烤肉炉制造技术

一种烤肉炉，包括一个筒体及一体设在筒体顶部的炉体，筒体靠近炉体外设有一个可适时滑动、固定的滑架，内部固设有两个具夹持弹力而可夹持报纸等引燃材的夹杆，该炉体由互相套接的外壳罩及内炉架组成，外壳罩与内炉架之间形成间隙，可达到隔热的目的，使引燃材靠近炉体底部以直接引燃木炭等加热材，且可使滑架向上升起，使火力集中，顺利点燃木炭。（*该技术在2005年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种烧烤食品机械，具体说涉及一种使用方便、容易点燃木炭的烤肉炉。以往的最简单的烤肉方式是直接在地面上，利用砖块、石头等支撑一个网架，在网架底部用木炭直接升火，在网架上铺设肉、鱼等食物，但是这种烤肉方式因木炭直接与地面接触，常会将铺设有柏油、水泥等的地面烧成焦黑，从而影响环境的美观。另外，有一种可架设于地上的烤肉架，是在一个炉体底面设置支撑架，炉体顶面供网架跨设，木炭装在炉体内部，虽然木炭不会直接与地面接触，但是这种烤肉架在以报纸等引燃材点燃木炭时，并不容易将木炭点着，其主要的原因在于炉体无法提供助燃空气流通的管道，往往当卷成团状的报纸燃烧成灰烬时未点燃的木炭已瘫塌成堆状，又必须重覆地卷报纸，并将木炭一一地跨置于报纸上，因此使用相当不方便。本技术的目的在提供一种烤肉炉，这种烤肉炉可轻易地点燃加热材，且在木炭点燃后，可将燃烧产生的热量保持在炉体内以获得理想的烧烤效果。本技术的烤肉炉包括一个底座、一个固设在底座顶面的中空筒体及一个设在筒体顶部的炉体，所述筒体内部设有一个容纳空间，所述炉体的顶端为开口端，所述开口端的周围设有一倒U形围板，在所述围板相对的两侧边上设有多对定位板，所述定位板跨设有网架，其特点是所述筒体在靠近其顶端上方设有纵向贯穿的长形导槽；所述炉体由一外壳罩及一个内炉架所组成，所述外壳罩及内炉架内部各形成开口朝上的一个凹孔及一个容纳槽，所述凹孔及容纳槽底部分别设有一个孔洞及一个通孔，所述内炉架套设在该外壳罩的凹孔中，内炉架的外周面与凹孔壁面之间设有间隙，内炉架底部的通孔与所述筒体的容纳空间相对；所述筒体的容纳空间的顶部套设有一个可滑动的中空滑架，该滑架的周面封闭且两端透空，外周面相对于该导槽的位置处设有结合部，锁固元件从该筒体外部锁设在该结合部上；所述筒体的容纳空间中设有两个长形夹杆，夹杆底部固设在底座顶面上，两夹杆顶端具有偏摆的弹性，且延伸靠近于该容纳空间的顶部开口处。下面通过实施例及附图对本技术的烤肉炉进行详细说明，附图中附图说明图1是本技术较佳实施例的分解立体图。图2是本技术较佳实施例的正面组合剖面图。图3是本技术较佳实施例的侧面组合剖面图。图4是本技术较佳实施例的滑架上升示意图。如图1所示，本技术实施例的烤肉炉包含一个底座10、一个筒体20、一个滑架30、两支夹杆40、一个炉体50及一个围板60。该筒体20固设在该底座10的顶面，大致呈矩形中空筒状，内部设有一个容纳空间21，靠近底部两侧各设有一个可转动且可调整进风量的调整板22，该筒体20靠近顶部的其中两侧面上各设有一个纵向的长形导槽23，另两侧面则各装设有一个活动扣具24，该活动扣具24是利用一个扳片241控制一个扣环242产生旋转动作(该活动扣具24为以往构件，在此不详细说明)，该导槽23及活动扣具24上方各设有一个以冲压方式向外凸出呈长条形的阻挡部25。该滑架30是配合容纳空间21的形状而呈矩形中空筒状，该滑架30套设在该容纳空间21的顶端，滑架30对称于该导槽23的周面上各设有互相对称的螺孔的结合部31，并利用锁固元件70(以旋钮为例)由导槽23中穿入，而锁入该结合部31中，藉该锁固元件70锁紧，使滑架30固定在筒体20的内部。两夹杆40是以具圆形截面的铁丝弯折成凸形，每个夹杆40底部直接焊接在该底座10顶面，且设在该筒体20的容纳空间21内部，夹杆40顶端具有偏摆的弹性且靠近该容纳空间21的顶部开口处，可将如报纸等的引燃材80(如图3)插设在两夹杆40之间，并用两夹杆40夹持固定。炉体50由截面呈U形的一个外壳罩51及一个内炉架52所组成。外壳罩51内部设有一个开口朝上的凹孔511，凹孔511底部中央设有一个呈矩形的孔洞512，孔洞512套设在该筒体20顶部外周，且外壳罩51的底部由阻挡部25固定，孔洞512的两侧各设有一个勾子513，勾子513与筒体20活动扣具24的扣环252互相嵌扣，使外壳体51稳固定位，凹孔511的开口端向外平直地延伸成凸缘514。内炉架52的截面形状与该外壳罩51大致相同，内炉架52的内部设有一个开口朝上的容纳槽521，容纳槽521底部设有一个与孔洞512相对的通孔522，通孔522上盖设一个挡板523，挡板523上设有多个穿孔5231，容纳槽521的开口端向外平直延伸成护缘524，护缘524套设在外壳罩51的凸缘514上，护缘524周边设有向下弯折的挡部5241以使内炉架52与外壳罩51套接时可方便地定位，并在套接后，如图2所示，在两者之间形成间隙9。另外，护缘524上开设有多个长形卡槽525。围板60以金属薄板弯折成近似的倒U形，其中两侧边的底部各设有两个L形的卡勾61，在卡勾61被插设在内炉架52顶面的卡槽525中后经过推移围板60便固定于内炉架52上，围板60在设有卡勾61的两侧面上各设有多个平板状的定位板62，该定位板62经冲压并弯折定型后可直接设置在围板60上，加工制造容易。图2所示为其组装过程，如图所示，首先将外壳罩51的孔洞512套设在筒体20的顶部外周上，孔洞512周边被阻挡部25阻挡而定位，然后通过活动扣具24的扣环242勾设在外壳罩51底面的勾子513中，将扳片241向下扳动，使外壳罩51与筒体20稳固地结合成一体。接着，将内炉架52装设在外壳罩51的内部，使护缘524跨置在凸缘514上固定。最后，将围板60的卡勾61插设在内炉架52的卡槽525中；再将一个网架90跨设在内炉架52的护缘524顶面上，或利用围板60上的定位板62支撑。如图3所示，在未使用时，该滑架30设在较低的位置处，即锁固元件70的螺杆71位于导槽23的最底部，在组合前，可先将如报纸等的引燃材80插设在两夹杆40之间，引燃材80的底端靠近于筒体20底部，操作者从调整板22处将火苗引入以点燃引燃材80，引燃材80的顶端较靠近于装设在内炉架52中的如木炭等的加热材81(如图4)。在进行烤肉时，为使加热材81燃烧，如图4所示，将锁固元件70稍微旋松，利用双手将锁固元件70向上拉起，使螺杆71沿导槽23滑动，直到该滑架30的顶缘靠合在该内炉架52的底面时将锁固元件70锁紧，并使滑架30固定以将如图3所示的形成于通孔522与孔洞512之间的空隙9与容纳空间21的顶端封闭并隔绝，这样火苗便从调整板22上所设的槽孔221引入而点燃引燃材80的底端，当引燃材80顶端的火焰透过该挡板523的穿孔5231且点燃加热材81时，通过上升滑架30，使火力和燃烧的热量直接集中在加热材81底部，而不会渗入于该间隙9中，而且从调整板22的槽孔221所进入的空气，可使引燃材80及加热材81充分燃烧。在上述的点火动作完成后，旋松锁固元件70，可使滑架30自然地向下滑至较低位置处，而加热材81燃烧所产生的热量，通过间隙9形成隔离效果，可使内炉架52内部的热量不容易向外扩散，且具有保温的效果以有利于烤肉。另外，当烤肉完毕要清理时，先将围板60、网架90等取下，并将内炉架52向上提起而将容纳槽521中的灰烬倒出，再将该活动扣具24的扳片241向上扳起，使该扣环242脱离对该勾子513的嵌扣，就可将外壳罩51向上提起，然后将筒体20及底座10倒置，使引燃材80燃烧后的灰烬倒出，达到清理本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烤肉炉，包括一个底座、一个固设在底座顶面的中空筒体及一个设在筒体顶部的炉体，所述筒体内部设有一个容纳空间，所述炉体的顶端为开口端，所述筒体内部设有一个容纳空间，所述炉体的顶端为开口端，所述开口端的周围设有一倒Ｕ形围板，在所述围板相对的两侧边上设有多对定位板，所述定位板跨设有网架，其特征在于：所述筒体在靠近其顶端上方设有纵向贯穿的长形导槽；所述炉体由一外壳罩及一个内炉架所组成，所述外壳罩及内炉架内部各形成开口朝上的一个凹孔及一个容纳槽，所述凹孔及容纳槽底部分别设有一 个孔洞及一个通孔，所述内炉架套设在该外壳罩的凹孔中，内炉架的外周面与凹孔壁面之间设有间隙，内炉架底部的通孔与所述筒体的容纳空间相对；所述筒体的容纳空间的顶部套设有一个可滑动的中空滑架，该滑架的周面封闭且两端透空，外周面相对于该导槽的位置 设有结合部，锁固元件从该筒体外部锁设在该结合部上；所述筒体的容纳空间中设有两个长形夹杆，夹杆底部固设在底座顶面上，两夹杆顶端具有偏摆的弹性，且延伸靠近于该容纳空间的顶部开口处。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：潘宗志，
申请(专利权)人：杉昌实业有限公司，
类型：实用新型
国别省市：71[中国|台湾]