一种面包粉搅拌机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种面包粉搅拌机，包括第一电机，所述第一电机的输出轴贯穿搅拌罐体上端并固定连接有第一纵轴，所述第一纵轴贯穿隔板设置，位于隔板上端的所述第一纵轴的外壁固定套接有主动齿轮，所述搅拌罐体内顶壁转动连接有第二纵轴，且第二纵轴贯穿隔板设置，所述第二纵轴的外壁固定套接有与主动齿轮啮合的从动齿轮，所述第一纵轴与第二纵轴外壁且在隔板的下端均固定有螺旋片与搅拌叶。本实用新型专利技术中由于主动齿轮与从动齿轮的齿数不同，第一纵轴与第二纵轴上的搅拌叶转动搅拌絮状面坯的同时给絮状面坯一个剪切力，螺旋片将絮状面坯向上推进，絮状面坯在重力作用下下落，使絮状面坯搅拌的更加均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种面包粉搅拌机
本技术涉及面包食品
，尤其涉及一种面包粉搅拌机。
技术介绍
面包粉是一种面粉，由硬麦制作而成，面包粉的面筋含量高，质量好、韧性大、弹性好、吹泡体积大，市场上卖的面包粉都是用烤干的面包和烤过的高筋粉混合而成的，会含有一定的色素和发泡剂，生产面包常使用面粉搅拌机对面粉和水进行搅拌获得絮状面坯。现有技术中的面包粉搅拌机转轴高速转动搅拌面粉与水时，絮状面坯具有粘性，易伴随搅拌叶同步转动，导致搅拌效果不佳，影响面包的口感。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种面包粉搅拌机，解决现有技术中面包粉搅拌不均匀的问题。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种面包粉搅拌机，包括搅拌罐体，所述搅拌罐体的上端内壁固定连接有隔板，所述搅拌罐体的上端固定安装有第一电机，所述第一电机的输出轴贯穿搅拌罐体上端并固定连接有第一纵轴，所述第一纵轴贯穿隔板设置，位于隔板上端的所述第一纵轴的外壁固定套接有主动齿轮，所述搅拌罐体内顶壁转动连接有第二纵轴，且第二纵轴贯穿隔板设置，所述第二纵轴的外壁固定套接有与主动齿轮啮合的从动齿轮，所述第一纵轴与第二纵轴外壁且在隔板的下端均固定有螺旋片与搅拌叶，所述第一纵轴与第二纵轴上的搅拌叶交错排布，所述搅拌罐体的上端连通有面粉进料管，所述面粉进料管内壁对称固定连接有固定块，所述固定块设有倾斜面，且倾斜面朝向内侧设置，所述固定块内部设有空腔，所述空腔下端设有开口，所述空腔内滑动连接有滑块，所述滑块与空腔内顶壁之间共同固定连接有弹簧，所述滑块下端固定连接有连接杆，所述连接杆与开口滑动连接，两个所述连接杆下端共同固定连接有横杆，所述横杆下端中部通过竖杆固定连接有圆球，所述面粉进料管内壁设有与圆球配合的环形的挡块，且挡块的截面为三角形，所述面粉进料管靠近搅拌罐体的一侧设有通孔，所述通孔的上端与挡块的下端面齐平，所述通孔内密封滑动连接滑杆，所述搅拌罐体的上端固定安装有第二电机，所述第二电机的输出轴固定连接有转动杆，所述滑杆与转动杆共同转动连接有传动杆，所述面粉进料管上端设有面粉进料口，所述搅拌罐体内顶壁设有进水管，所述进水管贯穿隔板连通到搅拌罐体内部，所述搅拌罐体的下端设有出料管。优选地，所述第二电机前端与面粉进料管侧壁共同固定连接有保护壳罩，所述转动杆、传动杆、滑杆均位于保护壳罩内部。优选地，所述搅拌罐体侧壁嵌设有玻璃视窗，所述玻璃视窗上设有刻度。优选地，所述出料管上安装有阀门。优选地，所述进水管与面粉进料口上端均设有顶盖。优选地，所述滑杆的右端为圆弧形。本技术的有益效果为：1、由于主动齿轮与从动齿轮的齿数不同，第一纵轴与第二纵轴上的搅拌叶转动搅拌絮状面坯的同时给絮状面坯一个剪切力，螺旋片将絮状面坯向上推进，絮状面坯在重力作用下下落，使絮状面坯搅拌的更加均匀；2、滑杆运动，圆球不断的被滑杆顶起再下落，面粉与辅料间隙性的从圆球与挡块之间的间隙中下落到搅拌罐体内，避免面粉一次性加入到搅拌罐体内部结块。附图说明图1为本技术提出的一种面包粉搅拌机的正面剖视图；图2为图1中A部分的放大图；图3为图2中B部分的放大图；图4为主动齿轮与从动齿轮连接处的结构示意图。图中：1搅拌罐体、2隔板、3第一电机、4第一纵轴、5主动齿轮、6第二纵轴、7从动齿轮、8螺旋片、9搅拌叶、10面粉进料管、11固定块、12滑块、13弹簧、14连接杆、15圆球、16挡块、17滑杆、18第二电机、19转动杆、20传动杆、21面粉进料口、22进水管、23出料管、24保护壳罩、25玻璃视窗。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。参照图1-4，一种面包粉搅拌机，包括搅拌罐体1，搅拌罐体1侧壁嵌设有玻璃视窗25，玻璃视窗25上设有刻度，可以从玻璃视窗25中观察搅拌罐体1内部的情况，刻度可以观察加入到搅拌罐体1内部的水量，搅拌罐体1的上端内壁固定连接有隔板2，搅拌罐体1的上端固定安装有第一电机3，第一电机3的输出轴贯穿搅拌罐体1上端并固定连接有第一纵轴4，第一纵轴4贯穿隔板2设置，位于隔板2上端的第一纵轴4的外壁固定套接有主动齿轮5，搅拌罐体1内顶壁转动连接有第二纵轴6，且第二纵轴6贯穿隔板2设置，第二纵轴6的外壁固定套接有与主动齿轮5啮合的从动齿轮7，隔板2与搅拌罐体1顶壁形成一个单独的腔室，主动齿轮5与从动齿轮7位于腔室内部，避免主动齿轮5与从动齿轮7沾到面粉；第一纵轴4与第二纵轴6外壁且在隔板2的下端均固定有螺旋片8与搅拌叶9，第一纵轴4与第二纵轴6上的搅拌叶9交错排布，相互之间不影响运行，搅拌罐体1的上端连通有面粉进料管10，面粉进料管10内壁对称固定连接有固定块11，固定块11设有倾斜面，且倾斜面朝向内侧设置，面粉可沿斜面向下滑落，避免面粉卡在固定块11端，固定块11内部设有空腔，空腔下端设有开口，空腔内滑动连接有滑块12，滑块12与空腔内顶壁之间共同固定连接有弹簧13，滑块12下端固定连接有连接杆14，连接杆14与开口密封滑动连接，面粉不会从开口内进入到空腔内部，两个连接杆14下端共同固定连接有横杆，横杆下端中部通过竖杆固定连接有圆球15，面粉进料管10内壁设有与圆球15配合的环形的挡块16，且挡块16的截面为三角形，圆球15在弹簧13的弹力下抵在挡块16内；面粉进料管10靠近搅拌罐体1的一侧设有通孔，通孔的上端与挡块16的下端面齐平，通孔内密封滑动连接滑杆17，面粉不会从通孔飘散到空气中，滑杆17的右端为圆弧形，与圆球15接触时减少圆球15的磨损，搅拌罐体1的上端固定安装有第二电机18，第二电机18的输出轴固定连接有转动杆19，滑杆17与转动杆19共同转动连接有传动杆20，第二电机18前端与面粉进料管10侧壁共同固定连接有保护壳罩24，转动杆19、传动杆20、滑杆17均位于保护壳罩24内部，避免转动杆19、传动杆20、滑杆17受到外界的碰撞受损，面粉进料管10上端设有面粉进料口21，进水管22与面粉进料口21上端均设有顶盖，避免面粉飘散到空气中，搅拌罐体1内顶壁设有进水管22，进水管22贯穿隔板2连通到搅拌罐体1内部，搅拌罐体1的下端设有出料管23，出料管23上安装有阀门，控制絮状面坯的出料。本技术中，从进水管22向搅拌罐体1内部加入适量的水，从面粉进料口21加入面粉和辅料，此时圆球15在弹簧13的作用下抵在挡块16上，面粉进料管10不流通，面粉与辅料停留在面粉进料管10内，第二电机18工作输出轴带动转动杆19转动，转动杆19带动传动杆20与滑杆17运动，滑杆17在通孔的限制下做横向的往复运动，当滑杆17向右运动时，滑杆17与圆球15抵触，圆球15克服圆球15的重力与弹簧13的弹力向上移动，面粉与辅料从圆球15与挡块16的间隙中下落到搅拌罐体1内部，当滑本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种面包粉搅拌机，包括搅拌罐体(1)，其特征在于，所述搅拌罐体(1)的上端内壁固定连接有隔板(2)，所述搅拌罐体(1)的上端固定安装有第一电机(3)，所述第一电机(3)的输出轴贯穿搅拌罐体(1)上端并固定连接有第一纵轴(4)，所述第一纵轴(4)贯穿隔板(2)设置，位于隔板(2)上端的所述第一纵轴(4)的外壁固定套接有主动齿轮(5)，所述搅拌罐体(1)内顶壁转动连接有第二纵轴(6)，且第二纵轴(6)贯穿隔板(2)设置，所述第二纵轴(6)的外壁固定套接有与主动齿轮(5)啮合的从动齿轮(7)，所述第一纵轴(4)与第二纵轴(6)外壁且在隔板(2)的下端均固定有螺旋片(8)与搅拌叶(9)，所述第一纵轴(4)与第二纵轴(6)上的搅拌叶(9)交错排布，所述搅拌罐体(1)的上端连通有面粉进料管(10)，所述面粉进料管(10)内壁对称固定连接有固定块(11)，所述固定块(11)设有倾斜面，且倾斜面朝向内侧设置，所述固定块(11)内部设有空腔，所述空腔下端设有开口，所述空腔内滑动连接有滑块(12)，所述滑块(12)与空腔内顶壁之间共同固定连接有弹簧(13)，所述滑块(12)下端固定连接有连接杆(14)，所述连接杆(14)与开口滑动连接，两个所述连接杆(14)下端共同固定连接有横杆，所述横杆下端中部通过竖杆固定连接有圆球(15)，所述面粉进料管(10)内壁设有与圆球(15)配合的环形的挡块(16)，且挡块(16)的截面为三角形，所述面粉进料管(10)靠近搅拌罐体(1)的一侧设有通孔，所述通孔的上端与挡块(16)的下端面齐平，所述通孔内密封滑动连接滑杆(17)，所述搅拌罐体(1)的上端固定安装有第二电机(18)，所述第二电机(18)的输出轴固定连接有转动杆(19)，所述滑杆(17)与转动杆(19)共同转动连接有传动杆(20)，所述面粉进料管(10)上端设有面粉进料口(21)，所述搅拌罐体(1)内顶壁设有进水管(22)，所述进水管(22)贯穿隔板(2)连通到搅拌罐体(1)内部，所述搅拌罐体(1)的下端设有出料管(23)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种面包粉搅拌机，包括搅拌罐体(1)，其特征在于，所述搅拌罐体(1)的上端内壁固定连接有隔板(2)，所述搅拌罐体(1)的上端固定安装有第一电机(3)，所述第一电机(3)的输出轴贯穿搅拌罐体(1)上端并固定连接有第一纵轴(4)，所述第一纵轴(4)贯穿隔板(2)设置，位于隔板(2)上端的所述第一纵轴(4)的外壁固定套接有主动齿轮(5)，所述搅拌罐体(1)内顶壁转动连接有第二纵轴(6)，且第二纵轴(6)贯穿隔板(2)设置，所述第二纵轴(6)的外壁固定套接有与主动齿轮(5)啮合的从动齿轮(7)，所述第一纵轴(4)与第二纵轴(6)外壁且在隔板(2)的下端均固定有螺旋片(8)与搅拌叶(9)，所述第一纵轴(4)与第二纵轴(6)上的搅拌叶(9)交错排布，所述搅拌罐体(1)的上端连通有面粉进料管(10)，所述面粉进料管(10)内壁对称固定连接有固定块(11)，所述固定块(11)设有倾斜面，且倾斜面朝向内侧设置，所述固定块(11)内部设有空腔，所述空腔下端设有开口，所述空腔内滑动连接有滑块(12)，所述滑块(12)与空腔内顶壁之间共同固定连接有弹簧(13)，所述滑块(12)下端固定连接有连接杆(14)，所述连接杆(14)与开口滑动连接，两个所述连接杆(14)下端共同固定连接有横杆，所述横杆下端中部通过竖杆固定连接有圆球(15)，所述面粉进料管(10)内壁设有与圆球(15)配合的环形的挡块(16)，且挡块(16)的截面为三角形，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：范文超，
申请(专利权)人：张良山，
类型：新型
国别省市：福建;35