一种可倾斜式蒸汽汤锅制造技术

本实用新型专利技术涉及烹调设备技术领域，公开了一种可倾斜式蒸汽汤锅，包括锅体，所述锅体上设置有用于使锅体倾斜的摇摆组件，所述摇摆组件包括底座、固定于底座的活塞缸和转轴，活塞缸内设置有两个活塞，两个活塞之间固定有连接板，所述连接板上设置有链齿轨道，所述转轴的一端与锅体连接，转轴的另一端贯穿活塞缸并延伸至活塞缸内通过齿轮与链齿轨道啮合。本实用新型专利技术利用蒸汽锅体内产生的蒸汽通入活塞缸内推动活塞移动，使链齿轨道与齿轮配合转动，进而带动锅体倾斜，便于转移锅内食物，全程操作人员参与少，大大降低了劳动强度。

A tiltable steam soup pot

【技术实现步骤摘要】
一种可倾斜式蒸汽汤锅
本技术属于烹调设备
，特别是涉及一种可倾斜式蒸汽汤锅。
技术介绍
摇摆汤锅主要用在餐馆、酒店、食堂等场合，短时间内大量的用餐者集中用餐，需要在短时间内供应大量的食物，并且须保证食物新鲜以及烹煮彻底，使用小型烹调锅烹调食物能够确保食材烹煮彻底，但在短时间内难以一次性供应大量用餐者充足食物，而摇摆汤锅作为大型的烹调设备，能在短时间内烹煮大量的食物，且更加节能环保。专利号为CN208822308U的中国专利公开了“一种可倾斜式燃气汤锅”，包括锅体，所述锅体一侧设置有出料斗，所述锅体顶部设置有锅盖，所述锅盖顶部设置有把手，所述锅体右侧设有支撑杆一，所述支撑杆一一端连接有控制台，所述控制台与支撑杆一之间通过转轴连接，所述控制台一侧设置有连接块，所述连接块顶部连接有限位栓，且所述限位栓贯穿连接块顶部与传动轴活动连接，所述锅体底部设有燃气灶，所述锅体左侧设置有支撑杆二，所述支撑杆二与燃气灶之间连接有气管。上述汤锅虽然虽然能够实现汤锅倾斜，便于锅内食物转移，但在操作时，需要人工操作转轴，耗费人力，在一定程度上也增加了操作人员的工作负担。因此，如何解决上述问题成为本领域人员研究的重点。
技术实现思路
本技术的第一个目的在于提供一种可倾斜式蒸汽汤锅，本技术的实施例是这样实现的：一种可倾斜式蒸汽汤锅，包括锅体，所述锅体上设置有蒸汽出口，所述锅体上还设置有用于使锅体摇摆产生角度倾斜的摇摆组件，所述摇摆组件包括底座、活塞缸和转轴，所述活塞缸固定于所述底座上，活塞缸内间隔设置有第一活塞和第二活塞，活塞缸内设置有用于将所述第一活塞和第二活塞恢复至原始位置的复位弹簧，所述第一活塞和第二活塞之间固定有连接板，所述连接板上设置有链齿轨道，所述转轴的一端与锅体连接，转轴的另一端贯穿活塞缸并延伸至活塞缸内，所述转轴位于活塞缸内部的一端固定有齿轮，所述齿轮与链齿轨道啮合，所述蒸汽出口将锅体内的蒸汽通入活塞缸内，利用蒸汽产生的压力推动链齿轨道带动齿轮转动，使转轴带动锅体倾斜。进一步地，所述锅体与转轴连接侧设置有连接座，所述转轴插设于连接座，所述连接座上设置有用于防止转轴转动的插销。进一步地，所述蒸汽出口设置有三通阀，所述三通阀连接有第一软管和第二软管，所述第二软管连接活塞缸。进一步地，所述转轴与所述活塞缸连接处设置有轴承。进一步地，所述锅体的可倾斜角度大于90度。本技术的有益效果是：本技术结构简单，设计合理，利用蒸汽锅体内产生的蒸汽推动活塞移动，使链齿轨道与齿轮配合转动，进而带动锅体倾斜，便于转移锅内食物，全程操作人员参与少，大大降低了劳动强度。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本技术的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。图1是本技术的某一状态结构示意图；图2是本技术的另一状态结构示意图。图标：1-锅体，2-蒸汽出口，3-三通阀，4-第一软管，5-第二软管，6-底座，7-活塞缸，8-转轴，9-第一活塞，10-第二活塞，11-塑料板，12-齿轮，13-链齿轨道，14-复位弹簧，15-轴承，16-连接座，17-插销。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此，以下对在附图中提供的本技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围，而是仅仅表示本技术的选定实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该技术产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。实施例一请参照图1至图2所示，本实施例提供一种可倾斜式蒸汽汤锅，包括锅体1，所述锅体1上设置有蒸汽出口2，所述蒸汽出口2上安装有三通阀3，所述三通阀3上连接有用于蒸汽流通的第一软管4和第二软管5，所述锅体1右侧还设置有用于使锅体1摇摆产生角度倾斜的摇摆组件，所述摇摆组件包括底座6、活塞缸7和转轴8，所述活塞缸7包括有不锈钢缸体，缸体内壁粘附有隔热保温材料，缸体顶部设置有进气口，活塞缸7一体成型于所述底座1上，活塞缸7内自上而下间隔设置有第一活塞9和第二活塞10，所述第一活塞9的下表面以及第二活塞10的上表面熔接有硬质塑料板11，在所述第一活塞的下表面和第二活塞的上表面之间熔接有连接板12，所述连接板12的表面自上而下加工有链齿轨道13，链齿轨道13随第一活塞9和第二活塞10上下移动，所述活塞缸7底部焊接有复位弹簧14，复位弹簧14的顶端与所述第二活塞10的下表面熔接，所述复位弹簧14用于提供向上的力将第一活塞9和第二活塞10恢复至活塞缸7顶部，活塞缸7靠近锅体1一侧的表面加工有第一轴孔，第一轴孔内安装有轴承15，所述转轴8的一端与锅体1连接，转轴8的另一端贯穿轴承15后延伸至活塞缸7内，所述转轴8位于活塞缸7内部的一端通过键与键槽配合的方式安装有齿轮12，所述齿轮12与链齿轨道13啮合，所述蒸汽出口2通过第二软管5将锅体内的蒸汽通入活塞缸7内，利用蒸汽产生的压力推动链齿轨道13带动齿轮12转动，使转轴8带动锅体1倾斜。本技术的工作原理：蒸煮食物初，将三通阀3的阀芯导通第一软管4，便于排出蒸汽，待食物蒸煮成熟后，将锅体1旁放置好食物盛装器皿，将三通阀3的阀芯导通第二软管5，将锅体内蒸汽通入活塞缸7内，蒸汽通入活塞缸7后逐渐产生的压力推动第一活塞9和第二活塞10向下运动，第一活塞9和第二活塞10在向下运动过程中，链齿轨道13带动与之啮合的齿轮12转动，齿轮12带动与之连接的转轴8转动，转轴8转动带动锅体1发生倾斜，在锅体1发生倾斜的过程中，当锅体1倾斜角度达到想要倾斜程度后，操作人员关闭三通阀3和第二软管5之间的导通关系，由于活塞缸7内壁覆盖有隔热保温材料，因此能保证活塞缸7内维持稳定气压，打开锅盖，便可将锅体1内的食物转移到食物盛装器皿中，本过程中，第二活塞10未到达锅本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可倾斜式蒸汽汤锅，包括锅体(1)，所述锅体(1)上设置有蒸汽出口(2)，其特征在于：所述锅体(1)上还设置有用于使锅体(1)摇摆产生角度倾斜的摇摆组件，所述摇摆组件包括底座(6)、活塞缸(7)和转轴(8)，所述活塞缸(7)固定于所述底座(6)上，活塞缸(7)内间隔设置有第一活塞(9)和第二活塞(10)，活塞缸(7)内设置有用于将所述第一活塞(9)和第二活塞(10)恢复至原始位置的复位弹簧(14)，所述第一活塞(9)和第二活塞(10)之间固定有连接板，所述连接板上设置有链齿轨道(13)，所述转轴(8)的一端与锅体(1)连接，转轴(8)的另一端贯穿活塞缸(7)并延伸至活塞缸(7)内，所述转轴(8)位于活塞缸(7)内部的一端固定有齿轮(12)，所述齿轮(12)与链齿轨道(13)啮合，所述蒸汽出口(2)将锅体(1)内的蒸汽通入活塞缸(7)内，利用蒸汽产生的压力推动链齿轨道(13)带动齿轮(12)转动，使转轴(8)带动锅体(1)倾斜。/n

【技术特征摘要】
1.一种可倾斜式蒸汽汤锅，包括锅体(1)，所述锅体(1)上设置有蒸汽出口(2)，其特征在于：所述锅体(1)上还设置有用于使锅体(1)摇摆产生角度倾斜的摇摆组件，所述摇摆组件包括底座(6)、活塞缸(7)和转轴(8)，所述活塞缸(7)固定于所述底座(6)上，活塞缸(7)内间隔设置有第一活塞(9)和第二活塞(10)，活塞缸(7)内设置有用于将所述第一活塞(9)和第二活塞(10)恢复至原始位置的复位弹簧(14)，所述第一活塞(9)和第二活塞(10)之间固定有连接板，所述连接板上设置有链齿轨道(13)，所述转轴(8)的一端与锅体(1)连接，转轴(8)的另一端贯穿活塞缸(7)并延伸至活塞缸(7)内，所述转轴(8)位于活塞缸(7)内部的一端固定有齿轮(12)，所述齿轮(12)与链齿轨道(13)啮合，所述蒸汽出口(2)将锅体(1)内的蒸汽通入活塞缸(7)内，利用蒸汽产生的...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄冰琳，
申请(专利权)人：四川佰利华厨具设备工程有限公司，
类型：新型
国别省市：四川;51