本实用新型专利技术公开了一种厨房用炉灶产品，它克服了现有产品空气流包络面存在有盲区以及只适用于单一炒锅配套使用的缺陷。它包括具圆形凹腔的支架、具吸风口的负压空气流发生装置和具吹风口的正压空气流发生装置；所述吹风口和所述吸风口开设于圆形凹腔壁，所述吸风口低于所述吹风口，所述吸风口和吹风口外侧分别设有与圆形凹腔壁相切的吸风导向管和吹风导向管，所述吸风导向管与吸风电机相连通，所述吹风导向管与吹风电机相连通；吹风导向管与吸风导向管的回旋方向一致；所述支架在圆形凹腔后背部设有升降式侧吸装置；所述支架下方设有调味篮、侧拉篮、电蒸炉和消毒柜。本产品具有结构简单、设计科学和应用范围广的优点，有利于厨房环境的保护。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种厨房用炉灶产品制造
，尤其指炉灶油烟气的隔离脱 排与其管道的自净装置。技术背景现有的绝大多数家庭厨房都安装了上排风式脱排油烟机，此类产品由于其抽风口 离油烟源扩散面的距离高达50~70cm，故烹饪时仍有部分油烟气留置于室内，直接破 坏住宅空气环境、影响人体健康。为此，有人专利技术了一种专利技术专利号为ZL02120709.7 的"流体包络面式粉烟尘屏蔽分离排出装置"产品，并于2004年12月1日获得国家 知识产权局授权公告，它"由支架、负压风环产生装置、正压风产生装置组成，所述 的负压风环产生装置包括一个优弧状入风口 ，正压风产生装置包括一个劣弧状出风 口，所述入风口和出风口环置于浸染源扩散面的四周；所述入风口还进一步联接有导 风管、风机及排风管。因此，其具有排粉烟尘效果完全彻底，结构紧凑，噪声小和应 用领域广泛的的优点。"但是，经过实际应用和理论研究后，申请人也发现该产品存 在不足，主要表现为由于其所述入风口和出风口环置于浸染源扩散面的四周，工作 时空气流只是沿着固定的曲线轨迹由出风口到达入风口，因而在相邻的两个出风口之 间、相邻的两个入风口之间，尤其是在相邻出风口和相邻入风口的才艮部位置，产生了 诸多的空气流盲区，锅体上沿的空气流包络面不均匀、不致密，油烟气易从薄弱区域 以及前述的空气流盲区溢出而散布于室内，破坏住宅空气环境。另外，该产品只适用 于单一的炒锅，而当使用其它顶部位置高于所述吹风口的锅体蒸煮食物时，其油烟气 隔离与脱排装置将无法使用。为此，人们期盼发生一种空气流包络面均匀致密且无盲 区、适用于多种规;f各锅体、油烟脱排效果好的无油烟炉灶产品问世，以满足人们中式 菜淆的烹饪所需，保障身体健康，提高生活质量。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有技术产品空气流包络面存在有盲区、不 均匀、不致密以及只适用于单一炒锅配套使用的缺陷和不足，向社会提供一种空气流 包络面均匀致密且无盲区、、适用于多种规格锅体、油烟脱排效果好、油烟管道具自 净功能的无油烟炉灶产品，以满足人们中式菜淆的烹饪所需，保障身体健康，提高生活质量。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是多功能无油烟集成炉灶包括具 圆形凹腔的支架、负压空气流发生装置和正压空气流发生装置；所述负压空气流发生 装置带有吸风口、吸风电机和吸风管，正压空气流发生装置带有吹风口、吹风电机和 吹风管；圆形凹腔底部设有炉头；所述吹风口和所述吸风口开设于圆形凹腔壁，所述 吸风口低于所述吹风口，所述吸风口外侧设有与圆形凹腔壁相切的吸风导向管，所述 吸风导向管与吸风电机相连通；所述吹风口外侧设有与圆形凹腔壁相切的吹风导向 管，所述吹风导向管经吹风管与吹风电机相连通；所述吹风导向管与所述吸风导向管 的回旋方向一致，均为顺时针或者均为逆时针。所述支架在圆形凹腔的后背部设有升降式侧吸装置；所述升降式侧吸装置包括固 定于所述支架的侧吸升降支架，所述侧吸升降支架上端设侧吸风口，所述侧吸风口经 侧吸风管与吸风管相连通。所述吸风管内在吸风电机前部串接电子油烟碳化器。所述支架的底部两侧分别设有调味篮和侧拉篮，所述调味篮和侧拉篮之间自上而 下叠置有电蒸炉和消毒拒，所述支架中部的圆形凹腔下方为控制面板。所述电蒸炉旁边设有水箱，所述水箱底部设蒸汽发生器，水箱出水口经管道自洁 器、换向阀连通吸风管。本技术多功能无油烟集成炉灶产品，在所述吹风口和吸风口的外侧分别设有 与圆形凹腔壁相切的吹风导向管和吸风导向管，空气流经所述吹风导向管和吸风导向 管的导向，由所述吹风电机产生的正压空气流和所述吸风电机产生的负压空气流均产 生回旋，又由于所述吸风口低于所述吹风口，空气流在锅体上边缘的浸染源扩散面就 形成了向下螺旋的包络面；由于螺旋回旋的缘故，空气流包络面均匀致密，全封闭隔 离油烟气，不存在任何盲区，油烟脱排效果好。当使用其它顶部位置高于所述吹风口 的锅体蒸煮食物时，可打开所述升降式侧吸装置，由所述侧吸升降支架的侧吸风口脱 排油烟；所述支架叠置有电蒸炉和消毒拒，电蒸炉旁边的水箱内的水经出水口由蒸汽 发生器加热至有一定压力蒸汽时，经管道自洁器、换向阀进入吸风管内，可以将积聚 于吸风管和电子油烟碳化器管壁的油污加热熔化，并由高压蒸汽流带走，从而实现油 烟管道自净化功能，从而大大提高了本炉灶产品的使用寿命。较现有技术产品相比较， 本产品具有结构简单、设计科学和应用范围广的优点，可满足人们中式菜淆的烹饪所 需，有利于保护环境和提高生活质量。附图说明图1是本技术产品正面结构示意图。 图2是本技术产品侧面结构示意图。 图3是图2的侧吸升降支架收缩后的结构示意图。 图4是图3的A-A向圆形凹腔壁结构示意图。 图5是图3的B-B向圓形凹腔壁结构示意图。具体实施方式如图l至图5所示，本技术多功能无油烟集成炉灶包括具圆形凹腔2的支架 1,圆形凹腔2底部设有炉头25;圆形凹腔2的两侧分别设有包含吸风口 3、吸风电 机4、吸风管5的负压空气流发生装置和包含吹风口 6、吹风电机7、吹风管8的正 压空气流发生装置；所述吹风口 6设于圆形凹腔壁9,其外侧设有与圆形凹腔壁9相 切的吹风导向管10，所述吹风导向管IO经吹风管8与吹风电机7相连通；所述吹风 口及其吹风导向管沿圆形凹腔壁部可以只设一个，也可以均布多个；所述吸风口 3 设于低于所述吹风口 6，其外侧同样设有与圆形凹腔相切的吸风导向管11;所述吸风 导向管11与吸风管5相连通；所述吸风管5与吸风电机4相连通；所述吸风口及其 吸风导向管11沿圆形凹腔壁9均布多个；所述吹风导向管与所述吸风导向管的回旋 方向一致，均为顺时针或者均为逆时针；所述吸风管5内在吸风电机4前部串接电子 油烟碳化器19。如图1至图3所示，所述支架1在圆形凹腔2的后背部设有升降式侧吸装置；所 述升降式侧吸装置包括固定于所述支架1的侧吸升降支架12，所述侧吸升降支架12 上端设侧吸风口 13,所述侧吸风口 13经侧吸风管14与吸风管5相连通。所述支架1 的底部两侧分别设有调味篮22和侧拉篮23,以备存放烹饪饭菜时所需的物品。所述 支架1中部的圆形凹腔2下方为控制面板18,有于启闭各种电器开关。所述调味篮 22和侧拉篮23之间自上而下叠置有电蒸炉17和消毒拒24。下面继续结合附图，简述本技术产品的工作原理。结合如图3和图4所示， 本产品使用时，由控制面板18打开所述吹风电机7和吸风电机4,由于受到与圆形 凹腔相切的吹风导向管IO和吸风导向管11的导向，在所述吹风口 6和所述吸风口 3 平面产生回旋的旋风，空气流包络面均匀致密且无盲区。又由于所述吸风口 3设于低 于所述吹风口 6,故正压空气流从所述吹风口吹出后，产生回旋的同时又向下运动， 空气流沿着一个向下螺旋的轨迹由所述吸风口 3排出，经吸风管5由电子油烟碳化器19脱除油烟后，净化空气再由吸风电机4排出。因此，烹饪产生的油烟气上升至锅 体上边缘的浸染源扩散面时，即受到向下螺旋空气流的隔离而无法溢出，只能随螺旋 空气流进入所述吸风口 3排出。如图2所示，当使用其它顶部位置高于所述吹风口 6 的锅体蒸煮食物时，由控制面板18打开所述升降式侧吸装置，所述侧吸升降支架12 弹出，打开吸风电机4，本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种多功能无油烟集成炉灶，包括具圆形凹腔（２）的支架（１）、负压空气流发生装置和正压空气流发生装置；所述负压空气流发生装置带有吸风口（３）、吸风电机（４）和吸风管（５），正压空气流发生装置带有吹风口（６）、吹风电机（７）和吹风管（８）；圆形凹腔（２）底部设有炉头（２５）；所述吹风口（６）和所述吸风口（３）开设于圆形凹腔壁（９），所述吸风口（３）低于所述吹风口（６），其特征在于：所述吸风口（３）外侧设有与圆形凹腔壁（９）相切的吸风导向管（１１），所述吸风导向管（１１）与吸风电机（４）相连通；所述吹风口（６）外侧设有与圆形凹腔壁（９）相切的吹风导向管（１０），所述吹风导向管（１０）经吹风管（８）与吹风电机（７）相连通；所述吹风导向管与所述吸风导向管的回旋方向一致，均为顺时针或者均为逆时针。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王永勇，
申请(专利权)人：王永勇，
类型：实用新型
国别省市：33[中国|浙江]
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