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一种保鲜冷库用的冰蓄冷恒温恒湿装置制造方法及图纸

技术编号:2469117 阅读:210 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种适用于保鲜冷库用的冰蓄冷恒温恒湿装置,包括:制冷设备、热交换器、管道系统、载冷剂输送泵、控制阀门、臭氧发生装置、喷淋装置。其特征在于:设有一蓄冰罐,其中置有蓄冰球,载冷剂为氨水或乙二醇。本实用新型专利技术采用串联的双冷水机组,可以在保证冷库正常运行的前提下,避开白天用电高峰期,利用夜间的用电低谷期启动制冷装置,采用冰蓄冷方式将冷能存储起来,然后在白天加以利用,因而减低用电的费用。同时,能在将冷库温度和湿度控制恒定。由于采用水冷制冷机组,可以将原来单独设置的臭氧发生装置及加湿装置串联起来,实现一体化有效管理。延长水果和蔬菜的保鲜期,从而提高冷库的经济效益。(*该技术在2017年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

(正文内容)本技术涉及一种用于保鲜冷库的冰蓄冷恒温恒湿装置,其包括制冷设备、蓄冰罐、蓄冰球、热 交换器、管道系统、载冷剂输送泵、三通阀、温度和湿度测控装置、臭氧发生装置和加湿装置。保鲜冷库是一种公知技术,根据保存的水果、蔬菜及园艺品种的不同,通常被保存在0~11摄氏度之 间。但冷库在保持一定的温度的同时,必须保持一定的湿度,才可以有效延长果蔬的保鲜时间。通常冷库 采用的风冷机组,解决加湿问题十分困难,单独设置的加湿装置,其水分往往会在制冷装置上结霜,要靠 冷库定期升温化霜工艺解决,不但难以精确控制冷库内的温度和湿度,同时使被保存的水果、蔬菜加速变 质;此外,制冷装置的耗电费用约占冷库运行费用的30%以上,耗电成为约束冷库经济性的一个主要因素。技术背景 (正文内容)随着科学技术的发展,国内外的理论与实践已经证明,在保持冷库内温度的同时,将冷库的湿度控制 在95%--97%之间,是水果和蔬菜长期保鲜的最适宜条件。同时,我国能源和电力部门号召和倡导合理利 用能源,并为此出台了高峰和低谷用电价格明显差别的规定,为合理利用低谷电价运行冷库,提高冷库经 济性开创了新路。本技术的目的是根据科学技术的发展,能源政策的导向和现代农业生产的需求,提供一种保鲜冷 库用的冰蓄冷恒温恒湿装置。它可以消除现有冷库的控温装置中不能合理利用能源的缺陷,在保证冷库正 常运行的前提下,避开白大用电高峰期,利W夜间的用电低谷期启动制冷装置,采用冰蓄冷方式将冷能存 储起来,然后在白大加以利用,闪而减低用电的费MJ,提高了冷库运转的经济性。同时,能在将库温控制 在O-ll度的任一温度的同时,将冷库的湿度控制在95%-97%之间。此外,由于采用水冷制冷机组,可以 将原来单独设置的臭氧发生装置及加湿装置串联起来,实现一体化有效管理。
技术实现思路
(正文内容)为了实现上述目的,本技术的措施是提供一种适用于保鲜冷库用冰蓄冷恒温恒湿装置,包括一 牢固基座、其上置有制冷设备、热交换器、载冷剂输送泵、三通阀门、臭氧发生装置、加湿装置、温度、 湿度测控装置,其特征在于还设有一蓄冰罐(4),蓄冰罐(4)内置有蓄冰球(5);设有第一载冷剂输送泵(3),第一载冷剂输送泵(3)的f接口连至蓄冰罐(4)的g接口,第一载冷剂输送泵(3)的e接口连至串联的冷水机组(2)的d接口;还设有第二载冷剂输送泵(8),第二载冷剂输送泵(8)的l接口连 接三通阀(6)的k接口,三通阀(6)的i接口分别连至蓄冰罐(4)的h接口和串联的冷水机组(1)的a 接口,第二载冷剂输送泵(8)的m接口和热交换器(7)的n接口相联,并经热交换器(7)的o接口连至 蓄冰罐(4)的g接口。三通阀(6)的j接口连至蓄冰罐(4)的g接口,形成另一回路。本技术的一优选方案是,蓄冰罐(4)为一圆柱形槽罐体的低压容器,罐外需有隔热材料;蓄冰 罐可根据实际需要立置或卧置在冷库地下,不占冷库空间;蓄冰体为蓄冰球(5),蓄冰球包括由高密度聚 乙烯制成的球形壳体,其内封装高比热液体。本技术的又一优选方案是,所述第一载冷剂输送泵(3)的f接口连至蓄冰罐(4)的g接口;第 一载冷剂输送泵(3)的e接口连至冷水机组(2)、 (1)后连至三通阀(6)的i接口,同时连至蓄冰罐(4) 的h接口,三通阀(6)的k接口连至第二冷媒输送泵(8)的1接口,第二冷媒输送泵(8)的m接口连 至热交换器(7)的n接口,热交换器(7)的o接口连至蓄冰罐(4)的g接口;热交换器(7)的q接口 连接一水泵(9)的r接口;水泵(9)的s接口连至一水池(12);还设有湿度计(13)和温度计(14)。本技术的一优选方案是,所述制冷装置为串联式双冷水机组。本技术的又一优选方案是,所述加湿装置为喷淋装置。本技术的又一优选方案是,所述载冷剂为氨水或乙一醇;用T加湿和喷淋装置的为洁净水。由以上技术之技术方案概括说明看出,本技术很好地完成了其专利技术目的,尤其是本技术 的蓄冰体采用了法国进口的蓄冰球,蓄冷能力为每立方米48Kw/h。应用蓄冰罐的目的是,在夜间用电低谷期,启动制冷机组以将冷能储存在蓄冰体和蓄冰罐中,A天可 不启动制冷机组而仅使用蓄冰罐中的冷能,因而节省了 30%以上的电费(用电高峰与低谷的电价目前在国 内各地有所不同,但最少差30%)。同时,可使冷库设计制冷单元的额定功率降低, 一般可降低30%。采用本新型保鲜冷库与传统冷库相比,可以节省建设初期电贴,不交或少交用电增容费,减少变压器 等输变电设备和制冷机组的投资。利W低谷电价,每年可以节省30%以上的电费;同时,在适宜的温度、 湿度和臭氧环境中保存的蔬菜、水果可以实现长达1-10个月的预冷、杀菌、脱除农药残留和保鲜。蔬菜、 水果的反季节销售,可获得10%—50。/。以上的利润。在我国大中城市实现净菜上市,还可以极大减轻城市 垃圾处理的压力。总之,综合经济效益和社会效益将大大提高。附图说明 (正文内容)下面,结合附图,详细解释本技术的具体实施例。 图1是本技术装置的蓄冰工况过程图;图2是本技术装置的放冷工况过程图;图3是本技术装置的蓄冰、放冷双工况过程图;图4是本技术装置的应急工况过程图。各附图中1、 2为串联式双冷水机组,用于产生冷量。它们可以同时或分别运行。与本技术组合应用的冷水 机组之设计功率比常规方案减小30%以上。3为第一载冷剂输送泵,用于向蓄冰罐输送载冷剂如氨或乙二醇。 4为蓄冰罐,用于存放蓄冰单元5,并设有温度传感器14。5为蓄冰球,包括由高密度聚乙烯制成的球形壳体,其内封装高比热液体,最好是法国进口的蓄冰球, 蓄冷能力为每立方米48Kw/h。6为三通阀,用于控制蓄冰和放冷工况时的载冷剂流动。 7为热交换器,用于热交换。8为第二载冷剂输送泵,用于热交换器工作时输送载冷剂。 9为水泵,用于泵送洁净水经热交换器降温再送至喷淋装置12。 IO为臭氧发生器,用于产生臭氧,以消除水果、蔬菜的农药残留和保鲜。 11为喷淋装置,用于向冷库内喷淋冷却水。 12为水池,用于盛载喷淋用的洁净水。13为湿度传感器,用于测量冷库内的湿度,在给定的湿度上关闭或打开热交换器和喷淋装置。 14为温度传感器,用于测量冷库内的温度,在给定的温度上关闭或打开热交换器和喷淋装置。具体实施方式(正文内容)一、蓄冰T.况。为了充分利用夜间低谷期电价低廉的优势,蓄冰.i:况一般在夜间进行。制冷机组、蓄冰罐、与第一载冷剂输送泵之间构成循环a—b—c—d—e—f—g—h—a 启动制冷机组l、 2进行制冷,启动载冷剂输送泵3,从而使载冷剂如氨水或乙二醇被驱动,经过制冷 机组l、 2制冷后,进入蓄冰罐4中,形成循环流动,从而使载冷剂的冷量不断存储于蓄冰球5中。当蓄 冰罐4中的温度降低到设定的值时,通过温度传感器14的显示,即可以人工手动或程序关闭制冷机组1、 2及第一载冷剂输送泵3。这样,蓄冰工况结束。前面已经提到,本技术的制冷单元设计的额定功率可以适当地减小,理由是夜间电网负荷低,电价低廉,故蓄冰工况不需追求速度,可根据实际需要,只启 动一台制冷机组,在整个夜间进行制冷运转,故功率可以设计得很小,以节约设备投资。二、 放冷工况。蓄冰罐4、三通阀6、换热器7本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种保鲜冷库用的冰蓄冷恒温恒湿装置,包括:一牢固基座、其上置有制冷设备、热交换器、载冷剂输送泵、控制阀门、喷淋装置温度、温度、湿度测控装置,其特征在于:还设有一蓄冰罐(4),蓄冰罐(4)内置有蓄冰球(5);设有第一载冷剂输送泵(3),第一载冷剂输送泵(3)的f接口连至蓄冰罐(4)的g接口,第一载冷剂输送泵(3)的e接口连至制冷机组(2)、(1)和蓄冰罐(4)的h接口;还设有第二载冷剂输送泵(8),第二载冷剂输送泵(8)的1接口经三通阀(6)的k、i接口连至蓄冰罐(4)的h接口,第二载冷剂输送泵(8)的m接口连至热交换器(7)的n接口,并经热交换器(7)的o接口连至蓄冰罐(4)的g接口。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:韩广
申请(专利权)人:韩广
类型:实用新型
国别省市:11[中国|北京]

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