一种环保节能杀菌锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种环保节能杀菌锅，其包括设有封头的罐体和连接在罐体底部的支撑座，所述罐体上装有进液管和出液管，所述罐体内装有烟气换热管，所述支撑座内设有燃烧腔室，支撑座上连接有向燃烧腔室内喷射火焰的燃烧器喷嘴，所述支撑座内设有连通燃烧腔室顶部的排烟管，所述烟气换热管与排烟管连接；所述燃烧器喷嘴连接在燃烧腔室的内顶壁或侧壁上，所述燃烧腔室内设置至少一根循环液管。本实用新型专利技术燃料热能利用率高、可快速为罐体中的水进行升温、快速产生蒸汽，大大提高了劳动效率和提高了设备的自动化程度。

An environmental protection and energy saving sterilizer

【技术实现步骤摘要】
一种环保节能杀菌锅
本技术涉及一种环保节能杀菌锅。
技术介绍
目前市场上使用的杀菌锅炉包括杀菌罐，通过向杀菌罐中通入水流，利用燃烧炉的出烟管为水流加热，向杀菌罐中推入装有食品的小车，采用水汽并利用锅炉的密闭空间进行杀菌处理。现有技术中的热水罐，其利用燃烧炉的出烟管为水加热，向杀菌罐中推入装有上述食品的小车，采用水汽并利用锅炉的密闭空间进行杀菌处理，燃烧炉的烟气达到一定的温度需要一定的时间，因而这种设备需要空载运行一段时间，即不能快速实现为水升温，导致时间的浪费、劳动效率低，不利于水温快速提升以及杀菌效果。上述燃烧炉的结构大多采用现有技术中的燃烧炉，其需要添加煤块、生物质颗粒等燃料，因而产生大量的污染物（炉渣、烟气等），后续的污染物处理需要另外的设备进行，其增加了设备成本，也不利于环境的保护，并且这种添加燃料的燃烧炉，不便于控制温度，不能实现高效的自动化控制，因而影响杀菌处理效果。
技术实现思路
本技术针对上述第一个技术问题提供一种可以快速为杀菌罐中的水升温、便于自动控制温度以及产生污染少的环保节能杀菌锅。为了解决上述技术问题，本技术提供了一种如下结构的环保节能杀菌锅，其包括设有封头的罐体和连接在罐体底部的支撑座，所述罐体上装有进液管和出液管，所述罐体内装有烟气换热管，其结构特点是：所述支撑座内设有燃烧腔室，支撑座上连接有向燃烧腔室内喷射火焰的燃烧器喷嘴，所述支撑座内设有连通燃烧腔室顶部的排烟管，所述烟气换热管与排烟管连接。采用上述结构后，利用现有技术中的燃烧器喷嘴，通过现有的燃料供应管向燃烧器喷嘴供应燃料，燃烧器喷嘴喷射火焰形成热空气或烟气，从而直接进入上述烟气换热管中，从而可以快速提升罐体中的水的温度，快速产生蒸汽，因而快速为水流升温、提高劳动效率；另外，利用现有技术中的燃烧器喷嘴，可以方便进行点火、控制，无须人工添加燃料等措施，也无需现有的燃烧炉，不仅节省了设备的占地空间，而且大大提高了设施的自动化程度。所述燃烧器喷嘴连接在燃烧腔室的内顶壁或侧壁上，所述燃烧腔室内设置至少一根循环液管。所述循环液管中通入的液体为水，所述进液管和出液管分别与循环液管的两个端口连接，进液管和出液管与罐体内腔连通；或者循环液管中通入的液体为加热液，所述进液管和出液管分别与循环液管的两个端口连接，所述罐体内腔底部装有换热管，所述换热管的进出口端分别与进液管和出液管连接。循环液管中通入的液体为水时，上述燃烧器喷嘴的火焰直接为循环液管中的水进行加热，形成的热水可以直接与罐体中的水进行混合，当循环液管中的液体为导热油等加热液时，可以通过设置在罐体中的换热管为罐体中的水进行加热，可以大大加速对罐体中的水加热的速度。所述循环液管设置一根且呈螺旋状设置，螺旋状的循环液管具有一个中空的换热空间，所述燃烧器喷嘴的火焰喷射到换热空间内；或者螺旋液管设置纵横间隔排布的多根，多根螺旋液管通过弯头串接。所述支撑座的侧壁上设有启闭门，所述燃烧器喷嘴连接在启闭门的内壁上。所述罐体中装有至少两个烟箱，其中一个烟箱与所述排烟管连接，所述烟气换热管设置多根且将所述的烟箱串联形成前后迂回设置的烟气管道，另一个烟箱上连接有排气管道，排气管道上连接有引风机。所述支撑座上连接有富氧空气通入口。所述支撑座上连接有鼓风机，所述鼓风机的出风管连接在富氧空气通入口上，所述富氧空气通入口设置在支撑座的底部。所述烟气换热管与排烟管连接的管路上套装有预热空气套管，预热空气套管上设置进风口，所述鼓风机的进风管连接在预热空气套管上。综上所述，本技术具有以下优点：燃料热能利用率高、可快速为罐体中的水进行升温、快速产生蒸汽，大大提高了劳动效率和提高了设备的自动化程度。附图说明图1是本技术的一种实施例的结构示意图；图2是沿图1中A-A线剖视的结构示意图；图3是沿图2中B-B线剖视的结构示意图；图4是本技术另一种实施例中支撑座的结构示意图。具体实施方式下面结合附图对本技术的具体实施方式作进一步的详细说明：如图1、图2和图3所示，本技术提供了一种实施例，该环保节能杀菌锅包括两端设有封头的罐体1和连接在罐体1底部的两个支撑座2，当然罐体1也可以一端设置封头，罐体内的其他结构为现有技术，所述罐体1上装有进液管10和出液管11，所述罐体1内装有烟气换热管6，其中给一个支撑座2内设有燃烧腔室3，支撑座2上连接有向燃烧腔室内喷射火焰的燃烧器喷嘴4，所述支撑座2内设有连通燃烧腔室顶部的排烟管5，所述烟气换热管6与排烟管连接。如图2和图3所示，所述罐体1中装有至少两个烟箱8，其中一个烟箱8与所述排烟管5连接，所述烟气换热管6设置多根且将所述的烟箱8串联形成前后迂回设置的烟气管道，另一个烟箱上连接有排气管道，排气管道上连接有引风机12，可以根据罐体1的尺寸以及相应的需要设置多个烟箱8，例如设置两个烟箱8，在本实施例中，前部设置两个烟箱8，后部设置一个尺寸较大的烟箱8，前部的其中一个烟箱8与所述燃烧炉的出烟管连接，前部的另一个烟箱8通过管路与排烟管5连接，前部的烟箱8分别通过烟气换热管6与后部的烟箱8连接，当设置两个烟箱8时，两个烟箱皆位于前部，烟气换热管6向后延伸后再通过弯头迂回形成上述的烟气通道。如图1、图2、图3所示，所述燃烧器喷嘴4连接在燃烧腔室3的内顶壁或侧壁上，图1的实施例该燃烧器喷嘴设置在侧壁上，燃烧器喷嘴3的具体结构为现有技术，例如可以采用上海兴时环保科技有限公司生产的反压力流量均匀式燃烧器喷嘴，该燃烧器喷嘴可以具有多个喷嘴，也可以设置一个喷嘴，设置一个喷嘴时，可以采用多个上述结构的燃烧器喷嘴，当然也可以采用其他结构、其他型号的燃烧器喷嘴，在此不详述其具体结构，其可以燃烧燃气以及燃油，通过燃料供应管将燃气或燃油通入该燃烧器喷嘴上，该燃烧器喷嘴自带点火器，通过其控制器可以控制该燃烧器喷嘴的自动点燃、喷火以及喷火距离和温度等，所述燃烧腔室3内设置至少一根循环液管7。所述循环液管7中通入的液体为水，所述进液管10和出液管11分别与循环液管7的两个端口连接，进液管10和出液管11与罐体1内腔连通；或者循环液管7中通入的液体为加热液，所述进液管10和出液管11分别与循环液管7的两个端口连接，所述罐体内腔底部装有换热管，所述换热管的进出口端分别与进液管10和出液管11连接。所述循环液管7设置一根且呈螺旋状设置，螺旋状的循环液管7具有一个中空的换热空间，所述燃烧器喷嘴4的火焰喷射到换热空间内；或者螺旋液管设置纵横间隔排布的多根，多根螺旋液管通过弯头串接，上述弯头可以埋在燃烧腔室3的侧壁上，起到一定的支撑作用，当然，也可以采用室体的方式实现多根循环液管的串联，即燃烧腔室3的内壁上设置多个间隔设置的室体，循环液管的端部伸入室体中，从而形成依次串接的液管，所述进出液管与串联的液管中最末端的液管连接，另外，当然可以设置一根上述循环液管7，设置一根的实施例未在图中示出，设置一根循环液管时，该循环液管呈螺旋状设置，当然也可以呈迂回本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种环保节能杀菌锅，包括设有封头的罐体（1）和连接在罐体（1）底部的支撑座（2），所述罐体（1）上装有进液管（10）和出液管（11），所述罐体（1）内装有烟气换热管（6），其特征是：所述支撑座（2）内设有燃烧腔室（3），支撑座（2）上连接有向燃烧腔室内喷射火焰的燃烧器喷嘴（4），所述支撑座（2）内设有连通燃烧腔室顶部的排烟管（5），所述烟气换热管（6）与排烟管连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种环保节能杀菌锅，包括设有封头的罐体（1）和连接在罐体（1）底部的支撑座（2），所述罐体（1）上装有进液管（10）和出液管（11），所述罐体（1）内装有烟气换热管（6），其特征是：所述支撑座（2）内设有燃烧腔室（3），支撑座（2）上连接有向燃烧腔室内喷射火焰的燃烧器喷嘴（4），所述支撑座（2）内设有连通燃烧腔室顶部的排烟管（5），所述烟气换热管（6）与排烟管连接。


2.如权利要求1所述的环保节能杀菌锅，其特征是：所述燃烧器喷嘴（4）连接在燃烧腔室（3）的内顶壁或侧壁上，所述燃烧腔室（3）内设置至少一根循环液管（7）。


3.如权利要求2所述的环保节能杀菌锅，其特征是：所述循环液管（7）中通入的液体为水，所述进液管（10）和出液管（11）分别与循环液管（7）的两个端口连接，进液管（10）和出液管（11）与罐体（1）内腔连通；或者循环液管（7）中通入的液体为加热液，所述进液管（10）和出液管（11）分别与循环液管（7）的两个端口连接，所述罐体内腔底部装有换热管，所述换热管的进出口端分别与进液管（10）和出液管（11）连接。


4.如权利要求2所述的环保节能杀菌锅，其特征是：所述循环液管（7）设置一根且呈螺旋状设置，螺旋状的循环液管（...

【专利技术属性】
技术研发人员：马桂松，马欣，
申请(专利权)人：诸城市良工机械有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37