餐厅传菜装置制造方法及图纸

技术编号:24467241 阅读:20 留言:0更新日期:2020-06-10 19:04
本实用新型专利技术涉及餐厅传送食品技术领域,尤其是涉及一种餐厅传菜装置。包括传输组件和上菜组件;所述传输组件位于后厨和就餐区之间;所述上菜组件包括固定座和伸缩臂,所述伸缩臂固定在所述固定座上,所述固定座旋转设置在所述传输组件上,且所述固定座底部设置有升降组件;所述伸缩臂远离所述固定座的一端插有容器,所述容器用于盛放菜品。本实用新型专利技术提供的一种餐厅传菜装置,实现自动传菜,传菜效率较高。

Restaurant food delivery device

【技术实现步骤摘要】
餐厅传菜装置
本技术涉及餐厅传送食品
,尤其是涉及一种餐厅传菜装置。
技术介绍
随着我国社会经济的不断发展,传统的餐饮业中人力成本逐渐加大。现大多餐厅采取人工点菜、端菜和上菜,耗费了大量的人力成本,且人工传菜效率较低,破坏了客户的就餐体验。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种餐厅传菜装置,实现自动传菜,传菜效率较高。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种餐厅传菜装置,包括传输组件和上菜组件;所述传输组件位于后厨和就餐区之间;所述上菜组件包括固定座和伸缩臂,所述伸缩臂固定在所述固定座上,所述固定座设置在所述传输组件上,且所述固定座底部设置有升降组件;所述伸缩臂远离所述固定座的一端插有容器,所述容器用于盛放菜品。通过采用上述技术方案,将菜品放置在容器内,菜品从后厨运送到就餐区后,伸缩臂伸出并通过升降将装有菜品的容器平稳地放置到就餐区,节省了人工上菜的成本,提高了上菜效率,进而提高客户的就餐体验。本技术进一步设置为:所述伸缩臂包括气缸和臂;所述臂固定设置在所述气缸的活塞杆上。通过采用上述技术方案,实现伸缩的功能,将放有菜品的容器伸出放到指定的位置。本技术进一步设置为:所述臂包括上臂和下臂;所述上臂与所述下臂之间垂直设置有连接杆。通过采用上述技术方案,下臂用于固定装有菜品的容器。本技术进一步设置为:所述容器的底部开设有插槽,所述下臂能够插在所述插槽内。通过采用上述技术方案,提供一种容器固定方式,将其固定在下臂上,保证容器的稳定性。本技术进一步设置为:所述升降组件包括设置在所述固定座底部的螺杆、与所述螺杆啮合的第一驱动齿轮和第一驱动电机;所述第一驱动齿轮设置在所述第一驱动电机的主轴上。通过采用上述技术方案,实现固定座的升降。本技术进一步设置为:所述升降组件或是包括设置在所述固定座底部的齿条、与所述齿条啮合的第二驱动齿轮和第二驱动电机;所述第二驱动齿轮设置在所述第二驱动电机的主轴上。通过采用上述技术方案,实现固定座的升降。本技术进一步设置为:所述传输组件环向设置。通过采用上述技术方案,传输组件环向循环运输,实现循环上菜,顾客用餐后可将餐具放到传输组件上回收到后厨。本技术进一步设置为:所述容器为漏斗状,且所述容器底部设置有防滑凸起。通过采用上述技术方案,将菜品放置在漏斗状的容器内,受重力作用而定位,保证菜品运输的稳定性;容器的底部设置有防滑凸起,防止容器在桌面上滑落。综上所述,本技术的有益技术效果为:1.将菜品放置在容器内,菜品从后厨运送到就餐区后,伸缩臂通过伸缩并升降将装有菜品的容器平稳地放置到就餐区,节省了人工上菜的成本,提高了上菜效率,进而提高客户的就餐体验。2.伸缩臂包括气缸和臂,臂固定设置在气缸的活塞杆上,实现伸缩的功能,将放有菜品的容器伸出放到指定的位置;臂包括上臂和下臂,上臂与所述下臂之间垂直设置有连接杆,下臂用于固定装有菜品的容器。3.升降组件包括设置在固定座底部的螺杆、与螺杆啮合的第一驱动齿轮和第一驱动电机,第一驱动电机驱动第一驱动齿轮,第一驱动齿轮带动螺杆旋转并上下移动,实现固定座的升降;或,升降组件包括设置在固定座底部的齿条、与齿条啮合的第二驱动齿轮和第二驱动电机,第二驱动电机驱动第二驱动齿轮,第二驱动齿轮带动齿条上下移动,实现固定座的升降。附图说明图1是本技术提供的一种餐厅传菜装置的结构示意图;图2是图1的A-A剖视图;图3是图2的另一种提升组件的结构示意图。图中,101、后厨;102、就餐区;103、传输组件;201、固定座;202、气缸;203、上臂;204、连接杆;205、下臂;301、容器;302、插槽;303、防滑凸起;401、齿条;402、第一驱动齿轮;403、第一驱动电机;501、螺杆;502、第二驱动齿轮;503、第二驱动电机。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。实施例一参照图1,为本技术公开的一种餐厅传菜装置,包括传输组件103和上菜组件,上菜组件安装在传输组件103上,能够随着传输组件103的环向移动而移动。传输组件103为环向设置,实现环向循环运输,进而实现循环上菜,顾客用餐后可将餐具放到传输组件103上回收到后厨101。传输组件103连接后厨101和就餐区102,可将菜品从后厨101运输到就餐区102。参照图1和图2,上菜组件包括固定座201和伸缩臂,伸缩臂固定安装在固定座201上,伸缩臂由气缸202和臂组成,气缸202固定安装在固定座201上,臂安装在气缸202的活塞杆上,气缸202能够带动臂做直线往复运动。臂包括上臂203和下臂205,上臂203与活塞杆固定连接,下臂205与上臂203之间一体设置有连接杆204,下臂205用于固定安装放置菜品用的容器301,下臂205与容器301的固定方式可以是任意的,只要保证容器301在运输时的稳定性即可,这里是在容器301的底部开设有插槽302,将下臂205插入插槽302内,实现容器301的固定。容器301呈漏斗状,将菜品放置在漏斗状的容器301内,受重力作用而定位,保证菜品运输的稳定性;且在容器301的底部设置有防滑凸起303,提高容器301的防滑性能,防止菜品滑落造成安全事故。参照图1和图2,升降组件包括固定安装在固定座201底部的齿条401,与齿条401啮合的第二驱动齿轮502,以及驱动第二驱动齿轮502的第二驱动电机503。将第二驱动电机503固定,第二驱动齿轮502同轴固定在第二驱动电机503的主轴上,第二驱动电机503驱动第二驱动齿轮502转动,第二驱动齿轮502带动齿条401上下移动,实现固定座201的升降。实施例二参照图3,升降组件包括固定安装在固定座201底部的螺杆501,与螺杆501啮合的第一驱动齿轮402,以及驱动第一驱动齿轮402的第一驱动电机403。将第一驱动电机403固定,第一驱动齿轮402同轴固定在第一驱动电机403的主轴上,第一驱动电机403驱动第一驱动齿轮402转动,第一驱动齿轮402带动螺杆501旋转并上下移动,实现固定座201的升降。本实施例的实施原理为:将菜品放置在容器301内,菜品从后厨101运送到就餐区102后,伸缩臂通过伸缩并升降将装有菜品的容器301平稳地放置到就餐区102,节省了人工上菜的成本,提高了上菜效率,进而提高客户的就餐体验;伸缩臂包括气缸202和臂,臂固定设置在气缸202的活塞杆上,实现伸缩的功能,将放有菜品的容器301伸出放到指定的位置;臂包括上臂203和下臂205,上臂203与所述下臂205之间垂直设置有连接杆204,下臂205用于固定装有菜品的容器301;升降组件包括设置在固定座201底部的螺杆501、与螺杆501啮合的第一驱动本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种餐厅传菜装置,其特征在于:包括传输组件(103)和上菜组件;/n所述传输组件(103)位于后厨(101)和就餐区(102)之间;/n所述上菜组件包括固定座(201)和伸缩臂,所述伸缩臂固定在所述固定座(201)上,所述固定座(201)设置在所述传输组件(103)上,且所述固定座(201)底部设置有升降组件;/n所述伸缩臂远离所述固定座(201)的一端插有容器(301),所述容器(301)用于盛放菜品。/n

【技术特征摘要】
1.一种餐厅传菜装置,其特征在于:包括传输组件(103)和上菜组件;
所述传输组件(103)位于后厨(101)和就餐区(102)之间;
所述上菜组件包括固定座(201)和伸缩臂,所述伸缩臂固定在所述固定座(201)上,所述固定座(201)设置在所述传输组件(103)上,且所述固定座(201)底部设置有升降组件;
所述伸缩臂远离所述固定座(201)的一端插有容器(301),所述容器(301)用于盛放菜品。


2.根据权利要求1所述的一种餐厅传菜装置,其特征在于:所述伸缩臂包括气缸(202)和臂;
所述臂固定设置在所述气缸(202)的活塞杆上。


3.根据权利要求2所述的一种餐厅传菜装置,其特征在于:所述臂包括上臂(203)和下臂(205);
所述上臂(203)与所述下臂(205)之间垂直设置有连接杆(204)。


4.根据权利要求3所述的一种餐厅传菜装置,其特征在于:所述容器(301)的底部开设有插槽(30...

【专利技术属性】
技术研发人员:侯先锋李树春封勇
申请(专利权)人:北京中铁电梯工程有限公司
类型:新型
国别省市:北京;11

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