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一种带加热功能的摇蛋器制造技术

技术编号:24346094 阅读:39 留言:0更新日期:2020-06-03 00:45
本实用新型专利技术公开了一种带加热功能的摇蛋器,涉及厨房家电领域,所述摇蛋器包括机盖、罩盒、主机和底座;所述罩盒设置于所述机盖内,所述罩盒设置于所述主机上部,所述机盖与所述主机上部连接,所述底座与所述主机底部连接,所述主机内设置有电机。所述主机上部设置有凹槽,所述凹槽为加热板。本实用新型专利技术提供的摇蛋器全程不破壳摇转,蛋白和蛋黄不与空气接触,从而做出来的蛋更加干净、安全;同时操作简单,几十秒就可制作出黄金蛋,不仅缩短了加工时间还提高了成功率;并且具有加热烹饪功能,使黄金蛋的制作和烹饪一体化形成,烹饪出来的蛋很有弹性且很柔软,更有利于人体吸收蛋的全部营养。

A kind of egg shaker with heating function

【技术实现步骤摘要】
一种带加热功能的摇蛋器
本技术涉及厨房家电领域,尤其涉及一种带加热功能的摇蛋器。
技术介绍
家禽蛋在世界上的许多地方都是主食,其食用方法通常包括:(1)打破蛋壳,取出蛋黄和蛋白,生吃或者烹饪后食用;(2)不打破蛋壳,将整个鸡蛋通过烘焙或蒸煮的烹调方式,加热后,取出可食用部分进行食用。一种烹调家禽蛋的方法包括:从蛋壳中将蛋取出后,用搅拌器将蛋清和蛋黄充分搅拌,使其合二为一,呈现金黄色泽,形成黄金蛋,然后对黄金蛋进行烹调。如果能使蛋在其完整的蛋壳内就被搅混成黄金蛋,则能使蛋的外观保持不变,同时维持蛋原有的保存期和营养价值,并且从消费者角度讲,为不喜欢蛋白或不喜欢蛋黄的儿童提供了一个解决方法,使蛋具有蛋清的口感和蛋黄的味道,利于吞咽的同时,使儿童能够摄取整个蛋的全部营养。为了提高制作黄金蛋的效率,现在通常的将普通家禽蛋制成黄金蛋的方法是采用摇蛋器。申请号为CN201310313670.4的中国技术专利公布了一种壳内搅混蛋,搅混蛋包括自然家禽的自然蛋,其中,蛋的多个内装层被搅混,而蛋壳不破损;此外,还公开了一种壳内混蛋器,包括在操作上与蛋保持部连接的旋转单元,旋转单元被设计为适于使蛋保持部旋转,以使得在蛋壳不破裂的情况下搅混被保持在所述蛋保持部中的蛋;蛋的旋转可由控制器控制,传感器可识别出所述蛋被搅混。申请号为CN201520357702.5的中国技术专利公布了一种制作黄金鸡蛋的装置,包括机架、转动装置、盛蛋装置、连接杆以及动力装置;转动装置包括皮带轮、中心轴以及飞轮,中心轴转动支撑于机架上,皮带轮套、飞轮分别套设于中心轴并且分别与中心轴固定连接,机架沿竖直方向设置有一组滑槽,蛋框固定架的两侧面的外壁分别设置有与滑槽相匹配的滑轮;连接杆的一端与固定设置于飞轮的连接轴转动连接,连接杆的远离连接轴的一端转动连接于盛蛋装置上。申请号为CN201520604700.1的中古技术专利公布了一种均匀混合蛋清和蛋黄的甩蛋器,包括上盖、壳体、底架、传动机构、电机、螺钉;上盖与底架连接;壳体与传动机构连接;电机与传动机构连接;电机通过螺钉安装在底架上。申请号为CN201720519451.5的中国技术专利公布了一种蛋清蛋黄混合装置,包括下外壳和装蛋容器,下外壳内设置有主轴垂直向上设置的电机,下外壳侧部设置有用于控制电机开闭及调速的按键,下外壳顶部螺纹连接有上外壳,装蛋容器设置在上外壳内部。上述专利只是将蛋清和蛋黄混合均匀,对于大多数选取熟食的消费者而言,还要采用另外的加工工具或其他烹饪技术,才能食用。
技术实现思路
有鉴于现有技术的上述缺陷,本领域的技术人员致力于开发一种带加热功能的摇蛋器,在制成黄金蛋的同时,可以继续加热烹饪,与现有技术相比,具有以下优点:(1)操作简单,几十秒就可制作出黄金蛋,罩盒内置硅胶垫柔软适中、包容性强,利用离心力的高扭矩转动,瞬间将蛋黄的膜摇破,使蛋白和蛋黄搅拌更加均匀,不仅缩短了加工时间还提高了成功率;(2)黄金蛋的制作和加热烹饪可在同一机器上一并完成,大大缩短了烹饪时间;(3)可以根据食用者需求,制作出软硬适中,利于食用者下咽的黄金蛋。一方面,本技术提供了一种带加热功能的摇蛋器,包括机盖、罩盒、主机和底座;所述机盖与所述主机顶部连接,所述罩盒设置于所述机盖内,所述主机内设置有电机,所述底座与所述主机底部连接。进一步地,所述机盖内侧设置有卡槽,所述主机上部设置有卡扣,所述机盖通过所述卡扣和卡槽与所述主机连接。进一步地,所述机盖顶部设置有定位孔,所述罩盒顶部设置有定位销,所述机盖通过所述定位孔和所述定位销与所述罩盒对接。进一步地,所述罩盒包括上罩和下罩,所述上罩设置有外螺纹,所述下罩设置有内螺纹,所述上罩通过所述内螺纹和所述外螺纹与所述下罩连接。进一步地,所述上罩内设置有第一固定垫,所述下罩内设置有第二固定垫。进一步地,所述下罩底部设置有连轴器。进一步地,所述主机顶部设置有凹槽,所述凹槽中心设置有传动轴,所述传动轴与所述电机连接,所述罩盒通过所述传动轴和所述连轴器与所述主机连接。进一步地,所述主机外部设置有摇蛋控制开关和电源插口,所述摇蛋控制开关与所述电源插口电性相连。进一步地,所述固定垫的材料为硅胶。进一步地,所述罩盒内设置有加热组件。进一步地,所述加热组件包括加热线和散热膜,所述加热线设置于所述散热膜内。进一步地,所述凹槽底部包括加热板。进一步地,所述罩盒设置有进汽孔。进一步地,所述机盖设置有排气口。进一步地,所述传动轴和所述凹槽接口设置有密封圈。进一步地,所述凹槽底部包括加热板,所述罩壳整体以及罩壳内部的第一固定垫和/或第二固定垫均为热的良导体。进一步地,所述主机外部设置有加热控制开关和定时器操作面板,所述主机内部设置有定时器和控制器,所述电源插口与所述加热控制开关、所述定时器操作面板、所述定时器、所述控制器、和所述加热板电性相连。另一方面,本技术提供了一种黄金蛋的制作方法,包括上述所述的摇蛋器,制作方法包括如下步骤:A1、将蛋放入罩盒;A2、将罩盒放置于凹槽中,盖上机盖;A3、电源插口连接电源为定时器、控制器、加热组件、定时器操作面板、摇蛋控制开关和加热控制开关的工作提供电能;A4、按下摇蛋控制开关,将蛋制成黄金蛋;A5、打开机盖,将水加入凹槽;A6、根据对蛋的“硬”“中”“软”三种软硬程度的需求,选择定时器操作面板;A7、按下加热控制开关,将蛋加热至可食用状态。以下将结合附图对本技术的构思、具体结构及产生的技术效果作进一步说明,以充分地了解本技术的目的、特征和效果。以下将结合附图对本技术的构思、具体结构及产生的技术效果作进一步说明,以充分地了解本技术的目的、特征和效果。附图说明图1是本技术提供的一种带加热功能的摇蛋器的一个较佳实施例的简易爆炸图;图2是本技术提供的一种带加热功能的摇蛋器的一个较佳实施例的爆炸图;图3是本技术提供的一种带加热功能的摇蛋器的一个较佳实施例的罩盒的结构示意图;图4是本技术提供的一种带加热功能的摇蛋器的一个较佳实施例的罩盒的爆炸图;图5是本技术提供的一种带加热功能的摇蛋器的一个较佳实施例的第一固定垫的结构示意图;图6是本技术提供的一种带加热功能的摇蛋器的一个较佳实施例的第二固定垫的结构示意图;其中,1-机盖,2-罩盒,3-主机,4-底座,5-第一固定垫,6-第二固定垫,7-连轴器,8-传动轴,9-上罩,10-下罩,11-定位销,12-凹槽,13-定位孔。具体实施方式以下参考说明书附图介绍本技术的多个优选实施例,使其
技术实现思路
更加清楚和便于理解。本技术可以通过许多不同形式的实施例来得以体现,本技术的保护范围并非仅限于文中提到的实施例。在附图中,结构相同的部件以相同数字标号表示,本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种带加热功能的摇蛋器,其特征在于,包括机盖、罩盒、主机和底座;所述机盖与所述主机顶部连接,所述罩盒设置于所述机盖内,所述主机内设置有电机,所述底座与所述主机底部连接;所述主机顶部设置有凹槽,所述凹槽底部包括加热板。/n

【技术特征摘要】
1.一种带加热功能的摇蛋器,其特征在于,包括机盖、罩盒、主机和底座;所述机盖与所述主机顶部连接,所述罩盒设置于所述机盖内,所述主机内设置有电机,所述底座与所述主机底部连接;所述主机顶部设置有凹槽,所述凹槽底部包括加热板。


2.如权利要求1所述的摇蛋器,其特征在于,所述机盖顶部设置有定位孔,所述罩盒顶部设置有定位销,所述机盖通过所述定位孔和所述定位销与所述罩盒连接。


3.如权利要求1所述的摇蛋器,其特征在于,所述罩盒包括上罩和下罩,所述上罩设置有外螺纹,所述下罩设置有内螺纹,所述上罩通过所述内螺纹和所述外螺纹与所述下罩连接。


4.如权利要求3所述的摇蛋器,其特征在于,所述下罩底部设置有连轴器,所述凹槽中心设置有传动轴,所述传动轴与所述电机连接,所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐清源
申请(专利权)人:徐清源
类型:新型
国别省市:浙江;33

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