一种芦笋清洗漂烫冷却机构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种芦笋清洗漂烫冷却机构，涉及芦笋加工技术领域，包括支撑架，支撑架上固定有烫洗槽，所述烫洗槽上方吊设有通过摆动机构传动连接的传动板，摆动机构包括通过电动推杆与支撑架连接的吊板，传动板底部固定有网筐，网筐侧壁通过旋转机构驱动连接有旋转轴，旋转轴表面环向均布有若干个叶片；本实用新型专利技术通过摆动机构带动网筐在烫洗槽内反复的摆动，使得网筐内的芦笋能充分的与热水接触，同时促进了热水流的对芦笋的冲洗效果，而设置的叶片能在芦笋漂烫时对烫洗槽内的热水进行搅动翻滚，加快芦笋的烫洗效率，同时在网筐升至网筐上方时能对网筐的芦笋吹风冷却，结构设计巧妙，大大缩短了芦笋清洗漂烫冷却时间。

A cooling mechanism for cleaning, blanching and scalding asparagus

【技术实现步骤摘要】
一种芦笋清洗漂烫冷却机构
本技术涉及芦笋加工
，具体是一种芦笋清洗漂烫冷却机构。
技术介绍
芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食，未出土的呈白色称为白笋，出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同，但不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白，在芦笋的生产加工过程中，需要对芦笋进行漂烫，然后再进行冷却。授权公告号为CN20715188U的专利公开芦笋清洗漂烫冷却机构，它包括有清洗槽，清洗槽内注有水，清洗槽底部设有曝气管，曝气管一端穿过清洗槽与外部风机连接，曝气管上方的清洗槽内设有振动输送带，提升带承托面上方设有吹风管；清洗槽顶部两侧设有控温支架，控温支架上通过控温调节螺杆安装有控温主管，控温主管下方的清洗槽顶部活动扣装有控温罩，该装置虽然能实现对芦笋的烫洗作用，但是芦笋的漂洗不够充分彻底，工作效率较低，为此，现提供一种芦笋清洗漂烫冷却机构，以解决上述技术问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种芦笋清洗漂烫冷却机构，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种芦笋清洗漂烫冷却机构，包括支撑架，支撑架上固定有烫洗槽，所述烫洗槽上方吊设有通过摆动机构传动连接的传动板，摆动机构包括通过电动推杆与支撑架连接的吊板，传动板底部固定有网筐，网筐侧壁通过旋转机构驱动连接有旋转轴，旋转轴表面环向均布有若干个叶片。作为本技术的一种改进方案：所述摆动机构包括两个通过皮带轮机构传动连接的转轮，转轮上均偏心铰接有转杆，转杆下端铰接在传动板上，两个转杆之间铰接有与传动板平行的连接杆。作为本技术的一种改进方案：所述旋转机构包括固定在传动板上的防水罩，防水罩内密封安装有伺服电机，伺服电机的输出轴同轴固定有链轮II，旋转轴上同轴固定有通过链条与链轮II传动连接的链轮I。作为本技术的一种改进方案：所述烫洗槽内底部设有喷气盘，烫洗槽外设有通过输气管与喷气盘连通的气泵，输气管上安装有单向阀。作为本技术的一种改进方案：所述网筐侧壁合页连接有活动门。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术通过摆动机构带动网筐在烫洗槽内反复的摆动，使得网筐内的芦笋能充分的与热水接触，同时促进了热水流的对芦笋的冲洗效果，而设置的叶片能在芦笋漂烫时对烫洗槽内的热水进行搅动翻滚，加快芦笋的烫洗效率，同时在网筐升至网筐上方时能对网筐的芦笋吹风冷却，结构设计巧妙，一举两得，大大缩短了芦笋清洗漂烫冷却时间。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为图1中A部的放大示意图；图3为本技术中旋转机构与叶片的连接侧视示意图；图4为本技术中喷气盘与输气管的连接立体示意图。图中：1-支撑架、2-转轮、3-电动推杆、4-皮带轮机构、5-吊板、6-转杆、7-气泵、8-单向阀、9-喷气盘、10-活动门、11-烫洗槽、12-网筐、13-传动板、14-连接杆、15-输气管、16-伺服电机、17-防水罩、18-链轮I、19-旋转轴、20-叶片、21-链条、22-链轮II。具体实施方式下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明：实施例1请参阅图1-4，一种芦笋清洗漂烫冷却机构，包括支撑架1，支撑架1上固定有烫洗槽11，烫洗槽11上方吊设有通过摆动机构传动连接的传动板13，摆动机构包括通过电动推杆3与支撑架1连接的吊板5，传动板13底部固定有网筐12，网筐12侧壁通过旋转机构驱动连接有旋转轴19，旋转轴19表面环向均布有若干个叶片20。在进行芦笋的漂烫之前，将所要漂烫加工的芦笋置于网筐12内，由于网筐12侧壁合页连接有活动门10，使得芦笋的放置和拿取十分方便，随后向烫洗槽11内注入热水，通过设置的电动推杆3带动吊板5向下移动，使得摆动机构连同网筐12向下移动并浸没在烫洗槽11内的热水中，热水对芦笋进行烫洗操作。具体地，摆动机构包括两个通过皮带轮机构4传动连接的转轮2，转轮2上均偏心铰接有转杆6，转杆6下端铰接在传动板13上，两个转杆6之间铰接有与传动板13平行的连接杆14。两个转轮2在皮带轮机构4传动作用下进行转动，转轮2通过其上铰接的转杆6带动传动板13摆动，进而实现网筐12在烫洗槽11内部摆动，在此期间，烫洗槽11内的热水受到网筐12的摆动而湍动程度增加，实现对网筐12内芦笋的冲击效果，即实现冲洗、漂烫作用，大大提升了芦笋的漂洗效率。实施例2为了进一步增加烫洗槽11内热水的湍动程度，提升芦笋的漂洗效率，在实施例1的基础上，旋转机构包括固定在传动板13上的防水罩17，防水罩17内密封安装有伺服电机16，伺服电机16的输出轴同轴固定有链轮II22，旋转轴19上同轴固定有通过链条21与链轮II22传动连接的链轮I18。当网筐12浸没在热水中时，叶片20也进入到热水中，设置的伺服电机16驱动链轮II22转动，链轮II22通过链条21带动链轮II22旋转，进而实现旋转轴19旋转，此时叶片20随之转动并对烫洗槽11内部的热水进行旋转搅动，大大增加了热水的湍动程度，网筐12内部的芦笋受到水流的冲洗效果更好。另外，烫洗槽11内底部设有喷气盘9，烫洗槽11外设有通过输气管15与喷气盘9连通的气泵7，输气管15上安装有单向阀8。同时上述设置，在漂洗过程中，气泵7通过输气管15向喷气盘9内部泵入空气，空气向上进入到烫洗槽11内部的热水中，促进了热水的翻滚，使得热水水流对芦笋实现充分的冲洗漂烫。在芦笋漂烫结束后，通过电动推杆3带动摆动机构上升，直至网筐12上升到烫洗槽11上方，此时网筐12悬空可进行沥水，而叶片20也随之移出烫洗槽11，而叶片20在旋转机构的带动下实现向网筐12吹风，气流进入到网筐12中实现对其内部的芦笋风冷效果，叶片20不仅可以促进芦笋漂烫过程中加快热水的湍动程度，加快芦笋的漂烫，同时还能在漂烫完成后对芦笋吹风冷却，结构巧妙，大大提升了芦笋的漂烫和冷却效率。综上所述，本技术通过摆动机构带动网筐12在烫洗槽11内反复的摆动，使得网筐12内的芦笋能充分的与热水接触，同时促进了热水流的对芦笋的冲洗效果，而设置的叶片20能在芦笋漂烫时对烫洗槽11内的热水进行搅动翻滚，加快芦笋的烫洗效率，同时在网筐12升至网筐12上方时能对网筐12的芦笋吹风冷却，结构设计巧妙，一举两得，大大缩短了芦笋清洗漂烫冷却时间。对于本领域技术人员而言，显然本技术不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本技术。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。需要特别说明的是，虽然本说明书按照实施方式加以描述本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种芦笋清洗漂烫冷却机构，包括支撑架（1），支撑架（1）上固定有烫洗槽（11），其特征在于，所述烫洗槽（11）上方吊设有通过摆动机构传动连接的传动板（13），摆动机构包括通过电动推杆（3）与支撑架（1）连接的吊板（5），传动板（13）底部固定有网筐（12），网筐（12）侧壁通过旋转机构驱动连接有旋转轴（19），旋转轴（19）表面环向均布有若干个叶片（20）。/n

【技术特征摘要】
1.一种芦笋清洗漂烫冷却机构，包括支撑架（1），支撑架（1）上固定有烫洗槽（11），其特征在于，所述烫洗槽（11）上方吊设有通过摆动机构传动连接的传动板（13），摆动机构包括通过电动推杆（3）与支撑架（1）连接的吊板（5），传动板（13）底部固定有网筐（12），网筐（12）侧壁通过旋转机构驱动连接有旋转轴（19），旋转轴（19）表面环向均布有若干个叶片（20）。


2.根据权利要求1所述的芦笋清洗漂烫冷却机构，其特征在于，所述摆动机构包括两个通过皮带轮机构（4）传动连接的转轮（2），转轮（2）上均偏心铰接有转杆（6），转杆（6）下端铰接在传动板（13）上，两个转杆（6）之间铰接有与传动板（13）平行的连接杆（14）。

【专利技术属性】
技术研发人员：潘登，潘娜，
申请(专利权)人：安徽贝宝食品有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34