具有制作冰霜功能的冰箱及其制作方法技术

一种具有制作冰霜功能的冰箱，包括冰霜制作室、冰霜容器、冰霜制作控制系统，该冰霜容器设置于冰霜制作室内，该冰霜制作控制系统与冰箱主控板连接，包括冰霜制作及信号发出模块、信号接收模块。该冰霜容器有密封盖且内壁光滑。温度传感器与冰霜容器外部空气隔离。使用上述冰箱制作冰霜的方法，包括：打开启动制作冰霜的开关，信号发出装置发出制作冰霜信号给信号接收装置；冰箱设定冰箱制作室的温度；温度采集及处理器对冰霜制作容器内饮料温度进行实时探测监控，判断冰霜制作成功与否；信号发出装置发送冰霜制作成功或失败的信号至冰箱上的信号接收装置，并由报警提示符显示。本发明专利技术不需要任何附加的冰块粉碎装置，大大提高了冰霜制作的方便性。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于制冷领域，涉及制作冰霜的方法及该冰霜制作方法在冰箱上的 应用。
技术介绍
通常，电冰箱通过电冰箱内的冷却循环产生冷气，其内部设置有用于在冷 冻温度以下储存冷冻的食物如肉、鱼等的冷冻室，以及在冷冻温度以上储存冷 却的食物如水果、蔬菜等的冷藏室。在冷冻室中，设置有用冷冻室内循环的冷 却空气制作具有预定尺寸冰的制冰装置以及用于储存冰的冰储存部分。近来，由于对冰霜的需求日益增加，己开发出了包括冰霜制冰器和冰霜排 出器的冰箱，此类冰箱的冰霜是通过冰箱制冰装置提供的冰块研磨成冰霜。这 种冰箱需要有碎冰刀以及动力装置，结构比较复杂。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种，具有一 种冰霜饮料的制作装置，不使用碎冰刀以及动力装置而能将普通饮料做成冰霜， 且能够保证原汁原味。为达到以上目的，本专利技术所采用的解决方案是一种具有制作冰霜功能的冰箱，包括冰霜制作室、冰霜容器、冰霜制作控 制系统，该冰霜容器设置于冰霜制作室内，该冰霜制作控制系统与冰箱主控板 连接，包括冰霜制作及信号发出模块、信号接收模块。进一步该冰霜制作及信号发出模块包括温度传感器、温度采集以及处理 器、信号发出装置、电源开关；该信号接收模块包括信号接收装置、信号线、 信号处理器及报警提示符。该信号发出装置是红外发射管或RF射频模块。该冰霜容器有密封盖、内壁光滑且无裂痕。该冰霜容器的内壁表面粗糙度Ra可行的范围在100 um以下，例如可选择 为0. 16um。该温度传感器与冰霜容器外部空气隔离。该冰霜制作及信号发出模块可设置在冰霜制作室内，冰霜容器布置在冰霜 制作室的中央，冰箱箱体的后背板上固定有冰箱主控板，信号线连接信号接收装置和冰箱主控板；冰箱箱体的前面板偏上的位置布置有冰箱显示板，显示板 上具有功能选择符和报警提示符。冰霜容器的底部的中央有一个凹槽，固定在冰霜容器的底座的上部中心位 置的温度传感器插入该凹槽中；温度传感器与制作容器的外壁紧密相连，且与 冰霜容器外部空气隔离；温度传感器、开关、电池均连接温度采集以及处理器， 且固定在冰霜容器的底座上。使用上述冰箱制作冰霜的方法，包括打开启动制作冰霜的开关，信号发 出装置发出制作冰霜信号给信号接收装置；冰箱设定冰箱制作室的温度；温度采集及处理器对冰霜制作容器内饮料温度进行实时探测监控，判断冰 霜制作成功与否；信号发出装置发送冰霜制作成功或失败的信号至冰箱上的信号接收装置， 并由报警提示符显示。冰箱的冰霜制作室，要求其设定温度区间为-12"C (TC，且内部中心区域温度分布均匀，温度波动士rc;温度采集电路和处理器可根据采集的温度变化和给定的判断条件及参数范 围确定冰霜饮料是否做成，判断条件是在一定的时间范围内，将饮料的实时 测试温度和过冷度与其对应的温度临界值T和临界过冷度A T进行比较，判定当 前饮料状态。具体的， 一种具有制作冰霜功能的冰箱，其包括冰霜制作室、冰霜制作系 统，该冰霜制作系统包括冰霜制作及信号发出模块、信号接收模块，该冰霜制 作装置及发出模块放置在冰箱的冰霜制作室内。进一步，冰霜制作及信号发出模块包括冰霜制作容器、冰霜制作容器底座、 温度传感器、温度采集以及处理器、红外发射管、电源开关。红外发射管只是 信号发出方式的一种选择，只是本专利技术的一种实例，其他的方式可包括RF射频 模块。信号接收模块包括红外接收管、信号线、信号处理器及报警提示符。 制作冰霜饮料的容器有密封盖且内壁光滑，表面粗糙度Ra可表征表面的光 滑程度，本专利技术所要求的内壁光滑(Ra约0. 16um)的密封容器，温度传感器 可布置在冰霜容器内部也可紧贴容器外壁上，但要保证传感器与冰霜容器外部 空气隔离。一种制作冰霜的方法，打开启动制作冰霜的开关，红外发射管发出制作冰 霜信号给红外接收管，冰箱设定冰箱制作室的温度；温度采集及处理器对冰霜 制作容器内饮料温度进行实时探测监控，判断冰霜制作成功与否；红外发射管 发送冰霜制作成功或失败的信号至冰箱上的红外接收管，并由报警提示符显示。冰箱的冰霜制作室，要求其设定温度区间为-12°C 0°C，且内部温度分布均匀，温度波动士rc。(冰霜饮料制作是利用过冷液体因受外力碰撞或具备一 些冰核或者因达到一定温度极限而短时间内凝固成冰的原理，制作时对冰霜制 作容器内饮料温度进行适时探测监控，根据判断条件和相关参数范围判断冰霜 是否做成。)温度采集电路和处理器可根据采集的温度变化和给定的判断条件及参数范围确定冰霜饮料是否做成，在专利申请号为200710024344. 6的"冰霜饮料的制 作方法"专利申请文件中对此有详细的说明，判断条件主要是在一定的时间范 围内，将饮料的实时测试温度和过冷度与其对应的温度临界值T和临界过冷度 AT进行比较，判定当前饮料状态。不同饮料对应的不同的临界温度和临界过冷 度。具体的冰霜饮料的制作方法，其步骤依序包括(1) 、对摆放在冰箱冰霜制作室中冰霜制作容器内的饮料均匀降温，冰霜 制作室中的环境温度为-12" (TC;(2) 、利用温度传感器对冰霜制作容器内饮料的温度进行适时探测监控，获得饮料的当前即时温度Ti，其中下标i表示探测温度的时刻；(3) 、对探测到的饮料即时温度L进行判断，如果TiXTC，转至步骤(2) 重新进行探测；如果K(TC，继续对Ti进行判断；(4) 、饮料即时温度Ti小于或等于液体温度临界值T时，则完成冰霜饮料 的制作，系统提示成功，并转至步骤(2)，液体温度临界值T的取值范围为一5 。C 一KTC;当Ti〉 T时，继续对Ti进行判断；(5) 、当L〉T时，将Ti与M秒前所探测到的饮料即时温度T(卜m)进行比较， 如果i-M>0且L一T(卜m)》AT，则完成冰霜饮料的制作，系统提示成功，冰霜制作室的环境温度设为一rc -2°c (比饮料的冰点低o. 5 rc的温度)；否则将继续下一步骤的判断，式中，M的取值范围为30 300， AT为临界过冷度，其 取值范围为2.5'C 9"C;(6) 、继续对Ti进行判断，将Ti与N秒前所探测到的饮料即时温度T(h) 进行比较，如果i-N》0且I Ti一T(i—N) I《0.5°C，则冰霜制作失败，系统提示 失败，否则转至步骤(2)重新进行探测，式中T(h)表示N秒前所探测到的饮 料即时温度，N的取值范围为3000 4800。本专利技术还可通过以下进一步的技术方案来实现前述的冰霜饮料的制作方法，当所述冰霜制作容器内的饮料为红茶、绿茶 或果粒橙时，液体温度临界值T的最佳取值为-6°C，临界过冷度AT的最佳取值 为4。C;前述的冰霜饮料的制作方法，当所述冰霜制作容器内的饮料为橙汁或咖啡6时，液体温度临界值T的最佳取值为-6"C，临界过冷度AT的最佳取值为3'C;前述的冰霜饮料的制作方法，当所述冰霜制作容器内的饮料为可乐或水时， 液体温度临界值T的最佳取值为-5'C ，临界过冷度AT的最佳取值为3'C;前述的冰霜饮料的制作方法，当所述冰霜制作容器内的饮料为雪碧时，液 体温度临界值T的最佳取值为-5。C ，临界过冷度AT的最佳取值为2. 5'C;前述的冰霜饮料的制作方法，当所述冰霜制作容器内的饮料为啤酒时，液 体温度临界值T的最佳取值为-l(TC ，临界过冷度AT的最佳取值为9'C 。由于采用了上述方案，本专利技术具有本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有制作冰霜功能的冰箱，包括冰霜制作室、冰霜容器、冰霜制作控制系统，其特征在于：该冰霜容器设置于冰霜制作室内，该冰霜制作控制系统与冰箱主控板连接，包括冰霜制作及信号发出模块、信号接收模块。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：秦俸吉，宋伟，王玉芝，
申请(专利权)人：苏州三星电子有限公司，
类型：发明
国别省市：32[中国|江苏]