一种便于操控的柜式燃气炸炉制造技术

技术编号:24965452 阅读:36 留言:0更新日期:2020-07-21 15:09
本实用新型专利技术涉及燃气炸炉技术领域,且公开了一种便于操控的柜式燃气炸炉,包括燃气炸炉主体,燃气炸炉主体内安装有油炸箱,油炸箱呈矩形设置,油炸箱内通过安装机构连接有防护网,防护网位于油炸箱内靠近下端的位置,防护网呈弧形设置;安装机构包括挡块、连接块、固定环和拉杆,两个挡块对称固定连接在油炸箱内靠近下方的侧壁上,两个连接块通过定位机构连接在挡块的上端,固定环的外圈固定连接在两个连接块的相向端上,防护网固定连接在固定环的内圈上,两个拉杆分别固定连接在两个连接块的上端,拉杆远离连接块的一端向上延伸。本实用新型专利技术使得捞出残渣十分地方便,保证了食物的安全,不会影响食客的健康。

【技术实现步骤摘要】
一种便于操控的柜式燃气炸炉
本技术涉及燃气炸炉
,尤其涉及一种便于操控的柜式燃气炸炉。
技术介绍
炸炉是指通过使用食用油为主要原料,对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。具有结构合理、易于清洁等特点,炸炉是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。目前燃气炸炉内的油炸箱内在加工食物后,食物碎渣容易掉落在油炸箱内的底部,且不便捞出,在长时间油炸后,可能会产生致癌物,进而影响食客的健康。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中燃气炸炉内的油炸箱内在加工食物后,食物碎渣容易掉落在油炸箱内的底部,且不便捞出,在长时间油炸后,可能会产生致癌物,进而影响食客的健康的问题,而提出的一种便于操控的柜式燃气炸炉。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种便于操控的柜式燃气炸炉,包括燃气炸炉主体,所述燃气炸炉主体内安装有油炸箱,所述油炸箱呈矩形设置,所述油炸箱内通过安装机构连接有防护网,所述防护网位于油炸箱内靠近下端的位置,所述防护网呈弧形设置;所述安装机构包括挡块、连接块、固定环和拉杆,两个所述挡块对称固定连接在油炸箱内靠近下方的侧壁上,两个所述连接块通过定位机构连接在挡块的上端,所述固定环的外圈固定连接在两个连接块的相向端上,所述防护网固定连接在固定环的内圈上,两个所述拉杆分别固定连接在两个连接块的上端,所述拉杆远离连接块的一端向上延伸,且穿过油炸箱的开口设置。优选的,所述定位机构包括通孔和定位杆,两个所述通孔分别开设在两个挡块上,所述通孔呈竖直设置,所述定位杆滑动连接在通孔内,所述定位杆的上端穿过通孔的孔口并固定连接在连接块底部的对应位置上。优选的,两个所述拉杆的上端沿水平方向上对称固定连接有拉动把手。优选的,所述拉动把手上包裹有隔热垫。优选的,所述燃气炸炉主体的底部固定连接有若干个支撑脚,若干个所述支撑脚呈矩形阵列设置。优选的,所述燃气炸炉主体的外表面涂有防腐涂层。与现有技术相比,本技术提供了一种便于操控的柜式燃气炸炉,具备以下有益效果:1、该便于操控的柜式燃气炸炉,通过设置燃气炸炉主体、油炸箱、安装机构、挡块、连接块、固定环、拉杆、防护网和定位机构,在油炸箱中的炸食物时,食物的残渣会落在防护网上,当需要将残渣取出时,向上拉动拉杆,拉杆通过连接杆拉动固定环向上移动,固定环带动防护网和防护网内的残渣取出,使得捞出残渣十分地方便,保证了食物的安全,不会影响食客的健康。2、该便于操控的柜式燃气炸炉,通过设置定位机构、通孔和定位杆,在定位杆和通孔的作用下,使得能够很好地将固定环和防护网固定住。该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本技术使得捞出残渣十分地方便,保证了食物的安全,不会影响食客的健康。附图说明图1为本技术提出的一种便于操控的柜式燃气炸炉的结构示意图;图2为本技术提出的一种便于操控的柜式燃气炸炉中油炸箱的正视结构示意图;图3为图2中A部分的放大图。图中:1燃气炸炉主体、2油炸箱、3安装机构、31挡块、32连接块、33固定环、34拉杆、4防护网、5定位机构、51通孔、52定位杆、6拉动把手、7隔热垫、8支撑脚。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。参照图1-3,一种便于操控的柜式燃气炸炉,包括燃气炸炉主体1,燃气炸炉主体1内安装有油炸箱2,油炸箱2呈矩形设置,油炸箱2内通过安装机构3连接有防护网4,防护网4位于油炸箱2内靠近下端的位置,防护网4呈弧形设置;安装机构3包括挡块31、连接块32、固定环33和拉杆34,两个挡块31对称固定连接在油炸箱2内靠近下方的侧壁上,两个连接块32通过定位机构5连接在挡块31的上端,固定环33的外圈固定连接在两个连接块32的相向端上,防护网4固定连接在固定环33的内圈上,两个拉杆34分别固定连接在两个连接块32的上端,拉杆34远离连接块32的一端向上延伸,且穿过油炸箱2的开口设置,在油炸箱2中的炸食物时,食物的残渣会落在防护网4上,当需要将残渣取出时,向上拉动拉杆34,拉杆34通过连接杆32拉动固定环33向上移动,固定环33带动防护网4和防护网4内的残渣取出,使得捞出残渣十分地方便,保证了食物的安全,不会影响食客的健康。定位机构5包括通孔51和定位杆52,两个通孔51分别开设在两个挡块31上,通孔51呈竖直设置,定位杆52滑动连接在通孔内,定位杆52的上端穿过通孔的孔口并固定连接在连接块32底部的对应位置上,在定位杆52和通孔51的作用下,使得能够很好地将固定环33和防护网4固定住。两个拉杆34的上端沿水平方向上对称固定连接有拉动把手6,便于将拉杆34拉起。拉动把手6上包裹有隔热垫7,起了隔热的作用。燃气炸炉主体1的底部固定连接有若干个支撑脚8,若干个支撑脚8呈矩形阵列设置,起了支撑的作用。燃气炸炉主体1的外表面涂有防腐涂层,起了防腐的作用。本技术中,在油炸箱2中的炸食物时,食物的残渣会落在防护网4上,当需要将残渣取出时,向上拉动拉杆34,拉杆34通过连接杆32拉动固定环33向上移动,固定环33带动防护网4和防护网4内的残渣取出,使得捞出残渣十分地方便,保证了食物的安全,不会影响食客的健康,在定位杆52和通孔51的作用下,使得能够很好地将固定环33和防护网4固定住。以上所述,仅为本技术较佳的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内,根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种便于操控的柜式燃气炸炉,包括燃气炸炉主体(1),其特征在于,所述燃气炸炉主体(1)内安装有油炸箱(2),所述油炸箱(2)呈矩形设置,所述油炸箱(2)内通过安装机构(3)连接有防护网(4),所述防护网(4)位于油炸箱(2)内靠近下端的位置,所述防护网(4)呈弧形设置;/n所述安装机构(3)包括挡块(31)、连接块(32)、固定环(33)和拉杆(34),两个所述挡块(31)对称固定连接在油炸箱(2)内靠近下方的侧壁上,两个所述连接块(32)通过定位机构(5)连接在挡块(31)的上端,所述固定环(33)的外圈固定连接在两个连接块(32)的相向端上,所述防护网(4)固定连接在固定环(33)的内圈上,两个所述拉杆(34)分别固定连接在两个连接块(32)的上端,所述拉杆(34)远离连接块(32)的一端向上延伸,且穿过油炸箱(2)的开口设置。/n

【技术特征摘要】
1.一种便于操控的柜式燃气炸炉,包括燃气炸炉主体(1),其特征在于,所述燃气炸炉主体(1)内安装有油炸箱(2),所述油炸箱(2)呈矩形设置,所述油炸箱(2)内通过安装机构(3)连接有防护网(4),所述防护网(4)位于油炸箱(2)内靠近下端的位置,所述防护网(4)呈弧形设置;
所述安装机构(3)包括挡块(31)、连接块(32)、固定环(33)和拉杆(34),两个所述挡块(31)对称固定连接在油炸箱(2)内靠近下方的侧壁上,两个所述连接块(32)通过定位机构(5)连接在挡块(31)的上端,所述固定环(33)的外圈固定连接在两个连接块(32)的相向端上,所述防护网(4)固定连接在固定环(33)的内圈上,两个所述拉杆(34)分别固定连接在两个连接块(32)的上端,所述拉杆(34)远离连接块(32)的一端向上延伸,且穿过油炸箱(2)的开口设置。


2.根据权利要求1所述的一种便于操控的柜式燃气炸炉,其特征在于,所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄晓斌
申请(专利权)人:广州和依德厨具有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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