【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于炊事用具领域。在该领域，为消除厨房中主要由炒锅在炒菜过程中产生的油烟污染，目前流行的做法是在厨房里另外安装抽油烟机或排风扇的方法。这种方法的特点是，在油烟已经扩散至厨房空间后，再将其吸除，耗费功率多，除烟效果差。本专利技术的目的是使炒菜油烟在扩散到厨房空间之前，就将其吸除。提高除烟效率，杜绝油烟污染。本专利技术公开了，其特征是抽油烟烟道的负压开口位于炊具投料口以内。本专利技术的有益效果是由于抽油烟烟道的负压开口位于炊具投料口以内，在抽油烟时，投料口附近的空气流动路线指向炊具内部，可有效防止油烟向厨房空间扩散，高效吸除油烟，杜绝油烟污染。以下，结合附图对本专利技术作进一步说明附图说明图1是本专利技术之一个最简洁实施例的示意图，图中，1.是烟道，2.是烹炒容器，3.是平板状基体，4.是投料口，5.是截面呈圆形、并可绕圆心转动的烟道外向接口；带有吸管或吸管接口的抽油烟机可通过吸管与图中烟道外向接口5相接。使用时，火舌通过平板状基体3中心的开口，加热烹炒容器2，烹炒容器2所产生的油烟，经过烟道1和接口5向外排出。在菜炒好之后，令基体绕接口5的轴心作顺时针方向旋转，即可方便出锅。图2是本专利技术之一个最经济实施例的示意图，图中，1.是普通炒菜锅，2.是具有喇叭口状投料斗和细小投料颈口的特殊锅盖，3.是可伸缩烟道管，4.是锅盖上的负压开口。使用时，油热而未投料阶段，是油烟产生的主要阶段，这时，应盖上锅盖，抽气排烟，并可通过投料口观察锅内情形，在适当时候投料烹炒，并可在投料后，油烟稀少时，揭开锅盖翻炒。图3是本专利技术之一个最实用实施例的示意图，图中...
【技术保护点】
一种从炒菜炊具投料口以内吸除油烟的方法，其特征是：抽油烟烟道的负压开口位于炊具投料口以内。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：李维农，李维纲，李维宁，
申请(专利权)人：李维农，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]
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