本实用新型专利技术公开了一种可自动下料的馅料磨料装置,包括磨料箱,所述磨料箱的上端设有进料斗,所述进料斗内设有自动下料机构,所述磨料箱内转动连接有两个粉碎辊,所述磨料箱内设有第一磨料板和第二磨料板,所述第一磨料板和第二磨料板相对的一面均设有磨料齿,所述第一磨料板和第二磨料板位于两个粉碎辊的正下方,所述第一磨料板的两端均固定连接有矩形杆,两个所述矩形杆均贯穿磨料箱并与其滑动连接,其中一个所述矩形杆与磨料箱之间设有动力机构,所述第一磨料板的两端与磨料箱之间均设有多个弹簧。本实用新型专利技术结构合理,不仅可以实现豆料的自动且近乎定量下料,对豆料的粉碎效果较好,且粉碎后的豆料不会黏连在一起。
【技术实现步骤摘要】
一种可自动下料的馅料磨料装置
本技术涉及食品加工
,尤其涉及一种可自动下料的馅料磨料装置。
技术介绍
月饼面皮包括两种,一种是苏式的,面皮是分层的;另一种是广式;月饼在制作的过程中最重要的一步是对馅料的制作,馅料制作时将豆料送入到粉碎装置内,然后经过粉碎,通过小车在导轨上的移动,将粉碎后的物料送入一排熬煮锅内,熬煮锅内需要加水进行熬煮,对于豆料的粉碎细腻度直接影响到月饼的口感,因此我们设计了一种可自动下料的馅料磨料装置来解决以上问题。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种可自动下料的馅料磨料装置,其不仅可以实现豆料的自动且近乎定量下料,对豆料的粉碎效果较好,且粉碎后的豆料不会黏连在一起。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种可自动下料的馅料磨料装置,包括磨料箱,所述磨料箱的上端设有进料斗,所述进料斗内设有自动下料机构,所述磨料箱内转动连接有两个粉碎辊,所述磨料箱内设有第一磨料板和第二磨料板,所述第一磨料板和第二磨料板相对的一面均设有磨料齿,所述第一磨料板和第二磨料板位于两个粉碎辊的正下方,所述第一磨料板的两端均固定连接有矩形杆,两个所述矩形杆均贯穿磨料箱并与其滑动连接,其中一个所述矩形杆与磨料箱之间设有动力机构,所述第一磨料板的两端与磨料箱之间均设有多个弹簧,所述磨料箱的底部设有出料口。优选地,所述自动下料机构包括与进料斗内壁转动连接的圆柱,所述圆柱上设有呈均匀分布的进料槽,所述进料斗上固定连接有第一驱动电机,所述第一驱动电机贯穿进料斗与圆柱的轴心处固定连接。优选地,所述第二磨料板与磨料箱的内壁固定连接。优选地,所述磨料箱的内底部呈漏斗形设置。优选地,所述动力机构包括固定在磨料箱上的固定板,所述固定板上固定连接有第二驱动电机,所述第二驱动电机的输出端固定连接有凸轮,所述矩形杆上固定连接有与凸轮相抵的抵板。优选地,所述磨料箱的底部设有滑块。本技术与现有技术相比,其有益效果为:本技术,通过进料槽可以实现对豆料的自动下料,且下料的量近乎定量;通过两个粉碎辊对定量的豆料进行粉碎,粉碎效果好且不会造成豆料过多而堆积;第二驱动电机的转动带动凸轮的转动,凸轮间歇性的与抵板相抵并使抵板、矩形杆和第一磨料板偏移,在弹簧的配合下,使得第一磨料板复位,如此可以实现第一磨料板往复运动,如此相对的磨料齿之间摩擦,可以对豆料再次粉碎且不会使豆料黏连在一起,在熬煮锅内的熬煮效果较好。综上所述,本技术结构合理,不仅可以实现豆料的自动且近乎定量下料,对豆料的粉碎效果较好,且粉碎后的豆料不会黏连在一起。附图说明图1为本技术提出的一种可自动下料的馅料磨料装置的结构示意图;图2为本技术提出的一种可自动下料的馅料磨料装置中部分结构俯视图;图3为本技术提出的一种可自动下料的馅料磨料装置中进料斗的侧视图;图4为本技术提出的一种可自动下料的馅料磨料装置中粉碎辊的侧视图。图中:1磨料箱、2粉碎辊、3进料斗、4圆柱、5进料槽、6第一驱动电机、7第一磨料板、8第二磨料板、9磨料齿、10矩形杆、11弹簧、12固定板、13第二驱动电机、14凸轮、15抵板、16出料口。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接,并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。参照图1-4,一种可自动下料的馅料磨料装置,包括磨料箱1,磨料箱1的上端设有进料斗3,进料斗3上端呈斗状,下端呈矩形框状,如图1所示;进料斗3内设有自动下料机构,自动下料机构包括与进料斗3内壁转动连接的圆柱4,圆柱4的直径与进料斗3的宽度近乎相同,两者之间的间隙不会太大而漏料;圆柱4上设有呈均匀分布的进料槽5,进料斗3上固定连接有第一驱动电机6,第一驱动电机6的型号为Y80M1-2,此为现有技术,第一驱动电机6通过螺栓与进料斗3相连接;第一驱动电机6贯穿进料斗3与圆柱4的轴心处固定连接,进料斗3上贯穿安装有轴承,第一驱动电机6的输出端与圆柱4的轴端焊接在一起。磨料箱1内转动连接有两个粉碎辊2,此为现有技术;磨料箱1内设有第一磨料板7和第二磨料板8,第二磨料板8与磨料箱1的内壁固定连接,第二磨料板8通过焊接与磨料箱1的内壁相连接;第一磨料板7和第二磨料板8相对的一面均设有磨料齿9,通过磨料齿9可以对粉碎辊2的豆料再次进行粉碎,粉碎效果较好;第一磨料板7和第二磨料板8位于两个粉碎辊2的正下方,保证粉碎辊2粉碎后的豆料落在第一磨料板7和第二磨料板8之间。第一磨料板7的两端均固定连接有矩形杆10,两个矩形杆10均贯穿磨料箱1并与其滑动连接,磨料箱1上贯穿设有安装矩形杆10的矩形槽;其中一个矩形杆10与磨料箱1之间设有动力机构,第一磨料板7的两端与磨料箱1之间均设有多个弹簧11,通过弹簧11可以使偏移后的第一磨料板7复位,磨料箱1的底部设有出料口16,出料口16上安装有控制阀门;磨料箱1的内底部呈漏斗形设置,便于粉碎后的豆料流出;磨料箱1的底部设有滑块,与导轨(图中未画出)相匹配,便于移动磨料箱1。具体的,动力机构包括固定在磨料箱1上的固定板12,固定板12通过焊接与磨料箱1相连接;固定板12上固定连接有第二驱动电机13,第二驱动电机13的型号为Y355L1-10,此为现有技术;第二驱动电机13的输出端固定连接有凸轮14,矩形杆10上固定连接有与凸轮14相抵的抵板15,抵板15与矩形杆10焊接在一起,通过设置抵板15保证凸轮14转动时,能够推动抵板15和矩形杆10的偏移。本技术中,当需要对豆料进行粉碎时,工作人员可以将豆料倒在进料斗3内,然后启动第一驱动电机6、粉碎辊2、第二驱动电机13;第一驱动电机6转动带动圆柱4的转动,圆柱4转动时,豆料会因重力落在本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种可自动下料的馅料磨料装置,包括磨料箱(1),其特征在于,所述磨料箱(1)的上端设有进料斗(3),所述进料斗(3)内设有自动下料机构,所述磨料箱(1)内转动连接有两个粉碎辊(2),所述磨料箱(1)内设有第一磨料板(7)和第二磨料板(8),所述第一磨料板(7)和第二磨料板(8)相对的一面均设有磨料齿(9),所述第一磨料板(7)和第二磨料板(8)位于两个粉碎辊(2)的正下方,所述第一磨料板(7)的两端均固定连接有矩形杆(10),两个所述矩形杆(10)均贯穿磨料箱(1)并与其滑动连接,其中一个所述矩形杆(10)与磨料箱(1)之间设有动力机构,所述第一磨料板(7)的两端与磨料箱(1)之间均设有多个弹簧(11),所述磨料箱(1)的底部设有出料口(16)。/n
【技术特征摘要】
1.一种可自动下料的馅料磨料装置,包括磨料箱(1),其特征在于,所述磨料箱(1)的上端设有进料斗(3),所述进料斗(3)内设有自动下料机构,所述磨料箱(1)内转动连接有两个粉碎辊(2),所述磨料箱(1)内设有第一磨料板(7)和第二磨料板(8),所述第一磨料板(7)和第二磨料板(8)相对的一面均设有磨料齿(9),所述第一磨料板(7)和第二磨料板(8)位于两个粉碎辊(2)的正下方,所述第一磨料板(7)的两端均固定连接有矩形杆(10),两个所述矩形杆(10)均贯穿磨料箱(1)并与其滑动连接,其中一个所述矩形杆(10)与磨料箱(1)之间设有动力机构,所述第一磨料板(7)的两端与磨料箱(1)之间均设有多个弹簧(11),所述磨料箱(1)的底部设有出料口(16)。
2.根据权利要求1所述的一种可自动下料的馅料磨料装置,其特征在于,所述自动下料机构包括与进料斗(3)内壁转动连接的圆柱(4),所述圆柱(4)上设有呈均匀分布...
【专利技术属性】
技术研发人员:任全福,刘英杰,
申请(专利权)人:洛阳市全福食品有限公司,
类型:新型
国别省市:河南;41
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