一种新型富硒酒加工发酵装置制造方法及图纸

技术编号:25102992 阅读:29 留言:0更新日期:2020-07-31 23:55
本实用新型专利技术公开了一种新型富硒酒加工发酵装置,涉及富硒黑米酒加工领域,包括发酵罐,所述发酵罐底部的四角处皆固定有支撑腿,且发酵罐顶部的一侧设置有进料口,所述发酵罐顶部远离进料口的一侧设置有注液口,所述发酵罐顶部的中间位置处安装有电机,所述电机的输出端转动连接有延伸至发酵罐内部的转轴,所述转轴的外侧设置有搅拌桨。本实用新型专利技术在转轴的两侧皆通过连接杆连接有刮板,且刮板与发酵罐的内壁及内部底端相接触,电机在通过转轴带动搅拌桨进行搅拌的同时,转轴通过连接杆带动刮板进行转动,在刮板的作用下,可不断将粘连在发酵罐内壁的物料刮下,便于物料的完全排出。

【技术实现步骤摘要】
一种新型富硒酒加工发酵装置
本技术涉及富硒黑米酒加工领域,具体为一种新型富硒酒加工发酵装置。
技术介绍
富硒黑米酒是用蒸熟的黑米拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,其酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极低,因此深受人们的喜爱,米酒已成为农家日常饮用的饮料,现代米酒多采用工厂化生产。现有的富硒黑米酒加工发酵装置在进行排料时,会有部分物料粘连在发酵罐的内壁,不易排出,且在物料排出的过程中,物料容易堵塞排料口,还需人工进行疏通。
技术实现思路
本技术的目的在于:为了解决现有的富硒黑米酒加工发酵装置在进行排料时,会有部分物料粘连在发酵罐的内壁,不易排出,且在物料排出的过程中,物料容易堵塞排料口,还需人工进行疏通的问题,提供一种新型富硒酒加工发酵装置。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种新型富硒酒加工发酵装置,包括发酵罐,所述发酵罐底部的四角处皆固定有支撑腿,且发酵罐顶部的一侧设置有进料口,所述发酵罐顶部远离进料口的一侧设置有注液口,所述发酵罐顶部的中间位置处安装有电机,所述电机的输出端转动连接有延伸至发酵罐内部的转轴,所述转轴的外侧设置有搅拌桨,且转轴的两侧皆连接有连接杆,所述连接杆的末端连接有与发酵罐内壁及其内部底端相接触的刮板,所述发酵罐一侧的底端设置有出液口,且发酵罐底部中间位置处设置有排料口,所述转轴的底部连接有延伸至排料口内部的连接轴,所述连接轴的外侧设置有螺旋叶片。优选地,所述出液口处设置有手控阀,所述排料口处设置有阀门。优选地,所述搅拌桨的数目为两组,一组搅拌桨位于转轴外侧底端,另一组所述搅拌桨位于转轴外侧中间位置处。优选地,所述进料口的顶部设置有盖门,所述盖门顶部的一侧设置有把手。优选地,所述发酵罐内部底端呈漏斗状。优选地,所述搅拌桨与刮板的材质均为不锈钢。与现有技术相比,本技术的有益效果是:本技术在转轴的两侧皆通过连接杆连接有刮板,且刮板与发酵罐的内壁及内部底端相接触,电机在通过转轴带动搅拌桨进行搅拌的同时,转轴通过连接杆带动刮板进行转动,在刮板的作用下,可不断将粘连在发酵罐内壁的物料刮下,便于物料的完全排出,通过在转轴的底部连接有延伸至排料口内部的连接轴,且连接轴的外侧设置有螺旋叶片,在进行排料时,电机通过转轴带动连接轴及螺旋叶片进行转动,在螺旋叶片的作用下,物料不易堵塞排料口。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为本技术的部分结构示意图;图3为本技术连接轴与螺旋叶片的结构示意图。图中:1、发酵罐;2、支撑腿;3、进料口;4、注液口;5、电机;6、转轴;7、搅拌桨;8、连接杆;9、刮板;10、出液口;11、手控阀;12、排料口;13、连接轴;14、螺旋叶片;15、阀门;16、盖门;17、把手。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3,一种新型富硒酒加工发酵装置,包括发酵罐1,发酵罐1底部的四角处皆固定有支撑腿2,且发酵罐1顶部的一侧设置有进料口3,发酵罐1顶部远离进料口3的一侧设置有注液口4,发酵罐1顶部的中间位置处安装有电机5,电机5的输出端转动连接有延伸至发酵罐1内部的转轴6,转轴6的外侧设置有搅拌桨7,且转轴6的两侧皆连接有连接杆8,连接杆8的末端连接有与发酵罐1内壁及其内部底端相接触的刮板9,发酵罐1一侧的底端设置有出液口10,且发酵罐1底部中间位置处设置有排料口12,转轴6的底部连接有延伸至排料口12内部的连接轴13,连接轴13的外侧设置有螺旋叶片14。本技术通过在转轴6的底部连接有延伸至排料口12内部的连接轴13,且连接轴13的外侧设置有螺旋叶片14,在进行排料时,电机5通过转轴6带动连接轴13及螺旋叶片14进行转动,在螺旋叶片14的作用下,物料不易堵塞排料口。请着重参阅图1,出液口10处设置有手控阀11,排料口12处设置有阀门15,本技术通过设置手控阀11,可控制出液口10的开通状态,通过设置阀门15,可控制排料口12的开通状态。请着重参阅图1和图2,搅拌桨7的数目为两组,一组搅拌桨7位于转轴6外侧底端,另一组搅拌桨7位于转轴6外侧中间位置处,本技术通过设置两组搅拌桨7,电机5通过转轴6同时带动两组搅拌桨7进行转动,搅拌效果更为理想。请着重参阅图1,进料口3的顶部设置有盖门16,盖门16顶部的一侧设置有把手17,本技术通过设置盖门16,在物料放入完成后,可关闭盖门16,通过设置把手17,可便于盖门16的打开。请着重参阅图1,发酵罐1内部底端呈漏斗状,本技术通过将发酵罐1的内部底端设置为漏斗状,可便于发酵罐1内的物料排出。请着重参阅图1和图2,搅拌桨7与刮板9的材质均为不锈钢,本技术通过将搅拌桨7与刮板9的材质设置为不锈钢,可使搅拌桨7与刮板9在长时间的浸泡下不易生锈。工作原理:使用时,通过把手17打开盖门16,将发酵所需的物料通过进料口3倒入发酵罐1内,将发酵所需的液体通过注液口4注入发酵罐1内,关闭盖门16,电机5通过转轴带动搅拌桨7进行转动,通过搅拌桨7的转动对发酵罐1内的物料及液体进行搅拌,使其混合均匀,进行发酵,发酵完成后,可打开手控阀11,发酵成的米酒通过出液口10排出,在进行排料时,打开阀门15,物料通过排料口12排出,电机5在通过转轴6带动搅拌桨7进行搅拌的同时,转轴6通过连接杆8带动刮板9进行转动,由于刮板9与发酵罐1的内壁及内部底端相接触,在刮板9的转动作用下,可将粘连在发酵罐1内壁及内部底端的物料刮下,与此同时,转轴6带动连接轴13及螺旋叶片14进行转动,在螺旋叶片14转动的作用下,物料不易堵塞排料口12。对于本领域技术人员而言,显然本技术不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本技术。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型富硒酒加工发酵装置,包括发酵罐(1),其特征在于:所述发酵罐(1)底部的四角处皆固定有支撑腿(2),且发酵罐(1)顶部的一侧设置有进料口(3),所述发酵罐(1)顶部远离进料口(3)的一侧设置有注液口(4),所述发酵罐(1)顶部的中间位置处安装有电机(5),所述电机(5)的输出端转动连接有延伸至发酵罐(1)内部的转轴(6),所述转轴(6)的外侧设置有搅拌桨(7),且转轴(6)的两侧皆连接有连接杆(8),所述连接杆(8)的末端连接有与发酵罐(1)内壁及其内部底端相接触的刮板(9),所述发酵罐(1)一侧的底端设置有出液口(10),且发酵罐(1)底部中间位置处设置有排料口(12),所述转轴(6)的底部连接有延伸至排料口(12)内部的连接轴(13),所述连接轴(13)的外侧设置有螺旋叶片(14)。/n

【技术特征摘要】
1.一种新型富硒酒加工发酵装置,包括发酵罐(1),其特征在于:所述发酵罐(1)底部的四角处皆固定有支撑腿(2),且发酵罐(1)顶部的一侧设置有进料口(3),所述发酵罐(1)顶部远离进料口(3)的一侧设置有注液口(4),所述发酵罐(1)顶部的中间位置处安装有电机(5),所述电机(5)的输出端转动连接有延伸至发酵罐(1)内部的转轴(6),所述转轴(6)的外侧设置有搅拌桨(7),且转轴(6)的两侧皆连接有连接杆(8),所述连接杆(8)的末端连接有与发酵罐(1)内壁及其内部底端相接触的刮板(9),所述发酵罐(1)一侧的底端设置有出液口(10),且发酵罐(1)底部中间位置处设置有排料口(12),所述转轴(6)的底部连接有延伸至排料口(12)内部的连接轴(13),所述连接轴(13)的外侧设置有螺旋叶片(14)。


2.根据权利要求1所述的一种...

【专利技术属性】
技术研发人员:明松
申请(专利权)人:江苏中农科食品工程股份有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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