一种馅料添加装置制造方法及图纸

技术编号:24471258 阅读:40 留言:0更新日期:2020-06-12 17:22
本实用新型专利技术涉及食品加工设备技术领域,具体涉及一种馅料添加装置,包括机架、输送机构和控制装置,输送机构安装于机架,输送机构与控制装置连接,其特征在于,还包括馅料挤压机构,馅料挤压机构安装于机架,馅料挤压机构与控制装置连接,输送机构设有储料斗、馅料管、转轴、螺旋输送叶片和电机,馅料管一端与储料斗底部连通,馅料管另一端与馅料挤压机构连接,馅料挤压机构位于馅料管上方,螺旋输送叶片设于馅料管内,转轴一端与螺旋输送叶片连接,转轴另一端与电机连接,添加馅料时,通过调节电机速度,可以控制螺旋输送叶片输送的馅料量,实现对馅料输送量的调节,本实用新型专利技术结构简单,设计合理,使用方便。

A filling adding device

【技术实现步骤摘要】
一种馅料添加装置
本技术涉及食品加工设备
,特别是涉及一种馅料添加装置。
技术介绍
包点是中国食品体系中的一种主要食品之一,是在面皮内包裹馅料,然后蒸制,就可以食用了。现有的包点加工过程中,有很多是通过人工进行添加馅料,添加的效率慢,添加量无法控制,也有一些添加馅料的装置,是将混合调制好的馅料,通过输送机构输送至面皮,其虽然提高了添加效率,但无法调节馅料的输送量,导致无法根据包点大小进行馅料输送量大小的调节,使用不便。鉴于上述技术问题,有必要提供一款新的馅料添加装置。
技术实现思路
为解决上述问题,本技术提供一种馅料添加装置,其结构简单,设计合理,使用方便。本技术采用的技术方案是:一种馅料添加装置,包括机架、输送机构和控制装置,输送机构安装于机架,输送机构与控制装置连接,还包括馅料挤压机构,馅料挤压机构安装于机架,馅料挤压机构与控制装置连接,输送机构设有储料斗、馅料管、转轴、螺旋输送叶片和电机,馅料管一端与储料斗底部连通,馅料管另一端与馅料挤压机构连接,馅料挤压机构位于馅料管上方,螺旋输送叶片设于馅料管内,转轴一端与螺旋输送叶片连接,转轴另一端与电机连接。对上述技术方案的进一步改进为,储料斗设有搅拌装置。对上述技术方案的进一步改进为,还包括工位转盘,工位转盘与控制装置电连接,工位转盘均匀设有若干个接馅料工位。对上述技术方案的进一步改进为,接馅料工位设有凹槽和顶升组件,顶升组件装设于凹槽内,顶升组件可在凹槽内做间歇往复运动。对上述技术方案的进一步改进为,馅料挤压机构设有可沿竖直方向运动的滑动推杆,滑动推杆正对馅料管的管口,滑动推杆连接有导轨,导轨固定安装于机架。对上述技术方案的进一步改进为,还包括推料组件,推料组件与控制装置电连接,推料组件靠近接馅料工位设置。对上述技术方案的进一步改进为,电机设为伺服电机。本技术的有益效果如下:本技术包括机架、输送机构和控制装置,输送机构安装于机架,输送机构与控制装置连接,其特征在于,还包括馅料挤压机构,馅料挤压机构安装于机架,馅料挤压机构与控制装置连接,输送机构设有储料斗、馅料管、转轴、螺旋输送叶片和电机,馅料管一端与储料斗底部连通,馅料管另一端与馅料挤压机构连接,馅料挤压机构位于馅料管上方,螺旋输送叶片设于馅料管内,转轴一端与螺旋输送叶片连接,转轴另一端与电机连接,添加馅料时,通过调节电机速度,可以控制螺旋输送叶片输送的馅料量,实现对馅料输送量的调节,本技术结构简单,设计合理,使用方便。附图说明图1为本技术的结构示意图;附图标记说明:1.机架、2.输送机构、21.储料斗、211.搅拌装置、22.馅料管、3.馅料挤压机构、4.工位转盘、5.接馅料工位、51.凹槽、6.控制装置、7.推料组件。具体实施方式下面将结合附图对本技术作进一步的说明。如图1所示,本实施例所述的馅料添加装置,包括机架1、输送机构2和控制装置6,输送机构2安装于机架1,输送机构2与控制装置6连接,其特征在于,还包括馅料挤压机构3,馅料挤压机构3安装于机架1,馅料挤压机构3与控制装置6连接,输送机构2设有储料斗21、馅料管22、转轴、螺旋输送叶片和电机,馅料管22一端与储料斗21底部连通,馅料管22另一端与馅料挤压机构3连接,馅料挤压机构3位于馅料管22上方,螺旋输送叶片设于馅料管22内,转轴一端与螺旋输送叶片连接,转轴另一端与电机连接,在添加馅料时,电机驱动转轴转动,并带动螺旋输送叶片在馅料管22内螺旋转动,将经储料斗21进入馅料管22的馅料输送至馅料管22靠近馅料挤压机构3的一端,馅料挤压机构3向下运动,将馅料挤压至需要添加的包点面皮处,如需要对添加量进行调节,可以通过调节电机速度,进而控制螺旋输送叶片输送的馅料量,实现对馅料输送量的调节,本技术结构简单,设计合理,使用方便。在一些具体示例中,储料斗21设有搅拌装置211,结构简单,便于对馅料进行搅拌,使馅料更加均匀,同时可以避免馅料在进入馅料管22时发生堵塞的情况,使用方便。在一些具体实施例中,还包括工位转盘4,工位转盘4与控制装置6电连接,工位转盘4均匀设有若干个接馅料工位5,馅料工位设有凹槽51和顶升组件,顶升组件装设于凹槽51内,顶升组件可在凹槽51内做间歇往复运动,其结构简单,便于馅料的添加,工位转盘4的设置,便于与其它加工工序的连接,使用更为方便,在本实施例中,可以通过人工放置待加馅料的包点面皮,也可以设置与工位转盘4匹配的传送带进行智能送料,送至馅料挤压机构3正下方时,馅料挤压机构3将馅料压入面皮,完成馅料的添加,完成添加后,工位转盘4继续转动,转至下一加工工序进料口时,经顶升组价将添加好馅料的面皮顶出,便于将添加好馅料的面皮送至下一加工工序。一些可选具体实施例中,馅料挤压机构3设有可沿竖直方向运动的滑动推杆,滑动推杆正对馅料管22的管口,滑动推杆连接有导轨,导轨固定安装于机架11,将需要添加馅料的面皮送至馅料挤压机构3正下方时,滑动推杆向下运动,将馅料压入面皮,完成馅料的添加,完成添加后,滑动推杆向上移动复位,其结构简单,便于压出馅料管22的馅料,完成馅料的添加。一些可选具体示例中,还包括推料组件7,推料组件7与控制装置6电连接,推料组件7靠近接馅料工位5设置,结构简单,便于将经顶升组价顶出的添加好馅料的面皮推入下一加工工序,在本实施例中,可设置传送带输送加好馅料的面皮,也可以设置存放盒。另一具体实施例中,电机设为伺服电机,结构简单,设计合理,伺服电机的驱动灵活性好,便于对馅料的输送调节。以上所述实施例仅表达了本技术的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本技术专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本技术构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本技术的保护范围。因此,本技术专利的保护范围应以所附权利要求为准。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种馅料添加装置,包括机架、输送机构和控制装置,输送机构安装于机架,输送机构与控制装置连接,其特征在于,还包括馅料挤压机构,馅料挤压机构安装于机架,馅料挤压机构与控制装置连接,输送机构设有储料斗、馅料管、转轴、螺旋输送叶片和电机,馅料管一端与储料斗底部连通,馅料管另一端与馅料挤压机构连接,馅料挤压机构位于馅料管上方,螺旋输送叶片设于馅料管内,转轴一端与螺旋输送叶片连接,转轴另一端与电机连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种馅料添加装置,包括机架、输送机构和控制装置,输送机构安装于机架,输送机构与控制装置连接,其特征在于,还包括馅料挤压机构,馅料挤压机构安装于机架,馅料挤压机构与控制装置连接,输送机构设有储料斗、馅料管、转轴、螺旋输送叶片和电机,馅料管一端与储料斗底部连通,馅料管另一端与馅料挤压机构连接,馅料挤压机构位于馅料管上方,螺旋输送叶片设于馅料管内,转轴一端与螺旋输送叶片连接,转轴另一端与电机连接。


2.根据权利要求1所述的一种馅料添加装置,其特征在于,储料斗设有搅拌装置。


3.根据权利要求1所述的一种馅料添加装置,其特征在于,还包括工位转盘,工位转盘与控制装置电连接,工位转...

【专利技术属性】
技术研发人员:钟承达
申请(专利权)人:东莞万好食品有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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