多功能空气炸锅制造技术

本实用新型专利技术涉及一种多功能空气炸锅，包括锅体和空气炸锅盖，所述空气炸锅盖设置有烘烤装置和炸锅磁块，所述锅体设置有电加热装置、主控板和磁感应装置，所述磁感应装置和电加热装置分别与主控板电性连接，所述锅体的上部开口周边设有滑道，所述磁感应装置设置在滑道上或设置在靠近滑道的位置旁；所述空气炸锅盖离开锅体上部开口时，电加热装置接通，锅体可以进行加热，用户可以在锅体内翻炒食物，当空气炸锅盖置于锅体上部开口时，电加热装置断开，烘烤装置接通，用户可以在锅体内烘烤食物，由于电加热装置和烘烤装置无法一起工作，即：始终保证炸锅或压力锅的单一使用功能，避免两种加热方式同时工作而容易造成损坏。

Multifunctional air fryer

【技术实现步骤摘要】
多功能空气炸锅
本技术涉及一种多功能加热锅具，尤其是一种多功能空气炸锅。
技术介绍
空气炸锅是利用高速空气循环技术，使空气通过顶部烘烤装置快速加热，通过大功率风扇在食物篮内部形成急速循环的热流，而使食物表面形成酥脆的表层，锁住食物内部的水分，达到普通油炸食品又香又脆的口感，且制备过程产生的油烟非常少。电压力锅是一种厨房的锅具；压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。目前市场上的一种压力锅和空气炸锅结合的产品，用户将压力锅盖扣合在锅体上形成压力锅，用户在压力模式下将食物进行蒸煮，用户将空气炸锅盖扣合在锅体上形成空气炸锅，用户在烘烤模式下进行烘烤，而且空气炸锅烤出来的食物皮脆肉鲜，比传统的烤炉和烤箱的效果好，但此新品类也存在技术上的安全隐患，主要是空气炸的加热元件与电压力锅的加热元件可以同时加热，不能在进行互锁，存大安全风险。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种既可进行加热烹饪，也可以进行烘烤且工作互不影响、安全性强的多功能空气炸锅。本技术的目的是这样实现的：一种多功能空气炸锅，包括锅体和空气炸锅盖，所述空气炸锅盖设置有烘烤装置和炸锅磁块，所述锅体设置有电加热装置、主控板和磁感应装置，所述磁感应装置和电加热装置分别与主控板电性连接，所述锅体的上部开口周边设有滑道，所述磁感应装置设置在滑道上或设置在靠近滑道的位置旁；所述空气炸锅盖离开锅体上部开口时，磁感应装置检测不到炸锅磁块，磁感应装置将加热信号传送给主控板，主控板控制电加热装置通电工作；所述空气炸锅盖置于锅体上部开口时，磁感应装置检测到炸锅磁块，磁感应装置将断电信号传送给主控板，主控板断开电加热装置电源。所述空气炸锅盖离开锅体时，电加热装置接通，锅体可以进行加热，用户可以在锅体内翻炒食物，当空气炸锅盖置于（扣于）锅体上部开口时，电加热装置断开，烘烤装置接通电源，用户可以在锅体内烘烤食物，由于电加热装置和烘烤装置无法一起工作，即：始终保证炸锅或压力锅的单一使用功能，避免两种加热方式同时工作而容易造成损坏，大大提高了多功能空气炸锅使用的安全性。本技术的目的还可以采用以下技术措施解决：作为更具体的方案，所述空气炸锅盖还设置有上耦合器，上耦合器与烘烤装置电连接，所述锅体设置有下耦合器，下耦合器与锅体的电源输入端电连接，空气炸锅盖置于锅体上部开口，上耦合器和下耦合器耦合连接，以使电源输入端为烘烤装置提供电源。通过设置有上耦合器和下耦合器，当空气炸锅盖和锅体上部开口扣合时，上耦合器和下耦合器连接导通（接电），锅体的电源输入端为烘烤装置提供电源，空气炸锅盖无需外接电源，方便用户使用，而且外形更美观。作为更具体的方案，所述空气炸锅盖还设置有温度传感器，所述温度传感器和烘烤装置电连接。所述温度传感器和烘烤装置电连接，温度传感器监测烘烤装置的温度，避免温度过高，提高空气炸锅的安全性。作为更具体的方案，所述空气炸锅盖上设置有朝下凸出的第一滑块，所述第一滑块的容置腔内设置有所述磁块，以便第一滑块滑行时，可带动磁块滑行。作为更具本的方案，所述滑道的底部设置有下沉腔，所述磁感应装置安装在所述下沉腔内，以防止磁感应装置阻挡第一滑块滑行，而且，磁感应装置设置在下沉腔内，对磁块的磁感应更灵敏。所述磁感应装置为干簧管或霍尔传感器。还包括压力锅盖，所述压力锅盖扣合在锅体上部开口时，与锅体共同构成压力锅。更具体的方案，所述压力锅盖上设置有朝下凸出的第二滑块，所述第二滑块的容置腔内设置有压力锅磁块；压力锅盖置于锅体上部开口时，第二滑块位于滑道内：当压力锅盖刚与锅体上部开口扣合时，第二滑块位于滑道前端，磁感应装置检测不到压力锅磁块，磁感应装置将加热信号传送给主控板，主控板控制电加热装置通电工作；当旋转压力锅盖时，第二滑块由滑道的前端往其后端滑行，磁感应装置检测到压力锅磁块，磁感应装置将断电信号传送给主控板，主控板断开电加热装置电源；当压力锅盖旋转至尽头，压力锅盖和锅体上部开口完全扣合时，第二滑块位于滑道后端，磁感应装置检测不到压力锅磁块，磁感应装置将加热信号传送给主控板，主控板控制电加热装置通电工作。本技术的有益效果如下：（1）用户通过更换压力锅盖或空气炸锅盖,即可形成压力锅或空气炸锅，其使用简单，满足用户蒸煮、翻炒以及烘烤的需求，空气炸锅功能更多，更全面，提高多功能炸锅的适用性，满足用户不同的需求。（2）再有，空气炸锅盖离开锅体上部开口时，电加热装置接通，锅体可以进行加热，用户可以在锅体内翻炒食物，当空气炸锅盖置于锅体上部开口时，电加热装置断开，烘烤装置接通，用户可以在锅体内烘烤食物，由于电加热装置和烘烤装置无法一起工作，即：始终保证炸锅或压力锅的单一使用功能，避免两种加热方式同时工作而容易造成损坏，大大提高了多功能空气炸锅使用的安全性。（3）另，由于锅体的电源输入端通过下耦合器为空气炸锅盖提供电源，同时主控板通过程序检测到下耦合器是否连接温度传感器，若检测到温度传感器不存在，主控板仅能控制锅体的电加热装置启停，若检测到温度传感器存在，主控板仅能控制空气炸锅的烘烤装置启停，实现单一设备启停。（4）压力锅的使用，非常方便、简易，锅体可以进行加热、加压，锅体内形成高压环境，便于用户快速烹饪食物，大大提高多功能空气炸锅的安全性，而且用户通过更换压力锅盖或空气炸锅盖即可形成压力锅或空气炸锅，操作简单，满足用户蒸煮、翻炒以及烘烤的需求，空气炸锅功能更多，更全面，提高多功能炸锅的适用性，满足用户不同的需求。附图说明图1为多功能空气炸锅示意图（空气炸锅状态）。图2为多功能空气炸锅另一角度示意图（空气炸锅状态）。图3为多功能空气炸锅的空气炸锅盖和锅体装配示意图。图4为多功能空气炸锅的空气炸锅分解示意图。图5为多功能空气炸锅的弧形磁性滑块处于磁感应装置示意图。图6为压力锅示意图。图7为压力锅的压力锅盖和锅体装配示意图。图8为压力锅的分解示意图。图9为压力锅的的弧形磁性滑块离开磁感应装置示意图。图10为压力锅的的弧形磁性滑块处于磁感应装置示意图。图11为压力锅的的弧形磁性滑块离开磁感应装置示意图。具体实施方式下面结合附图及实施例对本技术作进一步描述：实施例，结合图1到图11所示，一种多功能空气炸锅，包括锅体1、空气炸锅盖2和压力锅盖8，所述锅体1包括电加热装置11、主控板12和磁感应装置13，锅体1的上部开口的外侧壁设置有滑道14和下耦合器15，这里的滑道14为弧形，滑道14的底部设置有下沉腔9，所述磁感应装置13为干簧管，磁感应装置13安装在滑道14底部的下沉腔9内，所述电加热装置11、磁感应装置13分本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多功能空气炸锅，包括锅体和空气炸锅盖，其特征在于：所述空气炸锅盖设置有烘烤装置和炸锅磁块，所述锅体设置有电加热装置、主控板和磁感应装置，所述磁感应装置和电加热装置分别与主控板电性连接，所述锅体的上部开口周边设有滑道，所述磁感应装置设置在滑道上或设置在靠近滑道的位置旁；/n所述空气炸锅盖离开锅体上部开口时，磁感应装置检测不到炸锅磁块，磁感应装置将加热信号传送给主控板，主控板控制电加热装置通电工作；/n所述空气炸锅盖置于锅体上部开口时，磁感应装置检测到炸锅磁块，磁感应装置将断电信号传送给主控板，主控板断开电加热装置电源。/n

【技术特征摘要】
1.一种多功能空气炸锅，包括锅体和空气炸锅盖，其特征在于：所述空气炸锅盖设置有烘烤装置和炸锅磁块，所述锅体设置有电加热装置、主控板和磁感应装置，所述磁感应装置和电加热装置分别与主控板电性连接，所述锅体的上部开口周边设有滑道，所述磁感应装置设置在滑道上或设置在靠近滑道的位置旁；
所述空气炸锅盖离开锅体上部开口时，磁感应装置检测不到炸锅磁块，磁感应装置将加热信号传送给主控板，主控板控制电加热装置通电工作；
所述空气炸锅盖置于锅体上部开口时，磁感应装置检测到炸锅磁块，磁感应装置将断电信号传送给主控板，主控板断开电加热装置电源。


2.根据权利要求1所述多功能空气炸锅，其特征在于：所述空气炸锅盖还设置有上耦合器，上耦合器与烘烤装置电连接，所述锅体设置有下耦合器，下耦合器与锅体的电源输入端电连接，空气炸锅盖置于锅体上部开口，上耦合器和下耦合器耦合连接，以使电源输入端为烘烤装置提供电源。


3.根据权利要求2所述多功能空气炸锅，其特征在于：所述空气炸锅盖还设置有温度传感器，所述温度传感器和烘烤装置电连接。


4.根据权利要求1所述多功能空气炸锅，其特征在于：所述空气炸锅盖上设置有朝下凸出的第一滑块，所述第一滑块的容置腔内设置有所...

【专利技术属性】
技术研发人员：周子华，
申请(专利权)人：艾化电器有限公司，
类型：新型
国别省市：中国香港;81