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微波炉低温灭菌盒制造技术

技术编号:2394516 阅读:239 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术提供了一种与家用微波炉配套的微波炉低温灭菌盒。包括金属盒体,与金属盒体配合的金属盒盖,在金属盒体和/或金属盒盖上有至少一个与微波能的馈入源相通的耦合孔和/或耦合隙,在金属盒体和/或金属盒盖内装有至少一根微波紫外灯。本实用新型专利技术辐射强度高,灭菌能力强且不产生尘热效应。(*该技术在2014年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术与灭菌装置有关,特别与家用微波炉的低温灭菌盒有关。
技术介绍
目前,家用微波炉主要用于食品烹调。虽然微波能也可用于食品的灭菌,但灭菌时食品温度升高致使食品的维生素、氨基酸等营养成份遭到破坏,失去新鲜品味,因此,家用微波炉在实际应用中很少刻意用于食品的灭菌。目前市面上通常销售的臭氧(O3)发生器采用高压放电或电晕放电的方法产生臭氧,但放电的同时会产生氮的氧化物如明显损害人体肺部的二氧化氮和对人体中枢神经有损害作用的一氧化氮。
技术实现思路
本技术的目的是为了提供一种利用家用微波炉的微波能作为馈入能源的辐射强度高,灭菌能力强且不产生热效应的微波炉低温灭菌盒。本技术的目的是这样来实现的本技术微波炉低温灭菌盒,包括金属盒体,与金属盒体配合的金属盒盖,在金属盒体和/或金属盒盖上有至少一个与微波能的馈入源相通的耦合孔和/或耦合隙,在金属盒体和/或金属盒盖内装有至少一根微波紫外灯,耦合孔、耦合隙可为一个也可为多个,微波紫外灯的数量视需要而定,可为一个,也可为多个,微波能的馈入源采用家用微波炉。上述的金属盒盖上有微波耦合孔,与微波耦合孔相对应位置有微波紫外灯。上述的金属盒体和/或金属盒盖上位于微波紫外灯与待灭菌物料间有孔眼金属导电层,对紫外线透明,进一步对微波屏蔽,提高低温性能,孔眼金属导电层可为任意形状。上述的金属盒盖和金属盒体的内壁和/或外壁上有绝缘保护层,防止金属盒盖和金属盒体氧化,与微波炉配套使用时防止微波炉炉壁打火或盒内金属打火,安全。上述的绝缘保护层连接在金属盒盖和金属盒体内壁上。上述的微波紫外灯为无电极形式的微波紫外灯或有电极形式的微波紫外灯。上述的微波紫外灯为无电极形式的微波紫外灯或有电极形式的微波紫外灯。上述的微波紫外灯为有电极形式的微波紫外灯,电极在灯管内或灯管外。上述的电极形状为针状或丝状或锥状或环状或螺旋状。将待灭菌的物料放入本技术灭菌盒中,再将灭菌盒放入家用微波炉的玻璃托盘上(若无玻璃托盘,可放入微波炉的中心位置)。微波炉内的微波电磁场为盒体和盒盖的金属导体所屏蔽不能进入灭菌盒,微波能只能通过微波耦合孔(或微波耦合隙)进入灭菌盒。微波能进入灭菌盒后首先激发微波紫外灯,在微波紫外灯中形成微波等离子体放电,此时,灭菌盒中绝大部分微波能量被微波等离子体所吸收,剩余的微波能分布在灭菌盒中,由于功率密度低,只能对物料进行低温灭菌。在微波紫外灯放电的同时,微波紫外灯向外辐射254纳米和185纳米两种波长的紫外线。254纳米紫外线容易被微生物的核酸所吸收,改变核酸的生物活性,使微生物死亡。因此,254纳米紫外线具有广谱杀菌的能力,能杀死一切微生物,包括细菌、结核杆菌、病毒、芽孢和真菌。185纳米紫外线被灭菌盒中的氧气(O2)所吸收,形成臭氧(O3)。臭氧也是一种广谱杀菌剂,可杀灭细菌繁植体、芽孢、病毒、真菌等。本技术灭菌盒就是将微波炉(即微波能馈入源)具有热效应的微波能,转换成了辐射强度高,灭菌能力强但又不产生热效应的紫外线能量及臭氧(O3),剩余未转换的微波能,由于其功能密度很低,灭菌时物料温度稍有增加但已无大碍。本技术灭菌盒完成了在家用微波炉中低温灭菌的工作。与已有技术相比,本技术具有如下优点1,本技术的灭菌效果是由紫外线辐射、微波辐射和臭氧强烈的氧化作用共同完成的,辐射强度高,灭菌效果佳。2,灭菌时温度上升低,属低温灭菌范畴。3,灭菌时不会产生对人体健康有害的副产物。紫外线辐射和微波辐射都属于非电离辐射,不会产生任何有害物质。灭菌盒中的臭氧由盒中的氧气吸收185纳米紫外线而形成的“干净”的臭氧,没有有害的化学反应发生,不会产生有害的化合物,安全。4,灭菌效力强,灭菌时间短,即灭即用,十分方便。据测算,本灭菌盒254纳米紫外线辐射剂量(辐射强度×辐射时间)2分钟可达45000μW·S/cm2~50000μW·S/cm2。这足以杀灭包括枯草杆菌、芽孢、结核杆菌、白喉杆菌在内的多种细菌。5,对牛奶、果汁、蔬菜、水果的灭菌可保持其维生素、果酸、氨基酸等营养成份;对既不能水洗又不能蒸汽加温的物质如医药胶囊、中药红花、兔丝子的灭菌尤为适用;由于灭菌盒内微波场微弱,故而对医用塑料器件、金属器件也不会出现打火起弧,灭菌也十分方便。附图说明图1为本技术结构示意图。图2为具有孔眼金属导电层的本技术结构示意图。图3为有电极形式的微波紫外灯结构示意图。图4为无电极形式的微波紫外灯结构示意图。具体实施方式实施例1图1给出了本实施例1图。参见图1,金属盒体1上有与之配合的金属盒盖2。金属盒盖顶部有微波耦合孔3。微波紫外灯4装在金属盒盖与微波耦合孔相对应的位置上。在金属盒体和金属盒盖的内壁上装有绝缘保护层5。使用时,将待灭菌物料6放入金属盒体中。实施例2图2给出了本实施例2图。本实施例2基本与实施例1同。不同处是在微波紫外灯和待灭菌物料间有装在金属盒盖上的孔眼金属导电层7。微波紫外灯可采用如图3所示的有电极形式的微波紫外灯。在石英玻璃壳体8内充满了低压隋性气体和汞滴9且装有金属环10。微波紫外灯也可采用如图4所示的无电极形式的微波紫外灯。权利要求1.微波炉低温灭菌盒,其特征在于包括金属盒体,与金属盒体配合的金属盒盖,在金属盒体和/或金属盒盖上有至少一个与微波能的馈入源相通的耦合孔和/或耦合隙,在金属盒体和/或金属盒盖内装有至少一根微波紫外灯。2.如权利要求1所述的微波炉低温灭菌盒,其特征在于金属盒盖上有微波耦合孔,与微波耦合孔相对应位置有微波紫外灯。3.如权利要求1或2所述的微波炉低温灭菌盒,其特征在于金属盒体和/或金属盒盖上位于微波紫外灯与待灭菌物料间有孔眼金属导电层。4.如权利要求1或2所述的微波炉低温灭菌盒,其特征在于金属盒盖和金属盒体的内壁和/或外壁上有绝缘保护层。5.如权利要求4所述的微波炉低温灭菌盒,其特征在于绝缘保护层连接在金属盒盖和金属盒体内壁上。6.如权利要求3所述的微波炉低温灭菌盒,其特征在于金属盒盖和金属盒体的内壁和/或外壁上有绝缘保护层。7.如权利要求6所述的微波炉低温灭菌盒,其特征在于绝缘保护层连接在金属盒盖和金属盒体内壁上。8.如权利要求1或2所述的微波低温灭菌盒,其特征在于微波紫外灯为无电极形式的微波紫外灯或有电极形式的微波紫外灯。9.如权利要求8所述的微波低温灭菌盒,其特征在于微波紫外灯为有电极形式的微波紫外灯,电极在灯管内或灯管外。10.如权利要求9所述的微波低温灭菌盒,其特征在于电极形状为针状或丝状或锥状或环状或螺旋状。专利摘要本技术提供了一种与家用微波炉配套的微波炉低温灭菌盒。包括金属盒体,与金属盒体配合的金属盒盖,在金属盒体和/或金属盒盖上有至少一个与微波能的馈入源相通的耦合孔和/或耦合隙,在金属盒体和/或金属盒盖内装有至少一根微波紫外灯。本技术辐射强度高,灭菌能力强且不产生尘热效应。文档编号A23L3/28GK2688073SQ2004200345公开日2005年3月30日 申请日期2004年4月27日 优先权日2004年4月27日专利技术者李泱 申请人:李泱本文档来自技高网...

【技术保护点】
微波炉低温灭菌盒,其特征在于包括金属盒体,与金属盒体配合的金属盒盖,在金属盒体和/或金属盒盖上有至少一个与微波能的馈入源相通的耦合孔和/或耦合隙,在金属盒体和/或金属盒盖内装有至少一根微波紫外灯。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李泱
申请(专利权)人:李泱
类型:实用新型
国别省市:90[中国|成都]

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