一种使糖浆充分均匀受热的化糖锅制造技术

本实用新型专利技术适用于化糖锅领域，提供了一种使糖浆充分均匀受热的化糖锅，包括锅体，锅体的外围环绕设置有外夹层，外夹层下方连接设置有加热层，加热层内壁镶嵌有电热丝，锅体上架设有加热搅拌装置，加热搅拌装置包括一号电源、驱动电机、二号电源、主轴、旋转杆、环形搅拌管以及空箱，一号电源通过电源线连接加热层内的电热丝，驱动电机的输出端连接主轴，主轴下端固定焊接空箱，空箱内装置有二号电源，空箱外围焊接有旋转杆，旋转杆与环形搅拌管中央均为空心结构，环形搅拌管内设置有电热丝，二号电源通过电源线连接环形搅拌管内的电热丝，本实用新型专利技术解决了当前化糖锅在生产过程中加热不均匀且加热的速度较慢的问题。

A kind of sugar melting pot to make syrup fully and evenly heated

【技术实现步骤摘要】
一种使糖浆充分均匀受热的化糖锅
本技术涉及化糖锅领域，具体涉及一种使糖浆充分均匀受热的化糖锅。
技术介绍
化糖锅用于乳品、糖浆等物质的溶化消毒与加热蒸煮，通过将搅拌轴伸入锅内的糖浆混合物之中，在电机或者其它能源带动下对糖浆混合物进行搅拌。现有技术生产品用的化糖锅在搅拌过程中存在加热不均匀的问题，影响产品的整体质量，并且加热的速度较慢，影响产品的生产效率。
技术实现思路
本技术提供一种使糖浆充分均匀受热的化糖锅，旨在解决当前化糖锅在生产过程中加热不均匀且加热的速度较慢的问题。为实现上述目的，本技术采用以下技术方案予以实现：一种使糖浆充分均匀受热的化糖锅，包括锅体，锅体的两端通过连接轴转动连接有支架，锅体的外围环绕设置有外夹层，外夹层下方连接设置有加热层，加热层内壁镶嵌有电热丝，锅体上架设有加热搅拌装置，加热搅拌装置包括一号电源、驱动电机、二号电源、主轴、旋转杆、环形搅拌管以及空箱，一号电源正负极通过电源线连接加热层内的电热丝，驱动电机的输出端连接主轴，主轴下端固定焊接空箱，空箱内装置有二号电源，空箱外围焊接有旋转杆，旋转杆与环形搅拌管中央均为空心结构，环形搅拌管内设置有电热丝，二号电源正负极通过电源线连接环形搅拌管内的电热丝，支架远离翻转装置的一侧固定安装有控制器，一号电源与二号电源分别电连接控制器。进一步地，锅体下端开有圆形开口，圆形开口内设置有细密网筛。进一步地，加热搅拌装置包括电机支撑架、电源支撑架、电源支撑架架设连接锅体上沿并与锅体上沿焊接为一体结构，电源支撑架上端中央位置安装一号电源，电机支撑架安装在电源支撑架下方，电机支撑架两端架设在锅体内壁，驱动电机倒立安装在电机支撑架的中央位置。进一步地，锅体一侧的连接轴贯穿支架并连接有翻转装置，翻转装置包括与连接轴固定连接的从动齿轮，从动齿轮啮合有主动齿轮，主动齿轮的一侧偏心转动连接有把手。进一步地，锅体上开有锅嘴。进一步地，外夹层上贯穿设置有两根导管，两根导管分别设置在加热层的上下方位置，导管暴露在锅体外的一端通过螺纹旋转连接有端盖。本技术的有益效果是：本技术通过设计两个加热装置，且分别设置在锅体底部的上方位置与下方位置，利用上下两侧的加热装置同时对糖浆混合物进行迅速加热，以解决化糖锅加热的速度较慢的问题；通过糖浆混合物上下均设置有一个加热装置对其加热，以解决化糖锅加热不均匀的问题。附图说明图1为本技术提供的一种使糖浆充分均匀受热的化糖锅的结构示意图；图2为本技术提供锅体部分的结构示意图。图中：100-锅体；200-支架；300-外夹层；400-加热层；500-加热搅拌装置；501-一号电源；502-驱动电机；503-二号电源；504-主轴；505-旋转杆；506-环形搅拌管；507-空箱；600-翻转装置；601-把手；602-主动齿轮；603-从动齿轮；700-控制器；800-导管；900-细密网筛；1000-锅嘴。具体实施方式为了使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例是本技术的部分实施例，而不是全部实施例。基于本专利技术的实施例，本领域普通技术人员在没有付出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术的保护范围。如图1-图2所示，一种使糖浆充分均匀受热的化糖锅，包括锅体100，锅体100的两端通过连接轴转动连接有支架200，锅体100的外围环绕设置有外夹层300，外夹层300下方连接设置有加热层400，加热层400内壁镶嵌有电热丝，锅体100上架设有加热搅拌装置500，加热搅拌装置500包括一号电源501、驱动电机502、二号电源503、主轴504、旋转杆505、环形搅拌管506以及空箱507，一号电源501正负极通过电源线连接加热层400内的电热丝，驱动电机502的输出端连接主轴504，主轴504下端固定焊接空箱507，空箱507内装置有二号电源503，空箱507外围焊接有旋转杆505，主轴504与旋转杆505互相垂直设立，旋转杆505与空箱507固定设于环形搅拌管506中央，旋转杆505与环形搅拌管506中央均为空心结构，环形搅拌管506内设置有电热丝，二号电源503正负极通过电源线连接环形搅拌管506内的电热丝，支架200远离翻转装置600的一侧固定安装有控制器700，一号电源501与二号电源503分别电连接控制器700。进一步地，锅体100下端开有圆形开口，圆形开口内设置有细密网筛900。进一步地，加热搅拌装置500包括电机支撑架、电源支撑架、电源支撑架架设连接锅体100上沿并与锅体100上沿焊接为一体结构，电源支撑架上端中央位置安装一号电源501，电机支撑架安装在电源支撑架下方，电机支撑架两端架设在锅体100内壁，驱动电机502倒立安装在电机支撑架的中央位置。进一步地，锅体100一侧的连接轴贯穿支架200并连接有翻转装置600，翻转装置600包括与连接轴固定连接的从动齿轮603，从动齿轮603啮合有主动齿轮602，主动齿轮602的一侧偏心转动连接有把手601，通过摇动把手601带动主动齿轮602旋转，而带动旋转轴进行旋转，进而带动锅体100倾斜。进一步地，锅体100上开有锅嘴1000，用于倾倒锅体100内的糖浆。进一步地，外夹层300上贯穿设置有两根导管800，两根导管800分别设置在加热层400的上下方位置，导管800暴露在锅体100的一端通过螺纹旋转连接有端盖，导管800用于从外界朝外夹层300之中加入导热油等液体，以及从外夹层300之中排出导热油等液体。本技术的具体工作原理：在锅体100之中加入需要搅拌的糖浆混合物，开启驱动电机502，驱动电机502的输出端带动主轴504、旋转杆505以及环形搅拌管506对糖浆混合物进行搅拌。开启一号电源501与二号电源503，一号电源501与二号电源503分别通过电源线向电热丝通电升温，加热层400中的电热丝将外夹层300之中的导热油等液体升温，并通过导热油向锅体100中的糖浆混合物接近锅体100底部的糖浆混合物迅速升温加热，环形搅拌管506中的电热丝通电升温，使环形搅拌管506升温，环形搅拌管506在对糖浆混合物进行搅拌的过程中，对环形搅拌管506直接接触的糖浆混合物进行迅速升温加热，利用上下两侧的加热装置同时对糖浆混合物进行迅速加热，以解决化糖锅加热的速度较慢的问题，通过糖浆混合物上下侧的均有一个加热装置对其加热，解决化糖锅加热不均匀的问题。应当理解的是，对本领域普通技术人员来说，可以根据上述说明加以改进或变换，而所有这些改进和变换都应属于本技术所附权利要求的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种使糖浆充分均匀受热的化糖锅，其特征在于，包括锅体，所述锅体的两端通过连接轴转动连接有支架，所述锅体的外围环绕设置有外夹层，所述外夹层下方连接设置有加热层，所述加热层内壁镶嵌有电热丝，所述锅体上架设有加热搅拌装置，所述加热搅拌装置包括一号电源、驱动电机、二号电源、主轴、旋转杆、环形搅拌管以及空箱，所述一号电源正负极通过电源线连接所述加热层内的电热丝，所述驱动电机的输出端连接所述主轴，所述主轴下端固定焊接所述空箱，所述空箱内装置有所述二号电源，所述空箱外围焊接所述旋转杆，所述旋转杆与所述环形搅拌管中央均为空心结构，所述环形搅拌管内设置有电热丝，所述二号电源正负极通过电源线连接所述环形搅拌管内的电热丝，所述支架远离翻转装置的一侧固定安装有控制器，所述一号电源与所述二号电源分别电连接所述控制器。/n

【技术特征摘要】
1.一种使糖浆充分均匀受热的化糖锅，其特征在于，包括锅体，所述锅体的两端通过连接轴转动连接有支架，所述锅体的外围环绕设置有外夹层，所述外夹层下方连接设置有加热层，所述加热层内壁镶嵌有电热丝，所述锅体上架设有加热搅拌装置，所述加热搅拌装置包括一号电源、驱动电机、二号电源、主轴、旋转杆、环形搅拌管以及空箱，所述一号电源正负极通过电源线连接所述加热层内的电热丝，所述驱动电机的输出端连接所述主轴，所述主轴下端固定焊接所述空箱，所述空箱内装置有所述二号电源，所述空箱外围焊接所述旋转杆，所述旋转杆与所述环形搅拌管中央均为空心结构，所述环形搅拌管内设置有电热丝，所述二号电源正负极通过电源线连接所述环形搅拌管内的电热丝，所述支架远离翻转装置的一侧固定安装有控制器，所述一号电源与所述二号电源分别电连接所述控制器。


2.根据权利要求1所述的使糖浆充分均匀受热的化糖锅，其特征在于，所述锅体下端开有圆形开口，所述圆形开口内设置有细密网筛。


3.根据权利要求1所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：蒋金亚，
申请(专利权)人：湖南梦想起航电子商务有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43