组合式电炉制造技术

一种包括防护圈、电热盘（４）的组合式电炉，其特征在于所述的防护圈为一个圆弧形壳体（２），与电热盘（４）相连接形成一个上部敞开，下部封闭的空间。（*该技术在2004年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术涉及一种用电能加热的炉，特别是一种组合式电炉。现有的电能加热炉，通常是针对某一烹调功能设计的，如电烤炉只能进行烘烤；电火锅只能进行烧煮电炒锅只能炒、炸，等等，而且，对烹调器皿均有特别的限定。本技术旨在提供一种具备烤、烧、煮、炸等各种功能，增强安全性的组合式电炉。本技术的任务是这样完成的由圆弧形壳体和电热盘组成一种组合式电炉，电热盘与圆弧形壳体相连接，构成一个上部敞开，下部封闭的容器，既可直接在圆弧形壳体上烘烤食品，又起到安全防护作用；电热盘上部设置一块红外多孔集火板，可通过辐射、传导、对流三种方式全面、同时加热烹调容器；在圆弧形壳体上设置上盖，构成一个适合于较大数量食品烘烤的全封闭容器，也可将上盖倒置在电热盘上，作为电热锅。本技术的组合式电炉，由于采用了由电热盘和圆弧形壳体组合而成的半封闭容器，既可将圆弧形壳体直接作为容器进行烘烤，又可将其它烹调容器安置在电热盘上，进行烧煮，且便于对容器进行清洗；在电热盘上部安置红外多孔集火板，可通过辐射、传导、对流三种方式全面、同时加热烹调容器，提高能效；壳体的上盖兼作电热锅，一物多用。下面，结合图示详细介绍本技术。图示为本技术的结构示意图实施例一由圆弧形壳体2和电热盘4构成一种组合式电炉，电热盘与圆弧形壳体2采用普通电炉的连接方法，形成一个上部敞开，下部封闭的容器。接通电源后，可作为取暖器使用。若在取暖的同时，在电热盘4上放置装有水的金属材料、陶瓷材料、或搪瓷材料的器皿，那么通过水蒸气在空气中的传播，升温效果则更明显。也可把圆弧形壳体2作为烹调容器，直接将食品搁置在圆弧形壳体2上，进行烘烤或者将食品放在常用的烹调器皿内，再搁置在电热盘4上进行烧煮。圆弧形壳体2在作容器的同时，可起到安全防护作用。实施例二由圆弧形壳体2和电热盘4构成的一种组合式电炉，电热盘4与圆弧形壳体2采用隔热螺钉5和瓷管8相连接，形成一个上部敞开，下部封闭的容器。电热盘4的底座内安置了由上海通用电器二厂生产的双金属自动温控器。电热盘4上部设置了红外多孔集火板3，可通过辐射、传导、对流三种方式全面、同时加热烹调容器。组合式电炉的输出功率为1、000瓦。将500克稻米放在常用的烹调器皿内，再搁置在红外多孔集火板3上，接通电源，并将双金属自动温控器设置在100℃～120℃进行烧煮。约16～12分钟煮成米饭。实施例三由圆弧形壳体2和电热盘4构成一种组合式电炉，电热盘4与圆弧形壳体2采用隔热螺钉5和瓷管8相连接，形成一个上部敞开，下部封闭的容器。电热丝采用镍铬不锈钢。圆弧形壳体2下侧四周设置了2～16个水蒸汽排泄口9。电热盘4的底座内安置了由上海通用电器二厂生产的双金属自动温控器。电热盘4上部设置了红外多孔集火板3，可通过辐射、传导、对流三种方式全面、同时加热烹调容器。红外多孔集火板3上安置一张烤网7，并直接将大约600克肉类食品搁置在圆弧形壳体2上，合上上盖1，接通电源。根据烘烤食品的体积，可将温控器设置在150℃～250℃范围内，输出功率为1000瓦。烘烤过程中可将食品翻转一次，大约15～20分钟即可获得色香味齐全的烤肉。也可将上盖1倒置，搁置在红外多孔集火板3上，作为电热锅使用，并根据食品的数量、品种等设置温度范围。权利要求1.一种包括防护圈、电热盘(4)的组合式电炉，其特征在于所述的防护圈为一个圆弧形壳体(2)，与电热盘(4)相连接形成一个上部敞开，下部封闭的空间。2.根据权利要求1所述的组合式电炉，其特征在于所述的圆弧形壳体(2)下侧设置了2～16个水蒸汽排泄口(9)。3.根据权利要求1所述的组合式电炉，其特征在于所述的电热盘(4)上部设置了红外多孔集火板(3)。4.根据权利要求1所述的组合式电炉，其特征在于所述的电热盘(4)与圆弧形壳体(2)的连接采用隔热螺钉(5)和瓷管(8)。5.根据权利要求1所述的组合式电炉，其特征在于所述的圆弧形壳体(2)上设有上盖(1)，圆弧形壳体(2)和上盖(1)构成一个全封闭的容器。专利摘要本技术揭示了一种组合式电炉。这种电炉由圆弧形壳体和电热盘组成。电热盘与圆弧形壳体相连接，构成一个上部敞开，下部封闭的容器，既可直接在壳体上烘烤食品，又起到安全防护作用；电热盘上部设置的红外多孔集火板，可通过辐射、传导、对流三种方式全面、同时加热烹调容器，提高能效；圆弧形壳体上设置的上盖，适合于数量较大食品的烘烤，还可将上盖倒置在电热盘上，作为电热锅。文档编号F27B5/00GK2195743SQ9423854公开日1995年4月26日 申请日期1994年4月14日 优先权日1994年4月14日专利技术者江健 申请人:江健本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：江健，
申请(专利权)人：江健，
类型：实用新型
国别省市：