均匀的吹入向风道板处,风道板上设置有多个加热孔,加热孔分布在中间位置以及周侧,使得烤箱内不容易受热的位置处也可以轻松加热,使得烤箱内的食物受热更加均匀,用户不必再移动食物,此外,本技术中的内胆组件采用搪瓷材料制成,不易粘锅,且边角处为圆弧结构,清洁更加方便,还设置有喷雾装置,可以对烤箱内的食物进行加湿,防止食物过干,烘烤的食物口感更好。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本技术提供的烤箱结构示意图;图2是本技术提供的烤箱结构爆炸图;图3是本技术提供的烤箱内部结构示意图;图4是本技术提供的风道板结构示意图;图中:1、隔热箱体;2、箱门;3、环形加热管;4、左右层架;5、离心风轮;6、风道板;7、排气管;8、喷头;9、内胆主面板;10、内胆后封板;11、固定板;12、水泵;13、进水管。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将对本技术的技术方案进行详细的描述。显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式,都属于本技术所保护的范围。本具体实施方式提供了一种烤箱,可以使得烤箱内的食物受热更加均匀,烤制食物时用户无需再将食物移动位置,烘烤更加方便,省时省力。以下,参照附图对实施例进行说明。此外,下面所示的实施例不对权利要求所记载的
技术实现思路
起任何限定作用。另外,下面实施例所表示的构成的全部内容不限于作为权利要求所记载的技术的解决方案所必需的。本技术提供了一种烤箱,参照图1-图3,烤箱包括隔热箱体1、箱门2,隔热箱体1由多块外板组成,设置有石棉隔热层,箱门2与箱体可转动的连接,箱体的后板上设置有进风口以及出风口;还包括设置在所述隔热箱体1内的内胆组件,内胆组件用于提供加热循环空间,内胆组件上设置有环形加热管3以及左右层架4,环形加热管3产生的热量更加均匀,左右层架4用以支撑烤盘,烤箱还包括设置在内胆组件上且与环形加热管3同轴设置的离心风轮5、设置在离心风轮5前端的风道板6、与外界连通的排气管7,离心风轮5设置在环形加热管3的内侧,与电机相连,用于提供空气,电机设置在内胆组件与隔热箱体1之间,风道板6上设置有多个出热孔,用以将热空气均匀的导入内胆组件内,使得隔热箱体1内的食物受热更加均与,此外,同轴设置的离心风轮5与加热管同样可以更加均均的将热空气经过导风板吹入箱体内部。具体的,内胆组件包括内胆主面板9以及内胆后封板10,内胆主面板9前后通透,为筒状结构,设置在隔热箱体1的内壁上,内胆后封板10设置在内胆主面板9的后端,环形加热管3以及离心风轮5均设置在内胆后封板10上。参照图4,上述出热孔均为条形孔,且在风道板6的中间位置处排列形成与风轮形状相匹配的圆形结构,使得风轮吹出的风可以更好的透过风道板6吹入烤箱内部,圆形结构的左右两侧以及下方均设置有出热孔,周侧的出热孔排列形成长条状,经周侧出热孔导入的热空气靠近内胆主面板9的侧壁进入烤箱内部,使得与环形加热管3距离相对较远的烤箱下层以及两侧的食物同样可以均匀受热。此外,风道板6上方还设置有固定板11,固定板11一侧与内胆主面板9连接,另一侧与风道板6连接,从而将风道板6固定在内胆组件内,固定板11上同样设置有条形结构的出热孔,加强烤箱上层食物的受热程度。优化的,本技术提供的烤箱还包括喷雾装置,喷雾装置包括依次连接的水泵12、进水管13、喷头8,水泵12设置在隔热箱体1的下板处,通过进水管13与喷头8连接,喷头8设置在左右层架4上方,且喷头8方向向下,喷头8为雾化喷头,可以对食物进行加湿,防止食物烘烤时过干,烘烤的食物口感更佳。内胆主面板9的内壁边角处为平滑的圆弧结构,可以防止食物残渣掉落在内胆的角落处,难以清理,采用此种结构,不仅更加美观,在清理内胆时也更加轻松。内胆主面板9以及内胆后封板10均采用食品级搪瓷材料制成,食物即使掉落也很难粘在内胆上,进一步减轻了本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种烤箱,其特征在于,包括隔热箱体(1)、箱门(2),所述箱门(2)与所述隔热箱体(1)可转动的连接,所述箱体的后板上设置有进风口以及出风口;/n还包括设置在所述隔热箱体(1)内的内胆组件,所述内胆组件上设置有环形加热管(3)以及左右层架(4);/n还包括设置在所述内胆组件上且与所述环形加热管(3)同轴设置的离心风轮(5)、设置在所述离心风轮(5)前端的风道板(6)、与外界连通的排气管(7),所述离心风轮(5)与电机传动连接,所述风道板(6)上设置有多个出热孔,用以将热空气均匀的导入所述内胆组件内。/n

【技术特征摘要】
1.一种烤箱,其特征在于,包括隔热箱体(1)、箱门(2),所述箱门(2)与所述隔热箱体(1)可转动的连接,所述箱体的后板上设置有进风口以及出风口;
还包括设置在所述隔热箱体(1)内的内胆组件,所述内胆组件上设置有环形加热管(3)以及左右层架(4);
还包括设置在所述内胆组件上且与所述环形加热管(3)同轴设置的离心风轮(5)、设置在所述离心风轮(5)前端的风道板(6)、与外界连通的排气管(7),所述离心风轮(5)与电机传动连接,所述风道板(6)上设置有多个出热孔,用以将热空气均匀的导入所述内胆组件内。


2.如权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述内胆组件包括内胆主面板(9)以及内胆后封板(10),所述内胆主面板(9)前后通透,所述环形加热管(3)以及所述离心风轮(5)均设置在所述内胆后封板(10)上。


3.如权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述出热孔均为条形孔,且在所述风道板(6)的中间位置处排列形成与所述离心风轮(5)相匹配的圆形结构,所述圆形结构的左右两侧以及下方均设置有所述出热孔。


4.如权利要求3所述的烤箱,其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员:余锦云
申请(专利权)人:广州康邦厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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