【技术实现步骤摘要】
一种水冷式糖体冷却床
一种水冷式糖体冷却床,属于糖果加工设备
技术介绍
在加工糖果时,需要对原料糖、糖浆及其它辅料进行混合后熬煮,去除水分,熬煮后的糖体通常需要冷却后再加工,目前,普遍采用冷却平台对糖体进行冷却,冷却平台为空心结构,内部通有冷却水,采用冷却水进行冷却。目前使用的冷却台板为中空结构,内部设有多个挡板,平台侧面连接进出水口,冷却水流经进水口流入床体内,经多个挡板循环后由出水口排出,这样会出现进水口部位水温较低,冷却水在经过内部挡板流出的过程中,会被冷却台面上的较热的糖体加热,温度逐渐升高,导致不同位置的冷却温度不一致,冷却效果不好,影响糖果品质。同时,这种水流方式流动效果差,如果进水口处水流压力大还会导致床体内水压急剧增加,床体台板容易出现鼓起变形,甚至导致平台裂纹漏水的现象。
技术实现思路
为解决上述问题,本技术提供了一种糖体冷却床,该冷却床通过在冷却台板下方的腔体内设有冷却水管,所述冷却水管与水泵、水冷却系统、水箱相连,所述腔体内充满水,采用冷却水管对冷却床腔内的水进行冷却,实现降低温度差,均匀冷却的目的。本技术采用如下技术方案:一种水冷式糖体冷却床,所述冷却床包括冷却台板、支架,所述冷却台板置于支架上,所述冷却床还包括冷却水管、水箱、水冷却系统、水泵、腔体,所述冷却台板下方为腔体,所述腔体内设有冷却水管,所述冷却水管与水泵、水冷却系统、水箱相连,所述腔体内充满水,所述冷却水管对腔体内的水进行冷却。进一步地,所述冷却水管在腔体内呈S型。r>进一步地,所述腔体上设有腔体进水口、腔体出水口。进一步地,所述腔体为中空腔体,冷却台板覆盖腔体上方开口。进一步地,所述冷却水管出水口外连接水泵、水冷却系统、水箱。进一步地,所述冷却水管于腔体外的进出水口处分别设有进水阀门、出水阀门。所述糖体冷却床使用前先将腔体内注满水,关闭腔体进出水口阀门后开启冷却水管进出水口阀门,水流经由冷却水管将腔体内的水冷却后从出水管流出,流出的水重新流入水箱后。经水冷却系统重新冷却后通过水泵将冷却水重新循环使用,进而实现对糖体的持续冷却。本技术与现有技术相比有益效果在于:采用冷却水管的冷却方式对糖体进行冷却,冷却床空腔内的水为连通状态,因此,各部位温度差异小,冷却均匀,冷却效果好。采用冷却水管对冷却床腔内的水进行冷却,然后将冷量传递给平台上的糖体,这样,避免了冷却水直接进入冷却平台内腔循环,有效防止循环水压增加导致床体内水压过高,床板受压变形,甚至导致平台裂纹漏水的情况。附图说明图1为本技术糖体冷却床的结构示意图;图2为所述糖体冷却床的剖面图。图中部件:1、冷却台板;2、冷却水管;3、进水阀门;4、出水阀门;5、水箱;6、水冷却系统;7、水泵;8、进水口;9、出水口;10、腔体;11、腔体进水口;12、腔体出水口;13、支架。具体实施方式下面结合附图及实施例对本技术做进一步解释。实施例1一种水冷式糖体冷却床,结构如图1所示,包括冷却台板1、支架13,所述冷却台板1内设有腔体10,所述腔体10内设有冷却水管2、冷却水管2两端设有进水口8、出水口9,进出水口分别设有进水阀门3及出水阀门4,所述出水阀门4外连接水箱5、水冷却系统6、水泵7。所述冷却台板外设有腔体进水口11及腔体出水口12。当使用本技术水冷式糖体冷却床进行糖体冷却时,先将水从腔体进水口11加入到腔体10内,打开进水阀门3及出水阀门4,冷却水管2内持续通入流动冷水,冷却水管2将温度传递给腔体内冷却水,进一步传递给冷却台板1,进而实现糖体的冷却。冷却水从出水口9流入水箱5中,经水冷却系统6重新冷却后由水泵7将冷却后的水重新加入到冷却水管中,实现冷却水的循环利用。本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种水冷式糖体冷却床,所述冷却床包括冷却台板(1)、支架(13),所述冷却台板(1)置于支架(13)上,其特征在于:所述冷却床还包括冷却水管(2)、水箱(5)、水冷却系统(6)、水泵(7)、腔体(10),所述冷却台板(1)下方为腔体(10),所述腔体(10)内设有冷却水管(2),所述冷却水管(2)与水泵(7)、水冷却系统(6)、水箱(5)相连,所述腔体(10)内充满水,所述冷却水管(2)对腔体内的水进行冷却。/n
【技术特征摘要】
1.一种水冷式糖体冷却床,所述冷却床包括冷却台板(1)、支架(13),所述冷却台板(1)置于支架(13)上,其特征在于:所述冷却床还包括冷却水管(2)、水箱(5)、水冷却系统(6)、水泵(7)、腔体(10),所述冷却台板(1)下方为腔体(10),所述腔体(10)内设有冷却水管(2),所述冷却水管(2)与水泵(7)、水冷却系统(6)、水箱(5)相连,所述腔体(10)内充满水,所述冷却水管(2)对腔体内的水进行冷却。
2.根据权利要求1所述的一种水冷式糖体冷却床,其特征在于:所述冷却水管(2)在腔体内呈S型。
3....
【专利技术属性】
技术研发人员:赵玉国,丁勇,王树青,梁爽,孔强,
申请(专利权)人:大连丹特生物技术有限公司,
类型:新型
国别省市:辽宁;21
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。