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双眼灶具余热制冷保鲜箱制造技术

技术编号:2458068 阅读:227 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术提供一种不用专供热源的余热制冷保鲜箱,即只需烹饪时的余热就可达到制冷效果而使食物保鲜。其结构是将灶具与制冷系统的发生器结合为一体,采用特殊结构的发生器代替双眼灶具的灶面,使热能得到充分利用。它用二次结晶无水氯化钙作吸收剂,氨为制冷剂,间歇式制冷,制冷量不受限制。(*该技术在1996年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本技术为余热间歇性吸收式制冷保鲜箱。目前人们用来使食品保鲜的冰箱,多需要专门提供能源,且价格昂贵,不能普及应用。(N8520048U提供的多功能冰箱可供同时烧水和蒸煮食物,较为前进了一步,但仍需专供热源。本技术专利技术人委托他人在兵器工业部五二研究所,选用DIALOG系统,检索了1966~1985年廿年的文献,检出资料40多篇,涉及内容是一般冰箱和冷冻设备,未见利用炉灶余热达到冷冻的装置(附国际联机检索证明简表)。本技术的目的在于提供一种利用余热制冷保鲜的装置,即无需专门的热源,仅利用灶具的部分余热,便可达到制冷保鲜的目的,这就节约了大量的能源。本技术提供的余热制冷保鲜箱,其制冷原理是参考了(苏)E、B伊林、E、B马列金娜合著的《制冷机器与设备》及国内外多种吸收式冰箱的优点,根据食品保鲜的条件及温度,以二次结晶无水氯化钙为吸收剂,氨为制冷剂,利用余热间歇性吸收式制冷达到保鲜的目的。本技术结构见附图1、它包括双眼灶具、制冷系统、保鲜箱三个部分,制冷系统由发生器6、冷凝器10、贮液罐1和蒸发器5组成,发生器6为扁平凸凹状双眼密闭壳体,内部焊装3块内导热加强板7,双眼上各对称均布焊装6块外导热加强板4(亦以此代替锅支架),壳体的正上方焊装组合多功能充液阀8,(组合多功能阀为自制,具有抽真空、充填氯化钙、充氨及氨气回流四个功能),形成一个密闭通路容器,内部充装二次结晶无水氯化钙。冷凝器10为百叶窗式蛇形管结构,蛇形管装于百叶窗散热片上,管的上端与组合充液阀8上的通道口连接,下端接贮液罐1。贮液罐1装于隔热层20内,为一长圆柱体容器,内部装有n形管18和U形管17之上端位于圆柱体内部上方,下端与蒸发器5相连,n形管上端弯到椭圆体底部,下端连接蒸发器5。蒸发器为蛇形管结构,管内充装钢屑,在中间一组蛇形管上装有19片散热片,蒸发器的位置在保鲜箱的上部。双眼灶具的燃烧器9装于发生器双眼的下方。本技术的制冷系统,是利用氯化钙在不同的温度下释放一吸收氨的特性达到制冷保鲜的目的。发生器由于代替灶面组成灶具,受热后将装置内二次结晶无水氯化钙所吸收的氨不断释放出来,释放出来的汽态氨经冷凝器冷却转变为液态氨贮存在贮液罐内。停止加热后,贮液罐内的液氨通过蒸发器,汽化吸热达到制冷的目的,然后汽化氨又被发生器内的无水氯化钙吸收。本技术采用了合理的扁平凸凹状双眼空心壳体作为发生器,发生器的双眼代替了灶具的灶眼,双眼上的外导热加强板代替了锅支架,整个装置可以用来从事煎、炒、烹、炸、蒸、煮等所有炊事活动,又因为内导热加强板强化了热的传导,增强了发生器可承受的应力,灶具的余热得到充分利用,无需为制冷的目的而专门供热,达到了节能的目的。由于制冷系统为间歇式,故制冷量不受限制,使用方便且无噪音。本技术的一个最佳实施例为发生器为长方扁平凸凹体容器,用了3毫米厚钢板压制,内装3毫米厚3块金属导热板,容器外壳上部焊装多功能组合密封充液阀,该阀为自制,阀体为30#钢,阀芯为45#钢,发生器内充装二次结晶无水氯化钙1公斤。冷凝器采用φ8×1低碳无缝钢管7.1米弯制成蛇状,压装于长60厘米,宽25厘米,厚1厘米的百叶窗式散热器上。贮液罐为圆柱体,长32厘米,圆柱直径为8.5厘米,用3毫米厚钢板焊制,内装氨气回流U型管采用φ14×1低碳无缝管,贮液罐的出口处焊装n型管采用φ6×1低碳无缝管。蒸发器选用长2.2米的φ20×1低碳无缝管,弯制成蛇状。蛇管中间一组装有19片散热片,管内充装钢屑。锅支架用3毫米厚钢板焊制,双眼灶具为配套产品。保鲜箱外箱体用0.5~1毫米厚的薄钢板,内箱体用ABS塑料加工制作,隔热层用聚氨酯塑料发泡成型。该保鲜箱有效容积60升,一次加温时间40分钟以上,可使食物保鲜6~9小时。附图说明图是本技术灶具余热食品保鲜箱1————贮液罐2————隔热板3————电打火4————锅支架5————蒸发器6————发生器7————导热板8————充液阀9————燃烧器10————冷凝器11————双眼灶12————支 架13————外箱体14————内箱体15————散热片16————保温箱17————U形管18————n形管19————隔热层20————隔热层本文档来自技高网...

【技术保护点】
本实用新型为间歇性吸收式余热制冷装置,它包括双眼灶具,制冷装置、保鲜箱,其制冷剂为氨,吸收剂为二次结晶无水氯化钙;其特征在于制冷装置由发生器、冷凝器、贮液罐及蒸发器组成,发生器为一扁平凸凹状双眼空心壳体,内装二次结晶无水氯化钙,发生器双眼上部各均布6块导热板,内部焊有3块导热板,上方装有充液阀。发生器双眼下方装有灶具的燃烧器。冷凝器为百叶窗式蛇形管结构,蛇形管装于百叶窗散热片上,管的上端接充液阀,下端接贮液罐,贮液罐为一装有隔热层的长圆柱体容器,内部装有U形管和n型管,U形管之上端位于圆柱体内部上方,下端与蒸发器相连,n形管上端弯到圆体底部,下端接蒸发器,蒸发器为充装钢屑的蛇形管,蛇形管中间一组上装19片散热片。

【技术特征摘要】
1.本实用新型为间歇性吸收式余热制冷装置,它包括双眼灶具,制冷装置、保鲜箱,其制冷剂为氨,吸收剂为二次结晶无水氯化钙;其特征在于制冷装置由发生器、冷凝器、贮液罐及蒸发器组成,发生器为一扁平凸凹状双眼空心壳体,内装二次结晶无水氯化钙,发生器双眼上部各均布6块导热板,内部焊有3块导热板,上方装有充液阀。发生器双眼下...

【专利技术属性】
技术研发人员:王进义孟小凡
申请(专利权)人:王进义孟小凡
类型:实用新型
国别省市:15[中国|内蒙]

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