高热流体多用煲及其灶厨具组合制造技术

本发明专利技术公开了一种高热流体多用煲及其灶厨具组合。高热流体多用煲主要由煲体、保温煲盖、内胆、空腔、高热流体通道、锅具、保温层等构成，其技术方案的要点是，内胆用金属板材制成凹字型空腔，在内胆的上部和下部，各有高热流体通道与内胆的空腔相连通，在煲体、保温煲盖的夹层内设置有保温层。一个或一个以上的多个高热流体多用煲通过保温管道可以和各式高效聚能燃气灶或高效聚能煤炉或高效聚能省柴灶或高热液流炒锅灶、高温余热消毒柜、流体换热热水器构成各种煲类壁挂式或可移动／转动式组合，可以实现利用一个火源同时完成多样饭菜的熟制并利用余热对餐具进行消毒和烧开水。高热流体多用煲及其灶厨具组合特别适合广大城乡家庭、单位食堂、餐饮企业使用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种高热流体多用煲及其灶、厨具组合。更具体地说，它涉及对传统能源的 可循环利用的厨具及技术，高热流体多用煲及其灶、厨具组合的开发和利用，使得在利用传统能源的余热 进行蒸、煮、焖、炖、煨、煲、烧、烤类多种烹调作业时提高了操作的适用性和舒适度。
技术介绍
目前，市售的灶厨具对传统能源的利用都存在只能一次性使用的缺陷，对传统能源的可 循环利用的厨具及技术的开专利技术显不足，具体体现在目前市售的灶厨具使用一个火源仅能单一的做饭或 炒菜，不能同时做多样饭菜，更不能方便地大量地提供热水。目前，市场上尚没有一种使用一个火源能同时做多样饭菜，还能方便地大量地提供热水的灶、厨具及 方法。
技术实现思路
本专利技术的目的就是要克服现有技术中的不足，提供一种高热流体多用煲及与灶、厨具组 合，能实现对传统能源或太阳能的可循环利用，即在利用一个髙温热源进行炒、炸、爆、熘、煎、炝菜肴 时，还能利用余热进行蒸、煮、焖、炖、煨、煲、烧、烤类多种烹调方式做多样饭菜，还能对餐具进行高 温消毒和供开/热水。本专利技术所述的髙热流体多用煲包括夹层内胆式髙热流体多用煲、带环形流体管式高热流体多用煲、带 吸热翅片式髙热流体多用煲、带辅助电加热式高热流体多用煲、活动夹层式高热流体多用煲、盘管内胆式 高热流体多用煲等多种型号和大、中、小型多种规格。高热流体多用煲与灶、厨具组合主要包括与各式高效聚能燃气灶(含天燃气灶、石油液化气灶、人工 煤气灶、沼气灶)或高效聚能煤炉或高效聚能省柴灶或高热液流炒锅灶、高温余热消毒柜、流体换热热水 器等的组合。现对本专利技术的整套灶、厨具及技术方案分述如下。一种夹层内胆式高热流体多用煲，它由煲体、保温煲盖、夹层内胆、空腔、高热流体通道、锅具、保 温层等组成。夹层内胆为用金属板材制做成外、内两层直径大、小不一的电饭煲锅具状或电汤煲锅具状后 再牢固连接或焊接而成的凹字型空腔，在夹层内胆顶部的外一侧，严密连接或焊接有高热流体通道与夹层 内胆的空腔相连通，在夹层内胆的下部底层或下部外一侧，也严密连接或焊接有高热流体通道与夹层内胆 的空腔相连通，夹层内胆的内侧设置有与夹层内胆紧密切合的锅具，在煲体、保温煲盖的夹层内设置有保 温层。高热流体多用煲形状可以做成电饭煲锅具状高热流体多用煲(见图1)和电汤煲锅具状高热流体多 用煲(见图2)。一种带环形流体管式高热流体多用煲，它是在夹层内胆的顶部，严密连接或焊接有一水平放置的环形 流体管，在环形流体管与夹层内胆空腔的连接处，开有若干个流通孔，在环形流体管的外一侧，严密连接 或焊接有高热流体通道与环形流体管内相连通取代夹层内胆顶部外一侧的高热流体通道，环形流体管的设 置，可使余热多用煲四周受热均匀；为了加强热能利用效果，可以做成一种带吸热翅片式高热流体多用煲， 它是在夹层内胆的底部和外围设置有吸热翅片； 一种带辅助电加热式高热流体多用煲，还是在夹层内胆的 底部设置有辅助电加热盘，在煲体外一侧设置有电按钮。一种活动夹层式高热流体多用煲，它由煲体底座、煲体底座内胆、锅具、保温煲盖、空腔、高热流体 通道、保温层组成，煲体底座纵剖面呈凹字型，煲体底座内胆用金属板材制做，煲体底座内胆直径大于锅 具直径，锅具上口外直径大于煲体底座内胆上口直径，当锅具置于煲体底座之上时，煲体底座内胆与锅具 之间形成凹字型空腔，在煲体底座上部的外一侧和煲体底座的下部底层或下部外一侧，各严密连接或焊接 有上、下两根高热流体通道并各与凹字型空腔相连通，在煲体、保温煲盖的夹层内设置有保温层，活动夹 层式高热流体多用煲的最大优点是便于及时清理积灰，特别适合在省柴灶上使用。一种盘管内胆式髙热流体多用煲，它由煲体、保温煲盖、盘管内胆、高热流体通道、锅具、保温层组 成，盘管内胆由延展性好的金属管盘绕而成，盘管两端的管口自盘管内胆的下部和上部分别引出，盘管内 胆的内侧设置有锅具，锅具上口配置有保温煲盖，在煲体、保温煲盖的夹层内设置有保温层。一种高效聚能炒锅灶、髙热流体多用煲灶厨具组合，它由各式高效聚能燃气灶或高效聚能煤炉或高热 液流炒锅灶或髙效聚能省柴灶和一个或一个以上的多个高热流体多用煲、保温管道组成，来自各式高效聚 能燃气灶或高效聚能煤炉或高热液流炒锅灶或高效聚能省柴灶的髙热流体通过保温管道可以依次流经一 个或一个以上的多个高热流体多用煲的高热流体通道、凹字型空腔、高热流体通道。一种高效聚能炒锅灶、髙热流体多用煲、流体换热热水器灶厨具组合，它由各式髙效聚能燃气灶或高 效聚能煤炉或髙热液流炒锅灶或高效聚能省柴灶和一个或一个以上的多个高热流体多用煲、流体换热热水 器、保温管道组成，来自各式高效聚能燃气灶或高效聚能煤炉或高热液流炒锅灶或髙效聚能省柴灶的髙热 流体通过保温管道可以依次流经一个或一个以上的多个高热流体多用煲、流体换热热水器的高热流体通 道、空腔、髙热流体通道。一种高效聚能炒锅灶、高热流体多用煲、高温余热消毒柜灶厨具组合，它由各式高效聚能燃气灶或高 效聚能煤炉或高热液流炒锅灶和一个或一个以上的多个高热流体多用煲、高温余热消毒柜、保温管道组成， 来自各式髙效聚能燃气灶或高效聚能煤炉或高热液流炒锅灶的高热流体通过保温管道可以依次流经一个 或一个以上的多个高热流体多用煲、髙温余热消毒柜的高热流体通道、空腔、高热流体通道。一种高效聚能炒锅灶、高热流体多用煲、髙温余热消毒柜、流体换热热水器灶厨具组合，它由各式高 效聚能燃气灶或高效聚能煤炉或高热液流炒锅灶和一个或一个以上的多个高热流体多用煲、高温余热消毒 柜、流体换热热水器、保温管道组成，来自各式高效聚能燃气灶或高效聚能煤炉或高热液流炒锅灶的高热 流体通过保温管道可以依次流经一个或一个以上的多个高热流体多用煲、高温余热消毒柜、流体换热热水 器的高热流体通道、空腔、高热流体通道。一种可移动展动式高效聚能炒锅灶、髙热流体多用煲灶厨具组合，它由各式髙效聚能燃气灶或高效聚 能煤炉和一个或一个以上的多个高热流体多用煲、保温管道、可移动展动式支架组成，来自各式高效聚能 燃气灶或髙效聚能煤炉的髙热流体通过保温管道可以依次流经一个或一个以上的多个高热流体多用煲的 高热流体通道、空腔、高热流体通道。一种可移动展动式高效聚能炒锅灶、高热流体多用煲、流体换热热水器灶厨具组合，它由各式髙效聚 能燃气灶或高效聚能煤炉和一个或一个以上的多个高热流体多用煲、流体换热热水器、保温管道、可移动 展动式支架组成，来自各式高效聚能燃气灶或高效聚能煤炉的高热流体通过保温管道可以依次流经一个或 一个以上的多个髙热流体多用煲、流体换热热水器的髙热流体通道、空腔、高热流体通道。本专利技术的高热流体多用煲及其灶、厨具组合与现有技术相比，其有益效果是1、 高热流体多用煲的开发，使节能炉灶系统热效率提高30% 40%。2、 高热流体多用煲能为老百姓大幅度节约日常生活开支。3、 高热流体多用煲使利用余热更为方便。4、 高热流体多用煲与高效聚能炒锅灶、消毒柜、热水器等各式灶厨具组合使传统能源余热利用的适 用性和观瞻性大幅度提高。5、 高热流体多用煲与高效聚能炒锅灶、消毒柜、热水器等各式灶厨具组合使用大大提升了老百姓的 生活质量。附图说明图l电饭煲锅具状髙热流体多用煲(一)主剖视图。图2电汤煲锅具状高热流体多用煲(二)主剖视图。图3高热流体多用煲本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高热流体多用煲，它由煲体、保温煲盖、夹层内胆、空腔、高热流体通道、锅具、保温层构成，其特征在于，夹层内胆为用金属板材制做成外、内两层直径大、小不一的电饭煲锅具状或电汤煲锅具状后再牢固连接或焊接而成的凹字型空腔，在夹层内胆顶部的外一侧，严密连接或焊接有高热流体通道与夹层内胆的空腔相连通，在夹层内胆的下部底层或下部外一侧，也严密连接或焊接有高热流体通道与夹层内胆的空腔相连通，夹层内胆的内侧设置有与夹层内胆紧密切合的锅具，在煲体、保温煲盖的夹层内设置有保温层。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：郭卫康，郭晓勤，
申请(专利权)人：郭卫康，
类型：发明
国别省市：42[中国|湖北]