【技术实现步骤摘要】
一种高打发鸡蛋白液的制备系统
本专利技术涉及自动化
,特别涉及一种高打发鸡蛋白液的制备系统。
技术介绍
鸡蛋可以说是经常吃的食物,在以蛋黄和蛋清分别制备相关的食物时,如果制备的食物量较少,一般是人工通过简单的器皿将其进行分离,如果制备的食物量过多,如,用于批发等用途,如果只是单纯的人工分离,效率会严重降低,进而鸡蛋分离器也就应用而生,但是鸡蛋分离器进行鸡蛋分离之前,需要人为的对需要的鸡蛋进行清洗,并将清洗干净的鸡蛋放置在鸡蛋分离器上,实现对鸡蛋白液的获取,但是,其清洗过程需要人为参与,加大了工人的工作量,带来不便。
技术实现思路
本专利技术提供一种高打发鸡蛋白液的制备系统,用以通过确定鸡蛋的品质和污浊程度,对鸡蛋进行分池自动清洗,其为高打发鸡蛋白液带来方便,且智能化提高。本专利技术实施例提供一种高打发鸡蛋白液的制备系统,包括:第一检验模块,用于对需要打发的目标鸡蛋进行自动检验,确定所述目标鸡蛋的品质;第一分离模块,用于根据所述检验模块确定的所述目标鸡蛋的品质结果,对所述目标鸡蛋进行第一分离处理,获得待制备鸡蛋;第二检验模块,用于对所述待制备鸡蛋进行表面检验,确定所述待制备鸡蛋表面存在的污浊程度;第二分离模块,用于将所述第二检验模块确定的污浊程度小于预设程度的待制备鸡蛋分离并传输到第一清洗池;同时,将第二检验模块确定的污浊程度大于或等于预设程度的待制备鸡蛋分离并传输到第二清洗池;打发模块,用于获取所述第一清洗池和第二清洗池清洗后的待制备鸡 ...
【技术保护点】
1.一种高打发鸡蛋白液的制备系统,其特征在于,包括:/n第一检验模块,用于对需要打发的目标鸡蛋进行自动检验,确定所述目标鸡蛋的品质;/n第一分离模块,用于根据所述检验模块确定的所述目标鸡蛋的品质结果,对所述目标鸡蛋进行第一分离处理,获得待制备鸡蛋;/n第二检验模块,用于对所述待制备鸡蛋进行表面检验,确定所述待制备鸡蛋表面存在的污浊程度;/n第二分离模块,用于将所述第二检验模块确定的污浊程度小于预设程度的待制备鸡蛋分离并传输到第一清洗池;/n同时,将第二检验模块确定的污浊程度大于或等于预设程度的待制备鸡蛋分离并传输到第二清洗池;/n打发模块,用于获取所述第一清洗池和第二清洗池清洗后的待制备鸡蛋,并进行预设打发处理,获得高打发鸡蛋白液。/n
【技术特征摘要】
1.一种高打发鸡蛋白液的制备系统,其特征在于,包括:
第一检验模块,用于对需要打发的目标鸡蛋进行自动检验,确定所述目标鸡蛋的品质;
第一分离模块,用于根据所述检验模块确定的所述目标鸡蛋的品质结果,对所述目标鸡蛋进行第一分离处理,获得待制备鸡蛋;
第二检验模块,用于对所述待制备鸡蛋进行表面检验,确定所述待制备鸡蛋表面存在的污浊程度;
第二分离模块,用于将所述第二检验模块确定的污浊程度小于预设程度的待制备鸡蛋分离并传输到第一清洗池;
同时,将第二检验模块确定的污浊程度大于或等于预设程度的待制备鸡蛋分离并传输到第二清洗池;
打发模块,用于获取所述第一清洗池和第二清洗池清洗后的待制备鸡蛋,并进行预设打发处理,获得高打发鸡蛋白液。
2.如权利要求1所述的一种高打发鸡蛋白液的制备系统,其特征在于,所述第二清洗池中设置有:
压感面,用于感应所述第二清洗池中是否存在待制备鸡蛋;
控制器,用于当所述压感面感应到存在待制备鸡蛋时,基于所述压感面,确定所述待制备鸡蛋在所述第二清洗池中的第一位置,并控制与第一位置相关,且与所述第一位置相应的第二位置处的所有微型马达开始工作,并通过所述微型马达带动相应的清洁刷进行清洁处理;
其中,所述第二清洗池中设置有清洁管,且每个所述清洁管上设置有均匀排列的清洁刷,且所述微型马达设置在所述清洁管内,所述微型马达与所述清洁刷一一对应设置。
3.如权利要求2所述的一种高打发鸡蛋白液的制备系统,其特征在于,所述第二清洗池中还设置有:
测量模块,用于对所述第二清洗池清洗所述待制备鸡蛋后的清洗液体进行测量;
所述控制器,还用于与所述测量模块相连接,并接收所述测量模块的测量结果,同时判断所述测量结果的测量指标是否在预设指标范围内,若是,可继续对所述待制备鸡蛋进行清洗;
否则,控制排水模块开始工作,将所述第二清洗池中的清洗液体进行排出,同时,控制报警模块进行第一报警警示。
4.如权利要求1所述的一种高打发鸡蛋白液的制备系统,其特征在于,还包括:
监测模块,用于当所述制备系统运行时,对所述制备系统中的各个模块进行监测;
处理模块,用于根据所述监测模块的监测结果,确定所述制备系统中的每个模块是否正常运行,若是,不执行任何操作;
否则,控制报警模块进行第二报警警示,同时,根据所述制备系统中每个模块的优先级顺序,控制非正常运行的模块、与所述非正常运行模块优先级相关的模块执行相应的操作。
5.如权利要求4所述的一种高打发鸡蛋白液的制备系统,其特征在于,所述处理模块包括:
标记单元,用于当根据所述制备系统中每个模块的优先级顺序,控制非正常运行的模块、与所述非正常运行模块优先级相关的模块执行相应的操作之前,对每个模块进行优先级标记;
确定单元,用于根据所述标记单元的优先级标记结果,确定所述制备系统中的每个模块在所述制备系统中的工作优先级;
控制单元,用于当所述制备系统在工作时,根据测量监测结果,确定非正常运行模块,并控制所述工作优先级高于非正常运行模块的其余模块继续工作,控制所述工作优先级低于非正常运行模块的其余模块停止工作,若在预设时间间隔内,非正常运行模块未修复成功,则控制所述制备系统中的所有模块停止工作;
若在预设时间间隔内,非正常运行模块修复成功,则控制所述制备系统中的所述工作优先级低于非正常运行...
【专利技术属性】
技术研发人员:贾云飞,陈棠杰,胡若贤,薛云奈,陈群峰,贾仁军,
申请(专利权)人:江苏仁康蛋业有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏;32
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