【技术实现步骤摘要】
本技术属于热工设备
,具体涉及一种热效率高、节能环保,适合于固定和车载炉灶使用的多燃料炉灶炉膛。
技术介绍
集团用餐单位,如机关、学校、酒店、餐车及部队的野外炊事灶具,大部分采用主、副食炉灶分别独立设置加热源进行食品加工,存在下列缺陷能源利用率低,设备体积大;炉灶只可以使用固体燃料或流体燃料,适应性差。
技术实现思路
本技术的目的在于解决现有炉灶存在的不足,提供一种多燃料异型炉膛,实现采用一个加热源可同时进行主、副食加工,并且既可使用以柴油或燃气为燃料的燃烧器进行加热,取下燃烧器后又可以煤或柴为燃料。 本技术的结构外围设水套,水套设有蒸汽出口,水套上部内嵌设有烟道,烟道有一部分伸出水套外而开有朝向炉膛内的烟气进口,炉膛内炉排上放置一上方敞口的导焰筒,导焰筒壁面上开设有一能与燃烧器的燃烧筒出口对接的通孔,炉膛底炉排外围设一环形坡面,炉排下方为与风机连通的风筒。 本技术的使用和工作原理燃料为柴油或燃气时,炉膛内炉排上放置导焰筒,安装上燃烧器,让燃烧器的燃烧筒出口与导焰筒壁面的通孔对接,燃烧筒喷出的火焰及高温烟气在导焰筒内壁作用下向上流动,使火焰及烟气能紧贴锅底对锅底均匀加热。炉膛吸收的热量加热炉膛水套中的水,使水产生蒸汽加工主食。最后火焰转化为高温烟气,高温烟气通过烟道的烟气进口进入内嵌在炉膛水套内的烟道、再次加热水套中的水,并沿着烟道流动,排至大气。烟气中的余热得到再次利用,大大降低了烟囱排烟温度。当使用煤、柴时,从炉膛内取出导焰筒,拆掉燃烧器后即可。架放在炉排上的煤,因炉膛底炉排外围的环形坡面而提高了火焰根部温度,风机产生的风通过风桶对煤进行助燃,保证了 ...
【技术保护点】
一种多燃料异型炉膛,其特征在于:外围设水套,水套设有蒸汽出口,水套上部内嵌设有烟道,烟道有一部分伸出水套外而开有朝向炉膛内的烟气进口,炉膛内炉排上放置一上方敞口的导焰筒,导焰筒壁面上开设有一能与燃烧器的燃烧筒出口对接的通孔,炉膛底炉排外围设一环形坡面,炉排下方为与风机连通的风筒。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:雷春城,张春鲜,吕昭信,张焕梅,
申请(专利权)人:云南航天电器有限公司,
类型:实用新型
国别省市:53[中国|云南]
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