一种保健食品添加剂制造技术

本发明专利技术提供一种食品添加剂，包括党参、黄芪、山药、内金、砂仁，其重量组分为：党参1.7—2.3份；黄芪1.7—2.3份；山药1.7—2.3份；砂仁1.7—2.3份；内金2.8—5.2份。由于本发明专利技术的食品添加剂中含有上述诸药，一方面可增加人们的食欲，促进对养分的吸收，另一方面可补入食物中缺乏或不足的养分，因此，本发明专利技术的食品添加剂不仅具有健脾益智功能，且具有药物辅助治疗作用。

A health food additive

【技术实现步骤摘要】
一种保健食品添加剂
本专利技术涉及食品添加剂领域，尤其是一种具有保健功能的食品添加剂。
技术介绍
目前，食品添加剂的种类繁多，如CN1056043A提供的一种保健食品添加剂的加工方法，其利用水果、干果、蔬菜和食品加工业的制品为原料，使口感差或日常食用时很少合理搭配的食品，科学组合调整配，使其维生素，氨基酸和微量元素的含量，达到最合理的匹配，研制出新型的营养丰富，口感舒适，增进食欲，能保健治疗，有抗衰老作用的天然保健食品添加剂的加工方法，可加工面制品，饮料的水果食品。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种具有健脾益智功能、口感舒适、无异味、并具有一定药物辅助治疗功能的食品添加剂。为达到上述目的，本专利技术的食品添加剂包括党参、黄芪、山药、内金和砂仁，其重量组份为：党参1.7-2.3份、黄芪1.7-2.3份、山药1.7-2.3份、内金2.8-5.2份、砂仁1.7-2.3份。本专利技术的食品添加剂还可以至少包括连肉、神曲、扁豆、白术、陈皮、山楂和云苓中的一种，其重量份为：莲肉1.7-2.3份、神曲1.7-2.3份、扁豆2.1-3.9份、白术2.1-3.9份、陈皮1.7-2.3份、山楂2.8-5.2份、云苓1.7-2.3份。本专利技术的食品添加剂在食品中的含量(重量)计为5-35％。本专利技术的食品添加剂均研成细末或浸泡提取原汁。由于本专利技术的食品添加剂中含有党参、黄芪、山药、内金和砂仁，其中党参不仅含有营养丰富的养份，氨基酸和微量元素，而且其本身有补气、养血、生精的作用，黄芪有补气、止咳功能，山药、内金、能健脾祛湿、消食、化积，砂仁利气开胃，诸药相配，一方面，砂仁的利气开胃、山药和内金的健脾祛湿，消食、化积可增加食欲和对党参及食物中的营养的充分吸收，另一方面，党参中的氨基酸和微量元素及食品中的营份充分吸收后，可给人体补入食物中所缺乏或不足氨基酸和微量元素，增强体质，促进大脑的发育，同时党参、黄芪的补气、养血、生精、止咳功能也有利于砂仁、山药和内金药物功能的发挥。另外，莲肉、神曲、山药、扁豆、白术和云苓也具有一定的消食化积功能，白术、陈皮和云苓具有一定的健脾祛湿作用，这样，使得本专利技术的食品添加剂诸药之间具有协同作用，因此，本专利技术食品添加剂，不仅能健脾益智、口感舒适、无异味，并具有药物辅助治疗功能。具体实施方式以下描述用于揭露本专利技术以使本领域技术人员能够实现本专利技术。以下描述中的优选实施例只作为举例，本领域技术人员可以想到其他显而易见的变型。实施例1每180份含本专利技术食品添加剂的饼干中添加剂的组份及量(重量计)为：党参1.7份黄芪1.7份山药1.7份砂仁1.7份内金2.8份实施例二、每180份含本专利技术食品添加剂的饼干中添加剂的组份及量(重量计)为：党参2份黄芪2份山药2份砂仁2份内金4份实施例三、每180份含本专利技术食品添加剂的饼干中添加剂的组份及量(重量计)为：党参2.3份黄芪2.3份山药2.3份砂仁2.3份内金5.2份实施例四、每180份含本专利技术食品添加剂的饼干中添加剂的组份及量(重量计)为：党参2份黄芪2份山药2份砂仁2份内金4份莲肉2份实施例五、每180份含本专利技术食品添加剂的饼干中添加剂的组份及量(重量计)为：党参1.7份黄芪1.7份山药1.7份砂仁1.7份内金2.8份莲肉1.7份神曲1.7份扁豆2.1份白术2.1份陈皮1.7份实施例六、每180份含本专利技术食品添加剂的饮料中添加剂的组份及量(重量计)为：党参2份黄芪2份山药2份砂仁2份内金4份在本行业的技术人员应该了解，本专利技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本专利技术的原理，在不脱离本专利技术精神和范围的前提下本专利技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术的范围内。本专利技术要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品添加剂，其特征在于：添加剂包括党参、黄芪、山药、内金和砂仁，其重量组份为：党参1.7-2.3份、黄芪1.7-2.3份、山药1.7-2.3份、内金2.8-5.2份、砂仁1.7-2.3份。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品添加剂，其特征在于：添加剂包括党参、黄芪、山药、内金和砂仁，其重量组份为：党参1.7-2.3份、黄芪1.7-2.3份、山药1.7-2.3份、内金2.8-5.2份、砂仁1.7-2.3份。


2.根据权利要求1所述的食品添加剂，其特征在于所述的食品添加剂中还可以至少包括莲肉、神曲、扁豆、白术、陈皮、山楂和云苓中的一种，其重量份为：莲肉1.7-2.3份、神...

【专利技术属性】
技术研发人员：章云云，
申请(专利权)人：章云云，
类型：发明
国别省市：浙江;33