一种擀皮辊角度调节装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种擀皮辊配件，具体涉及一种擀皮辊角度调节装置，所述调节装置连接在固定座与擀皮辊之间，所述擀皮辊包括筒状外辊体及通过轴承安装在外辊体内的中轴，所述中轴两端延伸出外辊体，且中轴一端与调节装置相连，另一端连接手柄，与现有技术相比，本实用新型专利技术的有益效果是：在U形夹与擀皮辊之间增加角度调节机构，角度调节机构为铰接到辅助夹持机构中轴承套管上的调节套，中轴端部插入调节套内，通过改变中轴在调节套内的角度，改变手柄轴线与砧板之间的角度。

【技术实现步骤摘要】
一种擀皮辊角度调节装置
本技术涉及一种擀皮辊配件，具体涉及一种擀皮辊角度调节装置。
技术介绍
在人们的饮食结构中，水饺、馄饨、包子等以面为皮填充各种馅料的食物深受人们的喜爱，尤其在各种节日，必不可少的一道食物就是饺子，饺子具有各式形状，但都需要用擀皮装置擀成薄薄一层外皮，然后将馅料放置在外皮上，外皮包裹馅料形成饺子，其中，擀皮需要用到擀皮装置，最早擀皮装置只是一根木质的圆杆，通过在圆杆上方施加力，圆杆滚动，压薄圆杆下方的面皮，经过多代发展后，具有可将圆杆的一端通过夹持机构固定在桌面上，另一端为自由端，擀皮辊通过转动自由端使圆杆转动，进行擀皮，这种具有一个固定的受力点，因此擀皮用力更小，更加适用，但这种擀皮装置的缺点在于：擀皮辊转动安装在中轴上，而中轴铰接在夹持装置中，因此，与中轴相连的手柄无法调整握持角度，只能竖直向上，造成手腕只能采用一个角度转动擀皮辊，对擀皮者手腕造成很大的压力，使用不方便，长时间使用容易对手腕韧带造成损伤；影响中轴的寿命。因此，开发一种新擀皮辊角度调节装置，不但具有迫切的研究价值，也具有良好的经济效益和工业应用潜力，这正是本技术得以完成的动力所在和基础。
技术实现思路
为了克服上述所指出的现有技术的缺陷，本技术人对此进行了深入研究，在付出了大量创造性劳动后，从而完成了本技术。具体而言，本技术所要解决的技术问题是：提供一种擀皮辊角度调节装置，以解决现有擀皮辊手柄处角度固定，只能采用同一握力姿势的技术问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：>一种擀皮辊角度调节装置，所述调节装置连接在固定座与擀皮辊之间，所述擀皮辊包括筒状外辊体及通过轴承安装在外辊体内的中轴，所述中轴两端延伸出外辊体，且中轴一端与调节装置相连，另一端连接手柄，且连接手柄一端的中轴弯折，使手柄位于外辊体端部的弯折端面上，所述调节装置可使中轴自转，从而调节手柄的轴线与水平面之间的夹角角度。在本技术中，作为一种改进，所述调节装置包括外套管，所述外套管为一端开口的圆管状，所述外套管的密封端铰接到固定座上，所述中轴的端部插装到外套管的开放一端内。在本技术中，作为一种改进，所述中轴端部可转动的安装在外套管中，所述外套管侧壁上设有螺孔，所述螺孔内旋入下端抵靠到中轴外壁上的旋紧螺钉。在本技术中，作为一种改进，所述固定座固定安装于U形夹上端的螺杆及自螺杆上端套装的套筒螺母，所述套筒螺母内壁为与螺杆外螺纹相匹配的内螺纹，所述螺杆外侧套装弹簧，所述套筒螺母外侧套装通过上下挡片限位的轴承套管，所述外套管铰接到轴承套管上。与现有技术相比，本技术的有益效果是：（1）在U形夹与擀皮辊之间增加角度调节机构，角度调节机构为铰接到辅助夹持机构的轴承套管上的调节套，中轴端部插入调节套内，通过改变中轴在调节套内的角度，改变手柄轴线与砧板之间的角度，从而改变握力角度，避免长时间采用一个握力姿势造成的手腕僵硬疼痛，提高中轴寿命，提高工具操作性。（2）角度调节装置铰接在轴承套管上，通过套筒螺母在螺杆上下移动调节角度调节装置与底面砧板之间的高度，改变擀皮辊铰接受力点的高度，从而调整受力角度。附图说明为了更清楚地说明本技术具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。在所有附图中，类似的元件或部分一般由类似的附图标记标识。附图中，各元件或部分并不一定按照实际的比例绘制。图1为本技术的结构示意图；图2为本技术的结构俯视图；图3为本技术外套管的结构剖视图；图中：1、U形夹，2、外辊体，3、中轴，4、手柄，5、外套管，6、旋紧螺钉，7、套筒螺母，8、轴承套管，9、弹簧，10、螺杆。具体实施方式下面将结合附图对本技术技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本技术的技术方案，因此只作为示例，而不能以此来限制本技术的保护范围。如图1-图3所示，一种擀皮辊角度调节装置，所述调节装置连接在固定座与擀皮辊之间，所述固定座用于固定在擀皮砧板的边缘处，所述擀皮辊包括筒状外辊体2及通过轴承安装在外辊体2内的中轴3，所述外辊体2为钢制辊体，其内中空，中轴3同轴穿入外辊体2内，所述中轴3两端延伸出外辊体2，且中轴3一端与调节装置相连，另一端连接手柄4，且连接手柄4一端的中轴弯折，使手柄4位于外辊体2端部的竖向弯折端面上，所述调节装置可使中轴3自转，从而调节手柄4的轴线与水平面之间的夹角角度。所述调节装置包括外套管5，所述外套管5为一端开口的圆管状，所述外套管5的密封端通过铰接轴铰接到固定座上，所述外套管5的开放端与中轴3连接，所述中轴3的端部插装到外套管5的开放一端内，所述中轴3的插装端部的外径与外套管5的内径相匹配，使中轴3可在外套管5内相对转动。由于中轴3端部可转动的安装在外套管5中，在所述外套管5上还和有中轴3固定装置，使中轴3在外套管5内保持不转，所述外套管5侧壁上设有螺孔，所述螺孔内旋入下端抵靠到中轴3外壁上的旋紧螺钉6，旋紧螺钉6向内旋紧，旋紧螺钉6的下端紧压到中轴3上，并将中轴3挤压在外套管5内，使中轴3无法在外套管5内转动，反之，外旋旋紧螺钉6，使旋紧螺钉6的内端离开中轴3，此时，中轴3可在外套管5内转动，改变中轴3及手柄的角度。所述固定座固定安装于U形夹1上端的螺杆10及自螺杆10上端套装的套筒螺母7，所述U形夹1的开口侧在擀皮砧板的边侧处，所述螺杆10位于卧式U形夹1的上端面，所述螺杆10上旋接套筒螺母7，套筒螺母7通过下部开口端旋接在螺杆10上，所述套筒螺母7内壁为与螺杆10外螺纹相匹配的内螺纹，所述螺杆10外侧套装弹簧9，所述弹簧9抵靠在套筒螺母7下端与U形夹1上端面之间，所述套筒螺母7外侧套装通过上下挡片限位的轴承套管8，所述外套管5的端部与轴承套管8铰接，套筒螺母7带动轴承套管8下旋，使铰接的调节装置带动擀皮辊的端部一同下移，改变擀皮辊与擀皮砧板之间的角度，从而改变受力点，提高擀皮效率。最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本技术的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本技术进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本技术各实施例技术方案的范围，其均应涵盖在本技术的权利要求和说明书的范围当中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种擀皮辊角度调节装置，所述调节装置连接在固定座与擀皮辊之间，其特征在于：所述擀皮辊包括筒状外辊体（2）及通过轴承安装在外辊体（2）内的中轴（3），所述中轴（3）两端延伸出外辊体（2），且中轴（3）一端与调节装置相连，另一端连接手柄（4），且连接手柄（4）一端的中轴弯折，使手柄（4）位于外辊体（2）端部的弯折端面上，所述调节装置可使中轴（3）自转，从而调节手柄（4）的轴线与水平面之间的夹角角度。/n

【技术特征摘要】
1.一种擀皮辊角度调节装置，所述调节装置连接在固定座与擀皮辊之间，其特征在于：所述擀皮辊包括筒状外辊体（2）及通过轴承安装在外辊体（2）内的中轴（3），所述中轴（3）两端延伸出外辊体（2），且中轴（3）一端与调节装置相连，另一端连接手柄（4），且连接手柄（4）一端的中轴弯折，使手柄（4）位于外辊体（2）端部的弯折端面上，所述调节装置可使中轴（3）自转，从而调节手柄（4）的轴线与水平面之间的夹角角度。


2.根据权利要求1所述的一种擀皮辊角度调节装置，其特征在于：所述调节装置包括外套管（5），所述外套管（5）为一端开口的圆管状，所述外套管（5）的密封端铰接到固定座上，所述中轴（3）的端部插装到...

【专利技术属性】
技术研发人员：韩志文，
申请(专利权)人：韩志文，
类型：新型
国别省市：山东;37