【技术实现步骤摘要】
一种简易蛋黄分离装置
本技术涉及一种厨房用品,具体说是一种简易蛋黄分离装置。
技术介绍
人们在制作糕点或烹调菜肴时,通常需要将蛋黄蛋清分离。目前,市售蛋清分离器种类繁多,较常使用的分离器的主要特征是,一端为手柄,另一端为勺状端部,其勺状端部中心为蛋黄收集盘,收集盘的上部和底部设置有多条孔缝,在使用过程中把全蛋倒入勺状端部,蛋黄落入收集盘内,蛋清从多条孔缝流出,达到蛋清和蛋黄分离的目的。中国技术专利CN201977623U公开了一种蛋清蛋黄分离器,由手柄囊和圆柱形塑料容器组成。通过挤压手柄囊,将蛋黄吸进容器内,从而将蛋黄蛋清分离。这些方法一是采用过滤的方式分离蛋黄,二是采用吸出的方式分离蛋黄。前者蛋黄很容易破裂,而从缝隙中漏出,导致分离失败。后者设计有缺陷,操作不方便,不容易吸出蛋黄,导致蛋黄破裂,分离失败。
技术实现思路
本技术针对现有技术中存在的问题,旨在提供一种新型结构的简易蛋黄蛋清分离装置,克服现有技术中存在的缺陷,使其结构简单合理、成本低廉、使用方便、分离效果更好,并且能够大批量生产,不仅可以用于家庭,而且能够适用于大多数专业餐饮机构。为了解决上述技术问题,本技术是通过下列技术方案实现的,所述的一种蛋黄分离装置,包括吸球部分和吸管部分。所述的吸球部分包括:球体、端口和内连接齿。所述的吸管部分包括:连接端口、外连接齿、管体、储黄仓和吸黄口。所述的吸球部分具有以下的结构特征,吸球为椭球形中空结构,在球体的一端有一个开口即端口,端口内侧面有内连接齿。所述的吸管 ...
【技术保护点】
1.一种简易蛋黄分离装置,包括吸球部分和吸管部分,其特征在于:所述的吸球部分包括,球体(11)、端口(12)和内连接齿(13);所述的吸管部分包括,吸管的连接端口(21)、外连接齿(22)、管体(23)、储黄仓(24)和吸黄口(25);所述的吸球部分具有以下的结构特征,吸球为椭球形中空结构,在球体(11)的一端有一个开口即端口(12),端口(12)内侧面有内连接齿(13);所述的吸管部分具有以下的结构特征,吸管为管状结构,其一端有一个连接端口(21),连接端口(21)的外圆面分布有外连接齿(22),吸管另一端为吸黄口(25),在管体(23)部有一个弯角,在吸黄口(25)与管体(23)之间有一段圆环形的膨出部分,为储黄仓(24);所述的端口(12)与吸管的连接端口(21)相互连接。/n
【技术特征摘要】
1.一种简易蛋黄分离装置,包括吸球部分和吸管部分,其特征在于:所述的吸球部分包括,球体(11)、端口(12)和内连接齿(13);所述的吸管部分包括,吸管的连接端口(21)、外连接齿(22)、管体(23)、储黄仓(24)和吸黄口(25);所述的吸球部分具有以下的结构特征,吸球为椭球形中空结构,在球体(11)的一端有一个开口即端口(12),端口(12)内侧面有内连接齿(13);所述的吸管部分具有以下的结构特征,吸管为管状结构,其一端有一个连接端口(21),连接端口(21)的外圆面...
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