一种餐饮火锅用自助水果台制造技术

技术编号:24526792 阅读:46 留言:0更新日期:2020-06-17 10:02
本实用新型专利技术公开了一种餐饮火锅用自助水果台,涉及餐饮用具技术领域,该餐饮火锅用自助水果台,包括柜体,所述柜体的包括储物柜、储碗柜和餐具柜,所述储物柜和餐具柜分别位于储碗柜的两侧,所述储物柜、储碗柜和餐具柜之间的隔板上均设置有通风孔,所述储物柜、储碗柜和餐具柜的正面分别设置有平开门、对开门和翻转门,所述平开门、对开门和翻转门的中部均镶嵌有钢化玻璃,所述储物柜的内部设置有风机。本实用新型专利技术通过设置储物柜、储碗柜、餐具柜、放置台和加热台,解决了目前常见的火锅店大多是将调料罐直接放置在火锅调料桌上,将水果也直接放在台子或者桌子上,没有专用的水果柜,使用不方便的问题。

A self-service fruit table for hotpot

【技术实现步骤摘要】
一种餐饮火锅用自助水果台
本技术涉及餐饮用具
,具体为一种餐饮火锅用自助水果台。
技术介绍
随着火锅受到人们的追捧,自助火锅店越来越多,众所周知,人们在自助火锅店吃火锅时,水果是必不可少的,目前,我们常见的火锅店大多是将调料罐直接放置在火锅调料桌上,将水果也直接放在台子或者桌子上,没有专用的水果柜,在使用上极其不方便。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本技术提供了一种餐饮火锅用自助水果台,解决了目前常见的火锅店大多是将调料罐直接放置在火锅调料桌上,将水果也直接放在台子或者桌子上,没有专用的水果柜,使用不方便的问题。(二)技术方案为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种餐饮火锅用自助水果台,包括柜体,所述柜体的包括储物柜、储碗柜和餐具柜,所述储物柜和餐具柜分别位于储碗柜的两侧,所述储物柜、储碗柜和餐具柜之间的隔板上均设置有通风孔,所述储物柜、储碗柜和餐具柜的正面分别设置有平开门、对开门和翻转门,所述平开门、对开门和翻转门的中部均镶嵌有钢化玻璃,所述储物柜的内部设置有风机,所述储物柜的背面对应风机的位置处设置有出风口,所述出风口的内部设置有防尘网,所述餐具柜正面位于翻转门上方的位置处设置有进风口,所述餐具柜正面对应进风口的位置处设置有过滤网,所述柜体的顶部分别设置有放置台和加热台,所述加热台位于放置台的正面,所述放置台高于加热台呈台阶状。优选的,所述风机位于储物柜内壁的底部,所述进风口位于出风口的右前方。优选的,所述过滤网与餐具柜之间设置有魔术贴,所述过滤网通过魔术贴安装在餐具柜的正面。优选的,所述放置台和加热台均为大理石台面,所述放置台和加热台的上表面分别设置有水果放置槽和电热设备放置槽。优选的,所述柜体的底部设置有脚轮,且脚轮为具有刹车装置的万向轮。(三)有益效果本技术提供了一种餐饮火锅用自助水果台,具备以下有益效果:(1)、本技术通过设置储物柜、储碗柜、餐具柜、放置台和加热台,储物柜和餐具柜设置在侧边,储物柜用于放置不常用的物品,常用的餐具放置在餐具柜,由于设置在侧边,蹲下去餐具的顾客对正在取水果调料的顾客影响比较小,储碗柜也用于存放餐具,对开门开口比较大,方便服务员取放,翻转门向上翻转打开,松开时可以自由向下翻转关闭,防止虫子灰尘进入,使用方便卫生,放置台用于放置水果、饮料和浆料,加热台放置汤粥,加热台设置在正面距离顾客比较近,减小由于距离远使用不便造成烫伤风险,取放方便,解决了目前常见的火锅店大多是将调料罐直接放置在火锅调料桌上,将水果也直接放在台子或者桌子上,没有专用的水果柜,使用不方便的问题。(2)、本技术通过设置通风孔、风机、出风口、防尘网、进风口和过滤网,启动风机,风机带动空气流通,经过过滤网和进风口流入空气,通过通风孔空气可以在柜体内流通,经过风机防尘网和出风口流入到柜体的外部,可以根据需要增加柜体内部的空气流通性,防尘网和过滤网能够阻挡灰尘,餐饮的卫生比较重要,避免柜体内部空气流通效果差有异味,影响使用,也可以使柜体保持干燥,同时能够加速洗过的餐具上面水分蒸发,只需要打开风机的电源开关即可,使用方便。(3)、本技术通过设置钢化玻璃,方便顾客和服务员观察内部餐具情况,方便餐具短缺时尽快补充。附图说明图1为本技术正视图;图2为本技术俯视图;图3为本技术储物柜位置处左剖图;图4为本技术储碗柜位置处左剖图;图5为本技术魔术贴位置处左剖图。图中:1、柜体;2、储物柜;3、储碗柜;4、餐具柜;5、通风孔;6、平开门;7、对开门;8、翻转门;9、风机;10、出风口;11、防尘网;12、进风口;13、过滤网;14、放置台;15、加热台;16、魔术贴;17、钢化玻璃;18、脚轮。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。如图1-5所示,本技术提供一种技术方案:一种餐饮火锅用自助水果台,包括柜体1,柜体1上设置有网罩,在未上客时可以防止虫子灰尘,柜体1的包括储物柜2、储碗柜3和餐具柜4,储物柜2和餐具柜4分别位于储碗柜3的两侧,顾客蹲下取餐具时,不会阻碍站在柜体1正面取水果饮料酱料的顾客,储物柜2、储碗柜3和餐具柜4之间的隔板上均设置有通风孔5,方便柜体1内部通风,保持空气清新,储物柜2、储碗柜3和餐具柜4的正面分别设置有平开门6、对开门7和翻转门8,储物柜2用于放置杂物,可以供服务员平时使用,单扇平开门6即可满足需求,服务员将清洗好的餐具放置在储碗柜3和餐具柜4内,餐具柜4用于放置常用的餐具,向上打开的翻转门8方便关闭,松手即可向下翻转关闭,使用方便,翻转门8与餐具柜4之间设置有海绵垫,即可减震又可密封,平开门6、对开门7和翻转门8的中部均镶嵌有钢化玻璃17,钢化玻璃17方便顾客和服务员观察柜体1内部情况,发现餐具短缺的时候可以及时补给,储物柜2的内部设置有风机9,风机9的出风管与出风口10对接,风机9的供电方式为外部电源,风机9用于带动柜体1内部空气流通,储物柜2的背面对应风机9的位置处设置有出风口10,出风口10的内部设置有防尘网11,餐具柜4正面位于翻转门8上方的位置处设置有进风口12,餐具柜4正面对应进风口12的位置处设置有过滤网13,柜体1的顶部分别设置有放置台14和加热台15,加热台15位于放置台14的正面,放置台14高于加热台15呈台阶状,热的汤粥放在靠近正面的位置处,距离顾客比较近,方便取餐,不易烫伤。作为本技术的一种技术优化方案,风机9位于储物柜2内壁的底部,进风口12位于出风口10的右前方,储物柜2的俯视图呈L形,位于储碗柜3的左后方,风机9位于储碗柜3的后方,方便给储碗柜3和餐具柜4内部洗过的餐具通风。作为本技术的一种技术优化方案,过滤网13与餐具柜4之间设置有魔术贴16,过滤网13通过魔术贴16安装在餐具柜4的正面,过滤网13为纱布网,方便拆卸清理清洗。作为本技术的一种技术优化方案,放置台14和加热台15均为大理石台面,放置台14和加热台15的上表面分别设置有水果放置槽和电热设备放置槽,大理石不导电易清洁,水果放置槽底部设置水槽通往柜体1的两侧,水果放置槽可以直接放置水果,无需果盘等器皿避免占用空间,电热设备可以是小型电磁炉,用于给糖粥加热,避免糖粥放置以后着凉。作为本技术的一种技术优化方案,柜体1的底部设置有脚轮18,且脚轮18为具有刹车装置的万向轮,可以移动可以锁止,方便店内布置移动柜体1。综上可得,本技术通过设置储物柜2、储碗柜3、餐具柜4、放置台14和加热台15,解决了目前常见的火锅店大多是将调料罐直接放置在火锅调料桌本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种餐饮火锅用自助水果台,包括柜体(1),其特征在于:所述柜体(1)的包括储物柜(2)、储碗柜(3)和餐具柜(4),所述储物柜(2)和餐具柜(4)分别位于储碗柜(3)的两侧,所述储物柜(2)、储碗柜(3)和餐具柜(4)之间的隔板上均设置有通风孔(5),所述储物柜(2)、储碗柜(3)和餐具柜(4)的正面分别设置有平开门(6)、对开门(7)和翻转门(8),所述平开门(6)、对开门(7)和翻转门(8)的中部均镶嵌有钢化玻璃(17),所述储物柜(2)的内部设置有风机(9),所述储物柜(2)的背面对应风机(9)的位置处设置有出风口(10),所述出风口(10)的内部设置有防尘网(11),所述餐具柜(4)正面位于翻转门(8)上方的位置处设置有进风口(12),所述餐具柜(4)正面对应进风口(12)的位置处设置有过滤网(13),所述柜体(1)的顶部分别设置有放置台(14)和加热台(15),所述加热台(15)位于放置台(14)的正面,所述放置台(14)高于加热台(15)呈台阶状。/n

【技术特征摘要】
1.一种餐饮火锅用自助水果台,包括柜体(1),其特征在于:所述柜体(1)的包括储物柜(2)、储碗柜(3)和餐具柜(4),所述储物柜(2)和餐具柜(4)分别位于储碗柜(3)的两侧,所述储物柜(2)、储碗柜(3)和餐具柜(4)之间的隔板上均设置有通风孔(5),所述储物柜(2)、储碗柜(3)和餐具柜(4)的正面分别设置有平开门(6)、对开门(7)和翻转门(8),所述平开门(6)、对开门(7)和翻转门(8)的中部均镶嵌有钢化玻璃(17),所述储物柜(2)的内部设置有风机(9),所述储物柜(2)的背面对应风机(9)的位置处设置有出风口(10),所述出风口(10)的内部设置有防尘网(11),所述餐具柜(4)正面位于翻转门(8)上方的位置处设置有进风口(12),所述餐具柜(4)正面对应进风口(12)的位置处设置有过滤网(13),所述柜体(1)的顶部分别设置有放置台(14)和加热台(15),所述加热台(15)位于放置台(1...

【专利技术属性】
技术研发人员:孟凡科任建新
申请(专利权)人:河南科美瑞商用冷柜有限公司
类型:新型
国别省市:河南;41

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