一种卤水批量倾倒装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了食品加工技术领域的一种卤水批量倾倒装置，包括底板，底板上设有L型支撑架，L型支撑架的短端均与转动轴固定连接，两侧转动轴均穿过垂直设置的转杆与其转动连接，两侧转杆的底端之间固定连接有安放板，转杆的顶端均呈十字交叉设置有连接板，连接板的两侧均螺接有丝杆，丝杆朝向底板内的一端均转动连接有弧形夹板，滑动机构的传动丝杆上螺接有滑台，且一端连接有电机，伸缩杆的底端与滑台的顶部固定连接，本实用新型专利技术提供了一种卤水批量倾倒装置，相较于通过人工来对蒸卤锅进行翻转倾倒卤水的方式，操作过程会更加省力，利用机械装置可以批量多次地对卤水进行倾倒，也避免了工人操作时容易烫伤的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种卤水批量倾倒装置
本技术涉及食品加工
，具体为一种卤水批量倾倒装置。
技术介绍
卤制品的制作常见的手法是采用卤料对其进行熬制，传统的操作方式是，将卤料和食材放在蒸卤锅里熬制一段时间后，卤料的味道渗透进食材中，从而使食材提味增香，然而在熬制结束后，存在需要将锅内的卤水从蒸卤锅里倾倒并收集，传统的方式是采用人工直接对蒸卤锅进行翻转，将卤水和卤制品一起倒出蒸卤锅并进行收集。但是，采用传统方式存在不足之处，由于批量生产的卤制品，对于蒸卤锅要求都体积较大而且重量较重，通过人工来对蒸卤锅进行翻转倾倒卤水，人工翻转的力度不好掌握，不仅容易使得卤水洒落还会将工人烫伤。基于此，本技术设计了一种卤水批量倾倒装置，以解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种卤水批量倾倒装置，以解决上述问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种卤水批量倾倒装置，包括底板，所述底板的两侧中间位置均设有L型支撑架，所述L型支撑架的长端的底部与所述底板固定连接，两个所述L型支撑架的短端均朝向所述底板的中间位置，所述L型支撑架的短端均与转动轴固定连接，所述转动轴均穿过垂直设置的转杆的中间位置与其转动连接，两侧所述转杆的底端之间固定连接有安放板，所述转杆的顶端均呈十字交叉设置有连接板，所述连接板的中间位置与所述转杆的顶端固定连接，所述连接板的两侧均螺接有丝杆，所述丝杆朝向所述底板内的一端均转动连接有弧形夹板，所述丝杆的另一端设有旋钮，所述安放板的顶部固定设置有锅体，所述弧形夹板均抵接在所述锅体的外壁，所述弧形夹板的弧度与所述锅体的弧度相匹配，所述安放板的底部设有铰接座，所述铰接座与伸缩杆的顶端铰接，所述伸缩杆的底端与滑动机构固定连接，所述滑动机构位于所述锅体的下方；所述滑动机构包括导轨，所述导轨的两端分别设置有挡板，所述导轨上方设置有传动丝杆，所述传动丝杆两侧均分别通过轴承转动安装在两侧的所述挡板上，所述传动丝杆的一端延伸至另一块挡板的外侧并设置有连接座，所述连接座的另一端连接有电机，所述传动丝杆上螺接有滑台，所述伸缩杆的底端与所述滑台的顶部固定连接，所述滑台的底部设置有滑块，所述滑块与所述导轨滑动连接。优选的，所述转杆的前后两侧均设置固定杆，所述固定杆的另一端与所述安放板的两侧固定连接。优选的，所述弧形夹板内均设有橡胶垫片。优选的，所述丝杆的外壁套设有压缩弹簧，所述压缩弹簧抵接于所述连接板和所述旋钮之间。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术一种卤水批量倾倒装置主要包括L型支撑架、转杆、安放板、伸缩杆、弧形夹板、伸缩杆、滑动机构等结构，两侧转动轴均穿过垂直设置的转杆与其转动连接，且分别固定在两侧L型支撑架上，两侧转杆的底端之间固定连接有安放板，转杆的顶端均呈十字交叉设置有连接板，连接板的两侧均螺接有丝杆，丝杆朝向底板内的一端均转动连接有弧形夹板，滑动机构的传动丝杆上螺接有滑台，且一端连接有电机，伸缩杆的底端与滑台的顶部固定连接，使用时，启动电机，利用电机带动传动丝杆转动，使螺接在传动丝杆上的滑台移动，伸缩杆固定连接在滑台上，利用伸缩杆与安放板铰接的关系可使安放板和两侧转杆一起绕着两端的转动轴旋转，由于锅体是固定在安放板上，而且又有弧形夹板对其进行固定，所以锅体就会随着安放板一起做一定角度的旋转，如此可以实现对锅体的倾倒工作，相较于通过人工来对蒸卤锅进行翻转倾倒卤水的方式，本技术操作过程更加省力，利用机械装置可以批量多次地对卤水进行倾倒，也避免了工人操作时容易烫伤的问题。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术结构示意图；图2为本技术结构俯视图；图3为本技术隐藏L型支撑架结构侧视图；图4为本技术倾倒过程结构侧视图。附图中，各标号所代表的部件列表如下：1-底板，2-L型支撑架，3-转动轴，4-转杆，5-安放板，6-连接板，7-丝杆，8-弧形夹板，9-旋钮，10-锅体，11-铰接座，12-伸缩杆，13-滑动机构，130-导轨，131-挡板，132-传动丝杆，133-连接座，134-电机，135-滑台，136-滑块，14-固定杆，15-压缩弹簧。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-4，本技术提供一种技术方案：一种卤水批量倾倒装置，包括底板1，底板1的两侧中间位置均设有L型支撑架2，L型支撑架2的长端的底部与底板固定连接，两个L型支撑架2的短端均朝向底板1的中间位置，L型支撑架2的短端均与转动轴3固定连接，转动轴3均穿过垂直设置的转杆4的中间位置与其转动连接，两侧转杆4的底端之间固定连接有安放板5，转杆4的顶端均呈十字交叉设置有连接板6，连接板6的中间位置与转杆4的顶端固定连接，连接板6的两侧均螺接有丝杆7，丝杆7朝向底板1内的一端均转动连接有弧形夹板8，丝杆7的另一端设有旋钮9，安放板5的顶部固定设置有锅体10，弧形夹板8均抵接在锅体10的外壁，弧形夹板8的弧度与锅体10的弧度相匹配，安放板5的底部设有铰接座11，铰接座11与伸缩杆12的顶端铰接，伸缩杆12的底端与滑动机构13固定连接，滑动机构13位于锅体10的下方；滑动机构13包括导轨130，导轨130的两端分别设置有挡板131，导轨130上方设置有传动丝杆132，传动丝杆132两侧均分别通过轴承转动安装在两侧的挡板131上，传动丝杆132的一端延伸至另一块挡板的外侧并设置有连接座133，连接座133的另一端连接有电机134，传动丝杆132上螺接有滑台135，伸缩杆12的底端与滑台135的顶部固定连接，滑台135的底部设置有滑块136，滑块136与导轨130滑动连接。其中，转杆4的前后两侧均设置固定杆14，固定杆14的另一端与安放板5的两侧固定连接，通过固定杆14可以将安放板5的两侧也固定在转杆4上，使安放板5在倾倒过程中可以更加稳定地配合转杆4转动，弧形夹板8内均设有橡胶垫片，采用橡胶垫片能够填补弧形夹板8和锅体10之间的缝隙，同时增大接触面的摩擦力，提升锅体10与弧形夹板8的紧固效果和安全系数，丝杆7的外壁套设有压缩弹簧15，压缩弹簧15抵接于连接板6和旋钮9之间，压缩弹簧15增加了整体的抗震性，使结构更加稳定。本实施例的一个具体应用为：使用时，启动电机134，由于传动丝杆132两侧均分别通过轴承转动安装在两侧的挡板131上，电机134会带动传动丝杆132一起转动，使螺接在传动丝杆1本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种卤水批量倾倒装置，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)的两侧中间位置均设有L型支撑架(2)，所述L型支撑架(2)的长端的底部与所述底板固定连接，两个所述L型支撑架(2)的短端均朝向所述底板(1)的中间位置，所述L型支撑架(2)的短端均与转动轴(3)固定连接，所述转动轴(3)均穿过垂直设置的转杆(4)的中间位置与其转动连接，两侧所述转杆(4)的底端之间固定连接有安放板(5)，所述转杆(4)的顶端均呈十字交叉设置有连接板(6)，所述连接板(6)的中间位置与所述转杆(4)的顶端固定连接，所述连接板(6)的两侧均螺接有丝杆(7)，所述丝杆(7)朝向所述底板(1)内的一端均转动连接有弧形夹板(8)，所述丝杆(7)的另一端设有旋钮(9)，所述安放板(5)的顶部固定设置有锅体(10)，所述弧形夹板(8)均抵接在所述锅体(10)的外壁，所述弧形夹板(8)的弧度与所述锅体(10)的弧度相匹配，所述安放板(5)的底部设有铰接座(11)，所述铰接座(11)与伸缩杆(12)的顶端铰接，所述伸缩杆(12)的底端与滑动机构(13)固定连接，所述滑动机构(13)位于所述锅体(10)的下方；/n所述滑动机构(13)包括导轨(130)，所述导轨(130)的两端分别设置有挡板(131)，所述导轨(130)上方设置有传动丝杆(132)，所述传动丝杆(132)两侧均分别通过轴承转动安装在两侧的所述挡板(131)上，所述传动丝杆(132)的一端延伸至另一块挡板的外侧并设置有连接座(133)，所述连接座(133)的另一端连接有电机(134)，所述传动丝杆(132)上螺接有滑台(135)，所述伸缩杆(12)的底端与所述滑台(135)的顶部固定连接，所述滑台(135)的底部设置有滑块(136)，所述滑块(136)与所述导轨(130)滑动连接。/n...

【技术特征摘要】
1.一种卤水批量倾倒装置，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)的两侧中间位置均设有L型支撑架(2)，所述L型支撑架(2)的长端的底部与所述底板固定连接，两个所述L型支撑架(2)的短端均朝向所述底板(1)的中间位置，所述L型支撑架(2)的短端均与转动轴(3)固定连接，所述转动轴(3)均穿过垂直设置的转杆(4)的中间位置与其转动连接，两侧所述转杆(4)的底端之间固定连接有安放板(5)，所述转杆(4)的顶端均呈十字交叉设置有连接板(6)，所述连接板(6)的中间位置与所述转杆(4)的顶端固定连接，所述连接板(6)的两侧均螺接有丝杆(7)，所述丝杆(7)朝向所述底板(1)内的一端均转动连接有弧形夹板(8)，所述丝杆(7)的另一端设有旋钮(9)，所述安放板(5)的顶部固定设置有锅体(10)，所述弧形夹板(8)均抵接在所述锅体(10)的外壁，所述弧形夹板(8)的弧度与所述锅体(10)的弧度相匹配，所述安放板(5)的底部设有铰接座(11)，所述铰接座(11)与伸缩杆(12)的顶端铰接，所述伸缩杆(12)的底端与滑动机构(13)固定连接，所述滑动机构(13)位于所述锅体(10)的下方；
所述滑动机构(13)...

【专利技术属性】
技术研发人员：翁英敏，赖仁森，吴国亮，陈铭，
申请(专利权)人：福州翁财记食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35