【技术实现步骤摘要】
一种粉状酒曲培菌后过滤筛网装置
本技术涉及酒曲制作
,更具体的说,涉及一种粉状酒曲培菌后过滤筛网装置。
技术介绍
散曲,即呈松散状态的酒曲,是用被磨碎或压碎的谷物,在一定的温度,空气湿度和水分含量情况下,微生物(主要是霉菌)生长其上而制成的,散曲在中国几千年的制曲史上一直都沿用下来。例如古代的“黄子曲”米曲(尤其是红曲)。散曲在进行培菌的时候一般情况下都是在培菌池内进行的,当培菌完成之后需要进行“出曲”的流程,其过程就是将酒曲运输到室外,为了保证酒曲的质量,需要用筛网对酒曲进行筛动,在过滤一定杂质的同时使酒曲处于松散的状态,由于培菌池较长,传统的筛网不易移动,且需要人工操作筛网摆动,其工作效率低下。
技术实现思路
针对以上缺陷,本技术提供一种粉状酒曲培菌后过滤筛网装置,以解决的问题。为实现上述目的,本技术采用以下技术方案:一种粉状酒曲培菌后过滤筛网装置,包括滑轨,所述滑轨上方设有持续移动机构,所述持续移动机构一侧设有筛网晃动机构;所述持续移动机构包括滑轨上表面的滑动轮,滑动轮设有两对,滑动轮一侧安装有转动轴,转动轴设有两个,转动轴两端与滑动轮固定连接,滑动轮一侧设有主框架,主框架上表面四角处安装有立式轴承,立式轴承下端与主框架固定连接,立式轴承内表面与转动轴固定连接;所述转动轴一端安装有从动齿轮,从动齿轮位于其中一个转动轴上,主框架侧表面安装有电机座,电机座上表面安装有旋转电机一,旋转电机一旋转端安装有与从动齿轮互相啮合的主动齿轮,所述筛网晃动机构包括主框 ...
【技术保护点】
1.一种粉状酒曲培菌后过滤筛网装置,包括滑轨(1),其特征在于,所述滑轨(1)上方设有持续移动机构,所述持续移动机构一侧设有筛网晃动机构;/n所述持续移动机构包括滑轨(1)上表面的滑动轮(2),滑动轮(2)设有两对,滑动轮(2)一侧安装有转动轴(3),转动轴(3)设有两个,转动轴(3)两端与滑动轮(2)固定连接,滑动轮(2)一侧设有主框架(4),主框架(4)上表面四角处安装有立式轴承(5),立式轴承(5)下端与主框架(4)固定连接,立式轴承(5)内表面与转动轴(3)固定连接;所述转动轴(3)一端安装有从动齿轮(6),从动齿轮(6)位于其中一个转动轴(3)上,主框架(4)侧表面安装有电机座(7),电机座(7)上表面安装有旋转电机一(8),旋转电机一(8)旋转端安装有与从动齿轮(6)互相啮合的主动齿轮(9),/n所述筛网晃动机构包括主框架(4)侧表面的滑槽(10),滑槽(10)设有四个,主框架(4)内表面设有筛网框(11),筛网框(11)四角处安装有滑块(12),滑块(12)一端与筛网框(11)固定连接,滑块(12)另一端与滑槽(10)滑动连接;所述筛网框(11)上端两侧安装有固定块(13 ...
【技术特征摘要】
1.一种粉状酒曲培菌后过滤筛网装置,包括滑轨(1),其特征在于,所述滑轨(1)上方设有持续移动机构,所述持续移动机构一侧设有筛网晃动机构;
所述持续移动机构包括滑轨(1)上表面的滑动轮(2),滑动轮(2)设有两对,滑动轮(2)一侧安装有转动轴(3),转动轴(3)设有两个,转动轴(3)两端与滑动轮(2)固定连接,滑动轮(2)一侧设有主框架(4),主框架(4)上表面四角处安装有立式轴承(5),立式轴承(5)下端与主框架(4)固定连接,立式轴承(5)内表面与转动轴(3)固定连接;所述转动轴(3)一端安装有从动齿轮(6),从动齿轮(6)位于其中一个转动轴(3)上,主框架(4)侧表面安装有电机座(7),电机座(7)上表面安装有旋转电机一(8),旋转电机一(8)旋转端安装有与从动齿轮(6)互相啮合的主动齿轮(9),
所述筛网晃动机构包括主框架(4)侧表面的滑槽(10),滑槽(10)设...
【专利技术属性】
技术研发人员:潘顺祥,
申请(专利权)人:河北滴溜酒业有限公司,
类型:新型
国别省市:河北;13
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