【技术实现步骤摘要】
复底多用锅具
本技术涉及一种复底多用锅具。
技术介绍
不锈钢锅具极易粘底,为了避免食物粘底烧焦,已有人设计出平底结构的复底锅具,可用于电磁炉或燃气炉,但是,这种不锈钢复底锅具为纯平底结构,仅能用于煲、煮,功能单一。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有不锈钢复底锅具功能单一的问题,提供一种集多用于一体的复底多用锅具。本技术的目的是这样实现的:一种复底多用锅具,包括锅体、包底片及设置于锅体底部和包底片之间的导热金属夹层,锅体底部为弧面底结构,包底片为平面底结构,包底片、导热金属夹层与锅体底部三者锻压压合为剖切面大致呈【形的外平内弧复底结构。本技术,包底片向锅体的锅壁倾斜下沿延伸,使锅壁有效导热,可以防止锅壁食物被烧焦。本技术,导热金属夹层的表面或/和底面覆有导磁层。本技术,导热金属夹层向包底片的冲切花纹处挤压成型出花纹块,花纹块的外表面与包底片的外表面齐平。本技术,花纹块构成排列花纹结构。本技术,导热金属夹层为铝夹层。本技术,在锅体底部的弧面底上锻压有蜂窝状防粘花纹结构。本技术,锅体采用不锈钢材料或钛合金材料,包底片采用带磁不锈钢材料。本技术,采用外平内弧复底结构,可用于电磁炉,也可用于燃气炉,内弧底不仅可用于煲、煮,更主要的是可煎、可炒,故集多用于一体。采用锅底和锅壁的倾斜下沿同时打底,不仅整锅受热均匀,而且避免大火烧焦食物,起到锅具全防粘效果。具有多用、防粘的优点。下面实施例结合附图说明对本技术作进一步的说明。 >附图说明图1是现有不锈钢复底锅具的结构示意图;图2是本技术的一个实施例的结构示意图;图3是图2实施例挤压有花纹块的立体结构示意图;图4是本技术的另一个实施例锻压蜂窝状防粘花纹结构的立体结构示意图。图中,1、锅体;2、包底片;3、导热金属夹层;4、花纹块;5、锅壁倾斜下沿;6、蜂窝状防粘花纹。具体实施方式参照图2至图3,本实施例是一种复底多用锅具,包括锅体1、包底片2及设置于锅体底部和包底片之间的导热金属夹层3,锅体底部为弧面底结构,包底片为平面底结构,包底片、导热金属夹层与锅体底部三者锻压压合为剖切面大致呈【形的外平内弧复底结构;包底片2向锅体的锅壁倾斜下沿5延伸;导热金属夹层3向包底片的冲切花纹处挤压成型出花纹块4,花纹块的外表面与包底片的外表面齐平并构成排列花纹结构;导热金属夹层为铝夹层,锅体可以采用不锈钢材料,锅体也可以采用钛合金材料,包底片采用带磁不锈钢材料。参照图4,本技术的另一个实施例,在锅体底部的弧面底上锻压有蜂窝状防粘花纹6结构。本技术制造时,采用液压拉伸机制坯,用高吨位冲床锻压密实制成为钢、铝、钢三层打底外平内弧复底结构锅具,或钛合金、铝、钢三层打底外平内弧复底结构锅具。本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种复底多用锅具,包括锅体(1)、包底片(2)及设置于锅体底部和包底片之间的导热金属夹层(3),其特征在于:所述锅体底部为弧面底结构,所述包底片为平面底结构,所述包底片、导热金属夹层与锅体底部三者锻压压合为剖切面大致呈【形的外平内弧复底结构。/n
【技术特征摘要】
20190516 CN 20192071558001.一种复底多用锅具,包括锅体(1)、包底片(2)及设置于锅体底部和包底片之间的导热金属夹层(3),其特征在于:所述锅体底部为弧面底结构,所述包底片为平面底结构,所述包底片、导热金属夹层与锅体底部三者锻压压合为剖切面大致呈【形的外平内弧复底结构。
2.根据权利要求1所述的复底多用锅具,其特征在于:所述包底片(2)向锅体的锅壁倾斜下沿(5)延伸。
3.根据权利要求1或2所述的复底多用锅具,其特征在于:所述导热金属夹层的表面或/和底面覆有导磁层。
4.根据权利要求...
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